飛天茅臺品鑒酒和普通飛天,酒質(zhì)都是普茅,基酒應(yīng)該不一樣。茅臺飛天的確生產(chǎn)過38度的醬香型白酒,但是后期這種酒停產(chǎn)了,能被稱為口糧酒的,定是坤沙散酒,要選擇純糧食酒,必須存糧是沒有任何添加的,其中,職工品鑒,正標(biāo)和飛天茅臺差不多,背標(biāo)和飛天茅臺不一樣,2017年以后的職工品鑒,杯標(biāo)有標(biāo)示“品鑒用酒”(如上圖右一),2016年的杯標(biāo)為空白(如上圖左一)。
1、飛天茅臺品鑒酒和普通飛天有什么區(qū)別嗎?
感謝邀請。飛天茅臺品鑒酒和普通飛天,酒質(zhì)都是普茅,基酒應(yīng)該不一樣,茅臺品鑒酒主要有500ml的職工品鑒和375ml的經(jīng)銷商品鑒。其中,職工品鑒,正標(biāo)和飛天茅臺差不多,背標(biāo)和飛天茅臺不一樣,2017年以后的職工品鑒,杯標(biāo)有標(biāo)示“品鑒用酒”(如上圖右一),2016年的杯標(biāo)為空白(如上圖左一),據(jù)說職工品鑒,每年生產(chǎn)3天,一般為春節(jié)前連續(xù)的三個(gè)日期,作為春節(jié)福利派給員工,之前一人兩瓶,今年一人四瓶。
同樣的普茅酒質(zhì),因?yàn)檫@個(gè)是自己人喝的,所以好喝一些?另外,職工品鑒和普通飛天比,還有差異:無盒、無杯、無飄帶、無手提袋、無有機(jī)碼、無物流碼,市場價(jià)略高于普通飛天100-200元/瓶。經(jīng)銷商品鑒,53%vol,375Ml,正標(biāo)有“僅供品鑒”字樣,用的五星標(biāo),背標(biāo)和飛天茅臺差不多,無物流碼,“酒”字、“特”字暗記也在用,
2、朋友送了瓶38度飛天茅臺,看是2008年產(chǎn)的。有朋友知道這個(gè)酒嗎?有沒有什么收藏?
茅臺飛天的確生產(chǎn)過38度的醬香型白酒,但是后期這種酒停產(chǎn)了,2008年到現(xiàn)在已經(jīng)有11年的陳存時(shí)間了。雖然高于10度的白酒都可以不用標(biāo)注保質(zhì)期,是都不會過期的,但是作為一個(gè)的純糧小燒的人,我給你最忠實(shí)的建議是,如果能喝或者是出售的話,那么請轉(zhuǎn)手吧,因?yàn)槲易隽?0年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒,對白酒的保存,存放都有一定的經(jīng)驗(yàn)。
首先我說一下為什么我建議你現(xiàn)在出手,原因有以下幾點(diǎn):白酒的存放是有條件的,雖然說白酒還是陳的香,時(shí)間越長口感越好,但是有條件就是度數(shù)高于50度以上的白酒,而且必須是純糧食酒,那么它符合一點(diǎn)就是如果是真的話,他是純糧的,但是它度數(shù)是38度,低于50度,很多人都不愿意收藏,所以它價(jià)值并不怎么高。第2點(diǎn)就是低于50度的白酒長期存放,它的度數(shù)會更為降低,
再喝起來的時(shí)候口感就遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到那個(gè)醬香的標(biāo)準(zhǔn)的。那么我順便再給大家說一下,關(guān)于存酒尤其是存糧食酒該如何正確的存放,首先關(guān)于白酒的選擇:要選擇純糧食酒,必須存糧是沒有任何添加的。一般我們燒酒人管這種酒叫做原漿酒,這種酒時(shí)間越長口感越好,因?yàn)樵陂L期存放過程當(dāng)中,會形成一種物質(zhì)叫做乙酸乙酯,這種物質(zhì)是白酒香氣的主要來源,香的渾厚自然,
3、品牌酒,和散酒裸瓶你會選擇什么?
您好,選什么酒要看場合。如果應(yīng)酬,我會選品牌酒,品牌酒有檔次,很多朋友喝不出哪些是好酒,就認(rèn)品牌。如果自己喝,或者親朋好友聚聚,我會選散酒,散酒,如果買到正宗的,那酒質(zhì)就相當(dāng)不錯(cuò)了。如坤沙散酒,采用的是傳統(tǒng)的“12987”釀造工藝,原料也是用的本地的糯高粱,醬香突出、幽雅細(xì)膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。
能被稱為口糧酒的,定是坤沙散酒,正宗的坤沙酒,采用傳統(tǒng)的茅臺酒釀造工藝,即“12987”工藝。一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,一年一輪回,自然天成。原料也是采用的本地的糯高粱,醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚豐滿,回味悠長,空杯留香持久。{!--PGC_VIDEO:{\
4、茅臺鎮(zhèn)人都拿哪些醬香酒當(dāng)作口糧酒?