為什么有四川茅臺酒,四川有五糧液酒

實際上,這個問題是帶有情節(jié)的,每個人心中都有一壇好酒,茅臺鎮(zhèn)因為有茅臺酒才得以名揚天下,宜賓因為有五糧液,但是五糧液沒有為宜賓的知名度帶來多少紅利,如果宜賓改為五糧市的話或許更好,比如瀘州有瀘州老窖一樣,多少五糧液我們都知道,宜賓我真知道不多。

1、茅臺鎮(zhèn)有茅臺酒,四川有五糧液酒,你心目中大蘭州最出名的是什么酒?

1、茅臺鎮(zhèn)有茅臺酒,四川有五糧液酒,你心目中大蘭州最出名的是什么酒?

實際上,這個問題是帶有情節(jié)的,每個人心中都有一壇好酒,茅臺鎮(zhèn)因為有茅臺酒才得以名揚天下,宜賓因為有五糧液,但是五糧液沒有為宜賓的知名度帶來多少紅利,如果宜賓改為五糧市的話或許更好,比如瀘州有瀘州老窖一樣,多少五糧液我們都知道,宜賓我真知道不多。對于杏花村的人來說最好的酒當然是汾酒,對于北京老百姓來說,他們還是喜歡喝二鍋頭,因為好喝還不貴,

因此,每個人心中都有一壇好酒,對于甘肅人民來說,也行司空見慣的是大沙漠,還有變幻莫測的風沙,水源也行比白金更重要,但是,這不能說明甘肅人不喜歡白酒,因為涼州因為某人的詩名氣大起,也因為某人的詩,我們才知道春風不讀玉門關(guān),但是我們都知道甘肅人是豪氣的,是喜歡白酒的,因為本就是一脈相承。那對于甘肅省會蘭州來說,市民心中也有酒,我想也許不是茅臺也不是五糧液,不是二鍋頭也不是老白干,也許就是當?shù)刈约寒a(chǎn)的沒有外銷的品牌吧,或許如我們老百姓自己產(chǎn)的,暫且叫他們土酒吧,因為原生態(tài),所以迷人,

2、貴州茅臺酒為什么只能在茅臺釀造?

2、貴州茅臺酒為什么只能在茅臺釀造?

謝邀!貴卅茅臺酒釀造講究“水、土、氣、生”。無論是釀造過程,還是窖藏過程,維生物群落必不可少,一旦離開茅臺鎮(zhèn),這種長期生存在茅臺鎮(zhèn)的特殊維生物都存活不下來,釀造醬香型酒的材料也是特別講究的。用的是自己種植的紅纓子高糧和小麥,赤水河的水澆種生長,河水和地質(zhì)富含特殊的礦物質(zhì)。釀造傳統(tǒng)工藝傳承了兩千多年,很多環(huán)節(jié)上一直是用人工操作,秉承古法,

3、四川的宜賓和瀘州二城為什么酒業(yè)興盛?有什么地理上的因素嗎?

3、四川的宜賓和瀘州二城為什么酒業(yè)興盛?有什么地理上的因素嗎?

四川宜賓和瀘州之所以盛產(chǎn)白酒,的確與地理因素息息相關(guān),另外除了這兩座城市以外,周邊還有多座城市也盛產(chǎn)白酒,所依靠的也是得天獨厚的地理氣候條件。合適的緯度和獨特的盆地地理環(huán)境,促使宜賓和瀘州四季溫差比較小,特別是空氣濕度,可以說是終年恒濕的,這種氣候適合大部分微生物生長,釀酒過程中離不開窖池發(fā)酵,窖池中微生物越多、越活越,在發(fā)酵過程中分解越全面,所出產(chǎn)的酒水越醇厚,同樣的原材料,同樣的釀造工藝,不同的緯度天差地別。

另外,宜賓和瀘州釀酒所使用的原材料、水源等也都來自當?shù)?,合適的地理位置土壤肥沃,所產(chǎn)谷物不管是小曲糖化還是大曲發(fā)酵都能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)白酒,另外就是我國西南地區(qū)的水質(zhì)獨特,不管是地表水還是地下水,都因為土壤的過濾屬性以礦物質(zhì)屬性,使水質(zhì)甘甜且富含礦物質(zhì),進一步促進白酒品質(zhì)。其實這一區(qū)域不僅這兩座城市盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)白酒,除了瀘州老窖、宜賓五糧液以外,周邊的劍南春、沱牌、郎酒等著名白酒品牌,所依托的都是獨特的地理位置。

推薦閱讀

熱文