?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”，甚至“烤糊味”，不像濃香型酒那么滿口含香，也不像米香型酒那么“清甜”，但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個性。18年的時候，作者還買了兩瓶飛天茅臺過年喝，托關(guān)系才以1499元的價格拿到了兩瓶53度的飛天茅臺，平時根本沒有貨。
1、相信喝過飛天茅臺的人很多，但是43度的茅臺真的值得入手嗎？
如果確實(shí)喜歡低度口感，短期收儲是可以的，因?yàn)?3°飛天茅臺酒是53°飛天茅臺加漿（專業(yè)語，也就是加水）稀釋而成，并不是生產(chǎn)工藝有什么不同，只是勾調(diào)是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會變渾濁，而渾濁的原因是53度酒中含有高級脂肪酸它不溶于水，就會解析從分裂出來形成小粒固型物，再通過活性炭過濾后成為了43度的飛天茅臺，過濾會把許多香味物質(zhì)也同時過濾，香氣和醬味都不佳，口感和53°飛天相比，單一了許多，醬香酒在53度的時候酒分子和水結(jié)合得最好，這個時候的酒是一個整體，而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體，所以口感并不好，只是好下咽而已，相對來說，存低度的人也少，相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了，而想存43度飛天，是因?yàn)閮r格低的原因吧！，
2、飛天茅臺的口感是怎樣的，喝過茅臺酒的人可以說一下嗎？
?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺酒的人會感到有一點(diǎn)“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風(fēng)格和酒體個性:酒體豐滿、口感醇厚、幽雅細(xì)膩、香而不艷、回味悠長、空杯留香持久,具有醬香型的典型風(fēng)格。?茅臺酒的口感可以歸納為三大特點(diǎn)：醬香、窖底香、醇甜香，
?茅臺的獨(dú)特口感來自獨(dú)特的釀制工藝。一是生產(chǎn)周期長,一般是一年一個生產(chǎn)周期,三年陳釀，五年左右才出廠；二是茅臺鎮(zhèn)獨(dú)特的氣候水質(zhì)使空氣中布滿有益微生物形成獨(dú)特的酒香；三是土質(zhì)好(朱砂士)，水質(zhì)好(中性水),且沒有污染；四是季節(jié)性生產(chǎn),端午踩曲,重陽投料,一年一個周期,不像其他酒廠，一年四季投料；五是同一批原料要經(jīng)9次蒸煮(烤酒)、攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時一年；六是采用高溫制曲、高溫堆積、高溫人池、高溫接酒、低糖化率低出酒率，與一般白酒廠工藝正好相反；七是茅臺的香氣來自自然發(fā)酵,不添加任何香料和水,為國內(nèi)同行工藝所罕見；八是茅臺酒以醬香為主體,將不同香型、酒齡、輪次、濃度的酒精心勾兌,得出醬香、窖底香和醇甜香混合香氣，
3、長期喝茅臺的人后來都怎樣了？
長期喝茅臺的人，最后不是改喝茶，就是生病住院了，這點(diǎn)我深有體會，因?yàn)槲覌寢屪錾馑诘男^(qū)，很多長期喝茅臺的主，結(jié)果基本都是住院了，少有的幾個也改成喝茶，滴酒不沾了。右上角關(guān)注幫忙點(diǎn)一下，每天推送有意思有知識的文章給您！案例一，對門超市男主先介紹一下我媽所在的小區(qū)，是我們城市最中心小區(qū)，位于城市步行街附近，直線距離20米，
小區(qū)從建成那天起，就是我們當(dāng)?shù)赜绣X或者有地位的人第一選擇地區(qū)，叫做朝陽小區(qū)。這個小區(qū)當(dāng)官的人特別多，不是市里當(dāng)官的就是礦里當(dāng)官的，而茅臺這么說吧，大部分都消耗給了這樣的人，這家超市特別賺錢，很多超市過年賣的煙需要審批，你想賣那么多，煙草不會給那么多，而他家僅僅華子就能賣40大箱，不是成條是成箱賣，因?yàn)楦浇?dāng)官的特別多，買了直接送禮了…這家男主條件好，兒子也是當(dāng)官的，給他送禮的人也比較多，因此平時茅臺喝的也很多，有時候酒局太多，就吃護(hù)肝藥喝，結(jié)果疫情結(jié)束以后，直接確診肝癌晚期…案例二，貨場主任我媽家有個關(guān)系不錯的鄰居，是我們這貨場主任，權(quán)利很大不說，跟他搞好關(guān)系收入成倍上升。
每年過節(jié)的時候，他家的禮物都放不下屋子了，送禮都送到我媽這里了，放在我媽這等著他過來拿，禮物中很多山珍海味，像“天上龍肉地下驢肉”的飛龍，是真正的稀有食材，都有人送，這個專門用來煲湯，味道很鮮美。他曾經(jīng)就是天天喝茅臺的主，家里茅臺老多了，都是辦事別人送的，后來有過一次腦出血，酒都送給周圍鄰居了，改成喝茶了，我家還給了好幾瓶呢。