大家飲用的話,也不是非喝茅臺酒不可的,據(jù)我所知我們茅臺鎮(zhèn)也有很多優(yōu)質(zhì)的醬香酒的,有些都是根據(jù)飛天茅臺酒口感勾調(diào)的,深受當?shù)鼐朴岩约翱腿藗兊那嗖A的,大家可以嘗試一下。在酒文化高消費的時代,越來越多酒友喜歡喝茅臺酒,但是時至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺酒真假的,即使小六我不是什么大名專家,也不是知名研究學者,在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年,也是茅臺酒粉絲,常與茅臺老粉絲們交流學習,多少對茅臺酒辨別有點熟悉,今天德譽小六我(deyujiuye666)就為大家分析一下飛天茅臺酒真假鑒別的方法,希望能幫助到有需要的朋友。
1、市面上的茅臺酒有多少是真的?如何辨別真假?
這個還真的沒有統(tǒng)計過呢,總之有很多。在酒文化高消費的時代,越來越多酒友喜歡喝茅臺酒,但是時至很多酒友還是不知道如何鑒別茅臺酒真假的,即使小六我不是什么大名專家,也不是知名研究學者,在茅臺鎮(zhèn)從事醬香酒業(yè)多年,也是茅臺酒粉絲,常與茅臺老粉絲們交流學習,多少對茅臺酒辨別有點熟悉,今天德譽小六我(deyujiuye666)就為大家分析一下飛天茅臺酒真假鑒別的方法,希望能幫助到有需要的朋友!一、看外箱包裝的暗記1、外箱上面開翻面的兩側(cè)外緣必有折痕,假酒基本沒有,
假真2、封箱膠帶90%都有少許疊壓或折痕。假真3、外箱日期批次間有斷續(xù)的機器折痕,假真4、2014年底之前外箱卡釘方向為左上向右下拉(呈一捺),之后為右上往左下拉(呈一撇)。2014年底之前2014年底之后5、所有年份的外箱物流標很靠近“茅”字,標中的logo正對“茅”字右邊豎頂,假真6、外箱封口的一側(cè)邊有電子防偽貼,中間有芯片凸起圓點,假的一般是沒有的!7、看外箱信息貴州茅臺酒外箱上必備有下面圖中的三個標志,缺一不可!圖案色澤是均勻清晰的,而那些假酒的,均勻度不足,還是有點模糊。
8、看條碼與logo真茅臺的條碼字跡清晰,logo顏色明亮,茅臺酒廠生產(chǎn)是很嚴格的,必須經(jīng)過嚴格檢驗,合格后才出廠,遇見印刷不清晰的,是不可能出廠的。9、開箱后,留意一側(cè)面的折板紙,印有紅色的數(shù)字,后兩組數(shù)字代表的是生產(chǎn)年份和月份,可以與瓶子的膠帽噴碼對應(yīng)參考,10、看產(chǎn)品合格證:每一箱的里都會有一張產(chǎn)品合格證,不知道大家是否留意過這個呢?小六我(deyujiuye666)今天就教大家用產(chǎn)品合格證的裝箱工號辨別真假:2017年7月7日之前的都是一個字母開頭的,2017年7月7日之后的都是兩個字母開頭。
比如:下圖第二張裝箱工號A13對應(yīng)合格號為1號,A代表1,而它是對應(yīng)2號,那就是不對應(yīng)編號,那就是假酒,第三四五的是2017年7月7日后生產(chǎn),是要兩個字母的,它們?yōu)橐粋€,所以是假酒。第一張是真的,因為AE47,相對應(yīng)的數(shù)字的字母則是第二個字母,E表示5,其對應(yīng)合格5號,那就是真的,二、看酒盒的暗記1、2018年2月份之前QS開頭之后改為SC開頭。
新的食品生產(chǎn)標準不僅使生產(chǎn)更加規(guī)范化還可以實現(xiàn)產(chǎn)品追溯、識別、查詢,同時注意貴州茅臺酒不是執(zhí)行GB/T26760-2011醬香型白酒標準,而是GB/T18356-2007(國家推薦性標準)。2、酒盒頂部茅臺logo中間有鐳射“MT”暗記,同時可以看到很多熒光光斑,3、2018年之前有機標為紅色,2018年2月份之后為橘色。
4、打開酒盒側(cè)邊盒蓋有兩至三個凸起毛邊小點,假酒暫未發(fā)現(xiàn)有,?三、看正標的暗記1、右邊的仙女手臂上的飄帶交匯處沒有線條不相連,若有一道黑線相連,則為假酒。2、2017年至今的左邊的仙女頭巾裝飾上靠左邊的一顆珍珠內(nèi)有一黑點暗記,沒有暗記則為假,以此為判斷真假,3、左邊仙女的圍裙邊的網(wǎng)格的右邊第二條線不與上邊連接,有缺口,否則為假。
4、這面標簽上的黑白相間的線條的頂端,2017年之前的瓶標是為黑色線條蓋著外面的金色;2017年2月份之后外面的金色蓋著黑色線條,如圖所示!2017年之前2017年2月份?四、看背標的暗記1、背標上簡介中:譽稱國酒的“酒”字與其他行的“酒”字不同,是未滿格且有筆鋒;其他酒中一橫滿格,2、背標簡介中第五行的“特”,最后一點小點與上一橫不相連;與第十行的“特”一個連著最后一點小點與上一橫相連,且有弧度。