貴州白酒在全國(guó)的地位有三分之二是靠茅臺(tái)集團(tuán)支撐的，但還有三分之一是靠其它品牌完成的。那是1983年我在遵義讀書(shū)，畢業(yè)的時(shí)候?qū)W校說(shuō)有茅臺(tái)酒，需要的可以買(mǎi)兩瓶走，我喝過(guò)、買(mǎi)過(guò)或知道的品牌就有這么一些，我生平第一次買(mǎi)的牌子酒就是貴州的茅臺(tái)酒和董酒。
1、貴州的酒除了茅臺(tái)以外，你還知道哪些品牌？
看到這個(gè)題目，自以為知道的貴州酒還是埋多的，就想來(lái)顯擺一下自己，我曾經(jīng)在貴州遵義呆過(guò)一年，最早認(rèn)識(shí)的品牌酒就是貴州茅臺(tái)酒；加上最近又了解了一些貴州酒水行業(yè)的總體情況，那就說(shuō)說(shuō)吧。先說(shuō)一下這個(gè)，貴州主產(chǎn)醬香白酒，貴州的醬香白酒又主要產(chǎn)自遵義。據(jù)統(tǒng)計(jì)，遵義白酒總產(chǎn)量占到貴州全省白酒產(chǎn)量的91.44%，還有，僅茅臺(tái)集團(tuán)一家企業(yè)去年就實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值592億元，占全貴州全省白酒產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值的65.6%。
酒水是貴州經(jīng)濟(jì)的第一大支柱，貴州地處去云貴高原，是少數(shù)民族地區(qū)，欠發(fā)達(dá)省份。近年來(lái)貴州的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度引起各方面的關(guān)注，2018上半年GDP增速貴州省全國(guó)第一，達(dá)到10.0%。還有貴州數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，旅游業(yè)的興起也特別搶眼，但貴州產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整升級(jí)還處于起步階段，目前所倚仗的還是資源及煤、酒、煙、電等傳統(tǒng)行業(yè)。
其中酒對(duì)貴州有舉足輕重的地位，如果把酒、飲料和茶加在一起的話，2017年為897.15億，占規(guī)模以上工業(yè)增加值比重為20.8%，是貴州工業(yè)第一大支柱行業(yè)，貴州酒水產(chǎn)業(yè)規(guī)模大並有明確的發(fā)展戰(zhàn)略。在2012年貴州就提出了白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，結(jié)合市場(chǎng)不斷轉(zhuǎn)變生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)發(fā)展思路，推動(dòng)白酒全面升級(jí)，使其核心競(jìng)爭(zhēng)力、品牌影響力、文化凝聚力，質(zhì)量和效益不斷提升，
貴州白酒陣營(yíng)，有茅臺(tái)、董酒、習(xí)酒等一大批知名品牌，還有14枚中國(guó)馳名商標(biāo)、3個(gè)“中華老字號(hào)”，獲得生產(chǎn)許可的有649家，規(guī)模以上白酒企業(yè)為156家。在這個(gè)基礎(chǔ)之上，貴州白酒產(chǎn)業(yè)形成了以茅臺(tái)為第一陣營(yíng)，習(xí)酒、王子酒、迎賓酒等茅臺(tái)系列酒為第二陣營(yíng)，國(guó)臺(tái)、董酒、金沙、珍酒、貴州醇等企業(yè)為第三陣營(yíng)，青酒、安酒、鴨溪、勻酒等為主的地方性知名企業(yè)為第四陣營(yíng)齊頭並進(jìn)的格局，
2017年貴州省釀酒企業(yè)完成產(chǎn)值902.4億元，實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)總額420余億元，位列全國(guó)第一。貴州省白酒以產(chǎn)量占全國(guó)的3.77%，實(shí)現(xiàn)的利潤(rùn)占全國(guó)三分之一，貴州白酒在全國(guó)的地位有三分之二是靠茅臺(tái)集團(tuán)支撐的，但還有三分之一是靠其它品牌完成的。我喝過(guò)、買(mǎi)過(guò)或知道的品牌就有這么一些：我生平第一次買(mǎi)的牌子酒就是貴州的茅臺(tái)酒和董酒，
那是1983年我在遵義讀書(shū)，畢業(yè)的時(shí)候?qū)W校說(shuō)有茅臺(tái)酒，需要的可以買(mǎi)兩瓶走。當(dāng)時(shí)是8塊錢(qián)一瓶，沒(méi)錢(qián)，沒(méi)人買(mǎi)，結(jié)果我買(mǎi)了兩瓶小茅臺(tái)酒，2.5元一瓶，應(yīng)該是125毫升的。同時(shí)還買(mǎi)了兩瓶董酒，好象是4、5塊一瓶，兩瓶董酒肯定是送人了，兩瓶小茅臺(tái)其中一瓶收藏了好長(zhǎng)一段時(shí)間，但后來(lái)也不知道到哪里去了。那時(shí)就知道茅臺(tái)、董酒還有習(xí)酒是名酒，
后來(lái)，鴨溪窖、青酒、貴州大曲、安酒、珍酒、金沙，筑春、國(guó)臺(tái)、貴酒、懷莊、漢醬、黔春、漢王、碧春、賴茅、厚工坊、王子、迎賓、平壩、一壺春、貴州醇等都知道。特別是珍酒，是國(guó)家花了十年功夫才試制出來(lái)的，試制原子彈也只花了8年時(shí)間，還有國(guó)臺(tái)，后起之秀，口感與珍酒同。還有一個(gè)釣魚(yú)臺(tái)，也是貴州酒吧？還有一個(gè)小熊貓、匠人煮酒？，
2、頭條上的茅臺(tái)鎮(zhèn)各家酒廠的酒，從性價(jià)比來(lái)看，最靠譜的是哪家酒廠的哪款產(chǎn)品呢？
茅臺(tái)鎮(zhèn)依托赤水酒，創(chuàng)造了中國(guó)醬香型白酒。鎮(zhèn)上大大小小酒廠、作坊千余家，大致可分為：第一陣營(yíng)：1、茅臺(tái)嫡系，即股份公司包括年份酒、生肖、飛天、五星、漢醬、王茅、華茅、貴州大曲、仁酒、賴茅、習(xí)酒、王子、迎賓等；2、茅臺(tái)定制酒，包括機(jī)關(guān)、企業(yè)、個(gè)人、經(jīng)銷定制的，第二陣營(yíng)：1、茅臺(tái)鎮(zhèn)除茅臺(tái)、習(xí)酒外其它比較大的酒廠，包括貴州中低端銷量占比90%的金沙、致力打造高端品牌的國(guó)臺(tái)、釣魚(yú)臺(tái)、異地茅臺(tái)珍酒、多元化發(fā)展的五星酒等；2、茅臺(tái)旁系：即集團(tuán)公司，天朝上品、白金、茅韻等。