說完以上這些,我們就開始步入正題吧,就是整箱茅臺酒該如何保存。單瓶的本來就不便宜,但是整箱的飛天茅臺就會更貴,原因是本來買單瓶的人就不多,兩瓶飛天茅臺酒差不多要五千多塊錢了,更別說一整箱的飛天茅臺了,畢竟誰沒事也不會去整箱整箱地去買飛天茅臺,所以這就成就了整箱茅臺的稀缺性。
1、茅臺酒如何長期保存?
最為白酒老司機,不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對也會前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了,或者老酒本來可以有更好的價錢卻因存放方法折價了。首先存放的環(huán)境很重要,對溫度要求相對嚴格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風干燥,相對濕度不宜過低。
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點生膠帶容易買,常用的包水龍頭的生膠帶就不錯,缺點生膠帶時間長可會黏住膠帽,導致膠帽損壞,影響完整性,導致拍賣時影響價值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點保鮮膜簡單易用,可操作性強。缺點是技術(shù)不形容進入很多空氣,導致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感,
2、成品整箱白酒如何保存?
我是驢小寧,我來回答首先,白酒的出廠包裝由于是流水線作業(yè),沒有辦法做到百分百的密封性。而儲藏白酒最大的敵人就是不密封,在漫長的時間里,白酒內(nèi)的酒精會因為不密封,而緩慢的揮發(fā)掉,造成酒質(zhì)的變化。這就是我們俗話說的“跑酒”了,跑掉的酒會發(fā)苦,變質(zhì),沒辦法正常飲用。所以您如果想長期儲藏這箱酒,那么應(yīng)該打開包裝,把每瓶酒都拿出來,進行獨立的封蠟操作,
封蠟其實很簡單,自己就能操作,簡單介紹一下步驟:1、先將封蠟瓶口處用透明膠帶緾二層,以增加密閉性、防蠟滲入逢內(nèi)、去蠟去膠帶后恢復原品相;。2、將蠟熔化,熔化后就關(guān)火起鍋,自然冷卻5分鐘左右;3、上蠟,可將封蠟處倒置放入蠟內(nèi),也要以用湯匙舀灌于封蠟處,上蠟需要三到四次:(1)瓶口放入蠟后迅速取出來,然后用嘴向瓶口處吹氣,將粘于瓶口上的蠟冷卻凝固,如此反復幾次,直到瓶口果了一小層,再換另一瓶,不可將瓶口長時間放于蠟內(nèi),塑料那種瓶蓋會燙變形,
3、普通家庭要如何保存白酒,五糧液茅臺該如何保存?
朋友你好,在回答你的問題之前首先要普及一下。其實五糧液并不像茅臺那樣有保存價值,很多人都知道茅臺酒越存放就值錢,所以覺得其它白酒也會有這樣的效果,其實這完全是誤區(qū)。因為茅臺是醬香型白酒,再加上它良好的制作工藝,所以茅臺酒存放的時間越長越香醇濃郁,自然價格也就越高。但是其它很多白酒包括五糧液存放之后并沒有這個效果,
至于這些老酒也會賣出不錯的價格也算是完全沾了茅臺酒的光了吧!當然這并不是說五糧液就不可以長期存放,只是說存放的價值并不大。下面我再來正式回答樓主的問題,瓶裝白酒的存放的最重要一項就是要密封好,如果密封不好就會出現(xiàn)跑酒現(xiàn)象,到時酒瓶里的酒所剩無幾了,別說值錢了,喝都沒意思了。而密封最重要的地方就是瓶口處,最專業(yè)的就是用食用蠟進行密封,但是因為過于專業(yè)不適用于普通百姓,
那我們可以選擇生料帶進行密封前兩圈不要過緊,稍微松一點,后邊幾道再緊一些,瓶蓋下緣盡量多纏幾道。然后用保鮮膜把整個瓶身包裹好,這個最大的用處就是對商標和瓶身的完整子女有個很大的保護,因為如果這些地方出現(xiàn)殘缺破損,就直接影響酒的價值了,如果是成箱的五糧液,就裝箱密封,膠帶封好,外面同樣用保鮮膜包裹好,這樣整個密封過程就完成了。
存放時還要注意以下幾點:不要讓陽光直接照射,不要太熱,也不要潮濕,酒瓶一定要直立存放,絕對不要倒著放,存放好后盡量不要去搬動它,就讓它在那靜靜的思考酒生吧!如果存放在地下室一定要小心耗子啊,不然給你嗑了可就白瞎了!好了這就是存放瓶裝白酒的詳細要求和過程,希望對有想法的朋友們有所幫助,也希望和朋友們多交流。