這時(shí)就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施。因?yàn)槊┡_酒出廠時(shí)會有個(gè)別的茅臺酒的瓶蓋沒有擰緊;2、固定位置存放,頻繁挪動會使茅臺酒酒體分子運(yùn)動活躍、加劇,不利于自然老熟,還會增加對茅臺酒的外觀磨損的可能,茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。
1、茅臺酒如何長期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對也會前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來變淡了,或者老酒本來可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要,對溫度要求相對嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對濕度不宜過低。
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買,常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò),缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長可會黏住膠帽,導(dǎo)致膠帽損壞,影響完整性,導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡單易用,可操作性強(qiáng)。缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣,導(dǎo)致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感,
2、茅臺酒的最正確保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?
茅臺酒的保存方法多種多樣,沒有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比如:大部分收藏愛好者,都會選擇將茅臺酒擺在展柜上,便于欣賞,這樣一來就不能做過多的密封措施,比較影響觀賞時(shí)的心情。更多的是讓茅臺酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下,這樣一來需要注意兩點(diǎn):1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過高,防止酒水蒸發(fā)。
2、要經(jīng)常通風(fēng),防止室內(nèi)潮濕,對茅臺酒外包裝造成不可挽回的損失,還有部分藏家選擇多買一些,準(zhǔn)備長時(shí)間保存。這時(shí)就需要對茅臺酒做夠充足的保存措施,首先要做的就是“拆箱”,一一查看茅臺酒的品相,看看是否有開裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時(shí)間喝掉,如沒有明顯的瑕疵,可進(jìn)行一下步“封口”。
比較常見的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒有說必須用某種材料,需要注意的是在封口的時(shí)候,一定要做全面,不要有縫隙。如果酒瓶上的正背標(biāo)是紙質(zhì)的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運(yùn)輸過程中碰撞磨損,整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮。
即使沒有原箱,最好也是找一個(gè)箱子打包起來,再纏上保鮮膜,最后就是尋找存儲的地方:1、最好放在一個(gè)比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結(jié)果被老鼠打個(gè)洞,豈不是要被氣死;3、最好是陰涼通風(fēng)的地方,主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮;獲取更多、更專業(yè)、更有趣的茅臺酒相關(guān)資訊,請關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號。
3、茅臺如何保存?
感謝邀請茅臺酒散瓶儲存辦法1、先檢查您要收藏的酒是否有出廠漏酒問題,如果打開茅臺酒的酒盒后,發(fā)現(xiàn)盒內(nèi)的酒味特別重,這就說明該瓶酒有漏酒現(xiàn)象(如只是有輕微酒味則為正?,F(xiàn)象),這種情況下需要把瓶蓋重新再擰緊(注意不要擰反了),因?yàn)槊┡_酒出廠時(shí)會有個(gè)別的茅臺酒的瓶蓋沒有擰緊;2、固定位置存放,頻繁挪動會使茅臺酒酒體分子運(yùn)動活躍、加劇,不利于自然老熟,還會增加對茅臺酒的外觀磨損的可能。
如果有條件的話,建議使用專用酒柜存放;3、存放的地方要避開味道比較濃的東西,比如樟腦丸、香水、化妝品,油漆等物品,同時(shí)必須做好防蟲防火放爆等措施;4、如果是長時(shí)間儲存,建議做好防揮發(fā)處理,用生料帶繞好瓶口,繞瓶口過程中,生料帶纏繞的量應(yīng)當(dāng)適中,不可覆蓋噴碼信息(注意,這個(gè)必須確定無漏酒情況下使用);5、在儲存中,酒瓶必須將瓶口向上立著放,不能躺著放、倒著放。