雖然說勾調(diào)兩瓶茅臺之后并不會變成飛天，但是口感一定是極佳的。假設(shè)你買的是100斤的醬酒，醬酒中尋取黃金輪次345輪次，必須要純的，無雜味的坤沙輪次酒，因為如果你用脆鯊的話，你這兩瓶茅臺基本上廢了，雖然很大程度的提高了它的出香率，但是完全可惜了這兩瓶茅臺，因為粹沙的他的一個陳釀存放程度不高。
1、買點好醬酒，在壇子里與兩瓶真茅臺混合，長期存放，口感會如何？
感謝邀請，很高興來回答你這個問題，我是小章，來自茅臺鎮(zhèn)的一線釀酒師，如果真的需要勾調(diào)酒的情況下，我可以給你舉一個例子和比例。雖然說勾調(diào)兩瓶茅臺之后并不會變成飛天，但是口感一定是極佳的，假設(shè)你買的是100斤的醬酒，醬酒中尋取黃金輪次345輪次，必須要純的，無雜味的坤沙輪次酒，因為如果你用脆鯊的話，你這兩瓶茅臺基本上廢了，雖然很大程度的提高了它的出香率，但是完全可惜了這兩瓶茅臺，因為粹沙的他的一個陳釀存放程度不高。
可能你放個幾年，還是老樣子，所以必須選用坤沙酒中的黃金輪次345輪次。因為對于很多不會勾酒的朋友，345輪次是最好也是最方便勾調(diào)的，其中的口感，聞香明顯醬香味，吸附水果香伴有窖香，偶有花香，味醇和、醇厚；酒體協(xié)調(diào)，尾凈，就拿上述所說的100斤的345輪次酒的話，再加上一斤左右的一次酒，再加上你自己的茅臺進行咬合，靜置一月或是半年，因為輪次酒再沒有通過這樣的酒咬合的話，它的香氣是比較偏淡的，不濃烈，當(dāng)你經(jīng)過飛天的咬合的話，香氣就會特別突出，家中有醬香酒的朋友，可以試起來，你會感謝我的。
2、茅臺該如何存放？
如果平方肯定是不行的，不同的酒存放方式是不一樣的，不能教條式的把茅臺酒一樣如葡萄酒存放。這個是和茅臺酒類似的瓶蓋和瓶子，即使不倒放都會有輕微的跑氣和跑酒，如果倒放哪漏酒情況就可想而知了，而葡萄酒為什么會倒放呢？這個還得從葡萄酒瓶子的蓋子說起，葡萄酒的蓋子是類似于木屑壓的那種材質(zhì)的塞子，而為了防止木塞脫水而裂，所以要平放或者說是盡量讓酒有輕微的接觸瓶塞。