新買了兩瓶18年飛天,用密封嗎。那存放茅臺(tái)飛天酒準(zhǔn)備放上幾年,需要另外做密封處理嗎,96年上半年之前的茅臺(tái)酒很容易漏酒跑氣,需要密封后再儲(chǔ)存,據(jù)我所知,飛天茅臺(tái)是53度醬香白酒,如果是52度,那不叫飛天,只是茅臺(tái)酒,假如真的有38度的飛天茅臺(tái),我想肯定是茅臺(tái)集團(tuán)的廣告策劃師喝醉酒了。
1、新茅臺(tái)應(yīng)該怎么儲(chǔ)存?如何防止泡酒?
首先感謝題主邀答。新買了兩瓶18年飛天,用密封嗎?應(yīng)該如何密封不破壞商標(biāo),防止跑酒?茅臺(tái)酒是中國(guó)白酒界的王者,近幾年,央行貨幣超發(fā),貨幣貶值,物價(jià)上漲,成就了茅臺(tái)酒保值增值的金融屬性。茅臺(tái)酒成了搶手貨,甚至一瓶難求,茅臺(tái)收藏深入人心。九月,佳士得拍賣行在上海舉辦了首場(chǎng)以茅臺(tái)酒為特色的中國(guó)白酒拍賣會(huì),該次拍賣會(huì)以360萬美元成交,單是茅臺(tái)就籌集了逾2550萬元人民幣,占總成交量的78%,其中,12瓶1980年“飛天茅臺(tái)”以66萬人民幣創(chuàng)造了最高成交價(jià),成為當(dāng)場(chǎng)拍賣會(huì)的亮點(diǎn),
那么,價(jià)格高昂的茅臺(tái)酒如何保存成了廣大收藏茅臺(tái)的愛好者的頭等大事。我談一下保存茅臺(tái)酒的經(jīng)驗(yàn),首先,我要對(duì)新購(gòu)茅臺(tái)酒進(jìn)行檢查是否露酒。1、聞,即聞一下瓶口是否有濃濃的酒味;2、看。檢查一下飄帶是否有酒浸的痕跡,若有露酒,不易長(zhǎng)期保存。不漏則進(jìn)行下一步,到五金店購(gòu)買一小盒生膠帶,白色的那種(如圖)。
沿著封瓶口的紅皮子一直纏繞到下沿,并向下多纏繞一些,纏繞三四層即可,一般我不會(huì)在用保鮮膜,因?yàn)橛芯朴逊从潮ur膜時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)損與酒標(biāo)黏連,影響品相。接下來,就是日常儲(chǔ)藏注意事項(xiàng),一、五避。1、避免陽(yáng)光照射;2、避免儲(chǔ)藏溫度過高過低,一般在20-25度為宜;3、避免濕度過大過小,保持相對(duì)濕度在70%左右為宜,濕度較高瓶蓋、酒標(biāo)易損壞,
2、2013年的飛天茅臺(tái),該喝掉還是繼續(xù)存放?
2013年的飛天茅臺(tái)有個(gè)特點(diǎn):上下晃動(dòng)酒瓶,用強(qiáng)光手電貼著瓶身照射,會(huì)發(fā)現(xiàn)酒花寬度很窄,消散很快的情況,不了解的還以為是假酒或者43度飛天呢?其實(shí)普通飛天茅臺(tái)的年份不同,酒精度不同,酒體顏色也有所不同,屬于的正?,F(xiàn)象。2013年的飛天茅臺(tái)酒放到現(xiàn)在也屬于老酒了,如果現(xiàn)在你想喝不能說是不可以,假如用專業(yè)的方法檢查一下是否有酒損的情況,如果有的話,趁早喝掉也是明智的選擇,如果你的幾瓶飛天茅臺(tái)全品相,不跑酒,我勸你還是繼續(xù)放著為好,畢竟茅臺(tái)酒是酒中霸主,產(chǎn)品稀缺,一瓶難求,有金融屬性,有極強(qiáng)的保存價(jià)值,喝掉一瓶少一瓶,今天喝掉,若干年后也許你會(huì)后悔,對(duì)于茅臺(tái)酒來說最后悔的莫過于中國(guó)“棋圣”聶衛(wèi)平了,
我國(guó)“棋圣”聶衛(wèi)平為了祝賀國(guó)足出線而喝掉一瓶珍藏已久的茅臺(tái)“孤品”而后悔,后來他感嘆道:太不值得了。據(jù)聶衛(wèi)平回憶說:茅臺(tái)酒廠發(fā)現(xiàn)了兩瓶最古老的酒,一瓶送給了愛喝酒的鄧小平,一瓶送給了胡耀邦,因胡耀邦舍不得喝而送給了當(dāng)年戰(zhàn)勝日本圍棋選手的,極愛喝酒的聶衛(wèi)平,這瓶極為珍貴的賴茅酒在聶衛(wèi)平手里也不舍得喝,一直珍藏著。
隨著中國(guó)足球隊(duì)出現(xiàn)后再度走下坡路,直至今天也沒有進(jìn)入過世界杯,聶衛(wèi)平每每想起那瓶老酒后悔莫及,為中國(guó)足球隊(duì)打開這瓶珍貴的\
2001中國(guó)足球隊(duì)終于拿到2002年世界杯的入場(chǎng)券,作為酷愛足球的聶衛(wèi)平來說是天大的喜事,“忘乎所以”之下便約了年維泗、王俊生、高豐文等足球?qū)弥宋铮?dāng)時(shí)的釀酒大師季克良也參加了這次酒宴,季克良老先生用茅臺(tái)50年當(dāng)場(chǎng)精心調(diào)制了這瓶世界“孤品酒”,酒后季克良很委婉的把酒瓶子也拿走了,聶衛(wèi)平當(dāng)時(shí)哪里知道這瓶酒不僅酒水價(jià)值連城,哪怕是空瓶子也是價(jià)值連城的。