紅瓶茅臺有什么不一樣,茅臺跟普通白酒有什么區(qū)別

什么區(qū)別都沒有,喝多了都不舒服,唯一的區(qū)別是茅臺貴,普通白酒便宜,即使茅臺貴為什么還有那么多人喝,主要是大家虛偽,很多人是打腫臉充胖子,家境一般也是喝茅臺抽華子,我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺,作為普通人難道不心疼嗎。我們常比喻茅臺是醬香典范,回味悠長,我都不明白了,回味這么長有什么用,很舒服嗎。

1、茅臺跟普通白酒有什么區(qū)別?

1、茅臺跟普通白酒有什么區(qū)別?

什么區(qū)別都沒有,喝多了都不舒服,唯一的區(qū)別是茅臺貴,普通白酒便宜,即使茅臺貴為什么還有那么多人喝,主要是大家虛偽,很多人是打腫臉充胖子,家境一般也是喝茅臺抽華子,我經(jīng)常說賣一三輪車玉米才能換一瓶茅臺,作為普通人難道不心疼嗎?大家都怕掉面子,其實不是因為腐才喝茅臺,真正有錢人也不一定喝茅臺,大家說對嗎?我們常比喻茅臺是醬香典范,回味悠長,我都不明白了,回味這么長有什么用,很舒服嗎?茅臺最容易醉人,醬香濃郁,聞味很好,我一直感覺茅臺最適合聞味,不適合飲用,我還是喜歡淡雅白酒,喝起來舒服。

總會有人說你吃不到葡萄說葡萄酸,我家現(xiàn)在就有三瓶,都是我從京東搶的,千萬別說我沒有見過,只是我不喜歡喝,我喜歡喝42度的白酒,喝起來舒服,清醒的快,不知道大家怎么看,很多時候都是大家炒作的,一瓶出廠價969元的茅臺,市場價居然炒到3000多元一瓶,五斤糧食造一斤酒,其實茅臺的出廠價也就是十多塊錢,咱們的毛病就是越貴越買。

2、同一種茅臺酒,為什么有時口感不一樣?

2、同一種茅臺酒,為什么有時口感不一樣?

醬酒最大的特點,就是每批次的味道都不一樣,同一個牌子,不同批次,味道各不相同,無論你勾調(diào)水平多么高超。如果味道從來一樣,那就是毛病,有問題,基本可以質(zhì)疑用了化學(xué)調(diào)味劑,醬酒的這一特色,是由三個條件決定的:第一,醬酒生產(chǎn)盡管傳統(tǒng)工藝非??量蹋詫儆诮?jīng)驗法,沒有精確到克、秒和毫升的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。用大白話解釋,一個批次的酒,通常所說的一年一個周期、兩次投料、八次發(fā)酵、七次流酒,都有自己獨特的味道,

是由每個批次的整個環(huán)節(jié),從小紅粱到酒曲,一直到每次的出酒,用量、時間到溫度的些微區(qū)別,從而形成各不相同的味道。再高級的釀酒師,也做不到每個批次的味道完全一樣,⒉都知道醬酒要經(jīng)過酒與酒的勾調(diào)才能出品上市。每個輪次生產(chǎn)出的原酒,俗稱原漿,分別存放三年,再行勾調(diào)達(dá)標(biāo),然后存放一年,灌裝出廠上市,醬酒的勾調(diào)不同于酒精酒的勾兌,只能不同輪次、不同年份的酒、酒摻和,決不允許加入任何的添加劑。

每批次的勾調(diào),酒、酒比例和分量不可能做到完全精確到毫升、克,必然的批次間的味道不相同,所以,再高級的調(diào)酒師,也勾調(diào)不出每個批次完全一樣的味道。⒊醬酒從投料到喝進(jìn)肚里,始終處在不斷的化學(xué)變化進(jìn)程中,醬酒內(nèi)含二千多種物質(zhì),一直在相互發(fā)生作用,構(gòu)成了獨特的味道,外部條件的任何變化,都對口味產(chǎn)生影響,晃動、光線、溫度、時間,包括開瓶進(jìn)氣,跑氣露酒。

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