茅臺(tái)王子酒新酒放多久,茅臺(tái)王子酒53度

茅臺(tái)王子使用的是三年基酒(茅臺(tái)五年),主要是針對(duì)于大眾消費(fèi),因?yàn)橹圃旃に嚥煌┡_(tái)屬于坤沙,而茅臺(tái)王子屬于碎沙,發(fā)酵時(shí)間相對(duì)短,二等料,但是茅臺(tái)王子酒仍具有茅臺(tái)醬香的獨(dú)特口味,口感相對(duì)于茅臺(tái)酒來(lái)講,并不是厚重,儲(chǔ)存20年,不敢說(shuō)有茅臺(tái)的口感,但是相對(duì)接近20年以后的茅臺(tái)新酒的口感。

1、茅臺(tái)王子哪款適合收藏?

1、茅臺(tái)王子哪款適合收藏?

王子酒其實(shí)也適合收藏,因?yàn)橥踝泳品洗婢频囊?,一?0度以上的高度酒,二是純糧酒。王子酒是茅臺(tái)股份公司的系列酒,就王子系列有七八款產(chǎn)品,其中最受歡迎的就是普通王子酒,因?yàn)閮r(jià)格親民,其次就是“珍品王子、醬門(mén)經(jīng)典、醬香經(jīng)典、金王子”這幾款酒接觸的比較多,王子系列價(jià)格都在300以下,存放是可以存放,但是存放效果沒(méi)有飛天的坤沙工藝好,普通王子是坤沙加粹沙工藝的,只是比例多少的問(wèn)題,好點(diǎn)的王子系列是坤沙工藝的,都知道坤沙工藝釀造的酒是醬香型白酒里面酒質(zhì)最好的,所以如果有條件,盡量存放坤沙工藝的。

2、茅臺(tái)王子酒適合收藏嗎?

2、茅臺(tái)王子酒適合收藏嗎?

謝謝邀請(qǐng),首先弄明白你收藏酒的目的是什么?我想無(wú)外乎兩個(gè):①是多年以后拿出來(lái)喝,口感會(huì)更好?凡事固態(tài)發(fā)酵法釀制的純糧酒,都可以收藏,王子酒也不例外,屬于收藏之列,我們知道剛出來(lái)的新酒,酯化少,口感比較烈。如果貯存幾年,醇和酸發(fā)生酯化反應(yīng),酒體會(huì)變得醇厚,香氣會(huì)更加濃郁,口感柔和,回味悠長(zhǎng),現(xiàn)在好多酒廠,生產(chǎn)出來(lái)新酒,立即進(jìn)行熟化處理,縮短上市時(shí)間,減少貯藏成本,從而增加企業(yè)效益。

當(dāng)然這種催生熟化肯定不如自然熟化好,但是沒(méi)辦法,你不做市場(chǎng)被別人占有,一切都是市場(chǎng)使然,②是若干年以后拿出來(lái)買(mǎi)賣(mài),賺取收益?如果是這一目的,首先要考慮白酒的產(chǎn)量,物以稀為貴,產(chǎn)量越低,越有收藏價(jià)值;再考慮白酒的品牌價(jià)值、文化底蘊(yùn)、政治地位等;再看看收藏人士的認(rèn)同度,白酒品質(zhì)必須越存越好;最后再考慮白酒酒精度數(shù)大于50度,這種度數(shù)以上,酒精分子和水分子締合度最牢固,不易“跑酒”。

茅臺(tái)酒廠主打品牌,也就是高端品牌飛天,生肖酒以及年份酒,這些酒采用固態(tài)發(fā)酵,大曲坤沙回沙工藝,也就是古法釀制,生產(chǎn)周期長(zhǎng),產(chǎn)量低等特點(diǎn),滴滴瓊漿,實(shí)乃酒中精華,少之又少。至于茅臺(tái)酒廠其他品牌,比如王子、迎賓、賴(lài)茅都是中低端產(chǎn)品,釀制工藝碎沙酒翻沙居多,酒量也多,價(jià)格不貴,適合做口糧酒,不值得收藏,也增不了值,

最后,給白酒收藏愛(ài)好者推薦幾款除茅臺(tái)意外的白酒,不妨可以收藏點(diǎn):一、醬香系列:①四川古藺郎酒②湖南常德武陵酒③山東青州雲(yún)門(mén)陳釀④廣西河池的丹泉酒⑤天津的蘆臺(tái)春。二、濃香系列:①五糧液瀘州老窖1573③洋河夢(mèng)9和手工班④古井貢古26三、兼香系列:李渡酒1955好了,就這么多,歡迎大家提出不同意見(jiàn),一起探討,祝愿大家收藏開(kāi)心多多,利益多多!,

3、茅臺(tái)王子酒53度,放地下室存上20年能存住嗎?

謝謝邀請(qǐng)。茅臺(tái)王子酒(普王)作為同宗同源的茅臺(tái)系列酒,制造工藝不差,具有醬香茅臺(tái)的顯著特點(diǎn),放二十年絕對(duì)是可以存住的,前提是,放在通風(fēng)良好,不要潮濕的地方。潮濕的地方會(huì)使細(xì)菌增多,醬酒容易被污染,茅臺(tái)王子使用的是三年基酒(茅臺(tái)五年),主要是針對(duì)于大眾消費(fèi),因?yàn)橹圃旃に嚥煌?,茅臺(tái)屬于坤沙,而茅臺(tái)王子屬于碎沙,發(fā)酵時(shí)間相對(duì)短,二等料,但是茅臺(tái)王子酒仍具有茅臺(tái)醬香的獨(dú)特口味,口感相對(duì)于茅臺(tái)酒來(lái)講,并不是厚重,儲(chǔ)存20年,不敢說(shuō)有茅臺(tái)的口感,但是相對(duì)接近20年以后的茅臺(tái)新酒的口感。

4、茅臺(tái)王子酒能存放嗎?最佳存放時(shí)間是多少年?

不建議存放,樓上很多朋友說(shuō)現(xiàn)在最新的王子酒改用大曲坤沙醬香工藝,可以存放很久,越長(zhǎng)時(shí)間越好。酒越長(zhǎng)時(shí)間越好是個(gè)謠言,任何酒都有一個(gè)存放周期,以最能放的醬香酒中的茅臺(tái)為例,最佳的存放時(shí)間是15年,過(guò)了這個(gè)年限就不適合飲用,只能用來(lái)調(diào)酒,我們平常說(shuō)的什么茅臺(tái)15年,30年這些年份酒指的都是口感,而不是真實(shí)年份。

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