個(gè)人認(rèn)為,不管股價(jià)怎么跌,起碼在春節(jié)之前,茅臺(tái)酒跌價(jià)的可能性幾乎不可能發(fā)生。整個(gè)A股市場(chǎng)都讓人看不懂,業(yè)績(jī)好的股票不一定就好,業(yè)績(jī)不好的股票也未必就不好,這個(gè)跟其他股市貌似完全不一樣,首先,我不是茅臺(tái)酒公司的,也不是經(jīng)銷商;其次,即便我想炒茅臺(tái)酒,也沒(méi)有資金、沒(méi)有大批量進(jìn)貨的渠道,最多也不過(guò)就是自己少少的買幾瓶而已。
1、大家都說(shuō)茅臺(tái)酒好,它到底好在哪里?
崇道務(wù)本、堅(jiān)守工藝、貯足陳釀、不賣新酒是茅臺(tái)的質(zhì)量理念。他們嚴(yán)格遵循以一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧、三種典型體、四高一長(zhǎng)、五月制曲、六月貯曲、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮的工藝特(簡(jiǎn)稱123456789),茅臺(tái)弘揚(yáng)工匠精神,將每一道工序都做到了極致,同時(shí)每個(gè)班都配有一個(gè)專業(yè)的酒師對(duì)質(zhì)量進(jìn)行把控。市場(chǎng)上一瓶難求的茅臺(tái),為什么要嚴(yán)格控制糧曲出酒率?是不是都在想,茅臺(tái)銷量那么好,為什么這樣做,是不差錢還是傻?其實(shí)都不是,只是如果糧曲出酒率提高了,那么酒喝起來(lái)口感就要淡薄點(diǎn),
因?yàn)槊┡_(tái)知道,質(zhì)量才是企業(yè)的生命線,不然適得其反。茅臺(tái)為啥要貯足三年,因?yàn)槊┡_(tái)屬于天然產(chǎn)品,沒(méi)有添加任何香味物質(zhì),香味主要是內(nèi)部的酯化反應(yīng),而且是一個(gè)可逆反應(yīng),時(shí)間長(zhǎng)了會(huì)相對(duì)穩(wěn)定,同時(shí)還可以降低酒對(duì)消費(fèi)者的刺激性。茅臺(tái)具有不可復(fù)制性,赤水河每個(gè)地段的微生物群不一樣,產(chǎn)出來(lái)的酒口感酒不一樣;同時(shí)工藝細(xì)節(jié)的把控以及人才隊(duì)伍的強(qiáng)大都是與眾不同的地方。
2、茅臺(tái)酒要怎么喝,有什么細(xì)節(jié)要注意的嗎?
感謝“小秘書”邀請(qǐng),回答這個(gè)問(wèn)題,肯定又會(huì)有人說(shuō)“炒作”,不過(guò)我還是愿意分享自己的看法。首先,我不是茅臺(tái)酒公司的,也不是經(jīng)銷商;其次,即便我想炒茅臺(tái)酒,也沒(méi)有資金、沒(méi)有大批量進(jìn)貨的渠道,最多也不過(guò)就是自己少少的買幾瓶而已,關(guān)于茅臺(tái)的股票和酒價(jià),個(gè)人認(rèn)為沒(méi)什么關(guān)聯(lián)。整個(gè)A股市場(chǎng)都讓人看不懂,業(yè)績(jī)好的股票不一定就好,業(yè)績(jī)不好的股票也未必就不好,這個(gè)跟其他股市貌似完全不一樣,
至于酒價(jià),需求決定價(jià)格,茅臺(tái)酒已經(jīng)不是普通的白酒那么簡(jiǎn)單了,而是中國(guó)獨(dú)一無(wú)二的“奢侈品白酒”,雖然這些年受到政策的影響也有過(guò)起伏,但是總體來(lái)說(shuō)是在不斷高漲。有些人用房地產(chǎn)泡沫來(lái)形容茅臺(tái)酒,這可能不太恰當(dāng),因?yàn)槊┡_(tái)酒是越陳年價(jià)值越高,而且這玩意兒還是消費(fèi)品,并不是說(shuō)買來(lái)的目的就是收藏,而是絕大多數(shù)很快就被消耗掉了,留下來(lái)的只是少數(shù)而已,這樣就決定了越陳年的越罕見,所以價(jià)格也就越高,
另外,每年的十月到春節(jié)前這段時(shí)間,一直都是茅臺(tái)酒銷售的旺季,此時(shí)拿著錢也未必能買到(這里說(shuō)的是正品,假貨不算),現(xiàn)在想買到正品茅臺(tái)酒還挺麻煩的,前幾天買了幾瓶,又登記又注冊(cè)還得掃好幾次臉才行,就這樣旺盛的行情,股價(jià)為什么跌這么慘?這其實(shí)再一次說(shuō)明了A股市場(chǎng)上,股價(jià)跟業(yè)績(jī)關(guān)系不大。所以個(gè)人認(rèn)為,不管股價(jià)怎么跌,起碼在春節(jié)之前,茅臺(tái)酒跌價(jià)的可能性幾乎不可能發(fā)生,
3、茅臺(tái)酒如何長(zhǎng)期保存?
最為白酒老司機(jī),不知道酒存放都不好意思說(shuō)自己做酒了。好酒越陳越香,但方法不對(duì)也會(huì)前功盡棄,有可能多年以后大開酒發(fā)現(xiàn)少了很多,酒合起來(lái)變淡了,或者老酒本來(lái)可以有更好的價(jià)錢卻因存放方法折價(jià)了。首先存放的環(huán)境很重要,對(duì)溫度要求相對(duì)嚴(yán)格,存放的環(huán)境溫度要求20-25度最佳,保持避光,通風(fēng)干燥,相對(duì)濕度不宜過(guò)低。
其次保存方法1.生膠帶密封法,優(yōu)點(diǎn)生膠帶容易買,常用的包水龍頭的生膠帶就不錯(cuò),缺點(diǎn)生膠帶時(shí)間長(zhǎng)可會(huì)黏住膠帽,導(dǎo)致膠帽損壞,影響完整性,導(dǎo)致拍賣時(shí)影響價(jià)值。需要注意的是生膠帶要平繞酒瓶,封緊多繞幾圈,保持美觀密封完美,2.保鮮膜密封,優(yōu)點(diǎn)保鮮膜簡(jiǎn)單易用,可操作性強(qiáng),缺點(diǎn)是技術(shù)不形容進(jìn)入很多空氣,導(dǎo)致酒質(zhì)變壞,漏酒影響口感。