金樽酒廠是在始建于1992年清才燒坊的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，占地11萬余平米，廠房建筑面積兩萬多平方米。12年，曹大明從茅臺酒廠退休，同年，吳志奇正式成立了貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金樽酒業(yè)有限公司，在曹大明的指導(dǎo)下，開始按照茅臺酒標準釀造工藝進行釀造生產(chǎn)。
1、金樽酒廠的來歷是什么？
金樽酒廠是在始建于1992年清才燒坊的基礎(chǔ)上發(fā)展而來的，占地11萬余平米，廠房建筑面積兩萬多平方米。那年創(chuàng)始人吳志奇從部隊轉(zhuǎn)業(yè)來到醬酒之鄉(xiāng)仁懷，從事房地產(chǎn)建筑產(chǎn)業(yè)，在承接茅臺酒廠工程時，結(jié)識了時任茅臺酒廠工會主席的曹大明，兩人一見如故，在曹大明的影響下，1992年，吳志奇與朋友在茅臺鎮(zhèn)合作創(chuàng)建了清才燒坊，該燒坊與茅臺酒廠僅一墻之隔。
到了2011年，恰逢茅臺酒廠擴建，清才燒坊廠房因地理位置被茅臺酒廠收購，成為了茅臺酒廠的一部分，而燒坊釀造的基酒被完整的保存下來，2012年，曹大明從茅臺酒廠退休，同年，吳志奇正式成立了貴州省仁懷市茅臺鎮(zhèn)金樽酒業(yè)有限公司，在曹大明的指導(dǎo)下，開始按照茅臺酒標準釀造工藝進行釀造生產(chǎn)。酒廠始終嚴格秉承鎮(zhèn)傳統(tǒng)釀造，年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)大曲醬香3000余噸，常年基酒庫存20000余噸，是茅臺鎮(zhèn)歷史悠久的、集醬香型白酒釀造、銷售為一體的實體民營企業(yè)，
2、大家聽說過金樽酒廠嗎？其品質(zhì)如何？
估計查不到吧，這種酒廠差點和牛毛一樣多了。五十年陳酒，就是1960釀的了，那時候人都要餓死了，還有糧食釀酒？還能留到現(xiàn)在？還是私營企業(yè)，那時候哪有私營企業(yè)呢？私營都改造成國營了，何況就算是茅臺鎮(zhèn)，也是以醬香出名的，呵呵，濃香酒好酒基本在四川，按我對酒的了解，這酒本身不值錢，包裝好點能值二三十塊，就看個名稱，就知道純粹假大虛空了。