茅臺王子使用的是三年基酒（茅臺五年），主要是針對于大眾消費，因為制造工藝不同，茅臺屬于坤沙，而茅臺王子屬于碎沙，發(fā)酵時間相對短，二等料，但是茅臺王子酒仍具有茅臺醬香的獨特口味，口感相對于茅臺酒來講，并不是厚重，儲存20年，不敢說有茅臺的口感，但是相對接近20年以后的茅臺新酒的口感。
1、鳳凰網(wǎng)報道,貴州茅臺30年陳釀系用一噸新酒加一勺15年基酒勾兌而成，你怎么看？
謝謝您的邀請。最近關(guān)于茅臺酒這件事情是鬧得沸沸揚揚的，影響面非常的廣，同樣作為一個醬香酒行業(yè)的人員來說，茅臺酒作為醬香酒行業(yè)的領(lǐng)跑者，我認為茅臺的這種行為存在一定的不合理性。不合理之處：第一：茅臺酒作為我國的一個民族品牌，在面對消費者的時候，我對自己的產(chǎn)品進行一個詳細的闡述，而是用模棱兩可的方式宣傳產(chǎn)品的年份，誤導(dǎo)消費者，我覺得這是一種虛假的宣傳，
嚴重傷害了消費者。其二：茅臺作為一個行業(yè)領(lǐng)跑者，這樣的行徑容易導(dǎo)致很多中小其他的中小企業(yè)，紛紛效仿，給整個行業(yè)帶來極端負面影響，合理性：其一：對于茅臺不公開茅臺酒的成分，我是非常認可的。因為茅臺醬香酒的勾調(diào)方法以及比例是整個茅臺的一個核心競爭力所在，作為生產(chǎn)廠家，有權(quán)利保護自己的核心機密。其二，茅臺酒作為產(chǎn)量有限的稀缺資源，
2、茅臺王子酒是碎沙酒嗎？
茅臺王子酒怎么就成碎沙酒了？我們知道醬香酒有大曲坤沙，碎沙，以及串沙三種釀造的工藝，以大曲坤沙為最好，碎沙次之，串沙為劣！茅臺酒廠的飛天茅臺酒是5年的出廠的大曲坤沙酒。王子酒是3年坤沙的基酒，迎賓酒是碎沙酒，碎沙酒不是單純的高粱破碎后加曲來釀造的，碎沙酒是破碎后的高粱加入到釀造完坤沙酒的酒糟里面再釀造，這是碎沙，以前我也一直沒明白，是前段時間與茅臺酒的一位退休的調(diào)酒師交流才知道的，現(xiàn)在市場上都把王子酒說成是碎沙酒，說的多差，都是忽悠，
3、飛天基酒和飛天茅臺相比怎么樣？
謝邀，遲復(fù)為歉。所謂基酒，也就是新釀造蒸餾出的酒，因乙醇、乙酯含量少，醛、酸含量高，不僅沒有香味，還刺激喉嚨，不好喝，但成品酒，一般都是經(jīng)過一定時間儲存，去除雜味后才用于溝調(diào)的。因此，不管是茅臺還是其他什么品牌，成品酒都是要比基酒階段時的品質(zhì)好，元老院酒友會紀念酒，歷經(jīng)歲月陳釀發(fā)酵，為感恩銘記而釀造。
4、茅臺王子酒53度，放地下室存上20年能存住嗎？
謝謝邀請，茅臺王子酒（普王）作為同宗同源的茅臺系列酒，制造工藝不差，具有醬香茅臺的顯著特點，放二十年絕對是可以存住的。前提是，放在通風良好，不要潮濕的地方，潮濕的地方會使細菌增多，醬酒容易被污染，茅臺王子使用的是三年基酒（茅臺五年），主要是針對于大眾消費，因為制造工藝不同，茅臺屬于坤沙，而茅臺王子屬于碎沙，發(fā)酵時間相對短，二等料，但是茅臺王子酒仍具有茅臺醬香的獨特口味，口感相對于茅臺酒來講，并不是厚重，儲存20年，不敢說有茅臺的口感，但是相對接近20年以后的茅臺新酒的口感。
