要論影響力我認(rèn)為茅臺(tái)更高,曾經(jīng)的外交酒,也許很多人并不記得外交官是誰但一定會(huì)記得茅臺(tái),就算到了海外可能人家也只認(rèn)識(shí)茅臺(tái)不認(rèn)識(shí)夢(mèng)之藍(lán)M9。天朝上品雖然和茅臺(tái)王子都是掛茅臺(tái)的標(biāo),但是兩者有本質(zhì)區(qū)別,王子是親兒子,天朝上品屬于拿錢認(rèn)的干爹,品質(zhì)上差別也很大。
1、茅臺(tái)天朝上品酒與茅臺(tái)普王哪個(gè)比較好?
天朝上品雖然和茅臺(tái)王子都是掛茅臺(tái)的標(biāo),但是兩者有本質(zhì)區(qū)別,王子是親兒子,天朝上品屬于拿錢認(rèn)的干爹,品質(zhì)上差別也很大。王子應(yīng)該是碎沙,所謂碎沙是指高粱打碎發(fā)酵釀造,也是糧食酒,酒質(zhì)不如坤沙,長(zhǎng)期儲(chǔ)藏酒質(zhì)變化不大,天朝上品是什么酒體,懂得人自然明白,不多說,只說說天朝上品火的原因。天朝上品能火起來,究其原因一是廣告投入大,同時(shí)掛著茅臺(tái)的標(biāo),
二是零售價(jià)和批發(fā)價(jià)中間有較大的利潤(rùn)空間,經(jīng)銷商也好,微商也好有很大的操作空間,賣你一瓶再送你兩瓶打個(gè)五折還有很不錯(cuò)的利潤(rùn)。三是大部分的人其實(shí)不懂酒,不懂醬香酒,看廣告看包裝不看酒質(zhì)因?yàn)椴欢?,喝白酒的人多,喝醬香酒的人也不少,但其中喝酒能品出好壞,說出個(gè)一二三的人真的不算多。兩種酒沒有什么可比性,就好比問武磊和梅西都在西甲,誰更厲害一樣的問題,完全沒有意義,
2、夢(mèng)之藍(lán)m9和茅臺(tái)哪個(gè)好?
這個(gè)問題問的有點(diǎn)尷尬,真的沒法去比較同臺(tái)比較,就如同馬化騰和馬云哪個(gè)更厲害一樣。各自在自己的領(lǐng)域都有建樹,而且有著很高的聲望,要論影響力我認(rèn)為茅臺(tái)更高,曾經(jīng)的外交酒,也許很多人并不記得外交官是誰但一定會(huì)記得茅臺(tái),就算到了海外可能人家也只認(rèn)識(shí)茅臺(tái)不認(rèn)識(shí)夢(mèng)之藍(lán)M9。一個(gè)國(guó)際明星,一個(gè)國(guó)內(nèi)當(dāng)紅的小鮮肉,要論在行內(nèi)的影響力里,茅臺(tái)當(dāng)之無愧老大,醬香酒的標(biāo)桿,夢(mèng)之藍(lán)M9還稱不上,相比之下濃香的五糧液、瀘州老窖的國(guó)窖1573依舊在很多人心中當(dāng)當(dāng)?shù)摹?/p>
除此之外洋河的低端酒酒質(zhì)更差,甚至可以說是勾兌酒,很多人都對(duì)洋河有爭(zhēng)議認(rèn)為是廣告響亮,其實(shí)高端酒的夢(mèng)之藍(lán)是很不錯(cuò)的。作為愛喝酒的人總愛那這個(gè)酒跟那個(gè)酒比,實(shí)屬正常,這種高端的酒質(zhì)更多的人是喝不起,所以不論喜歡濃香還是醬香找適合自己的酒,消費(fèi)得起的酒,那個(gè)好?我認(rèn)為買得起喝的放心,對(duì)人體傷害比較小,喝了不上頭的才叫好酒,
3、茅臺(tái)的醬香型白酒中,哪種比較好?
對(duì)于醬香型白酒或者說茅臺(tái)鎮(zhèn)的醬香型白酒,我認(rèn)為除了飛天茅臺(tái)酒和茅臺(tái)股份的系列酒之外,其他酒無論是大廠小廠都是碰運(yùn)氣,也就是說茅臺(tái)酒廠股份有限公司的酒可能品質(zhì)一般,但是至少是“良心”純糧食酒,而其他酒廠不敢保證是“良心”純糧食酒。這也是目前貴州醬香型白酒的尷尬,雖然經(jīng)過這么多年的歷史沉淀和發(fā)展以來,茅臺(tái)鎮(zhèn)的私人酒廠已經(jīng)從過去的到四川拉濃香型白酒罐裝銷售發(fā)展到了現(xiàn)在的自己釀造為主和外購(gòu)酒為輔,但是也不能掩蓋其除了茅臺(tái)酒股份有限公司產(chǎn)品以外,壓根就拿不出幾個(gè)市場(chǎng)上認(rèn)可度比較高的酒,目前雖然有2個(gè)貼牌產(chǎn)品在全國(guó)搞得紅紅火火,其實(shí)我們茅臺(tái)鎮(zhèn)釀酒人都知道人家是廣東做營(yíng)銷的人在茅臺(tái)鎮(zhèn)開發(fā)的酒,壓根與茅臺(tái)鎮(zhèn)沒有太大的實(shí)質(zhì)性關(guān)系,
歸根結(jié)底還是茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的老毛病,除了混亂還是混亂,很少有人用“良心”做酒,大多數(shù)的人都是用賺快錢,能夠忽悠一票算一票的心里來氣做酒。所以說那些酒好不好我就不回答了,我來告訴大家目前醬香型白酒的幾種酒的釀造工藝與實(shí)際區(qū)別,坤沙酒坤沙酒以茅臺(tái)酒為代表,典型的12987工藝,但是新的坤沙其實(shí)不好喝,一來雜味重,二來太刺激,三就是酸澀苦不均衡。
但是新的坤沙酒沒有50元錢一斤,而且是大批量采購(gòu)的前提下,你是很難采購(gòu)的,翻沙酒翻沙酒等于就是在坤沙的基礎(chǔ)上再來一次,一般也就是在七輪次酒糟的基礎(chǔ)上加上少量的糖化酶和醬香大曲,目的就是把坤沙酒糟的殘余淀粉和香氣香味物質(zhì)最大化的提取出來,當(dāng)然也是一種經(jīng)濟(jì)利益最大化的做法。翻沙酒在品質(zhì)上最接近坤沙七輪次酒,尤其是那種焦味和枯味,還有苦味也是特別的重。