低端啤酒,青島雪花半斤八兩;中端啤酒,青島雪花各有三板斧;關(guān)于高端,青島完勝雪花,特別是來(lái)自青島登州路的啤酒。離開青島的青島啤酒,顯然沒有普及啤酒本色,這也是青島作為百年老字號(hào)的失職,先說(shuō)勇闖天涯的雪花吧作為啤酒行業(yè)的后起之秀,雪花大有和青島平分天下的架勢(shì),但是到底是并購(gòu)起家的,啤酒文化比較松散薄弱,啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴,雪花主打廣告詞兒,就是和青島啤酒對(duì)著干,勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍。
1、青島啤酒和雪花啤酒哪個(gè)好?為什么?
低端啤酒,青島雪花半斤八兩;中端啤酒,青島雪花各有三板斧;關(guān)于高端,青島完勝雪花,特別是來(lái)自青島登州路的啤酒。先說(shuō)勇闖天涯的雪花吧作為啤酒行業(yè)的后起之秀,雪花大有和青島平分天下的架勢(shì),但是到底是并購(gòu)起家的,啤酒文化比較松散薄弱,啤酒市場(chǎng)宣傳做的倒是杠杠滴,雪花主打廣告詞兒,就是和青島啤酒對(duì)著干,勇闖天涯就是對(duì)青島亮劍,
雪花全國(guó)各地做分廠,瘋狂搶占啤酒市場(chǎng),已經(jīng)吃了青島的半邊天。從當(dāng)下的受眾的選擇來(lái)看,雪花的愛好者要多于青島,這也是平民大眾的選擇,你還別看,那個(gè)透明的雪花啤酒瓶雖然500毫升,干瘦的氣質(zhì),受眾還挺多,雪花的藍(lán)瓶廣告詞還是勇闖天涯,這個(gè)價(jià)位在7元左右,在當(dāng)下國(guó)產(chǎn)啤酒中,已經(jīng)屬于高端了,口味只能算尚可,但不可能與百威相比較。
各種雪花灌裝品質(zhì)不太穩(wěn)定,有時(shí)口感很好,入口醇厚,有時(shí)苦澀如發(fā)酵了水,再說(shuō)“我的心情是無(wú)比爽”的青島吧。在資本市場(chǎng)中,青島作為國(guó)內(nèi)啤酒大佬,在全國(guó)各地也是做分廠,也是風(fēng)生水起,低端價(jià)位的冰純,在魔都生活超市甚至2元錢可以買到。但是低端的價(jià)位,讓青島牌子非常受損,青島的啤酒本色在分廠并沒有發(fā)揮優(yōu)質(zhì)效應(yīng),
離開青島的青島啤酒,顯然沒有普及啤酒本色,這也是青島作為百年老字號(hào)的失職。中端上,青島雪花博弈最強(qiáng)烈,3.5元一瓶的勇闖天涯,和4.2元一瓶的青島經(jīng)典和青島醇厚,顧客選擇上,多選擇雪花,盡管只有一塊錢的差別,但是高端上,青島的品質(zhì)還是不錯(cuò)的,遠(yuǎn)離青島的啤酒愛好者,可以在當(dāng)?shù)爻匈?gòu)買拉罐裝,或者直接網(wǎng)上預(yù)訂。
青島全麥白啤確實(shí)有歐洲啤酒的意思,口感也相當(dāng)醇厚,泡沫豐富,麥芽香味隨著啤酒泡沫升騰,讓人忘乎所以,青島奧古特啤酒性質(zhì)也非常穩(wěn)定,值得改口嘗試。但是雪花的高端系列,沒有這樣的傳承底蘊(yùn),高端市場(chǎng)表現(xiàn)相對(duì)遜色,不過青島啤酒的高端系列,不是平民大眾的消費(fèi)級(jí)別,一罐全麥白啤7元左右,奧古特10元左右,僅僅500毫升,哪經(jīng)得起大吃大喝啊,偶爾打打牙祭還行,每天喝,得多少錢啊。
2、青島啤酒節(jié)和大連啤酒節(jié),哪個(gè)比較好?
青島啤酒節(jié)影響力高出一級(jí),青島啤酒的品牌是國(guó)際化的,是這樣的品牌化讓青島國(guó)際啤酒節(jié)的影響力逐年擴(kuò)大。青啤的釀酒技術(shù)和早期生產(chǎn)線是德國(guó)人留下來(lái)的,是全國(guó)乃至亞洲最接近于德式啤酒口感和口味的啤酒品牌,在外地任何酒桌上問起啤酒節(jié),十有八九會(huì)回答青島啤酒節(jié),即使不知道啤酒節(jié)的,也會(huì)知道青島啤酒。這是青啤與生俱來(lái)的優(yōu)勢(shì),
何況青島國(guó)際啤酒節(jié)是我國(guó)起源最早、發(fā)展最快、規(guī)模最大的啤酒節(jié),不僅在青島有六個(gè)啤酒節(jié)主場(chǎng),而且在濟(jì)南、福州、廈門、海口等十幾個(gè)城市都有分會(huì)場(chǎng),與會(huì)廠商、游客接待量規(guī)模遠(yuǎn)超大連。當(dāng)然最重要的還是城市啤酒文化所帶來(lái)的深遠(yuǎn)影響,青島人幾乎沒有不喝啤酒的,尤其夏秋兩季,幾乎家家戶戶每天都要喝點(diǎn),青島的扎啤桶每到這個(gè)季節(jié)都會(huì)擺滿大街小巷乃至社區(qū)的單元樓下,大街上隨處可見塑料袋拎著散啤的人,而游客如今也融入到了這樣的氛圍當(dāng)中,景點(diǎn)、步行街、商場(chǎng)經(jīng)常能看到游客拿著扎啤邊走邊喝。