如何才能完美的存儲(chǔ)自己收藏的茅臺(tái)酒呢。更多的是讓茅臺(tái)酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下,茅臺(tái)酒的保存方法多種多樣,沒(méi)有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法,其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的。
1、茅臺(tái)酒的最正確保存方法是什么?怎么做才能最大限度防止跑酒?
茅臺(tái)酒的保存方法多種多樣,沒(méi)有什么最正確的方法,只是根據(jù)自己的需求而選擇合適的保存方法。比如:大部分收藏愛(ài)好者,都會(huì)選擇將茅臺(tái)酒擺在展柜上,便于欣賞,這樣一來(lái)就不能做過(guò)多的密封措施,比較影響觀賞時(shí)的心情。更多的是讓茅臺(tái)酒自然的放在展柜上,或者稍微用一些透明的材料打包一下,這樣一來(lái)需要注意兩點(diǎn):1、要保證室內(nèi)的溫度不宜過(guò)高,防止酒水蒸發(fā)。
2、要經(jīng)常通風(fēng),防止室內(nèi)潮濕,對(duì)茅臺(tái)酒外包裝造成不可挽回的損失,還有部分藏家選擇多買一些,準(zhǔn)備長(zhǎng)時(shí)間保存。這時(shí)就需要對(duì)茅臺(tái)酒做夠充足的保存措施,首先要做的就是“拆箱”,一一查看茅臺(tái)酒的品相,看看是否有開(kāi)裂、跑酒、漏酒等情況。如有以上情況,能退則退,不能退最好第一時(shí)間喝掉,如沒(méi)有明顯的瑕疵,可進(jìn)行一下步“封口”。
比較常見(jiàn)的封口方法有用“生料帶“蜂蠟”“熱縮膜”“保鮮膜”的等等,這些都是OK的,沒(méi)有說(shuō)必須用某種材料,需要注意的是在封口的時(shí)候,一定要做全面,不要有縫隙。如果酒瓶上的正背標(biāo)是紙質(zhì)的,可以用保鮮膜纏一下,一是為了防止受潮,二是防止在運(yùn)輸過(guò)程中碰撞磨損,整理完酒瓶就可以放回原箱了,再在原箱上纏上幾層保鮮膜,也是為了防潮。
即使沒(méi)有原箱,最好也是找一個(gè)箱子打包起來(lái),再纏上保鮮膜,最后就是尋找存儲(chǔ)的地方:1、最好放在一個(gè)比較安全的地方,一是防盜,二是防止意外破損;2、一定要防止蟲害,辛辛苦苦打包好的,結(jié)果被老鼠打個(gè)洞,豈不是要被氣死;3、最好是陰涼通風(fēng)的地方,主要還是防止酒蒸發(fā)和防止受潮;獲取更多、更專業(yè)、更有趣的茅臺(tái)酒相關(guān)資訊,請(qǐng)關(guān)注“酩萃藏酒”頭條號(hào)。
2、茅臺(tái)酒該怎樣存放?多少度的收藏價(jià)值高?
提到老酒,相信大家都是比較欣賞的,其中又以醬香酒最有存放價(jià)值。例如茅臺(tái)酒,現(xiàn)在一瓶2019年的飛天市場(chǎng)價(jià)為1900-2000塊,但是如果是1999年的飛天,起碼在1萬(wàn)以上,這就說(shuō)明了老酒的確有著獨(dú)特的價(jià)值。鑒別一瓶老酒首先看看它的品相,若是酒標(biāo)帶點(diǎn)霉不用急,這不足以影響到酒的本質(zhì),但是如果有油漬,那可就得注意了。
那是貯存環(huán)境不好而導(dǎo)致的,可能是在衛(wèi)生很差條件惡劣的地方存放的,不僅可能漏酒,還可能產(chǎn)生有害人體的物質(zhì),所以可見(jiàn)貯存環(huán)境的重要性!然后是評(píng)鑒的過(guò)程,打開(kāi)了一瓶老酒不要急著喝,它存放了10年甚至20年,它需要接觸空氣揮發(fā)一些物質(zhì)。建議靜置15分鐘以上,再倒入杯中,通過(guò)聞香,入口,回味,來(lái)感受它的特點(diǎn),其中又以高度數(shù)的酒為上品,高度酒的凌厲,使其帶有飽滿的香氣、豐富的層次以及細(xì)膩的口感使人舒心,這是其他酒所替代不了的。
不過(guò)小松我不是很建議飲用超過(guò)15年的老酒,原因很簡(jiǎn)單,太浪費(fèi)了,因?yàn)檫@類的酒實(shí)在太過(guò)珍貴,可以用相同類型的酒自己調(diào)配一下。例如茅臺(tái)王子系列的醬門經(jīng)典和醬香經(jīng)典,后者就是前者的更新版,例如用少量醬門經(jīng)典和1瓶醬香經(jīng)典調(diào)配在一起,不論是從口感,回味上都是質(zhì)的飛躍。它的口感就會(huì)很接近老酒,這也是老酒最具價(jià)值的地方!聊到這里相信大家都對(duì)老酒有了一定的了解,所以在得到1瓶高品質(zhì)的老酒的時(shí)候,一定要珍惜呀,也可以私信或者關(guān)注與我交流,大家探討如何才能讓一瓶老酒的口感達(dá)到最佳!今天就聊到這里了,
3、茅臺(tái)酒最好存儲(chǔ)在什么地方?需要注意什么?
茅臺(tái)酒最好存儲(chǔ)在什么地方,需要注意什么?現(xiàn)在對(duì)于茅臺(tái)酒收藏,似乎越來(lái)越講究了。但實(shí)際上如何存儲(chǔ)茅臺(tái)酒,酒盒上已經(jīng)寫得非常明確了,就是把酒放在陰涼、干燥處密封保存即可,短時(shí)間存儲(chǔ),滿足以上三點(diǎn)即可,但是對(duì)于想長(zhǎng)時(shí)間存儲(chǔ)來(lái)的人來(lái)講,這些條件似乎無(wú)法滿足。主要是怕箱子、酒盒、標(biāo)簽、膠帽等容易破損的地方出現(xiàn)點(diǎn)問(wèn)題,影響整體的一個(gè)價(jià)值。