①1991年—1997年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其瓶身上的飛天商標有一個很顯著的特征。③2001年至2004年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的飛天仙女出現了“披袈裟”和“睜眼睛”的特征，⑤2004年至2012年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其商標上的飛天仙女把“袈裟”給脫了，直到現在也沒有再穿上去。
1、飛天茅臺的口感是怎樣的，喝過茅臺酒的人可以說一下嗎？
?國酒茅臺是大曲醬香型的典型代表，首次喝茅臺酒的人會感到有一點“苦味”,甚至“烤糊味”,不像濃香型酒那么滿口含香,也不像米香型酒那么“清甜”,但多次喝茅臺的人就會品味出茅臺那卓爾不群的口感風格和酒體個性:酒體豐滿、口感醇厚、幽雅細膩、香而不艷、回味悠長、空杯留香持久,具有醬香型的典型風格。?茅臺酒的口感可以歸納為三大特點：醬香、窖底香、醇甜香，
?茅臺的獨特口感來自獨特的釀制工藝。一是生產周期長,一般是一年一個生產周期,三年陳釀，五年左右才出廠；二是茅臺鎮(zhèn)獨特的氣候水質使空氣中布滿有益微生物形成獨特的酒香；三是土質好(朱砂士)，水質好(中性水),且沒有污染；四是季節(jié)性生產,端午踩曲,重陽投料,一年一個周期,不像其他酒廠，一年四季投料；五是同一批原料要經9次蒸煮(烤酒)、攤涼、加曲、堆積發(fā)酵、入池發(fā)酵、七次取酒,歷時一年；六是采用高溫制曲、高溫堆積、高溫人池、高溫接酒、低糖化率低出酒率，與一般白酒廠工藝正好相反；七是茅臺的香氣來自自然發(fā)酵,不添加任何香料和水,為國內同行工藝所罕見；八是茅臺酒以醬香為主體,將不同香型、酒齡、輪次、濃度的酒精心勾兌,得出醬香、窖底香和醇甜香混合香氣，
2、喝正宗53度的飛天茅臺的感覺怎么樣？
茅臺酒屬于醬香型白酒。醬香型白酒的口感太小眾，不被國人所接受，其市場占有率沒超過5%，茅臺酒有一股濃濃的大醬味、焦糊味、生漆味、橡皮味、六六粉味、敵敵畏味，號稱香氣幽雅，實為粗俗。至于官員為什么喜歡，這就很難講，有這么幾個原因。第一，更高級的某幾個官員喜歡，第二，要保持政治正確。第三，要顯出與眾不同，
3、相信喝過飛天茅臺的人很多，但是43度的茅臺真的值得入手嗎？
如果確實喜歡低度口感，短期收儲是可以的，因為43°飛天茅臺酒是53°飛天茅臺加漿（專業(yè)語，也就是加水）稀釋而成，并不是生產工藝有什么不同，只是勾調是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會變渾濁，而渾濁的原因是53度酒中含有高級脂肪酸它不溶于水，就會解析從分裂出來形成小粒固型物，再通過活性炭過濾后成為了43度的飛天茅臺，過濾會把許多香味物質也同時過濾，香氣和醬味都不佳，口感和53°飛天相比，單一了許多，醬香酒在53度的時候酒分子和水結合得最好，這個時候的酒是一個整體，而加了漿之后就已經破壞了原有的整體，所以口感并不好，只是好下咽而已，相對來說，存低度的人也少，相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了，而想存43度飛天，是因為價格低的原因吧！，
4、買了3瓶飛天茅臺，發(fā)現瓶底不一樣，如何辨別真假？
飛天茅臺到現在已經有幾十年的歷史了，每一款飛天茅臺的特點都有所不同，所以在鑒別上也有所區(qū)別。今天酒姐給大家講兩種鑒別飛天茅臺的方法，一種適用于鑒別新的飛天茅臺、另一種適用于鑒別老的飛天茅臺，一、特征鑒定法不同時期的飛天茅臺其酒瓶上的特征會有一定的區(qū)別，大家在鑒別飛天茅臺的時候大家可以根據飛天茅臺瓶身上的特征來鑒別，這個特征就包括：商標、瓶蓋、噴碼、瓶底等等。
以前給大家講過如何通過看瓶蓋、噴碼、瓶底等特征來鑒別飛天茅臺的真假，所以今天只給大家講如何通過看商標來鑒別飛天茅臺的真假，①1991年—1997年的飛天茅臺這個時期的飛天茅臺，其瓶身上的飛天商標有一個很顯著的特征：飛天商標右邊仙女手臂下方長“倒刺”。這個“倒刺”長在仙女右手臂的下方，看上去就像手臂上長出來的一樣。