廣西的酒類有白的,紅的,黃的都有,還有藥酒、本土洋酒,你服不。廣西的藥酒品類蠻多的,這兩個藥酒的品牌做的大一點,廣西酒的品種不少,但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講,稍有遜色,但也有廣西自己的特色,就讓我這個土生土長的廣西人來講講吧,說實話廣西人喜歡喝酒是真,但是由于地域文化原因,走的出去的品牌酒真不多,但是要列舉幾種還是可以的。
1、廣西自產(chǎn)的什么白酒廣受喜愛?性價比高的可以自飲或收藏嗎?
就讓我這個土生土長的廣西人來講講吧,說實話廣西人喜歡喝酒是真,但是由于地域文化原因,走的出去的品牌酒真不多,但是要列舉幾種還是可以的。1.桂林三花酒由于自古以來有桂林山水甲天下一說,所以桂林一直是世界旅游名地,所以桂林依托這個資源成為廣西最知名的酒業(yè),桂林三花酒是桂林的特產(chǎn),是米香型白酒的代表,被譽為米酒之王。
桂林三花酒頗有歷史,古時,被稱作“瑞露”,宋代來桂林做官的范成大飲后稱贊“乃盡酒之妙”,至于三花酒名稱的由來眾說不一,這里就不多在解析,桂林三花酒具有酒質(zhì)清澄透明,酒味醇厚芳香,蜜香清雅,入口柔綿,落口爽洌,飲后回甜等特點。二,梧州蛤蚧酒特產(chǎn)蛤蚧為主要原料泡制成的名貴藥酒,酒色碧綠,酒味香醇,有滋補壯身的療效,
蛤蚧是一種外形酷似大壁虎的動物,生存于大山深處的石頭縫里,以蚊子等昆蟲為食,可入藥。三,天龍泉廣西人都知道的酒,價格便宜,性價比很高,天龍泉是打造低度健康飲酒的典范,隨著人們生活水平的提高,飲酒變成一種生活常態(tài),飲酒的頻次也變高了。飲酒的觀念從原來的“不暈不是好酒”演成“不上頭、不口干、低醉酒、醒得快”,輕松快樂飲酒變成一種生活理念,
這與天龍泉酒業(yè)“打造低度健康白酒”開心快樂飲酒理念相契合。四,丹泉酒在廣西喝丹泉,廣西人的都知道,丹泉酒口感確實不錯,廣西白酒大品牌,是實打?qū)嵉钠焚|(zhì),值得用心去品鑒。全國各地在網(wǎng)上都可以買到,五,黑螞蟻酒顧名思義,也就是用黑螞蟻泡的酒,比較重口味不是每個人都能接受的。據(jù)說黑螞蟻酒具有保健作用,深受一些老年人喜愛,
2、為什么廣西老板喝遍天下美酒,最終還是最愛農(nóng)村的土茅臺?
感謝題主邀請!閱讀前請大家?guī)兔c一下右邊的”關(guān)注”兩個紅色字,謝謝大家對本頭條號的支持!因為廣西的米香型白酒是中國所有香型白酒里面甲醇含量最低的,甚至可以達到零甲醇的最高境界。其他醬香,濃香,清香型等純糧白酒是很難做到零甲醇的,這是我的切身感受,因為我醬香,濃香,清香,米香等純糧白酒都在研究并小批量生產(chǎn)。
以廣西的桂林三花酒為代表的半固態(tài)米香型純糧白酒,是中國四大白酒香型之一,也是中國白酒市場占有率最大的一個香型之一,具有成本低,釀造工藝簡單,出酒率高,酒質(zhì)衛(wèi)生,穩(wěn)定,適合長期存放,酒香幽雅,濃郁的米香中帶著一絲淡淡優(yōu)雅的清香,入口柔和綿甜,回甘爽凈,哪怕是滴酒不沾的人品嘗一下也會忍不住喝上幾口,而且還是想大口大口喝呢。
令人回味無窮,從整個釀造工藝流程來說,米香型純糧白酒所要求的衛(wèi)生標準也是遠遠高于其他純糧白酒的衛(wèi)生要求。米香型純糧白酒的釀造要求把大米洗干凈,不加任何輔料,糖化發(fā)酵釀造工具都要經(jīng)過精細的清洗,高溫消毒等等,酒曲的添加量也是很少的,一般僅添加0.8%左右,完全不同于其他純糧白酒的釀造工藝,那是不需要這么苛刻的,酒曲的用量也很大,有的甚至高達100%,
3、廣西有什么好酒?
廣西酒的品種不少,但相對于貴州、四川、江蘇等酒類大省來講,稍有遜色,但也有廣西自己的特色。廣西的酒類有白的,紅的,黃的都有,還有藥酒、本土洋酒,你服不?下面我和大家科普一下廣西的知名酒類品種,首先談?wù)劙拙芅O1:丹泉。廣西的高端白酒品牌非丹泉莫屬,丹泉也有適合老百姓喝的米酒!丹泉酒前身也是一個國營酒廠,后面經(jīng)過改制,現(xiàn)在是廣西最大的白酒企業(yè),
現(xiàn)在的“丹泉”正努力進入中國白酒品牌第一陣營。其他白酒羅城天龍泉,桂平乳泉井,桂林三花,老桂林、全州湘山酒、還有德勝酒等等,再談?wù)劶t酒廣西自產(chǎn)的紅酒,我就接觸過羅城山野葡萄酒!羅城就是一代廉吏于成龍待過的地方,這里的山葡萄酒相對知名度高一點,一般價格并不貴,廣西也有很多特色的果酒,例如火龍果酒、香蕉酒、桑椹酒,這些果酒的價格并不便宜,打開市場需要一定的時間。