為什么說最好喝的茅臺年份酒,收藏價值一般呢。不論是15年年份酒,還是30年、50年年份酒,十余年時間最多增值30%,可以說沒有跑贏通脹,通過以上對于貴州茅臺的上市數(shù)據(jù)得知,貴州茅臺的發(fā)行價格是31.39元,假如當時有10萬元,按照發(fā)行價購買,當時可以購買多少貴州茅臺股份呢。
1、貴州茅臺有收藏價值嗎,最多可以存放幾年?
貴州茅臺是醬香白酒的鼻祖,號稱“國酒”,被漢武帝稱為“甘美汁”,1915年美國巴拿馬萬國博覽會金獎,開國大典國宴用酒,全國五屆評酒會上,茅臺酒蟬聯(lián)五次金獎。茅臺酒的存在不僅影響著國人,而且聞名于世界,無論茅臺酒的市值,品牌價值,是任何其它白酒不可代替的,稱為白酒界的霸主一點都不為過。我以前的文章曾經(jīng)說過,在國內(nèi)性價比最高的酒是茅臺,因茅臺酒有金融屬性,也有收藏價值,比如你收藏一批茅臺酒,若干年后,賣出它的一半,剩下的一半幾乎不用花錢,不花錢能喝上茅臺酒難道不香嗎?茅臺酒在國人心中一直占有著重要位置,適量飲用不僅對身體好,而且有極高的收藏價值,是高凈值人群中不可缺少的,也是商務往來,社交方式的載體,
物以稀為貴,離開7.5平方公里的茅臺鎮(zhèn),生產(chǎn)不出來茅臺酒。茅臺酒地處茅臺鎮(zhèn)的釀酒核心產(chǎn)區(qū),擁有得天獨厚的自然環(huán)境和幾千年的釀酒歷史,形成了不可或缺的,極其豐富的微生物種群,實際上白酒的發(fā)酵過程主要是微生物在起到作用,微生物才是真正的釀酒師。茅臺酒釀造工藝復雜,采用兩次投料,多次發(fā)酵,一年一個生產(chǎn)周期,堅持高溫制曲,高溫發(fā)酵,高溫堆積,高溫取酒,基礎酒長期貯存,精心調(diào)制,成品酒嚴格檢驗后方可包裝出廠,
茅臺酒不僅產(chǎn)量少,而且刻意“饑餓營銷”,造成每次新產(chǎn)品出來以后,人們就會積極購買,大量收藏,造成物以稀為貴的現(xiàn)象,茅臺集團也很清楚這一點,所以在市面上很少見到真正的茅臺酒。酒是陳的香,眾所周知,剛剛生產(chǎn)出來的白酒并不好喝,需要存放一段時間,酒中的脂類物質(zhì)和酸類物質(zhì)氧化還原脂化很慢,需要經(jīng)過幾年或更長時間的陳化,老熟以后,呈香物質(zhì)才會發(fā)揮得出來,產(chǎn)生出特殊的香味,酒體中的辛辣味減少,口感變得柔和,順口綿軟,醬香型白酒是各類香型中最適合長期存放的,因為醬香型白酒含有200多種特別豐富的微量成分,其微量成分之間的磨合速度相對緩慢,酒體平衡的時間相對較長,
近幾十年來,在歷次酒品拍賣會上,陳年茅臺的價格屢創(chuàng)新高,每瓶茅臺酒動輒幾十萬,幾百萬,讓廣大的酒友們看到了茅臺酒的升值潛力和投資價值,看看茅臺酒價格的歷史走勢圖不難發(fā)現(xiàn),茅臺酒的價格始終在穩(wěn)步攀升。當今社會缺的不是錢,缺的是投資標的東西,收藏茅臺酒條件對其影響很大,密封不嚴,環(huán)境不當會造成茅臺酒的口感,香味的損壞,哪怕你存放二十三十年也不會升值,酒也不會醇香,因為跑酒能使他味道變淡,口感如水,陽光直射能使酒體產(chǎn)生雜味,異味影響品質(zhì)。
2、茅臺年份酒有收藏價值嗎?
茅臺年份酒,收藏價值一般,論酒質(zhì),貴州茅臺酒可以分為普茅、小批量勾兌、珍品、陳釀(國宴)、年份酒幾大類,就口感而已,毫無疑問,年份酒飲用體驗最佳,遠超同年份其他品類。但是為什么說最好喝的茅臺年份酒,收藏價值一般呢?首先,什么是年份酒?年份酒并不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過勾兌調(diào)味,達到一定的獨特口感,形成特殊的年份酒,
貴州茅臺酒是我國較早推出“年份酒”的酒品。1997年7月首次包裝30年年份酒、50年年份酒,1998年5月首次包裝80年年份酒,1999年1月首次包裝15年年份酒,15年年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準,用不低于15年窖藏的基酒勾兌而成的。30年年份酒運用30年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行味道的精心勾兌,形成茅臺30年年份酒,
50年年份酒運用50年窖藏的茅臺酒和現(xiàn)在生產(chǎn)的茅臺酒進行精細勾兌,味道渾然天成。80年年份酒以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾制,每年限量生產(chǎn),每瓶均有編號及證書,是國酒之尊,為什么說年份酒收藏價值一般?收藏茅臺無外乎兩個目的,一是為了提升口感,二是為了增值盈利,茅臺年份酒,不論是15年,還是30年、50年,即便是新酒,飲用體驗都十分不錯,即便收藏五年、十年,提升效果并不明顯。