包裝上的酒廠不同，自家釀的糧食酒和超市里包裝的酒有何不同

自家釀的糧食酒，沒有經(jīng)過相關(guān)部門檢測，也沒有注冊商標(biāo)，是不允許上市銷售的。而超市里的酒是經(jīng)地酒廠嚴(yán)格檢驗的，可以放心的食用。 建議你飲用正規(guī)檢驗的酒，或者將自家釀的酒進行檢驗。

我哥哥會釀酒，酒種類不一樣的原材料不同，同品種的酒所用原料大同小異，不過原料的比例和制作方法等會有差別，另外，包裝也很重要，同樣成本口感的酒包裝不同的，檔次也就跟著顯出來了。再看看別人怎么說的。

首先，你要確定你的洋酒確實是同一個商品，嗯，如果不知道是不是同一種，看那個酒瓶后面的背簽，兩個酒的名字是不是完全一致？如果九名完全一致，但是包裝不一樣的話，有可能就是一個廠家的，兩兩個不同批次的商品

一般同一款西鳳酒都有度數(shù)之分，一般分為高度和低度包裝是一樣的。 常見的度數(shù)有45度、48度、50度、52度、55度。 如果要買西鳳酒的話建議朋友去【西鳳酒商城】購買！ 其中西鳳酒商城賣的最好的那款酒就屬于西鳳酒1952標(biāo)準(zhǔn)版了，價格口感都很不錯！ 那里的西鳳酒價格最便宜而且質(zhì)量有保證，都是西鳳酒廠直接供的貨！

其它的酒怎么做的不知道，五糧液大致怎么做的，知道些。雖然都是五種糧食，但是出酒的時候就分了級的，這是基酒，分了特一二三級，特最好，三最次。我有個朋友就在那兒發(fā)酵車間上班，他們組上出一級的都很少，特級的，他在那兒三年沒分出一滴來。特級估計是做限量版的，一級就是做五糧液的，大致熟化了的窖池能出10%到15%的一級酒，特級基本可以忽略不計的。新窖池是出不了五糧液基酒的。然后窖藏，顯然一級基酒窖藏時間就長多了，其它系列酒是二級基酒做的，窖藏至少三個月吧。三級基酒五糧液公司自己沒用了，賣了；洋河就買五糧液的基酒，別相信它能買到五糧液的好基酒，因為好基酒五糧液自己不夠用，呵呵，所以，可以想象……這是在生產(chǎn)廠家。對于消費者來說，直接的方法是嘗，就拿五糧液和五糧液的中高端系列酒來說，現(xiàn)在五糧液是889一瓶，下面價位有不少系列酒，五六百的，一嘗就知道了，口感相差很大的。所以，要是不懂酒，還是就買貴的，貴有貴的道理。五糧液出的酒香型是一樣的，香型倒沒什么高低貴賤，看各人的喜好吧。比如大醬香的茅臺，我就覺得很怪，別人還把捧上天呢

分別嘗一小口，呵呵

去酒廠考察、聘請釀酒師，才能做酒。至于銷售，那更是“關(guān)鍵”。不過，最難的是“白酒生產(chǎn)許可證”，不給辦，你只能“收購”酒廠。如果收購酒廠，人才就全了。

把酒滴在手心上，然后雙手磨擦幾下再聞下氣味即知啦~~!

你好！價格好的肯定品質(zhì)要好好像很多是按照時間來分的放置時間越長的酒越貴 還有用料方面 同一種牌子的酒價格不一樣就是因為酒頭和酒尾的區(qū)別剛剛蒸餾出來的酒是最貴的，最后出來的就便宜。比如一次做100千克，頭10千克出來的酒是最好的我的回答你還滿意嗎~~

價格好的肯定品質(zhì)要好好像很多是按照時間來分的放置時間越長的酒越貴 還有用料方面 同一種牌子的酒價格不一樣就是因為酒頭和酒尾的區(qū)別剛剛蒸餾出來的酒是最貴的，最后出來的就便宜。比如一次做100千克，頭10千克出來的酒是最好的