臺(tái)灣三大公營酒廠，臺(tái)灣三大國營酒廠都是哪個(gè)

國營的就是臺(tái)灣菸酒金門酒廠馬祖酒廠

臺(tái)中酒廠, 南投酒廠, 埔里酒廠, 金門酒廠, 宜蘭酒廠, 林口酒廠, 嘉義酒廠,

油田設(shè)計(jì)院酒廠,哈爾濱啤酒廠大慶分廠(曉雪啤酒廠).

南投高粱酒，是臺(tái)灣高粱酒的杰出代表，是南投縣的著名特產(chǎn)之一，有臺(tái)灣第一酒的美譽(yù)，與阿里山、日月潭合稱為臺(tái)灣三寶。南投高粱酒采用高質(zhì)小麥、以及花蓮無污染的自然空氣和好水，制作過程中，采用“三蒸三釀干酵法”的傳統(tǒng)釀造方法，由有二十多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)制酒師傅把關(guān)，掌控制酒的溫度、天候、水質(zhì)及技術(shù)，是一款打造出最佳口感、最高質(zhì)量的高梁酒。 香、醇、甘、冽是南投高粱酒的四大特點(diǎn)，南投酒酒質(zhì)透明、芳香幽雅、醇厚甘洌、回味悠長，沒有其他高酒精度高粱酒的辛辣感，但是卻依然保留高粱酒那種甘冽香醇的余韻口感，這也是南投高粱酒能吸引某些特定消費(fèi)群體喜歡的原因，比如：年輕族群、女性朋友、年長族群等。 南投：奶油酥餅 奶油酥餅，南投的地方名產(chǎn)，奶油酥餅的前身是南投地區(qū)結(jié)婚用的喜餅，隨著現(xiàn)在的酥餅內(nèi)餡不斷改良與美化包裝，越做越精細(xì)化、美觀化、也越來越受歡迎，是到南投旅游的觀光客必買的特產(chǎn)。 奶油酥餅是一個(gè)直徑約為20厘米的圓形酥餅，內(nèi)餡是奶油和麥芽糖，厚度約是1厘米，餅皮有很多層，吃起來又脆又酥，咬起來又不會(huì)很硬，內(nèi)線里面的奶油和麥芽糖甜而不膩。 奶油酥餅雖然是一種傳統(tǒng)的甜點(diǎn)，但是為了迎合市場上大部分消費(fèi)者的口味，有些做奶油酥餅的大店家會(huì)特意推出很多不同的口味，如：焦糖味、北海道鮮奶味、焦糖牛奶味、沖繩黑糖味。奶油酥餅香甜脆軟且有層次感，一直受到消費(fèi)者的歡迎。