汾陽盛唐酒廠，山西汾酒集團都有那些好氿夢回大唐多少錢

夢回大唐品牌是汾陽王雙品牌運作戰(zhàn)略的核心產(chǎn)品，夢回大唐酒是新銳、時尚、充滿朝氣和活力的輕奢型白酒品牌，劍指山西省第三大白酒品牌。夢回大唐的產(chǎn)品塑造點被確定為“柔和細膩”、“低度舒適”、“本真清香”、“清爽無負擔(dān)”，其釀造遵循“十必古法”，并在汾陽府第地下酒窖進行老熟。而主銷產(chǎn)品則分為定價38元/瓶的夢9、定價58元/瓶的夢10和定價108元/瓶的家夢。據(jù)飲用者反映，夢回大唐酒的幾款主銷產(chǎn)品均具有口感干凈、清爽、柔和的特點。

我不會~~~但還是要微笑~~~：）

四招鑒定糧食酒與酒精酒NO.1從白酒執(zhí)行標(biāo)準上區(qū)分。我國白酒執(zhí)行標(biāo)準：GBT10781-2006：固態(tài)法白酒的執(zhí)行標(biāo)準，采用純粹糧食為原料，用曲經(jīng)固態(tài)發(fā)酵而釀制的酒，是被公認的好酒。GBT20822-2007:固液結(jié)合法白酒的執(zhí)行標(biāo)準。GBT20821-2007:純酒精酒的執(zhí)行標(biāo)準。NO.2從酒花變化上來區(qū)分把酒瓶倒過來搖晃，觀察酒花變化，酒花密集且消失緩慢的是優(yōu)質(zhì)酒，酒花少消失快的則為劣質(zhì)酒。NO.3從主料欄里看酒質(zhì)。質(zhì)量最好的酒是大曲酒。我國歷屆評出的優(yōu)質(zhì)白酒都是大曲酒。釀酒的制曲原料是大麥、小麥、豌豆等。主料欄標(biāo)有大麥、小麥、豌豆的酒，基本上都是大曲酒。NO.4從氣味與味道來區(qū)分酒瓶打開后，把酒倒在手上，用兩手搓熱，放在鼻子底下聞，氣味清香的是優(yōu)質(zhì)酒，發(fā)甜的是中檔酒，發(fā)苦臭等異味雜味的是劣質(zhì)酒。喝入口中，糧食酒香味濃，酒精酒香味淡。乾和老酒是太原市奧樂奇商貿(mào)有限公司推出的精品白酒。乾和老酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東麓、晉中盆地西沿的汾陽市杏花村，屬清香型白酒。乾和老酒采用的是廣大晉中地區(qū)、呂梁地區(qū)特產(chǎn)、無污染的優(yōu)質(zhì)高粱、大麥、豌豆，配以當(dāng)?shù)馗寿?，純凈，天然水，運用自唐朝流傳至今的傳統(tǒng)工藝以及現(xiàn)代先進釀酒技術(shù)、生產(chǎn)線，釀造出口味獨特的清香型白酒。歡迎您的品嘗！祝您開心每一天！

真的白酒，符合本酒香型特有風(fēng)格，無沉淀，無雜質(zhì)，無異味，口感好，標(biāo)示規(guī)范；假酒，一般包裝華麗，名不副實，開瓶聞香不正，有異味，飲后頭痛腦漲。還有一法（部分）鑒別：加水靜止后澄清的是酒精調(diào)的白酒，渾濁的是原糧酒或非全酒精酒?！　?以下轉(zhuǎn)載)　　白酒的品評鑒別主要通過四個方面；　　1、色：就是用眼來觀察白酒的色，一般可以分為無色、澄清、透明、無懸浮物及沉淀等五個層次；　　品評方法：舉杯對光，用白紙或白布做背景，分別從側(cè)面、正面和上面觀察，來確定等級。　　2、香：香是用人的嗅覺器官來感覺的?！　∑吩u方法：首先，將酒杯端在手里，由遠及近，再由近及遠來聞，感受其芳香大小；然后，以鼻子為中心，將酒杯左右晃動，用鼻子細細品味，確定其香氣是否協(xié)調(diào)，是否有邪雜氣味；再將酒杯靠近鼻子，對杯子吸氣，然后對其他方向呼出，反復(fù)品評數(shù)次，辨別香氣是否純正、協(xié)調(diào)，是否濃郁。　　3、味：味道是由舌、口腔、喉等器官來鑒定的。　　白酒具有香、甜、酸、苦、辣、澀、咸等七種味道，可以調(diào)和成濃（郁、厚）、醇（香、和、綿柔）、甜、（甘冽、綿甜）、凈（尾凈、爽凈）、長（回味悠長）等感覺之間。通常情況下，甜辣在舌尖，酸咸在舌邊，澀味在舌面，苦味在舌根。同時也應(yīng)注意，品評時，每次進酒量在5ML左右，并在口中分布均勻為宜?！　?、格：格就是風(fēng)格，就是香與味的綜合評價。

聞香識酒

到酒廠去買··或者自己釀···再看看別人怎么說的。

汾州核桃 山西汾酒 靈丘莜麥面 運城池鹽 大蒜 黃河鯉魚 山西香醋 竹葉青酒 稷山板棗 木版年畫 菖蒲酒 玉堂春酒 沁州黃小米 大同火鍋 北芪黃酒 晉祠大米 平遙牛肉 聞喜煮餅 太谷壺瓶棗 恒山白酒 六味齋醬肉 山西熏醋 運城相棗 上黨臘味驢肉

山西的特產(chǎn)很多呢 你要具體到哪個城市或哪個縣城才可以 有一首歌很有代表性 平遙的牛肉太谷的餅 清徐的葡萄甜格盈盈 榆次太原祁縣城 有的是拉面削面香煞人 大同的皮襖白格洞洞 北路的栲栳肉熱騰騰 陽泉煤炭有名聲呀兒呦 平定的沙鍋亮晶晶 稷山的紅棗甜格盈盈 夏縣的蓮菜最出名 虞鄉(xiāng)的柿子甜又紅呀兒呦 杏花村的特產(chǎn)竹葉青 高平的羅卜晉城的蔥 曲沃的旱煙香噴噴 魚瓜出在臨晉城呀兒呦 山西的陳醋酸淋淋 另外還有大寨的黃金大餅 長治的上黨驢肉 沁州的小米 汾陽的核桃 呂梁的粉條 屯留得玉米 都很有名呢 而且還有很多故事和傳說 加上文化色彩 吃起來更香美呢 呵呵 歡迎來我們山西玩

晉祠大米：產(chǎn)于太原晉祠鎮(zhèn)一帶，這種大米，顆粒長，個頭大，外形晶瑩飽滿，呈半透明狀，米色微褐，做出飯來顆粒分明，香氣撲鼻。吃到嘴里，味香甜，有韌性、粘性，有咬頭。晉祠大米所以質(zhì)地優(yōu)良，是由于水上關(guān)系。生產(chǎn)這種大米的稻田，用晉祠難老泉水澆地，這種水，水溫低，含有明礬等礦物質(zhì)，加之晉祠附近村莊土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生長。 清徐葡萄：產(chǎn)于太原清徐縣境內(nèi)。這里是國內(nèi)著名的葡萄產(chǎn)區(qū)之一，素有“葡萄之鄉(xiāng)”的美稱。 清徐葡萄已有一千余年的栽培歷史，葡萄產(chǎn)地主要分布在縣城西北一帶的山定。這里生產(chǎn)的葡萄品質(zhì)優(yōu)良、味美香甜、色澤鮮艷、含糖量高。唐朝詩人劉禹錫來并州曾寫有葡萄歌，贊美清徐葡萄。 葡萄產(chǎn)地的土質(zhì)、陽光、氣候、水源都適宜葡萄的生長。經(jīng)過多年的積累，已形成一套完整的栽培管理技術(shù)，養(yǎng)植經(jīng)驗。 清徐葡萄現(xiàn)有五十多個品種，最著名的優(yōu)質(zhì)品種為白瓶兒、黑雞心、紫龍眼三種，其中白瓶兒葡萄為最好，顆粒大，每位約七、八分，直徑達三、四分。 老陳醋：山西醋很有名，老陳醋是山西醋中的珍品。 據(jù)傳，周代時，在山西就開始了酷的生產(chǎn)，而老陳醋，在春秋戰(zhàn)國時代，古晉陽就有一些作坊開始釀造。第一個正式推出“山西老陳醋”名牌的，是制作人王來福。清朝順治年間王來福來到清源（今清徐縣），利用當(dāng)?shù)卦铣渥?、水質(zhì)優(yōu)良的條件開辦醋坊，改陳年白醋為熏醋。實際上，老陳醋的釀造要比王來福早得多。 山西醋品種繁多，老陳醋為其代表性的名產(chǎn)。其它還有陳醋、普醋、雙醋、特醋、名特醋、味醇等許多品種。如從生產(chǎn)酷的原料區(qū)分，則有高梁醋、玉米醋、小米酷、柿子醋、果醋、酒糟醋、粉渣醋、紅薯醋等多種。 老陳醋，具有一般醋的酸醇、味烈、味長等特點，同時，還具有香、綿、不沉淀的特點。另外，老陳酸儲存時間越長越香酸可口，耐人品味。而且，過夏不霉、過冬不凍，顏色深橙，為山西醋中獨具一格、質(zhì)地優(yōu)良的佳品。 太原玉雕：太原玉雕歷史悠久，雕刻工藝精致、細膩，所用原料石質(zhì)精美，產(chǎn)品品種多樣，它既是太原古老文化的象征，又是太原人民智慧的結(jié)晶。 太原玉石資源豐富。近處，婁煩縣產(chǎn)玉石，晉中地區(qū)盂縣產(chǎn)綠軟玉、剛玉；遠處，晉南夏縣產(chǎn)碧玉，臨汾、鄉(xiāng)寧產(chǎn)瑪瑙，這是太原玉雕能夠從古至今沿襲發(fā)展的重要原因。 太原玉雕，就是根據(jù)天然玉石資源因料取材，因材施藝，在玉雕大師們的精工刀刻下形成了色、形、態(tài)俱佳的工藝美術(shù)產(chǎn)品。位于太原的山西工藝美術(shù)廠的玉雕，近年來有了新的發(fā)展，在表現(xiàn)名勝古跡、花卉、人物等方面既繼承了太原玉雕的傳統(tǒng)手法，又在這一基礎(chǔ)上大膽創(chuàng)新，精心雕刻了許多具有較高藝術(shù)水平的玉雕新產(chǎn)品。 太原仿古鐵器：太原仿古鐵器是太原古代冶金技術(shù)的繼承和發(fā)展。太原晉祠宋鑄鐵人名聞中外，就是太原古代冶金技術(shù)高超的最好歷史見證。近年來，太原北城區(qū)金屬工藝廠以優(yōu)質(zhì)生鐵作原料，陸續(xù)生產(chǎn)仿石鐵器。他們的產(chǎn)品品種繁多，用工精細，產(chǎn)品形象酷似原物，如“馬超龍雀”、“明九龍鼎”、“云岡佛頭”、“晉祠鐵人”等，形象逼真，神態(tài)自如，與原物陳列一處，凡可亂真。 琉璃制品：太原盛產(chǎn)琉璃制品。早在盛唐，已經(jīng)“碧瓦朱甍照城郭”。明清時，琉璃瓦已遠銷外省。太原馬莊蘇家制琉璃，據(jù)傳始于盛唐，這些琉璃制品，裝點了山西眾多的古文物、古建筑，至今依然閃爍著光輝。