別說(shuō)是普通的飛天了，10年頭的我都不換，這種酒算不算比飛天好的酒呢。（準(zhǔn)確的說(shuō)是生產(chǎn)的多，銷(xiāo)售的少）茅臺(tái)酒廠(chǎng)每年存的酒比賣(mài)的酒還多，這些存下來(lái)的酒，又會(huì)形成一個(gè)循環(huán)老酒勾兌新酒，我確實(shí)喝過(guò)比茅臺(tái)酒口感更好的酒，甚至比茅臺(tái)酒還好喝的酒，茅臺(tái)鎮(zhèn)除了盛產(chǎn)茅臺(tái)酒以外，還有許許多多有名的好酒，有賴(lài)茅酒、國(guó)臺(tái)酒、茅臺(tái)迎賓酒、茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)窖酒、茅臺(tái)鎮(zhèn)原漿酒、瀨茅酒，還有各家作坊釀造的茅臺(tái)鎮(zhèn)酒......茅臺(tái)鎮(zhèn)之所以成為天然的酒作坊，得益于茅臺(tái)鎮(zhèn)的水。
1、你有沒(méi)有喝過(guò)比茅臺(tái)口感更好的酒？
您好，我是品酒師芙蘭哥，非常榮幸回答這個(gè)問(wèn)題：我來(lái)說(shuō)一說(shuō)我的觀(guān)點(diǎn)和看法，僅供各位酒友消遣：1.我確實(shí)喝過(guò)比茅臺(tái)酒口感更好的酒，甚至比茅臺(tái)酒還好喝的酒。茅臺(tái)酒作為中國(guó)的著名白酒，躋身世界名酒之列，是我們的中國(guó)人的驕傲，我們應(yīng)該呵護(hù)它、愛(ài)護(hù)它，茅臺(tái)在中國(guó)白酒的發(fā)展進(jìn)程中做出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。茅臺(tái)以其獨(dú)特稀缺的風(fēng)土、豐富復(fù)雜的風(fēng)味、深厚的歷史底蘊(yùn)，紅色的文化背景，堪稱(chēng)中國(guó)第一名酒，
雖然茅臺(tái)酒的如此名貴，如今單瓶的價(jià)格已經(jīng)突破3000元，可謂一瓶難求！但這些并不一定代表他就一騎絕塵，在所有酒之上。俗話(huà)說(shuō)：尺有所短寸有所長(zhǎng)，菜有百味，適口者珍。如今的茅臺(tái)也沒(méi)有達(dá)到無(wú)人不愛(ài)，無(wú)人不喜的地步，因?yàn)?，很多人?duì)茅臺(tái)的喜愛(ài)是因?yàn)樗馁F，而不是真的喜歡喝它。2.中國(guó)白酒主流香型有十二大香型，每種香型都美妙絕倫，無(wú)與倫比，
在我們偉大祖國(guó)幅員遼闊的土地上，中華兒女世世代代在這片熱土上繁衍生息，正所謂“一方水土，養(yǎng)育一兒女?！辈煌娘L(fēng)俗、不同的飲食習(xí)慣、不同的氣候條件、為中國(guó)白酒的獨(dú)特性提供了無(wú)比廣闊的天空；不同的緯度、不同的地域、不同的氣候、不同的原料，不同的釀造工藝讓白酒的香型與風(fēng)格異彩紛呈，其實(shí)，作為一名品酒師，我對(duì)香型沒(méi)有偏見(jiàn)，只要是好酒我都喜歡。
茅臺(tái)雖然醬香濃郁、細(xì)膩醇厚、余味悠長(zhǎng)，但卻沒(méi)有清香型白酒的一清到底，甘洌凈爽；沒(méi)有濃香型白酒的窖香濃郁、甘美噴香；沒(méi)有米香型白酒的綿潤(rùn)甜香；沒(méi)有酒鬼的馥郁天成、沒(méi)有四特的包容并蓄，中國(guó)每一款白酒都有他獨(dú)特且不可復(fù)制的地方，都有他讓人難以割舍，欲罷不能的魔力與氣質(zhì)。就像電影《霍元甲》中說(shuō)的那樣：“武功沒(méi)有好壞之分，只有強(qiáng)弱之別”，
2、茅臺(tái)是最好的國(guó)產(chǎn)酒嗎？有沒(méi)有能和它媲美的其他國(guó)產(chǎn)酒？
中國(guó)三大主流香型白酒里，我的觀(guān)點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)，認(rèn)為最好喝的是汾酒，其次是茅臺(tái)酒，再就是五糧液。道理如下三點(diǎn)：⒈汾酒歷史最長(zhǎng)，一直是我國(guó)酒精類(lèi)飲料的主流，我在以前的問(wèn)答里有專(zhuān)門(mén)文章，各位有興趣找來(lái)看看，這次不多述。⒉茅臺(tái)酒確定是汾酒人帶去茅臺(tái)鎮(zhèn)開(kāi)枝散葉的，所以汾酒論輩份、資歷和受眾遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于茅臺(tái)酒，而且國(guó)際聲譽(yù)也是如此，巴拿馬金獎(jiǎng)是汾酒的，有證據(jù)，茅臺(tái)也說(shuō)是獲獎(jiǎng)?wù)撸貌怀鲎C據(jù)。
⒊汾酒是清香型白酒，最是新酒好喝，要的就是那口新鮮，可是放個(gè)幾年成老酒，更是四十歲的熟女那樣風(fēng)情萬(wàn)種，知心可人，一口下去說(shuō)不來(lái)的順?biāo)诙煨褋?lái)還口頰留香，余味不盡。醬酒相反，只有老熟才美，新酒不好喝，就像人生成長(zhǎng)，不同的經(jīng)歷造成不一樣的結(jié)果。茅臺(tái)和汾酒不同的發(fā)展模式和機(jī)遇，就有了當(dāng)下汾酒的落寞，茅臺(tái)的一飛沖天，這都無(wú)可指責(zé)，客觀(guān)規(guī)律，
3、市場(chǎng)上有比飛天茅臺(tái)酒，酒質(zhì)還好點(diǎn)的酒嗎？
偶然看到酒質(zhì)接近飛天茅臺(tái)的酒是有滴先給你說(shuō)一下，茅臺(tái)酒有多牛逼，牛逼到任何一家企業(yè)達(dá)不到的高度1.原料高粱，水，小麥茅臺(tái)酒廠(chǎng)把周?chē)l(xiāng)鎮(zhèn)符合種植優(yōu)質(zhì)小紅梁的地方全部簽約（收購(gòu)剩下的，其他酒廠(chǎng)才能在收購(gòu)，通常都買(mǎi)不到，別問(wèn)為什么，我做過(guò)這塊）水源茅臺(tái)酒廠(chǎng)把持了整條赤水河谷最好的水源以及最好的地理環(huán)境。其他酒廠(chǎng)必須在下游，地理環(huán)境差一等這是源頭基礎(chǔ)的優(yōu)勢(shì)，
二，工藝茅臺(tái)酒廠(chǎng)是嚴(yán)格按照傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝進(jìn)行生產(chǎn)。每一個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格要求，比如制曲，必須達(dá)到什么樣的高度，質(zhì)量，（酒曲是酒魂，曲不行，則酒不行）還有更多環(huán)節(jié)不做補(bǔ)充，用一句簡(jiǎn)單的話(huà)來(lái)說(shuō)：茅臺(tái)酒廠(chǎng)能有這么大產(chǎn)量銷(xiāo)量的同時(shí)，還能保障酒質(zhì)是最好的，（幾萬(wàn)人的廠(chǎng)，對(duì)酒質(zhì)影響最大的就是人為因素，但是茅臺(tái)酒的酒質(zhì)和口感一直很穩(wěn)定。