北京煦景文化咨詢有限公司紅酒,紅酒是誰發(fā)明的

1,紅酒是誰發(fā)明的

古羅馬最具有文化含義的酒神巴克斯發(fā)明了葡萄酒

紅酒是誰發(fā)明的

2,誰能告訴我這紅酒是圣血嗎

公元前4世紀(jì),隨著羅馬文化的消失,基督教徒修道士為這一時(shí)期的葡萄酒發(fā)展做出卓越貢獻(xiàn),自那時(shí)起葡萄酒已成為基督教不可或缺的一部分,他們稱之為圣血。集采酒

誰能告訴我這紅酒是圣血嗎

3,關(guān)于紅酒的公司名稱

博特爾泰酒類專營(yíng)店 奔富系列 右岸小拉菲 應(yīng)有盡有哦!
鄉(xiāng)都酒業(yè)。樓蘭紅酒業(yè)。另外山東新天葡萄酒有限公司在新疆收購(gòu)(西域酒業(yè)),也能算一家吧。
拉菲酒莊 國(guó)內(nèi)最受歡迎紅酒
首先就是別用漢字!用法文!然后公司名字直接用法文的音譯!這樣聽上去比較洋!比如用名酒的Chateau Montrose 蒙特魯斯!

關(guān)于紅酒的公司名稱

4,一百多塊的紅酒是劣質(zhì)品嗎

不是! 有些有牌子的 紅酒可能是會(huì)貴! 可是用釀它的葡萄的質(zhì)量就會(huì)好! 而且 保存它的環(huán)境就有可能比 一般紅酒 的要求高! 有時(shí)候 紅酒 也是一種 可愛的文化! 所以真正釀酒的人 對(duì)它的態(tài)度也是不同的! 因此 真正有些貴的酒 是真的很有自己可貴的地方!
不管是什么價(jià)格的酒 主要看你的酒來的渠道是那來的 渠道正宗就不是劣質(zhì)品
不是假的,只是品質(zhì)比較低而已,釀造的時(shí)間比較短而已!

5,張峪解百納干紅葡萄酒廣告里面音樂劇的名字

音樂劇里的“卡斯特?瑪茜”葡萄酒2007-8-22 來源:阿里巴巴 作者:席卷全球的浪漫愛情音樂劇《媽媽咪呀!》近日在保利劇院首演后,掀開了北京為期兩周的音樂狂歡。據(jù)主辦方透露,自首演以來,《媽媽咪呀!》的每場(chǎng)演出都是座無虛席,觀眾觀看后也是好評(píng)如潮,原來他們還有些擔(dān)心北京觀眾會(huì)比較矜持含蓄,對(duì)臺(tái)上火爆的演出無法“進(jìn)入狀況”,但現(xiàn)場(chǎng)高潮迭起的觀眾反應(yīng)卻大大出乎主辦方的意料,很多觀眾幾乎都是站著看完了音樂劇的后半部分,而當(dāng)音樂劇結(jié)束,很多觀眾都不離開,大家都在等待演員的三十分鐘返場(chǎng)演出。很多看過演出的觀眾表示,狂歡程度完全超出了他們的預(yù)期?!秼寢屵溲剑 肥且徊侩y得的體現(xiàn)積極向上家庭生活理念的音樂劇作品,演員們精湛高超的舞臺(tái)表現(xiàn)力堪稱國(guó)際一流,使得原本比較抽象的親情、友情、愛情這些感覺看不見摸不著的情感元素一下子都立體起來,非常鮮活了?!秼寢屵溲?!》全球巡演總監(jiān)尼克很興奮地表示“《媽媽咪呀!》在北京演出的效果再次驗(yàn)證了它的歡樂魅力,每一個(gè)人都能從美妙的音樂中找到幸福感,因?yàn)樗鼈鬟f了一種至高無上的親情”。 記者注意到,在《媽媽咪呀!》首演酒會(huì)以及演出現(xiàn)場(chǎng),經(jīng)常都能看到一款典雅葡萄酒的身影——它就是來自法國(guó)原裝進(jìn)口的卡斯特?瑪茜系列葡萄酒。由于其純正的法國(guó)血統(tǒng),絕佳的品質(zhì),特別是與《媽媽咪呀!》主題一脈相承的浪漫氣質(zhì),被主辦方一致選定為《媽媽咪呀!》首演酒會(huì)的指定用酒,同時(shí)購(gòu)買價(jià)值680至2008元演出門票的觀眾還將同時(shí)獲贈(zèng)與票價(jià)相應(yīng)價(jià)值不等的卡斯特?瑪茜系列葡萄酒代金券。據(jù)北京負(fù)責(zé)卡斯特?瑪茜系列葡萄酒銷售的負(fù)責(zé)人郭總表示,《媽媽咪呀!》的火爆也提升了卡斯特?瑪茜系列葡萄酒在北京的熱度,近期很多消費(fèi)者都是由于觀看《媽媽咪呀!》而認(rèn)識(shí)了卡斯特?瑪茜,并嘗試品味了卡斯特?瑪茜的葡萄酒,對(duì)其如寶石般尊貴的色澤、超然脫俗的純美香氣、醇和豐厚的精美口感非常喜歡,看完演出品味一杯濃香淳厚的瑪茜,讓人倍感溫馨。談到與《媽媽咪呀!》的結(jié)緣,卡斯特?瑪茜葡萄酒內(nèi)地總代理商上海建發(fā)實(shí)業(yè)有限公司總經(jīng)理張勇峰先生表示,上海建發(fā)是一個(gè)很重視傳播文化內(nèi)涵的企業(yè),來自法國(guó)的卡斯特?瑪茜蘊(yùn)含著豐富的法國(guó)經(jīng)典文化,非常注重 “親情”、“文化”, 具有高品質(zhì)、高層次的品牌形象,在母親節(jié)、父情節(jié)、七夕、中秋、元旦等節(jié)日,卡斯特?瑪茜都會(huì)推出一些相關(guān)的主題促銷活動(dòng),同時(shí)也會(huì)有選擇地贊助一些優(yōu)秀的活動(dòng),以期更好地引導(dǎo)傳統(tǒng)文化與時(shí)尚文化相結(jié)合而《媽媽咪呀!》作為一部世界級(jí)的優(yōu)秀音樂劇,與世界第二的卡斯特?瑪茜葡萄酒,二者結(jié)合可謂是相得益彰。

6,干紅葡萄酒哪個(gè)好

世界十大葡萄酒產(chǎn)地1. 法國(guó)波爾多: 也許是世界上最著名的葡萄酒產(chǎn)地之一,波爾多地區(qū)有著名的葡萄園,并以其生產(chǎn)各種美味乃至最昂貴的葡萄酒而著稱.2. 納帕谷,加利福尼亞: 納帕谷一直以它出產(chǎn)的葡萄酒和獨(dú)特的風(fēng)景而聞名,也是這兩個(gè)原因每年吸引數(shù)以百萬計(jì)的葡萄酒愛好者來到該地區(qū)。這里有近400家酒廠,河谷的地中海氣候給各種葡萄提供了理想的生長(zhǎng)環(huán)境,品種從赤霞珠到增芳德.3. 托斯卡納,意大利: 象基安蒂和蒙塔爾奇諾的紅葡萄酒一樣著名,在意大利的托斯卡納地區(qū),不僅是因?yàn)樗钠咸褕@和它的菜肴而聞名,其自然環(huán)境和美麗豐厚的歷史使其成為世界上最熱門地方和品嘗當(dāng)?shù)厣衿嫫咸丫频牡胤?. 香檳阿登大區(qū),法國(guó): 香檳省是以白葡萄酒而著名。其排列整齊風(fēng)景如畫的葡萄園的自然景觀,豐厚的歷史和獨(dú)特的文化背景,賦予這個(gè)充滿活力的地區(qū)的葡萄酒更深的底蘊(yùn).5. 巴羅沙谷,南澳大利亞州: 巴羅沙谷風(fēng)景如畫,出產(chǎn)的設(shè)拉子和其他優(yōu)質(zhì)品種紅葡萄酒。有明顯豐富的德國(guó)特點(diǎn),連同其軋制,藤蔓覆蓋的山丘,巴羅沙谷是一個(gè)風(fēng)光美麗的觀光的和葡萄酒鑒賞家樂園.6. 拉里奧哈,西班牙: 西班牙最著名的葡萄酒產(chǎn)地,里奧哈分為三個(gè)區(qū)域:里奧哈上,里奧哈Alavesa ,和里奧哈巴哈。被大家熟識(shí)的是紅葡萄酒,該地區(qū)的葡萄酒因獨(dú)特橡木味和香草味而著名.7. 索諾瑪谷,加利福尼亞州: 被傳奇作家稱為“山谷的月亮”,山谷有令人驚嘆的葡萄園,尤其出色的白葡萄酒,更有美麗的景色和迷人的城鎮(zhèn).8. 山谷中央,智利: 位于臨近首都圣地亞哥,在美麗的安第斯山脈山谷中央,靠近國(guó)際知名的太平洋海域。葡萄酒愛好者特別喜歡米埔谷的解百納 ,以及庫(kù)立梭的霞.9. 南非斯泰倫博斯: 南非的最著名葡萄酒尋訪路線,斯泰倫博斯是佛得角葡萄酒產(chǎn)區(qū)的中心,在斯泰倫博斯城市的文化中心附近遍布著100多個(gè)酒莊.10. 馬爾堡,新西蘭: 位于新西蘭的南部,馬爾堡被廣泛認(rèn)為是該國(guó)葡萄酒釀造的誕生地。白葡萄酒品種是該地區(qū)最有名的美味葡萄酒.這幾個(gè)地方的都不錯(cuò).以法國(guó)的出名.因?yàn)樵谥袊?guó)買到的大多數(shù)是波爾多產(chǎn)的.
葡萄酒按顏色分類,如下:紅葡萄酒,白葡萄,粉紅葡萄酒(又叫桃紅)按含糖量分,如下:干型(葡萄中的糖全部轉(zhuǎn)化為酒精,含糖量低于4克/升,干紅口感為干澀,干白口感則酸緊)半干型(含有少量果糖,含糖量為4—12克/升,口感較干型要爽滑,尤其在起泡葡萄酒和白葡萄酒中口感較好,比干型柔順?biāo)?,比甜型清爽)半甜型(口感也不錯(cuò),含糖量為12—45克/ 升,比半干型的要稍微甜一些)甜型(口感甜膩,含糖量為45克/升,通常冰酒,貴腐酒以甜型為主,最多兩杯,再多就膩了)綜上,你所問的三種葡萄酒,其實(shí)可以理解為兩個(gè)問題1、即干紅葡萄酒的口感2、桃紅葡萄酒的口感回答:1、紅葡萄酒通常即指干紅葡萄酒,因?yàn)榧t葡萄酒幾乎都是干型的,根據(jù)品種不同,口感香氣有所不同,但統(tǒng)一表現(xiàn)為干、澀。直白點(diǎn)說,就是你喝一口干紅,嘴里感覺發(fā)緊、澀口,但是因?yàn)槠贩N的不同,所以干澀的程度不同。其中以赤霞珠為最。2、桃紅葡萄酒是用紅葡萄和白葡萄混釀的,所以,從營(yíng)養(yǎng)(或美容)程度上比紅葡萄酒要低很多,因?yàn)榘灼咸阎胁缓瑔螌?。得宜于白葡萄的口感,所以,桃紅葡萄酒的口感會(huì)比干紅葡萄酒要順口許多。另外,陳年十年以上的干紅,因?yàn)閱螌幾兊萌犴?,口感也?huì)變得更好。而桃紅葡萄酒不宜陳年。

7,紅酒常見的種類有哪些

紅酒種類 1. 靜態(tài)葡萄酒 ( Still Wine ) . 又稱不起泡葡萄 酒平常人所說的 Table Wine 就屬于此類 . 這是將分解所產(chǎn)生的二氧化碳揮發(fā)后的葡萄酒 . 酒精濃度介乎 9 至 17 度 . 主要可分為 :   a. 紅酒 ( Red Wine ) : 由紅葡萄連同果皮一起發(fā)酵而成 . 通常需至少 5 . 6 年的時(shí)間才成熟   b. 白酒 ( White Wine ) : 由白葡萄 ( 黃 . 綠系 ) 或紅葡萄 去果柄 . 果皮再壓榨而成 . 有甜與不甜之分 . 成熟時(shí)間介乎 2 至 5 年 .   c. 玫瑰紅酒 ( RoseWine ) : 把紅葡萄連果皮一起拿來發(fā)酵 . 發(fā)酵時(shí)在去果皮或把紅 . 白葡萄混合發(fā)酵 . 或者 將做好的白酒用紅葡萄加以浸泡 . 2. 香檳汽泡酒 ( Champagne Sparkling Wine ) a. 香檳酒 ( Champagne ) : 只有出產(chǎn)于法國(guó)香檳地 ( 法國(guó)東北邊一個(gè)小區(qū)域 Champagne ) 的汽泡酒才可稱之為「香檳酒」 .   b. 汽泡葡萄酒 ( Sparkling Wine ) : 在 Champagne 以外的產(chǎn)區(qū)經(jīng)傳統(tǒng)方式釀造而成 . 因二次發(fā)酵會(huì)有一些殘存的二氧化碳 . 故開 瓶后會(huì)劇烈的起泡 .   3. 加烈葡萄酒 ( Fortified Wine ) . 又稱強(qiáng)化性 酒精.壓榨的葡萄汁加入酵母后 . 待其發(fā)酵時(shí)再添加白蘭地 . 以停止它發(fā)酵 . 因此比一 般葡萄酒含有較高的酒精及甜度 . 如雪利酒 ( Sherry ) . 酒精濃度為 14 至 24 度 .   4. 加味葡萄酒 ( Aromatized Wine ) . 又稱混合型葡萄酒.主要是把 葡萄酒加上藥草 . 香料 . 色素等配合而成 . 如苦艾酒 .
如今世界各地酒的種類有數(shù)萬種,釀酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差異,人們?yōu)榱吮阌诹私夂陀洃洠谑蔷陀貌煌姆椒▽⑺鼈冇枰苑诸?。若以生產(chǎn)原料對(duì)酒進(jìn)行分類,大致可分為谷物酒、香料草藥酒、水果酒、奶蛋酒、植物漿液酒、蜂蜜酒和混合酒7大類;若以飲用時(shí)機(jī)來進(jìn)行酒類的劃分,又有餐前酒(或稱開胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特飲酒的不同;若以酒精含量的不同進(jìn)行分類,又有低度酒、中度酒和高度酒之分;但若以酒的性質(zhì)來加以劃分,可以將它們歸結(jié)為3大類:(1)發(fā)酵酒類,包括葡萄酒、啤酒、米酒和蘋果酒等。(2)蒸餾酒類,包括威士忌酒、白蘭地酒、俄得克酒、老姆酒、特其拉酒和中國(guó)的白酒。(3)精煉和綜合再制酒類,包括金酒、利口酒、味美思酒(或稱苦艾酒)、苦味酒、竹葉青酒、人參酒等。通常,以最后一種酒的分類方法較為普及并廣泛運(yùn)用。 中國(guó)是世界3大酒文化發(fā)源地之一。中華酒文化是中國(guó)傳統(tǒng)文化中光輝燦爛的一支奇葩。中國(guó)酒在漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程中積累了豐富的文化內(nèi)涵。中國(guó)歷代都擁有自成系統(tǒng)的名酒系列,中國(guó)名酒以其醇厚的品質(zhì)、濃郁的芳香典雅的風(fēng)格早已征服了世界,同時(shí)對(duì)中華民族經(jīng)濟(jì)和文化的發(fā)展傳播起到了巨大的推動(dòng)作用。 洋酒即進(jìn)口酒類的總稱。它不僅包括了如威士忌、白蘭地、俄得克等烈性酒類,也包括了如啤酒、葡萄酒、利口酒等諸多不同酒精含量的酒水品種。我們平日常見的如人頭馬(Remy Martin)、拿破侖(Courvoisier)以及香檳酒(Champagne)、味美思(Vermouth)等。 葡萄酒的分類 一、按葡萄生長(zhǎng)來源不同分類: l、山葡萄酒(野葡萄酒) 以野生葡萄為原料釀成的葡萄酒。產(chǎn)品以山葡萄酒或葡萄酒命名。 2、家葡萄酒 以人工培植的釀酒品種葡萄為原料釀成的葡萄酒,產(chǎn)品直接以葡萄酒命名。 國(guó)內(nèi)葡萄酒生產(chǎn)廠家大都以生產(chǎn)家葡萄酒為主。 二、按葡萄酒含汁量分類: 1、全汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量為l00%,不另加糖、酒精與其他成份。例如干型葡萄酒。 2、半汁葡萄酒 葡萄酒中葡萄原汁的含量達(dá)50%,另一半可加入糖、酒精、水等其他輔料,例如半汁葡萄酒。 三、按葡萄酒的顏色分類: 1、白葡萄酒 選擇用白葡萄或淺色果皮的釀酒葡萄。經(jīng)過皮汁分離,取其果汁進(jìn)行發(fā)酵釀制而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)近似無色,淺黃帶綠,淺黃,金黃色。顏色過深則不符合葡萄酒色澤要求。 2、紅葡萄酒 選擇用皮紅肉白或肉皆紅的釀酒葡萄進(jìn)行皮汁短時(shí)間混合發(fā)酵,然后進(jìn)行分離陳釀而成的葡萄酒,這類酒的色澤應(yīng)呈天然紅寶石色。紫紅色、石榴紅色、失去自然感的紅色不符合紅葡萄酒色澤要求。 3、桃紅葡萄酒 此酒是介于紅、白葡萄酒之間。選用皮紅肉白的釀酒葡萄,進(jìn)行皮汁短時(shí)期混合發(fā)酵,達(dá)到色澤要求后進(jìn)行分離皮渣,繼續(xù)發(fā)酵,陳釀成為桃紅葡萄酒。這類酒的色澤應(yīng)該是桃紅色、或玫瑰紅、淡紅色。 四、按葡萄酒中含糖量分類: 1、干葡萄酒 酒的糖份幾乎已發(fā)酵完,指每 葡萄酒中含總糖低于4克。飲用時(shí)覺不出甜味, 酸味明顯。如干白葡萄酒、干紅葡萄灑、干桃紅葡萄酒。 2、半干葡萄酒 是指每升葡萄灑中含總糖在4一l2克之間。飲用時(shí)有微甜感,如半干白葡萄酒、半干紅葡萄酒、半干桃紅葡萄酒。 3、半甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含總糖在l2—50克之間。飲用時(shí)有甘甜、爽順感。 4、甜葡萄酒 是指每升葡萄酒中含總糖在50克以上,飲用時(shí)有明顯的甜醉感。 葡萄酒的分類: 葡萄酒種類繁多。一般分為不起泡葡萄酒及氣泡葡萄酒兩大類。不起泡葡萄酒又分白酒、紅酒及玫瑰紅酒三種;氣泡葡萄酒則以香檳為代表。另外,添加白蘭地的雪莉酒;加入草根、樹皮,采傳統(tǒng)藥酒釀造法制成的苦艾酒,都是葡萄酒的同類品。但一般而言,我們可以將葡萄酒分為下列五種類型: (1)靜態(tài)酒-紅酒、白酒、玫瑰紅酒 (2)氣泡酒-香檳 (3)加烈酒-波特、雪莉、天然甜酒 (4)加味酒-苦艾酒 (5)彼諾甜酒 下面,我們主要來介紹靜態(tài)葡萄酒、氣泡葡萄酒及加烈葡萄酒三類。 靜態(tài)葡萄酒:由于靜態(tài)葡萄酒排除發(fā)酵后產(chǎn)生的二氧化碳,故又稱無氣泡酒。這類酒是葡萄酒的主流產(chǎn)品,酒精含量約8%-13%。依釀葡萄品種與釀制方式不同,又可分為白酒、紅酒和玫瑰紅酒。 白酒----只將葡萄的汁液發(fā)酵,且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),口味清爽,單寧含量低,帶水果香味及果酸味。 紅酒----將葡萄的果皮、果肉、種子等與果汁一直發(fā)酵,且培養(yǎng)一年以上??谖遁^白酒濃郁,多含單寧而帶澀味,因發(fā)酵程度較高,通常不甜但酒性比白酒穩(wěn)定,保存期可達(dá)數(shù)十年。 玫瑰紅酒----所謂"玫瑰紅"是形容它的色澤,是在白酒中加入紅酒而得,可以縮短紅酒浸皮的時(shí)間來釀制,口味介于白酒與紅酒之間。 氣泡葡萄酒:因裝瓶后經(jīng)兩次發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生二氧化碳而得名,酒精含量約9%-14%。這類酒以以法國(guó)香檳區(qū)所產(chǎn)的"香檳"最負(fù)盛名。 加烈葡萄酒:在發(fā)酵過程中或發(fā)酵后加入其它高濃度酒導(dǎo)致酒精含量較前二類高,約15%-22%。培養(yǎng)期長(zhǎng)且混合不同年份及產(chǎn)區(qū)的酒,酒性較穩(wěn)定,保存期較久。西班牙的雪莉酒即為此類中的佼佼者。 葡萄酒的成分: 葡萄酒不僅是水和酒精的溶液,它有豐富的內(nèi)涵: A. 80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水,是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。 B. 9.5-15%的乙醇,即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得,它略甜,而且給葡萄酒以芳醇的味道。 C. 酸。有些來自于葡萄,如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸;有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的,如乳酸和醋酸。這些主要的酸,在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。 D. 酚類化合物。每公升1到5克,它們主要是自然紅色素以及單寧,這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。 E. 每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。 F. 芳香物質(zhì)(每公升數(shù)百毫克),它們是揮發(fā)性的,種類很多。 G. 氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素(C,B1,B2,B12,PP)。它們影響著葡萄酒的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 所以,適量飲用葡萄酒是對(duì)人體健康有益的,可以保護(hù)血管,防止動(dòng)脈硬化,降低膽固醇。
葡萄酒的種類繁多,分類方法也不相同。我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17204-1998《飲料酒分類》等效采用了OIV《國(guó)際葡萄酒使用工藝法規(guī)》(1996年版)中有關(guān)分類定義部分。該標(biāo)準(zhǔn)按酒中二氧化碳含量(以壓力表示)和加工工藝將葡萄酒分為:平靜葡萄酒、起泡葡萄酒和特種葡萄酒。 1、平靜葡萄酒:在20℃時(shí),二氧化碳?jí)毫π∮?.5巴的葡萄酒為平靜葡萄酒。按酒中的含糖量和總酸可將平靜葡萄酒又分為: —干酒:含糖量小于或等于4g/L或者當(dāng)總糖與總酸(以酒石酸計(jì))的差值小于或等于2g/L時(shí),含糖量最高為9g/L的葡萄酒; —半干酒:含糖量大于干酒,最高為12g/L或者總糖與總酸的差值按干酒方法確定,含糖量最高為18g/L的葡萄酒; —半甜酒:含糖量大于半干酒,最高為45g/L的葡萄酒; —甜酒:含糖量大于45g/L的葡萄酒。 2、起泡葡萄酒:在20℃時(shí),二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.5巴的葡萄酒為起泡葡萄酒。起泡葡萄酒又可分為: —當(dāng)二氧化碳?jí)毫υ?.5-2.5巴時(shí),稱為低起泡葡萄酒(或葡萄汽酒);當(dāng)二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.5巴(瓶容量小于0.25L,二氧化碳?jí)毫Φ扔诨虼笥?.0巴)時(shí),稱為高起泡葡萄酒; —當(dāng)二氧化碳全部來源于葡萄經(jīng)密閉(于瓶或發(fā)酵罐中)自然發(fā)酵產(chǎn)生時(shí),稱為起泡葡萄酒。當(dāng)二氧化碳是人工加入時(shí),稱為加氣起泡葡萄酒。 —高起泡葡萄酒按其含糖量分為: 天然酒:含糖量小于或等于12g/L的起泡葡萄酒; 絕干酒:含糖量大于天然酒,最高到17g/L的起泡葡萄酒; 干酒:含糖量大于絕干酒,最高到32g/L的起泡葡萄酒; 半干酒:含糖量大于干酒,最高到50g/L的起泡葡萄酒; 甜酒:含糖量大于50g/L的起泡葡萄酒。 3、特種葡萄酒:按特種工藝加工制作的葡萄酒。特種葡萄酒可分為: —利口葡萄酒:在葡萄原酒中,加入白蘭地、食用蒸餾酒精或葡萄酒精以及葡萄汁、濃縮葡萄汁、含焦糖葡萄酒等,酒精度為15-22度的葡萄酒; —加香葡萄酒:以葡萄酒為酒基,浸泡芳香植物(或添加其浸提物)而制成的、酒精度為11-24度的葡萄酒。 根據(jù)國(guó)際葡萄與葡萄酒組織的規(guī)定(1996),特種葡萄酒的原料為鮮葡萄、葡萄汁或葡萄酒,在其生產(chǎn)過程中或以后經(jīng)過某些處理,其特性不僅來源于葡萄本身,而且決定于所利用的生產(chǎn)技術(shù)。OIV還承認(rèn)其它類型的特種葡萄酒。 此外,根據(jù)葡萄酒的顏色不同,還可將葡萄酒分為:白葡萄酒、桃紅葡萄酒和紅葡萄酒。 希望可以幫到你哦……
創(chuàng)建的紅酒有 張?jiān)?,解卡斯,拉菲~~長(zhǎng)城。 卡斯特~~中糧~華夏~~
如果你去酒吧喝的話會(huì)看到:赤霞珠,梅洛,皮諾,黑皮諾,霞多麗== 這些其實(shí)是釀紅酒的葡萄種類~以名字為類型~這些是比較常見的 一般紅酒的名還包括:酒莊名~產(chǎn)地名

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