茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒口感有差異嗎。要說(shuō)茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)口感好一些，茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是茅臺(tái)系列酒中的兩個(gè)品牌，茅臺(tái)王子酒和茅臺(tái)迎賓酒都是茅臺(tái)集團(tuán)旗下的分廠生產(chǎn)的，與飛天五星茅臺(tái)不是同一個(gè)分廠，迎賓酒是2000年問(wèn)世的，是茅臺(tái)股份的低端酒，目前零售價(jià)格也是幾十塊，本身酒質(zhì)就不好，所以升值不了什么，存放了17年了，但是回收價(jià)格還是不會(huì)超過(guò)300塊。
1、茅臺(tái)王子酒和迎賓酒，哪個(gè)口感好一些？
謝君！就在今天中午，就在剛剛，就在此時(shí)此刻，美食坐家跟幾個(gè)鐵哥們喝了2瓶茅臺(tái)王子酒、1瓶茅臺(tái)迎賓酒。頭條友們都知道，這兩款白酒均出自于“名門”（貴州茅臺(tái)酒股份有限公司），價(jià)格還算白酒中比較親民，只是茅臺(tái)王子比迎賓稍貴一些，要說(shuō)茅臺(tái)王子酒和迎賓酒哪個(gè)口感好一些？根據(jù)我和鐵哥們的多次品嘗，大家一直認(rèn)為，茅臺(tái)王子入口柔和，醬香味明顯，但是回味與茅臺(tái)酒相比差得太多。
2、茅臺(tái)迎賓酒、王子酒儲(chǔ)藏10年，酒質(zhì)真的能接近飛天嗎？
很明確的告訴你，達(dá)不到飛天的品質(zhì)，因?yàn)檫@兩種酒本質(zhì)就不一樣的一種是坤沙，另外一種是碎沙，而且用料也不一樣，茅臺(tái)飛天用的是最好的高粱，而尾料則用來(lái)造迎賓與王子。我們也可以從價(jià)格分析，光茅臺(tái)這個(gè)品牌的知識(shí)產(chǎn)權(quán)就不止100元了，一個(gè)瓶子就可以賣到100元，也就是說(shuō)這種酒里邊的裸酒的話，其價(jià)值只在五六十元錢，那么五六十元錢的酒，其實(shí)和很多散裝的醬香型白酒品質(zhì)差不多，只不過(guò)有一個(gè)茅臺(tái)的品牌而已，
我是做純糧小燒的，所以關(guān)于白酒的品質(zhì)還是比較了解的，做了20年的固態(tài)發(fā)酵高粱原漿酒可以明確的告訴你，不好的酒，放時(shí)間長(zhǎng)了以后，可能口感相對(duì)于現(xiàn)在會(huì)變得更好一些，但是相對(duì)于好久來(lái)講是永遠(yuǎn)達(dá)不到那個(gè)狀態(tài)的。高粱酒并不是所有的高粱酒都是好酒，因?yàn)楦吡灰灿泻脡闹?，最適合釀白酒的是：酒高粱有的地方也稱為糯高粱，
雖然這種酒稱不上為好酒，但是這種酒絕對(duì)值得喝100多塊錢的茅臺(tái)酒，而且還是純糧食釀造的，完全值得喝。在十幾元到三四百元之間這個(gè)價(jià)位，茅臺(tái)的品牌而且還是純糧食的性價(jià)比已經(jīng)比較高了，這個(gè)價(jià)位區(qū)間，很多白酒都是采用固液結(jié)合法或者是液態(tài)法，翻譯過(guò)來(lái)講，也就是說(shuō)，這種酒是勾兌酒。不是一線品牌的酒，在100元區(qū)間都是勾兌酒，而茅臺(tái)在100多元錢能買到糧食酒，所以性價(jià)比非常高，可以作為日?？诩Z來(lái)喝，
3、大家如何評(píng)價(jià)茅臺(tái)迎賓酒？
茅臺(tái)迎賓酒怎么樣？謝謝邀請(qǐng)！要說(shuō)茅臺(tái)迎賓酒怎樣？先了解一下茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香型白酒的釀造工藝有哪些？茅臺(tái)鎮(zhèn)醬香白酒釀造工藝主要有:“坤沙、碎沙、翻沙、竄沙”四種。這里的“沙”是什么意思呢？就是高粱，是最有名的是仁懷產(chǎn)的“紅纓子”糯高粱，因?yàn)榧?xì)小而帶色紅，所以稱之為“沙”。這里所謂“坤沙、碎沙、翻沙”，是對(duì)釀酒原料處理方式的形容，
了解了這些工藝之后，你就會(huì)知道茅臺(tái)迎賓酒有多好了。第一、“坤沙”——正宗的醬香酒生產(chǎn)工藝“坤沙酒”又稱作“坤籽酒”，其中“坤”是“完整”的意思，就是指用完整的高粱，茅臺(tái)鎮(zhèn)本地人也叫“捆籽”，坤沙酒在生產(chǎn)時(shí)其實(shí)也不全是整粒的，原料會(huì)有20%左右的破碎率，因?yàn)槠扑楹蟛拍芨玫膯?dòng)整粒的高粱發(fā)酵?！袄ど场惫に囜勚漆u香型白酒需要經(jīng)歷九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒、兩次投料，整個(gè)釀制周期長(zhǎng)達(dá)一年，
七次取出來(lái)的酒要存放三年以上，才能成為基酒，然后再進(jìn)行勾兌、罐裝、銷售。大名鼎鼎的飛天茅臺(tái)，就是這種工藝，第二、“碎沙”——醬香酒的速成工藝“碎沙”是指被破碎的高粱，原料100%破碎，打磨成粉狀?！八樯场本频纳a(chǎn)工藝較為快捷，周期相對(duì)較短，出酒率高，一般烤二三次就把糧食中的酒取完，酒體質(zhì)量的缺點(diǎn)是，相比“坤沙”醬香來(lái)說(shuō)，口感上要單薄不少，酒體層次感單一。
在所有的白酒中，醬香酒最經(jīng)得起儲(chǔ)存的，在時(shí)間的作用下，可以變成液體黃金，但純碎沙酒存放多年后的香味提升是很小。第三、翻沙——借雞生蛋的取巧工藝“翻沙”是用坤沙酒第9次蒸煮后丟棄的酒糟，再加入一些粉碎的新高粱和新曲藥，釀出的來(lái)酒，“翻沙酒”生產(chǎn)周期更短，出酒率高，品質(zhì)差，這樣的酒僅僅比酒精酒多一點(diǎn)醬味，自身不具備太多經(jīng)濟(jì)價(jià)值，同時(shí)工藝控制不好會(huì)出現(xiàn)苦、糊等邪雜味。