酒的原因現(xiàn)在的酒的確沒(méi)有以前“純”了，除了說(shuō)一些添加食用酒精的白酒以外，這個(gè)“不純”也指純糧酒。整體的收藏優(yōu)勢(shì)較高，本身有著20年的陳化加上包裝密封程度較好不易跑酒，低度數(shù)白酒時(shí)間長(zhǎng)了口味會(huì)變得寡淡，如果有聞到酒的味道，且揮發(fā)的酒水較多就說(shuō)明跑酒了，建議只品不喝，低度酒保存這么長(zhǎng)的時(shí)間一般入口也不好喝，跑酒了之后基本就喝不出茅臺(tái)的味道了。
1、20年前的38℃茅臺(tái)，沒(méi)有跑酒，還能喝嗎？
低度數(shù)白酒時(shí)間長(zhǎng)了口味會(huì)變得寡淡，如果有聞到酒的味道，且揮發(fā)的酒水較多就說(shuō)明跑酒了，建議只品不喝，低度酒保存這么長(zhǎng)的時(shí)間一般入口也不好喝，跑酒了之后基本就喝不出茅臺(tái)的味道了。如果以后想要存茅臺(tái)酒，還是要存五十三度的，那才是正宗茅臺(tái)的味道，建議朋友們一定要找準(zhǔn)渠道購(gòu)買(mǎi)，以防買(mǎi)到假酒傷害到身體，我是小橘子，一個(gè)愛(ài)酒好酒的茅酒大仙，如果各位酒友想要了解更多內(nèi)容，別忘了揮一揮手指，點(diǎn)擊關(guān)注呦，同小橘子一起把酒言歡。
2、為什么現(xiàn)在的白酒普遍給人的感覺(jué)是不如20年前的酒好喝？
關(guān)于這個(gè)問(wèn)題，我昨天才在“微頭條”問(wèn)過(guò)，主要是前兩天有酒友問(wèn)我，感覺(jué)現(xiàn)在的茅臺(tái)酒沒(méi)有20年前的好喝了，到底是什么原因？我分析原因有兩個(gè)，一個(gè)是個(gè)人原因，另一個(gè)就是酒的確有了變化。個(gè)人原因這個(gè)是個(gè)人口味上發(fā)生了變化，你想想20年前你吃起來(lái)很好吃的東西，今天吃還有以前的感覺(jué)嗎？現(xiàn)在的人經(jīng)常在外吃飯，各種調(diào)料放的重，吃其他的都感覺(jué)索然無(wú)味了，
酒的原因現(xiàn)在的酒的確沒(méi)有以前“純”了，除了說(shuō)一些添加食用酒精的白酒以外，這個(gè)“不純”也指純糧酒。你知道20年前的茅臺(tái)酒釀造一斤酒需要7斤高粱嗎？現(xiàn)在一斤酒就只需要4斤糧食，糧食減少了，水分大了，還有就是在釀造工藝上，更多的借助機(jī)械化，為了產(chǎn)量，有的甚至添加“糖化酶”來(lái)釀造，并非大曲。還有就是各種大環(huán)境的變化導(dǎo)致的，
3、茅臺(tái)是近三十年才變好喝的，還是歷史上本來(lái)就是好喝的酒？
我在60年代末買(mǎi)過(guò)兩瓶茅臺(tái)酒，當(dāng)時(shí)是3.24元/瓶（因?yàn)楹?00元存一年定期的利息相同，才記得），那酒真的好喝，只要一開(kāi)瓶，滿屋酒香，用筷子可以拉出濃濃的酒線，而且酒色有點(diǎn)發(fā)青而且老百姓還能吃得起，沒(méi)有假酒?，F(xiàn)在的茅臺(tái)酒嘛，和那時(shí)比差遠(yuǎn)了，除了有點(diǎn)醤香味，香氣也不足，酒味也淡淡的，少了清香，只是價(jià)格狂升，遠(yuǎn)離老百姓的消費(fèi)群，還假酒盛行，成了喝酒的不買(mǎi)，買(mǎi)的不喝，只是成了送禮的佳品（送什么人？你懂的）。
4、保存了20年的茅臺(tái)酒值多少錢(qián)？
你好酒友很高興回答你的問(wèn)題，你所提出的保存了20年的茅臺(tái)酒值多少錢(qián)？我的回答是：（53度全品像）回收價(jià)格7000 市場(chǎng)流通價(jià)格9000 20年前的茅臺(tái)酒即為2001年，正常情況下如圖一所示為白皮，2001年當(dāng)年總產(chǎn)量為：7000噸，普茅日期也有印在了正標(biāo)右上角。整體的外觀變化并不大，依然保留有現(xiàn)代茅臺(tái)的風(fēng)采，
整體的收藏優(yōu)勢(shì)較高，本身有著20年的陳化加上包裝密封程度較好不易跑酒。后續(xù)價(jià)格漲幅勢(shì)頭較好！他的一個(gè)注意要點(diǎn)依然是頭子部分，不能出現(xiàn)一個(gè)破損以及開(kāi)裂，鑒別重要的一點(diǎn)是一般情況下，白皮他的頭子日期噴碼是不會(huì)掉落的（也存在特殊情況）（圖片賞析）喜歡名酒行情、老酒收藏、價(jià)格走勢(shì)、歡迎點(diǎn)贊關(guān)注，為您持續(xù)分享！[玫瑰][玫瑰][玫瑰]。