吃完鮑魚千萬(wàn)別碰5種食物，鮑魚跟什么不能混吃

食物相克 　　鮑魚忌與魚肉同食

鮑魚可以和任何食物一起吃，不用擔(dān)心，放心吃就好了 記得采納啊

殼子，還有他的內(nèi)臟。就是去掉殼子后在緊靠殼子的地方有一個(gè)月牙形的墨綠色的器官，是他吃下的東西。

牛肝、雞肉

殼,不能吃的.再次鮑魚有一頭,有一點(diǎn)黑黑的,把它去除掉,不吃的.然后刷干凈鮑魚,特別是足腹,沙子多

鮑魚可以和任何食物一起吃，不用擔(dān)心，放心吃就好了

鮑魚和牛肝一起吃易產(chǎn)生消化不良。鮑魚和牛肝都是含有高蛋白、氨基酸豐富的食物，人體攝取太多的蛋白質(zhì)和氨基酸，不僅吸收不了還不利于消化?！　□U魚不能和野豬肉同食　　鮑魚不能和野豬肉一起吃，兩種食物一起吃影響消化吸收。鮑魚和野豬肉都含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，人體攝入過(guò)多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不利于消化吸收，對(duì)于腸胃不好的人，容易導(dǎo)致胃痛。　　鮑魚不能和雞肉同食　　鮑魚和雞肉一起吃影響消化吸收。每一百克雞肉中含有蛋白質(zhì)21.5克，一百克鮑肉中含有蛋白質(zhì)23.4克，兩者都是含有高量蛋白質(zhì)的食物，同食不利于食物的消化吸收。

鮑魚具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無(wú)妨。 1、夜尿頻、氣虛哮喘、血壓不穩(wěn)、精神難以集中者適宜多吃鮑魚2、糖尿病患者也可用鮑魚作輔助治療，但必須配藥同燉，才有療效; 3、痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑肉，只宜少量喝湯;4、鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。 5、 感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用;素有頑癬痼疾之人忌食。 營(yíng)養(yǎng)分析1.鮑魚含有豐富的蛋白質(zhì)，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營(yíng)養(yǎng)元素； 2.鮑魚營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，富含豐富的球蛋白；鮑魚的肉中還含有一種被稱為“鮑素”的成分，能夠破壞癌細(xì)胞必需的代謝物質(zhì)； 3.鮑魚能養(yǎng)陰、平肝、固腎，可調(diào)整腎上腺分泌，具有雙向性調(diào)節(jié)血壓的作用； 4.鮑魚有調(diào)經(jīng)、潤(rùn)燥利腸之效，可治月經(jīng)不調(diào)、大便秘結(jié)等疾患； 5.鮑魚具有滋陰補(bǔ)陽(yáng)功效，并是一種補(bǔ)而不燥的海產(chǎn)，吃后沒(méi)有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也無(wú)妨。 6、鮑魚的營(yíng)養(yǎng)是澳大利亞核桃的7倍。

鮑魚為腹足綱鮑科單殼貝類。鮑魚又稱鰒魚、明目魚、鏡面魚、將軍帽、九孔鮑，其實(shí)它非魚類，亦非古人稱干魚為鮑魚，而是屬于鰒綱鮑科門一種單殼貝類。 鮑魚一種高蛋白、低脂肪的營(yíng)養(yǎng)保健食品，也是一種水產(chǎn)珍品。 鮑魚的外殼名為石決明，是一味常用中藥，有清肝明目，平肝潛陽(yáng)之功，久服，益精輕身，治療高血壓、動(dòng)脈硬化、青光眼、白內(nèi)障等老年性疾病有效，并能延緩人體的衰老。 鮑魚本為尋常的海中食品，由于近年來(lái)發(fā)現(xiàn)其具有抗癌作用，于是身價(jià)陡增，備受人們的青睞。 下面這些食物不宜和鮑魚同食 鹿肉與鮑魚食物相克 鹿肉不可與鮑魚同食，食后身體不適。 狗肉與鮑魚食物相克 鮑魚不可與狗肉同食，食后身體不適。 鮑魚的最佳搭配食物，鮑魚食物相宜列表 鮑魚+竹筍 竹筍與鮑魚搭配食用，有滋陰益精，清熱利尿的功效。適用于陰虛內(nèi)熱引起的體熱、干咳，對(duì)白內(nèi)障也有一定療效。 鮑魚+木耳 兩者搭配含豐富蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)及膠原蛋白，可使皮膚嫩滑且有血色。 鮑魚食性平，味甘、咸，具有滋陰、清熱、益精、明目的功能。 適宜陰虛之人骨蒸勞熱、肺結(jié)核干咳無(wú)痰、手足心熱、婦女陰虛內(nèi)熱、月經(jīng)過(guò)多、白帶多、更年期綜合征、青光眼、夜盲癥、白內(nèi)障、久病體虛、陰精虧損、癌癥、高血壓、高脂血癥和甲亢患者食用。 1、具有滋陰清熱、補(bǔ)肝明目的功能。 2、醫(yī)學(xué)研究證明，鮑魚有抗腫瘤的作用。鮑魚多糖能明顯增強(qiáng)小鼠腹腔巨噬細(xì)胞的吞噬功能和遲發(fā)型超敏反應(yīng)。鮑魚多糖可能通過(guò)激活巨噬細(xì)胞及t細(xì)胞，直接或間接地促進(jìn)細(xì)胞毒因子的釋放，殺傷腫瘤細(xì)胞，從而抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)，發(fā)揮其抗腫瘤作用。 3、具有增加白細(xì)胞的功能。 4、具有抗結(jié)核分枝桿菌的功能。

鮑魚+竹筍：竹筍可以消除痰盂、清解熱氣、富含胡蘿卜素還可以使我們的眼睛變得更加的明亮，冬筍含有大量膠質(zhì)，它可以幫身體止住出血的狀況，它含有大量的纖維素，所以也具有一定的排便功能，它對(duì)肝臟以及干細(xì)胞還有一定的保護(hù)作用。兩者同時(shí)會(huì)用的話營(yíng)養(yǎng)更加全面，也更易于人體的吸收。哪些人不適宜吃鮑魚1.痛風(fēng)患者及尿酸高者不宜吃鮑魚是屬于發(fā)物，而發(fā)物是一種具有高蛋白的生物，而這些有營(yíng)養(yǎng)的高蛋白生物，往往就是會(huì)引起痛風(fēng)等病因的原因，所以食用鮑魚有可能會(huì)加重病情，同時(shí)也有可能引起疾病的復(fù)發(fā)。2.感冒發(fā)燒或陰虛喉痛的人不宜食用感冒期間，飲食應(yīng)該要清淡，食用鮑魚可能增加人身體的負(fù)擔(dān)，這樣不但不會(huì)減緩病癥，還會(huì)加重病情，所以不應(yīng)該食用鮑魚。3.素有頑癬痼疾之人忌食原因與痛風(fēng)相似，鮑魚是是一種具有高蛋白的發(fā)物，而這些有營(yíng)養(yǎng)的高蛋白生物，往往就是會(huì)引起頑疾，所以食用鮑魚有可能會(huì)也有可能引起疾病的復(fù)發(fā)，也有可能會(huì)加重病情。

鮑魚忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。鹿肉與鮑魚食物相克鹿肉不可與鮑魚同食，食后身體不適。狗肉與鮑魚食物相克鮑魚不可與狗肉同食，食后身體不適。適宜陰虛之人骨蒸勞熱、肺結(jié)核干咳無(wú)痰、手足心熱、婦女陰虛內(nèi)熱、夜盲癥、白內(nèi)障、久病體虛、高血壓、高脂血癥和甲亢患者食用。

一般說(shuō)來(lái)，食物在上述三種形式中，轉(zhuǎn)化和協(xié)同作用大多對(duì)健康有利；拮抗作用對(duì)健康大多有害。為了說(shuō)明拮抗作用在食物相克中的意義，舉例如下 (1)磷鈣相克 目前人們經(jīng)常采用的牛奶加漢堡包或三明治配膳就十分不恰當(dāng)。因?yàn)榕Ｄ汤锖写罅康拟}，而瘦肉里則含磷，這兩種營(yíng)養(yǎng)素不能同時(shí)吸收，醫(yī)學(xué)界稱之為磷鈣相克。 (2)草酸與鈣相克 豆腐不宜與菠菜同吃，是因?yàn)椴げ酥泻胁菟彷^多，易與豆腐中的鈣結(jié)合成不溶性鈣鹽，不能為人體吸收。又如含鈣豐富的海帶、發(fā)菜不宜與花菜、厚皮菜等同吃，因后者含草酸較多，兩者混合食用則使鈣的吸收率大幅度下降。 (3)纖維素與鋅相克 牡蚜等海生軟體動(dòng)物含鋅非常豐富，不宜與蠶豆、玉米制品或黑面包同吃，因后者是高纖維食品，兩者同吃能使鋅的吸收減少65%～100%。 (4)纖維素、草酸與鐵相克 動(dòng)物肝類、蛋黃、大豆等均含有豐富的鐵質(zhì)，皆不能與含纖維素多的芹菜、蘿h、甘薯同吃，也不宜與含草酸多的蔬菜如菠菜同吃。因?yàn)槔w維素與草酸均會(huì)影響人體對(duì)上述食物中鐵的吸收。此外，在人體必需的微量元素中，更有許多拮抗現(xiàn)象存在。這些拮抗現(xiàn)象，往往通過(guò)含有互相拮抗元素的食物的吸收相互代謝，造成這些元素的積蓄或缺乏而表現(xiàn)出來(lái)，如鋅與鋁、鋅與鐵、鋅與鈣等。它們的含量在人體中都有一定的比值，比值變化，說(shuō)明對(duì)應(yīng)元素的過(guò)量和不足，有時(shí)在人體中造成一定的后果?？偟膩?lái)說(shuō)，食物相克，是指食物之間(包括各種營(yíng)養(yǎng)素、化學(xué)成分)存在著相互拮抗相互制約的關(guān)系，如果搭配不當(dāng)，會(huì)引起中毒反應(yīng)。這種反應(yīng)大多呈慢性過(guò)程，往往在人體的消化吸收和代謝過(guò)程中，降低營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的生物利用率，從而導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)缺乏，代謝失常，產(chǎn)生疾病。人們?cè)诎才派攀持袘?yīng)該趨利避劣，提倡合理配餐，避免食物相克，提高食物營(yíng)養(yǎng)素在人體內(nèi)的生物利用率，對(duì)維持身體的新陳代謝，有著極其重要的意義 狗肉+綠豆 同食會(huì)脹破肚皮，吃空心菜三兩顆可以治愈。 糖精+甜酒 同食會(huì)中毒，用甘草20克用水沖服。 蒜+地黃 同食會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 栗子+鴨肉 同食會(huì)中毒。 牛奶+糖 牛奶在加熱的情況下能與果糖反應(yīng)，產(chǎn)生有毒的果糖氨基酸，有害人體。 大蒜+大蔥 同食會(huì)傷胃。 羊肝+竹筍 同食會(huì)引起中毒。 豆腐+小蔥 豆腐含鈣，小蔥中含一定量草酸，二者共食，結(jié)合成草酸鈣，不易吸收。 西瓜+羊肉 同食傷元?dú)?，可以用甘?00克煎水服。 菠菜+黃瓜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素c破壞盡。 蒜+狗肉 同食會(huì)引起中毒，可以用人乳、鼓汁治療。 黃瓜+芹菜 同食會(huì)減少營(yíng)養(yǎng)成分的吸收。 花生+黃瓜 同食會(huì)傷身，可以用地漿水解毒．也可以吃霍香丸。 麥冬+鯽魚 同食會(huì)中毒，可以用地漿水解毒。 柿子+螃蟹 同食會(huì)生病、中毒。 蜂蜜+大米 同食會(huì)胃痛。 芹菜+甲魚 同吃會(huì)中毒，可以用橄欖汁解毒。 味精+雞蛋 雞蛋也含谷氨酸，炒雞蛋放味精，會(huì)破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味。 蝦皮+紅棗 同食會(huì)中毒。 雞肉+芝麻 同食嚴(yán)重會(huì)死亡，用甘草用水煎服。 鵝肉+柿子 同食嚴(yán)重會(huì)死亡．可以用綠豆水煎服。 巧克力+牛奶 這兩者同食易結(jié)成不溶性草酸鈣，還會(huì)出現(xiàn)頭發(fā)干枯。 羊肝+紅豆 同食會(huì)引起中毒，可以用雞屎白解毒。 牛奶+果汁 果汁屬于酸性飲料，能使蛋白質(zhì)凝結(jié)成塊影響吸收，降低牛奶的營(yíng)養(yǎng)。 牛奶+橘子 剛喝完牛奶就吃橘子，影響消化吸收，而且還會(huì)使人腹脹、腹痛、腹瀉。 豆?jié){+紅糖 紅糖的有機(jī)酸和豆?jié){的蛋白質(zhì)結(jié)合產(chǎn)生變性沉淀物，降低了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 蘿卜+木耳 同食會(huì)得皮炎。 西紅柿+地瓜 同食會(huì)得結(jié)石病，嘔吐、腹痛、腹瀉。 柿子+土豆 吃土豆，胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，柿子在胃酸的作用下沉淀，難消化不易排出。 黃豆+豬血 同食會(huì)消化不良。 西紅椅+豬肝 豬肝使維生素c氧化脫氧，使其失去原來(lái)的抗壞血酸功能。 豬肝+菜花 菜花含的纖維素中的醛糖醋殘基與豬肝的鐵、銅、鋅等微形成螯合物。 蜜+豆腐花 同食會(huì)引起耳聾，吃綠豆可以治療。 豬肝+豆芽 豬肝中的銅會(huì)加速豆芽中的維生素c 氧化，失去其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 大棗+魚+蔥 同食會(huì)消化不良 西紅柿+胡蘿卜 維生素c豐富的食品搭配合吃，就會(huì)把維生素c破壞。 酸牛奶+香蕉 同食易產(chǎn)生致癌物。 牛奶+韭菜 牛奶與含草酸多的韭菜混合食用，就會(huì)影響鈣的吸收。 豆?jié){十雞蛋 雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結(jié)合，不易吸收。 堿+粥 維生素b1、b2、尼克酸和維生索c在酸性中很穩(wěn)定，在堿性環(huán)境中易被分解。 魚肉+西紅柿 食物中的維生素c會(huì)對(duì)銅的析放量產(chǎn)生抑制作用。 西紅柿+黃瓜 黃瓜中含有維生索c分解酶，同食可使西紅柿中的維生素c遭到破壞。 水果+蘿卜 同食容易患甲狀腺腫。 胡蘿卜+白蘿卜 胡蘿卜含的抗壞血酸酶破壞白蘿卜的維生素c，使?fàn)I養(yǎng)價(jià)值降低 >肚煲蓮子湯,而導(dǎo)致食物中毒.