珍酒廠家，珍酒酒廠在哪里

珍酒酒廠位于中國(guó)江蘇省宿遷市宿城區(qū)，是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型綜合性釀造企業(yè)。該廠擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備，采用國(guó)內(nèi)外先進(jìn)的工藝流程，以“創(chuàng)新、卓越”為理念，不斷開發(fā)出獨(dú)特風(fēng)味的精品酒。該廠在技術(shù)上也不斷創(chuàng)新，將傳統(tǒng)手工制作方法與最先進(jìn)的信息化技術(shù)相結(jié)合，使得生產(chǎn)效率大大提升。

貴州省。珍酒是貴州珍酒釀酒有限公司旗下產(chǎn)品，主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（銀獎(jiǎng)）而正式踏入中國(guó)名酒行列。 珍酒是貴州省生產(chǎn)的。珍酒是貴州珍酒釀酒有限公司旗下產(chǎn)品，主要采用高粱、小麥為原料，采用傳統(tǒng)大曲醬香白酒釀造工藝和流程，用陶壇長(zhǎng)期貯存珍藏基酒。1989年獲評(píng)國(guó)家質(zhì)量獎(jiǎng)優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)（銀獎(jiǎng)）而正式踏入中國(guó)名酒行列。 貴州珍酒誕生于1958年偉人“把茅臺(tái)酒搞到一萬(wàn)噸”，讓更多人喝到像茅臺(tái)一樣的醬香好酒的美好夙愿，起源于1975年“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)（中試）”項(xiàng)目。 經(jīng)9個(gè)周期、63輪次、3000多次分析試驗(yàn)，1985年，“易地茅臺(tái)酒”在當(dāng)時(shí)全國(guó)白酒界泰斗周恒剛、季克良等主持的國(guó)家最高級(jí)別的業(yè)內(nèi)鑒定會(huì)上通過(guò)鑒定：“該酒色清、透明、微黃，醬香突出，味悠長(zhǎng)，空杯留香持久，香味及微量元素成分與茅臺(tái)酒相同，具有茅臺(tái)酒基本風(fēng)格……”后因“酒中珍品”的題詞，而定名珍酒。

貴州珍酒廠位于貴州遵義市匯川區(qū)石子鋪。這里是我國(guó)醬酒的核心產(chǎn)區(qū)，這里的氣候環(huán)境和地理優(yōu)勢(shì)都非常適合釀造醬香型白酒，珍酒有著“易地茅臺(tái)”的美稱，酒的品質(zhì)非常不錯(cuò)。在1974年12月，根據(jù)貴州省科委與貴州省輕工廳一九七四年八月二十九日文件精神，遵義市革命委員會(huì)決定在遵義市北郊十字鋪建立“貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠”，正式展開“易地茅臺(tái)”試驗(yàn)工作。珍酒起源珍酒起源于1958年，將“茅臺(tái)酒要搞他一萬(wàn)噸”設(shè)為美好夙愿，在1975年選址遵義建廠正式開始實(shí)驗(yàn)，匯集了原來(lái)茅臺(tái)酒廠廠長(zhǎng)鄭光先在內(nèi)的28位技術(shù)精英，經(jīng)過(guò)9個(gè)周期，63輪次及3000多次的試驗(yàn)才釀造成功，是我國(guó)名酒之一。次年10月，貴州茅臺(tái)酒易地試驗(yàn)廠正式投料進(jìn)行探索性生產(chǎn)，中國(guó)科學(xué)院并將“茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)”定名為“貴州茅臺(tái)酒易地生產(chǎn)試驗(yàn)”，自此來(lái)源于偉人心中的醬香傳奇正式拉開序幕。而在當(dāng)時(shí)特殊的歷史條件下，茅臺(tái)酒易地試制”研究工作非常艱辛，經(jīng)過(guò)9個(gè)周期、63輪次、3000多次分析試驗(yàn)以及10余年的努力探索，于1985年10月通過(guò)國(guó)家科委鑒定“該酒色清、透明、微黃,醬香突出,味悠長(zhǎng),空杯留香持久”。