你是花了1800從專賣店買的，自然認為買的就是一瓶真茅臺，而市場上的假茅臺要比真茅臺多很多，一般消費者有是很難鑒別真?zhèn)蔚?。但茅臺不一樣，此時的酒精味幾乎是體會不到的，主要都是焦香味，所以我們很少看到即使是不喝酒的人喝第一口茅臺時會有人吐，醬門王子漢醬茅臺，不同于飛天茅臺低調(diào)的紙盒，漢醬的外盒則非常精美，其官位定位僅次于飛天茅臺，我認為他的價格是親民感人，其口感比較低調(diào)，價格為400元左右，雖然醬味足入口順，細膩醇厚感是普通王子酒不可比擬的，但它不會給你突如其來的爆香感，屬于優(yōu)雅風格的產(chǎn)品，需要慢慢細品才能發(fā)現(xiàn)它的妙處。
1、為什么茅臺那么難喝？
謝邀。為什么茅臺酒那么難喝？幾種可能：1.你“中標”了，喝的不是茅臺酒，是假酒，綜合看每年茅臺公司的產(chǎn)量，再對比看每年市場上的消費量，茅臺假酒泛濫。2.醬香酒或者說茅香酒，市場占有率遠不及濃香型白酒，說明醬香、茅香，不適合絕大多數(shù)人口感，不過，“良藥苦口利于病”，多喝幾次真正的醬香酒之后，就不會回頭再喝其他香型白酒了。
（以上兩種可能性最大）3.你飲酒時候的心情不佳，喝啥都不過如此；或者健康狀態(tài)欠佳，不宜飲酒，4.你品鑒的這瓶茅臺酒，儲存不當，被曬過，或者受潮了，或長期置于高溫環(huán)境之下，或長期置于不清潔、有異味環(huán)境之中，這都會影響口感。5.你品鑒的這瓶酒，這批次的調(diào)酒師當天心情不好，失戀了，扣薪了，被老板批評了，勾兌水平失常（可能性極低），
2、茅香風格的醬酒，都有苦味嗎！為什么飛天茅臺沒有？
糧食在蒸煮發(fā)酵的過程中有糊化現(xiàn)象，有苦味的產(chǎn)生，茅臺酒釀造用的高粱中單寧在蒸煮發(fā)酵過程中也會產(chǎn)生苦味。醬香型酒口感略帶苦味，這個苦味主要是來源于醬酒中含有較多正丁醇、異丁醇等醇類物質(zhì)，此類物質(zhì)口味很苦，如果它們的含量較高會讓酒帶有苦味，醬酒中帶有醇類物質(zhì)是難以避免的，但是物極必反，微苦剛剛好，太苦的酒任誰都不喜，太苦的醬酒會影響其口感。
3、為什么越有錢的人越喜歡喝茅臺呢？
很多人會問：“白酒為什么很多人只喝醬香型？”喝過茅臺等醬香型白酒和習慣喝醬香型白酒的人都有這樣的感受：醬香酒香而不艷，低而不淡，醇香幽雅，不濃不猛，回味悠長，倒入杯中過夜香氣久留不散，且空杯比實杯還香，令人回味無窮，復(fù)雜的釀制工藝，一年一個生產(chǎn)周期，包括二次投料、九次蒸煮、八次攤涼、八次發(fā)酵、七次取酒，然后四年窖藏。
從上面的工藝流程可以看出，釀造醬香酒是一門精妙、精湛的藝術(shù)，是中國乃至世界釀酒史上的一朵奇葩，對此，不同的人有不同的聲音......許多人熱衷于茅臺系列，就比如飛天茅臺，但是對其價格是望洋興嘆！的確1499元/瓶的價格是不太適合作為日常的口糧的，那么有沒有與飛天茅臺風味相似、價格適中、品質(zhì)又有保障的一類酒呢？今天就為大家整理近些年深受酒友們喜愛的醬香型白酒，或許可以令您另辟蹊徑探索醬香白酒的美妙，又無需花費太大代價。
【入門級茅臺】茅臺旗下有許多親民產(chǎn)品，其中入門級別的往往以迎賓、王子為主，茅臺王子酒是茅臺酒廠的中檔產(chǎn)品，它完全采用貴州茅臺酒工藝釀造，經(jīng)長期貯存精心勾兌而成，口感非常正宗。它的陳貯期沒有飛天茅臺那么長，所以放一段時間再喝味道會更好，上面這款屬于普通茅臺王子酒，若您想喝到酒質(zhì)比其更好的，不妨試試升級版的【醬門王子】酒。
其開瓶的香氣、口感、回味都明顯比普通王子高上半個檔次，醬門王子漢醬茅臺，不同于飛天茅臺低調(diào)的紙盒，漢醬的外盒則非常精美，其官位定位僅次于飛天茅臺，我認為他的價格是親民感人，其口感比較低調(diào)，價格為400元左右，雖然醬味足入口順，細膩醇厚感是普通王子酒不可比擬的，但它不會給你突如其來的爆香感，屬于優(yōu)雅風格的產(chǎn)品，需要慢慢細品才能發(fā)現(xiàn)它的妙處。
賴茅——茅臺終端產(chǎn)品線上賣的最火的，賴茅傳承茅味很正，和飛天一個路子，入口柔順，酒體厚度中等，下咽后稍有刺激，只是回味不如飛天茅臺那么悠長罷了。其實部分小眾的醬香產(chǎn)品口碑也是很不錯的呢！由于醬香酒越陳越香，越放價值越高，現(xiàn)在許多達官貴人，以陳年美酒拿出來待客顯尊榮，特別是富豪、白領(lǐng)中產(chǎn)階層隊伍越來越壯大，藏酒之風日盛。