1,盛唐鳳香窖藏多錢一瓶
218元。
2,唐金鳳1956鳳香型酒45度的特點(diǎn)
你好,唐金鳳1956鳳香型酒45度的特點(diǎn)是具有芳香濃郁、綿柔甘洌、香味協(xié)調(diào)、入口甜、落口綿、尾凈余長等特點(diǎn),請參考!
3,這是誰寫的詩 粉墻影動(dòng)玉人來急借飛雪庭前開 草木芳菲待春藹
唐代大詩人,西門大官人
4,唐槭樹和鳳香樹哪種最適合重慶氣溫栽植
楓香樹。重慶氣候氣溫條件屬于溫暖濕潤氣候,唐槭樹不喜溫暖濕潤的土地,而楓香樹喜溫暖濕潤氣候和土地,楓香樹最適合重慶氣溫栽植。重慶市,簡稱“渝”,別稱山城。
5,西鳳酒的確不錯(cuò)哦你們覺得呢
西鳳酒是中國四大名酒之一, 西鳳酒具有“鳳型”酒的獨(dú)特風(fēng)格。有3000年的悠久歷史文化積淀,始于殷商,盛于唐宋,秦、漢、唐時(shí)期均被選為宮廷御用酒。是為中國鳳香型白酒的開宗之祖。它清而不淡,濃而不艷,酸、甜、苦、辣、香,諸味諧調(diào),又不出頭。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點(diǎn)融為一體,香與味、頭與尾和調(diào)一致,屬于復(fù)合香型的大曲白酒。西鳳酒酒液無色,清澈透明,清芳甘潤、細(xì)致,入口甜潤、醇厚、豐滿,有水果香,尾凈味長,為喜飲烈性酒者所鐘愛。
6,鳳香型白酒是什么
鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒,以高粱為原料,是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑,采用續(xù)馇配料,土窖發(fā)酵(窖齡不超過一年),酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡,濃而不釅,融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。鳳香型特點(diǎn)主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主,酒質(zhì)特點(diǎn)為無色,清澈透明,醇香秀雅,甘潤挺爽,諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡,濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。以乙酸乙酯為主,一定的乙酸乙酯香氣為輔。特點(diǎn):清而不淡、濃而不艷,無色,入口突出醇的濃厚。挺烈,但是不暴烈,落口干凈、爽口。鳳香型代表西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒西鳳酒是我國最古老的歷史文化名酒之一,它始于殷商,盛于唐宋,距今已有3000年歷史。西鳳酒人在酒科技研究中特別重視了西鳳酒的香型研究。西鳳酒廠同陜西省輕工科研所合作,在釀造工藝方面進(jìn)行全面、深入的分析、化驗(yàn)和總結(jié),證明西鳳酒在發(fā)酵容器、發(fā)酵周期、制曲工藝、蒸餾方式、貯存容器、貯存時(shí)間、勾兌比例等許多方面與其他香型白酒的香味特征都有著明顯的區(qū)別,從而為西鳳酒的立型奠定了工藝基礎(chǔ)。同時(shí),對西鳳酒的香味特征及其獨(dú)特風(fēng)格,對西鳳酒的70多種微量成分及其量比關(guān)系進(jìn)行了剖析,從而以科學(xué)的理論根據(jù)有力地證明了西鳳酒既不是清香型酒,也不是濃香型酒,其風(fēng)格別具一格,應(yīng)稱為“鳳香型”。
7,須將一生拼盡君今日歡的全文及作者
“須作一生拌,盡君今日歡” 【菩薩蠻】牛嶠 舞裙香暖金泥鳳,畫梁語燕驚殘夢。門外柳花飛, 玉郎猶未歸 愁勻紅粉淚,眉剪春山翠。何處是遼陽,錦屏春晝長。齋 柳花飛處鶯聲急,晴街春色香車立。金鳳小簾開, 臉波和恨來 今宵求夢想,難到青樓上。贏得一場愁,鴛衾誰并頭。古 玉釵風(fēng)動(dòng)春幡急,交枝紅杏籠煙泣。樓上望卿卿, 窗寒新雨晴 熏爐蒙翠被,繡帳鴛鴦睡。何處有相知,羨他初畫眉。知 畫屏重疊巫陽翠,楚神尚有行云意。朝暮幾般心, 向他情謾深 風(fēng)流今古隔,虛作瞿塘客。山月照山花,夢回?zé)粲靶?。?風(fēng)簾燕舞鶯啼柳,妝臺(tái)約鬢低纖手。釵重髻盤珊, 一枝紅牡丹 門前行樂客,白馬嘶春色。故故墜金鞭,回頭應(yīng)眼穿。齋 綠云鬢上飛金雀,愁眉斂翠春煙薄。香閣掩芙蓉, 畫屏山幾重 窗寒天欲曙,猶結(jié)同心苣。啼粉涴羅衣,問郎何日歸。古 玉爐冰簟鴛鴦錦,粉融香汗流山枕。簾外轆轤聲, 斂眉含笑驚 柳陰煙漠漠,低鬢蟬釵落。須作一生拌,盡君今日歡。
菩薩蠻(舞裙香暖金泥鳳) 作者簡介 -------------------------------------------------------------------------------- 年代:唐 作者:牛嶠 作品:菩薩蠻 內(nèi)容: 舞裙香暖金泥鳳,畫梁語燕驚殘夢。門外柳花飛, 玉郎猶未歸。 愁勻紅粉淚,眉剪春山翠。何處是遼陽,錦屏春晝長?! ×w處鶯聲急,晴街春色香車立。金鳳小簾開, 臉波和恨來?! 〗裣髩粝耄y到青樓上。贏得一場愁,鴛衾誰并頭。 玉釵風(fēng)動(dòng)春幡急,交枝紅杏籠煙泣。樓上望卿卿, 窗寒新雨晴?! ⊙瑺t蒙翠被,繡帳鴛鴦睡。何處有相知,羨他初畫眉?! ‘嬈林丿B巫陽翠,楚神尚有行云意。朝暮幾般心, 向他情謾深?! ★L(fēng)流今古隔,虛作瞿塘客。山月照山花,夢回?zé)粲靶?。 風(fēng)簾燕舞鶯啼柳,妝臺(tái)約鬢低纖手。釵重髻盤珊, 一枝紅牡丹?! ¢T前行樂客,白馬嘶春色。故故墜金鞭,回頭應(yīng)眼穿?! 【G云鬢上飛金雀,愁眉斂翠春煙薄。香閣掩芙蓉, 畫屏山幾重?! 〈昂煊铮q結(jié)同心苣。啼粉涴羅衣,問郎何日歸?! ∮駹t冰簟鴛鴦錦,粉融香汗流山枕。簾外轆轤聲, 斂眉含笑驚?! ×師熌?,低鬢蟬釵落。須作一生拌,盡君今日歡?! ∽⑨尅 、儆窭桑簩δ凶拥膼鄯Q?! 、诖洌呵嗑G色曰翠。指眉修飾得很美。 評解 落花滿徑,柳絮隨風(fēng),呢喃雙燕,驚擾殘夢。這惱人的春色,撩人愁思。這首詞描 景寫人,細(xì)膩柔和,宛轉(zhuǎn)多姿,表現(xiàn)了晚唐五代的詞風(fēng)?! 〖u 張惠言《張惠言詞選》:牛嶠《菩薩蠻》詞,章法絕妙?!绑@殘夢”一句以下,純 是夢境,章法似《西洲曲》?! ∮岜菰啤短莆宕鷥伤卧~選釋》:晚唐五代之際,神州云擾,憂時(shí)之彥,陸沉其間, 既讜論之不客,藉俳語以自晦,其心良苦。此詞哀思綺恨,殆與溫飛卿《菩薩蠻》詞略 同。乃感士之不遇,兼懷君國也?! √乒玷啊短扑卧~簡釋》:此首,首句形容服飾之盛,次句言燕語驚夢。以下言夢醒 凝望,柳花亂飛,遂憶及遠(yuǎn)人未歸。換頭,言勉強(qiáng)梳洗,愁終難釋?!昂翁帯眱删?,更 念及遠(yuǎn)人所在之處,愈增相思;相思無已,故倍覺春晝之長。寫來聲情頓挫,自臻妙境?! £愅㈧獭洞笱偶肪硪唬簻佧愜肪d,飛卿流亞?! ¤蚯f《栩莊漫記》:全詞流麗動(dòng)人。
【題目】:菩薩蠻【作者】:牛嶠【年代】:唐【全文】:舞裙香暖金泥鳳,畫梁語燕驚殘夢。 門外柳花飛,玉郎猶未歸。 愁勻紅粉淚,眉剪春山翠。 何處是遼陽,錦屏春晝長。 柳花飛處鶯聲急,晴街春色香車立。 金鳳小簾開,臉波和恨來。 今宵求夢想,難到青樓上。 贏得一場愁,鴛衾誰并頭。 玉釵風(fēng)動(dòng)春幡急,交枝紅杏籠煙泣。 樓上望卿卿,窗寒新雨晴。 熏爐蒙翠被,繡帳鴛鴦睡。 何處有相知,羨他初畫眉。 畫屏重疊巫陽翠,楚神尚有行云意。 朝暮幾般心,向他情謾深。 風(fēng)流今古隔,虛作瞿塘客。 山月照山花,夢回?zé)粲靶薄? 風(fēng)簾燕舞鶯啼柳,妝臺(tái)約鬢低纖手。 釵重髻盤珊,一枝紅牡丹。 門前行樂客,白馬嘶春色。 故故墜金鞭,回頭應(yīng)眼穿。 綠云鬢上飛金雀,愁眉斂翠春煙薄。 香閣掩芙蓉,畫屏山幾重。 窗寒天欲曙,猶結(jié)同心苣。 啼粉涴羅衣,問郎何日歸。 玉爐冰簟鴛鴦錦,粉融香汗流山枕。 簾外轆轤聲,斂眉含笑驚。 柳陰煙漠漠,低鬢蟬釵落。 【須作一生拌,盡君今日歡?!?/div>
牛嶠的菩薩蠻原句是——須作一生拚,盡君今日歡。就是及時(shí)尋樂的意思——把一生都放棄了,就為和你盡一日之歡。
牛嶠的菩薩蠻原句是——須作一生拚,盡君今日歡。就是及時(shí)尋樂的意思——把一生都放棄了,就為和你盡一日之歡。
8,中國古代有哪些特別出名的酒它們的特點(diǎn)是什么
中國名酒譜
中國名酒是經(jīng)過國家有關(guān)部門組織的評酒機(jī)構(gòu),間隔一定時(shí)期,經(jīng)過嚴(yán)格的評定程序確定的。中國名酒代表了我國釀酒行業(yè)酒類產(chǎn)品的精華。中國名酒按酒的種類分別評定。在全部名酒中,白酒類名酒數(shù)量最多。下面根據(jù)酒的種類重點(diǎn)介紹黃酒類和白酒類的國家名酒。
一 黃酒類名酒
黃酒是中華民族的瑰寶,歷史悠久,品種繁多。歷史上,黃酒名品數(shù)不勝數(shù)。由于蒸餾白酒的發(fā)展,黃酒產(chǎn)地逐漸縮小到江南一帶,產(chǎn)量也大大低于白酒。但是,釀酒技術(shù)精華非但沒有被遺棄,在新的歷史時(shí)期反而得到了長足的發(fā)展。黃酒魅力依舊,黃酒中的名品仍然家喻戶曉,黃酒中的姣姣者仍然像一顆顆璀燦的東方明珠,閃閃發(fā)光。
1 紹興加飯酒
紹興黃酒可謂是我國黃酒的姣姣者。紹興酒在歷史上久負(fù)盛名,在歷代文獻(xiàn)中均有記載。宋代以來,江南黃酒的發(fā)展進(jìn)入了全盛時(shí)期,尤其是南宋政權(quán)建都于杭州,紹興與杭州相距相近,紹興酒有較在的發(fā)展,當(dāng)時(shí)的紹酒名酒中,首推"蓬萊春"為珍品。南宋詩人陸游的詩句中,不少都流露出對家鄉(xiāng)黃酒的贊美之情。清代是紹興酒的全盛時(shí)期。釀酒規(guī)模在全國堪稱第一。紹酒行銷全國,甚至還出口到國外。紹酒幾乎成了黃酒的代名詞。目前,紹興黃酒在出口酒中所占的比例最大。產(chǎn)品遠(yuǎn)銷到世界各國。紹興酒釀酒總公司所生產(chǎn)的品種很多,現(xiàn)代國家標(biāo)準(zhǔn)中的黃酒分類方法,基本上都是以紹興酒的品種及質(zhì)量指標(biāo)為依據(jù)制定的。其中紹興加飯酒在歷屆名酒評選中都榜上有名。加飯酒,顧名思義,是在釀酒過程中,增加釀酒用米飯的數(shù)量,相對來說,用水量較少。加飯酒是一種半干酒。酒度15%左右,糖份0.5%-3%。酒質(zhì)醇厚。氣郁芳香。此外,還有元紅酒、善釀酒、香雪酒等酒都具有很高的品質(zhì),遠(yuǎn)銷國外三十多個(gè)國家和地區(qū)。
2 福建龍巖沉缸酒
龍巖沉缸酒,歷史悠久。在清代的一些筆記文學(xué)中,多有記載。現(xiàn)在為福建省龍巖酒廠所產(chǎn)。這是一種特甜型酒。酒度在14-16%,總糖可達(dá)22。5-25%。內(nèi)銷酒一般儲(chǔ)存兩年,外銷酒需儲(chǔ)存三年。該酒在1963,1979,1983年三次榮茯國家名酒稱號。龍巖沉缸酒的釀法集我國黃酒釀造的各項(xiàng)傳統(tǒng)精堪技術(shù)于一體。比如說,龍巖酒用曲多達(dá)4種,有當(dāng)?shù)刈鎮(zhèn)鞯乃幥渲屑尤?0多味中藥村;有散曲,這是我國最為傳統(tǒng)的散曲,作為糖化用曲。此外還有白曲,這是南方所特有的米曲。紅曲更是龍巖酒釀造必加之曲。釀造時(shí),先加入藥曲,散曲和白曲,先釀成甜酒娘,再分別投入著名的古田紅曲及特制的米白酒。長期陳釀。龍巖酒有不加糖而甜,不著色而艷紅,不調(diào)香而芬芳三大特點(diǎn)。酒質(zhì)呈琥珀光澤,甘甜醇厚,風(fēng)格獨(dú)特。
二 白酒
白酒中的名酒是按香型評定的。現(xiàn)分為醬香型,米香型,清香型,濃香型,其它香型(董香型,鳳香型,芝麻香型等)。
1 貴州名白酒:茅臺(tái)酒,董酒
醬香型名白酒有貴州茅臺(tái)酒,四川郎酒等酒。貴州茅臺(tái)酒和四川郎酒雖產(chǎn)于兩個(gè)不同的省,但是茅臺(tái)酒的產(chǎn)地貴州仁懷和郎酒的產(chǎn)地四川古藺在地理位置上卻是非常接近的。這兩地都分布在赤水河畔,前者位于黔北,后者位于川南。赤水河經(jīng)貴州仁懷,習(xí)水,再流經(jīng)四川古藺等縣,至四川合江縣匯入長江。醬香型名白酒中以貴州茅臺(tái)酒最為著名,有國酒之美稱。
在清代,由于川鹽入黔,赤水河是川鹽從長江經(jīng)瀘州,合江等地的一條水上通道。清代詩人鄭珍曾寫道:"酒冠黔人國,鹽登赤虺河"。正是頻繁的鹽業(yè)運(yùn)輸,促進(jìn)了赤水河兩岸經(jīng)濟(jì)的繁榮,也帶來了當(dāng)?shù)蒯劸茦I(yè)的發(fā)展與興旺。貴州茅臺(tái)酒的美名開始流傳開來。
茅臺(tái)酒具有"醬香突出,幽雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長"的特殊風(fēng)格,酒液清亮,醇香馥郁,香而不艷,低而不淡,聞之沁人心脾,入口蕩氣回腸,飲后余香綿綿。茅臺(tái)酒最大的特點(diǎn)是"空杯留香好",即酒盡杯空后,酒杯內(nèi)仍余香綿綿,經(jīng)久不散。茅臺(tái)酒在歷次國家名酒評選中,都榮獲名酒稱號。茅臺(tái)酒還是許多重大的外事活動(dòng)的見證人,因而被譽(yù)為"國酒","外交酒"。美國前總統(tǒng)尼克松說茅臺(tái)酒能治百病,日本前首相也稱茅臺(tái)酒是美酒。茅臺(tái)酒的獨(dú)特風(fēng)味,除了獨(dú)特的釀造技術(shù)外,在很大程度上,還與產(chǎn)地的獨(dú)特地理環(huán)境有密切關(guān)系。茅臺(tái)酒廠在赤水河之畔,該水系受國家有關(guān)政策的嚴(yán)格保護(hù),周圍不允許建有污染源的工廠。更為獨(dú)特的是,川黔這一帶的濕潤,悶熱的氣候,形成了獨(dú)特的微生物菌群。這些微生物在酒曲和原料上的繁殖,其復(fù)雜的生物代謝機(jī)理,使茅臺(tái)酒的風(fēng)味成份更加復(fù)雜,協(xié)調(diào)。這是其它地方所無法模擬的。在貴州茅臺(tái)以外的地區(qū)建廠,即使嚴(yán)格按茅臺(tái)酒的生產(chǎn)工藝技術(shù)生產(chǎn),也無法釀制出真正的茅臺(tái)酒。
董酒產(chǎn)于貴州省遵義市董酒廠,1929年至1930年由程氏釀酒作坊釀出董公寺窖酒,1942年定名為"董酒"。1957年建立遵義董酒廠,1963年第一被評為國家名酒,1979年后都被評為國家名酒,董酒的香型既不同于濃香型,也不同于醬香型,而屬于其它香型。該酒的生產(chǎn)方法獨(dú)特,將大曲酒和小曲酒的生產(chǎn)工藝融合在一起。
2 汾酒
汾酒產(chǎn)于山西省境內(nèi)呂梁山東岳,晉中盆地西沿的汾陽縣杏花村汾酒(集團(tuán))公司。作為我國白酒類的名酒,山西汾酒可以說是我國歷史上最早的名酒。清代成書的<>中所列的數(shù)十種全國名地名酒,汾酒名列第一。清代名士的筆記文學(xué)中,曾多次盛贊山西汾酒。汾酒屬清香型白酒。 3 四川名白酒:五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒和沱牌曲酒 我國的各省名白酒中,四川所產(chǎn)的占的數(shù)量最多。原有五種國家名酒,素有"五朵金花"之美稱,后又增加到六個(gè)。在第五次全國名白酒評比中,有五糧液,瀘州老窖特曲,劍南春,全興大曲,郎酒,四川沱牌曲酒榮獲國家名酒稱號。除郎酒屬醬香型白酒外,其余都屬于濃香型白酒。 五糧液,原名為"雜糧酒",產(chǎn)于四川省宜賓五糧液酒廠,該酒由高梁,大米,糯米,小麥和玉米五種谷物為原料釀制而成,相傳創(chuàng)始于明代?,F(xiàn)在該廠還有明代一直留傳下來的釀酒老窖,宜賓市博物館還保存著一張"雜糧酒"的技術(shù)秘方。1929年定名為"五糧液。五糧液酒具有"香氣悠久,味醇厚,入口甘美,入喉凈爽,各味諧調(diào),恰到好處"。被認(rèn)為在大曲酒中,以酒味全面著稱。該酒四次被評為國家名酒。 瀘州老窖特曲酒,作為濃香型大曲酒的典型代表,以"醇香濃郁,清洌甘爽,飲后尤香,回味悠長"的獨(dú)特風(fēng)格聞名于世。1915年曾獲巴拿馬國際博覽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng),歷屆國家評酒均獲"國家名酒"的稱號。 劍南春產(chǎn)于四川省綿竹縣。其前身當(dāng)推唐代名酒劍南燒春。唐憲宗后期李肇在<>中,就將劍南之燒春列入當(dāng)時(shí)天下的十三種名酒之中。當(dāng)然,當(dāng)時(shí)所指的劍南,是指劍門關(guān)之南,唐代所謂的"劍南道"之省稱,綿竹作為當(dāng)時(shí)劍南道屬下的一個(gè)縣?,F(xiàn)今酒廠建于1951年4月。劍南春酒問世后,質(zhì)量不斷提高,1979年第三次全國評酒會(huì)上,首次被評為國家名酒。 4 古井貢酒 該酒產(chǎn)于安徽省亳縣古井酒廠。魏王曹操在東漢末年曾向漢獻(xiàn)帝上表獻(xiàn)過該縣已故縣令家傳的"九釀春酒法"。據(jù)當(dāng)?shù)厥分居涊d,該地釀酒取用的水,來自南北朝時(shí)遺存的一口古井,明代萬歷年間,當(dāng)?shù)氐拿谰朴衷暙I(xiàn)皇帝,因而就有了"古井貢酒"這一美稱。古井貢酒屬于濃香型白酒,具有"色清如水晶,香純?nèi)缬奶m,入口甘美醇和,回味經(jīng)久不息"的特點(diǎn)。 5 江蘇名白酒:洋河大曲與雙溝大曲 洋河大曲產(chǎn)于江蘇省泗洋縣洋河鎮(zhèn)洋河酒廠。洋河鎮(zhèn)地外白洋河和黃河之間,距南北大運(yùn)河很近,在古代時(shí),水陸交通極為方便。是重要的產(chǎn)酒和產(chǎn)曲之鄉(xiāng)。洋河大曲屬于濃香型白酒。在第三屆全國評酒會(huì)后,三次被評為國家名酒。雙溝大曲產(chǎn)于江蘇省泗洪縣雙溝鎮(zhèn)。1984年的第四次全國評酒會(huì)后,該酒以"色清透明,香氣濃郁,風(fēng)味協(xié)調(diào),尾凈余長"的濃香型典型風(fēng)格連續(xù)兩次被評為國家名酒。 6 西鳳酒 西鳳酒產(chǎn)于陜西省鳳翔縣柳林鎮(zhèn)西鳳酒廠。西鳳酒屬其它香型(鳳型)。曾四次被評為國家名酒。 貴州出名的東西 世界三大名酒之一、中國國酒—茅臺(tái)酒 世界自然遺產(chǎn)—茂蘭風(fēng)景名勝區(qū)(中國只有黃山、九寨溝、茂蘭3個(gè)) 世界級風(fēng)景區(qū)—黃果樹 世界第二大拱橋—畢節(jié)的鴨溪河大橋 國家級5A級風(fēng)景區(qū)—黃果樹、龍宮 中國避暑之都—貴陽(全國避暑評比第一名) 南方煤?!P水 世界第一大天文望臺(tái)建設(shè)地—黔南福泉市 享譽(yù)世界的音樂—侗族大哥、苗族飛歌 帶領(lǐng)中國加入世貿(mào)組織的名人—龍永圖(現(xiàn)為亞洲博鰲論壇的秘書長) 彌勒佛的道場、中國第五大佛教明山—梵凈山 中國著名小吃—辣子雞、絲娃娃 苗族歌后—阿幼朵