鮮釀啤酒機，自釀鮮啤都要哪些設(shè)備啊

黑啤 清啤 淡啤 黃啤 棕啤 苦啤 果啤 螺旋澡鮮啤 蘆薈鮮啤 菊花鮮啤 鮮啤的種類繁多.設(shè)備有啤酒機.你想開店的話.還可配燒烤小吃.技術(shù)培訓(xùn)可致電:0571-86705082

自釀鮮啤設(shè)備和原料技術(shù)一條龍，有的。

自釀啤酒指的是自己用微型的啤酒設(shè)備釀造而成的啤酒，因為是自己手工釀造的，不是工業(yè)化大生產(chǎn)釀造的啤酒，所以叫自釀啤酒，它的制作和一些大型的啤酒廠生產(chǎn)的啤酒是完全不一樣的，在德國，頒布的《啤酒純度法》就明確的規(guī)定了釀造啤酒所用的原材料只能是：1. 啤酒花2. 大麥芽3. 酵母菌4. 水自釀啤酒區(qū)是一種高檔啤酒，在一些高檔的星級酒店常有銷售。用我們的啤酒設(shè)備我們負責(zé)為您提供技術(shù)支持，以及在釀酒過程中所需要的一些原料都可以為您提供（當然原料您也可以自行采購）。發(fā)酵過程中主要為低溫發(fā)酵。發(fā)酵時間為10天-21天左右，有的德國啤酒莊園如金漢森啤酒莊園的發(fā)酵期為28天，這樣啤酒在低溫的狀態(tài)下緩慢發(fā)酵，口味更柔和，香味更持久，泡沫更豐富。自釀啤酒是一種高檔啤酒，在一些高檔的星級酒店常有銷售。

搜一下：自釀鮮啤酒設(shè)備的生產(chǎn)工藝

小型的精釀啤酒設(shè)備種類較多，一般規(guī)格有100L、200L、300L、500L，選多大的要根據(jù)您的需要來定，如果想開精釀啤酒屋，建議您選500L標準配置即可，價格大約在16-18萬元，可關(guān)注山東和晟

好多廠都生產(chǎn)鮮啤酒（生啤酒）但是不是真正按鮮啤酒（生啤酒）工藝生產(chǎn)就不知道了。想和真正的生啤酒，只有去自釀啤酒的酒店知名的有：金漢斯，各省會城市都有。品牌就是金漢斯自釀鮮啤酒，黑啤酒很有味。晚上18一扎。1L。白天含在自助餐里，免費。普拉那啤酒坊，在北京燕莎飯店。德國品牌，就叫普拉那。100多一L皇家慕尼黑啤酒坊 在上海有店，也是德國品牌，些品牌在德國一般，在中國吃的開。武漢凱威也有自釀啤酒連鎖，30多一L吧。你要問瓶裝的鮮啤酒，那你很不專業(yè)了問題，每個廠都有啊，出的扎啤酒也是生啤酒的一種，什么品牌都有，多少錢的都有。

如果設(shè)備材質(zhì)一樣的情況下，例如都是食品級的不銹鋼的話，口味是取決于釀酒師的實際操作而不是取決于設(shè)備：1、工藝上可能會有略微的差別，因為部分地方涉及專利。2、生產(chǎn)成本差別，幾十萬的設(shè)備大多采用進口部件或者整件，就造成了成本上的差別。3、品牌差別，很多設(shè)備都會附加很高的品牌成本，所以價格虛高！總結(jié)來說，設(shè)備的差別都不大，主要是一些附加的差別，所以可以根據(jù)店面實際情況和資金來自由選擇，像一套進口的德國設(shè)備國內(nèi)基本要賣大幾十萬，國產(chǎn)的同類型產(chǎn)品可能價格只有十幾萬，所以，這個事就看你自己怎么看了！

自釀鮮啤酒設(shè)備組成德式自釀啤酒設(shè)備主要有以下幾個系統(tǒng)組成：1、 麥芽粉碎系統(tǒng)2、 糖化、煮沸、過濾系統(tǒng)3、 發(fā)酵系統(tǒng)4、 溫度控制系統(tǒng)5、 制冷系統(tǒng)6、 CIP原位自動清洗系統(tǒng)德式自釀啤酒設(shè)備采用紫銅及不銹鋼材料精工細制而成，糖化鍋的紫銅仿古造型，古香古色雍容典雅，該設(shè)備采用電加熱方式，操作簡便，無噪音、無污染。我公司也可根據(jù)各酒店的實際情況訂制啤酒設(shè)備，使金漢森啤酒設(shè)備成為提高酒店檔次的硬件。這種現(xiàn)場釀酒、品酒的酒吧、酒樓已越來越多地出現(xiàn)在都市生活中。酒店配套塔羅斯啤酒機乃是未來餐飲業(yè)發(fā)展的必然方向，因為隨著人們的生活質(zhì)量的提高，人們的消費需求就會加大向更營養(yǎng)、更保健、更天然、更享受的方向發(fā)生質(zhì)的轉(zhuǎn)變，且因自釀啤酒無論在口感，營養(yǎng)還是在消費情調(diào)上都是令再高檔的瓶裝啤酒不能與之抗衡，更重要的是金漢森現(xiàn)釀啤酒設(shè)備現(xiàn)場精釀、現(xiàn)場消費，可集無雜菌感染系統(tǒng)釀制、不經(jīng)過濾、不需高溫處理、不加任何添加劑之獨特工藝和真正融以全麥芽釀造于一體。因而當然口味更純正、更新鮮、營養(yǎng)更豐富、衛(wèi)生更可靠。尤其生產(chǎn)過程不加任何添加劑，是真正原汁原味，全天然啤酒，堪稱啤酒精品中之精品。同時世界上許多發(fā)達國家啤酒屋隨處可見，也充分體現(xiàn)了啤酒屋在中國的發(fā)展前景和生命力。在酒店里放置一套美觀豪華氣派的塔羅斯啤酒設(shè)備現(xiàn)場釀制原汁原味的啤酒，將是中國餐飲業(yè)的一場變革和超越，因為這不僅僅是大量資金的投入，更重要的是高技術(shù)的投入以及酒店形象和實力的象征，同時她又不僅展示了酒店的形象和實力，也將為中國酒店與世界接軌奏響了時代旋律。

自釀啤酒設(shè)備多少錢，是根據(jù)設(shè)備型號大小，配置等情況報價的不同型號，不同配置的自釀啤酒設(shè)備價格是不一樣的。從幾萬塊錢到幾十萬的上百萬的自釀啤酒設(shè)備都有，需求多大的自釀啤酒設(shè)備。

一套自釀啤酒設(shè)備分100升釀造啤酒設(shè)備 200升釀造啤酒設(shè)備 300升釀造啤酒設(shè)備 500升釀造啤酒設(shè)備中小型啤酒廠設(shè)備日產(chǎn)1000升釀造啤酒設(shè)備， 日產(chǎn)2000升釀造啤酒設(shè)備等不同的設(shè)備型號及設(shè)備配置價格也是不一樣的，具體還要看你需求多大的釀造精釀啤酒設(shè)備。

這樣一套50自釀啤酒設(shè)備價格約在4萬左右

大概5萬左右一套。

自釀啤酒設(shè)備在金漢森品牌中型號、大小、規(guī)格都不相同，每個系列的報價都不一樣，價格參差不齊。根據(jù)客戶的不同情況，金漢森將現(xiàn)釀啤酒設(shè)備分為了100升的、200升的、300升的、500升的、1000升的等等眾多型號，按照每現(xiàn)釀啤酒設(shè)備的性價比，按照型號品類來議價的，給客戶報價之前，必須要知道客戶的具體需求，不可能把從幾萬到幾十萬所有的價格清單給客戶，這樣既產(chǎn)生了誤導(dǎo)，而且還浪費了客戶的寶貴時間。按照店面的大小、每天人流量多少以及酒水的具體需求量來給客戶制定一套完備的解決方案和報價。

自釀鮮啤酒設(shè)備介紹：整套設(shè)備由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)、灌裝系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)等組成，組成系統(tǒng)的容器全部采用SUS304不銹鋼材料。其中，糖化系統(tǒng)由糖化鍋、過濾槽/漩沉槽以及工藝管路組成，糖化鍋為電加熱或蒸汽加熱的雙層罐體，外包為不銹鋼或紫銅板，美觀大方，內(nèi)膽為不銹鋼制造，牢固耐用。內(nèi)外罐夾層添以巖棉或聚氨酯發(fā)泡保溫，能有效阻隔熱量的外泄，節(jié)能效果良好；過濾采用干法出槽，這樣避免了環(huán)境污染又降低了成本，同時也降低了勞動強度。發(fā)酵系統(tǒng)由6-12只發(fā)酵罐組成。規(guī)格從100L-2000L,種類多樣，更可根據(jù)您的要求量身定做。發(fā)酵罐內(nèi)膽采用國際進口優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料焊（連）接而成，精度達到衛(wèi)生級標準，內(nèi)壁拋光或酸洗鈍化處理，光潔度≤0.6μm，外部采用不銹鋼拋亞光、拉絲板或2B原版，進口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫，錐底造型。該設(shè)備的特點是：投資少，見效快，質(zhì)量好，價格低，設(shè)備使用壽命長，操作簡單快捷，釀造成本低，1—2年可全部收回投資。同時，如果您有特殊要求，也可以為您量身設(shè)計、制造該類產(chǎn)品。

你好，一整套啤酒設(shè)備由粉碎系統(tǒng)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、控制系統(tǒng)組成，如果香灌裝保存，需要有殺菌系統(tǒng)和灌裝系統(tǒng)。其中主要組成是糖化罐和發(fā)酵系統(tǒng)，糖化系統(tǒng)制作麥芽汁，發(fā)酵系統(tǒng)將麥芽汁發(fā)酵成啤酒。一般根據(jù)自己產(chǎn)量大小和做酒種類選擇發(fā)酵罐的數(shù)量。

自釀鮮啤酒設(shè)備是指用來生產(chǎn)啤酒的設(shè)備，可分為現(xiàn)釀啤酒設(shè)備，微型啤酒設(shè)備，小型啤酒設(shè)備。自釀鮮啤酒設(shè)備主要適用于，酒店、酒吧、燒烤、中小型啤酒廠。