當時我看見他的酒窖里面還有6箱整箱飛天茅臺。中國醬香型白酒品牌,不只是貴州、四川生產(chǎn)醬香型白酒,其它的省份也生產(chǎn)醬香型白酒,著名的醬香型白酒主要集中赤水河一帶,如四川古藺縣二郎和貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn),貴州盛產(chǎn)醬香型白酒,其品牌眾多,其中飛天茅臺和五星茅臺并列第一,可打分100分,因為飛天和五星品質完全相同,只是包裝不同。
1、如果飛天茅臺算一百分,其他醬香型白酒分別多少分?
中國醬香型白酒品牌,不只是貴州、四川生產(chǎn)醬香型白酒,其它的省份也生產(chǎn)醬香型白酒,著名的醬香型白酒主要集中赤水河一帶,如四川古藺縣二郎和貴州仁懷市茅臺鎮(zhèn),貴州盛產(chǎn)醬香型白酒,其品牌眾多,其中飛天茅臺和五星茅臺并列第一,可打分100分,因為飛天和五星品質完全相同,只是包裝不同。給白酒評分,實際上沒有什么標準的,其實就是跟香煙差不多,沒有絕對標準,最主要的是消費者認可度,郎酒系列與茅臺系列不是一個檔次,所以郎酒和貴州其它的醬香型白酒應該給多少分呢?評分我首先肯定的是不只看價格,當然價格也是衡量白酒的檔次,高檔次不可能是低價格,反之低檔次賣高價格,也許會摔跟斗,所以價格是其中之一的因素,還要觀酒液、看包裝、聞香氣、品酒味、潛力指數(shù)、終端行情指數(shù)和認可度等,消費者認可度很重要,比如2012、2013年(習酒.窖藏1988)非常紅火,評分至少也是98分,而這兩年不到95分,
郎酒在2010年前至少可以達到90分以上,而現(xiàn)在可能只有80分左右,這就是認可度的原因。如果我來打分,習酒(窖藏、金質、紅色1935)仍有95分左右,賴茅99分,華茅、王茅96分,醬門經(jīng)典96分,仁酒90分、貴州大曲80分、珍酒至少97分,金沙回沙酒,單從消費者認可度至少也是90分,金沙回沙酒是貴州本地銷售最好的一款低價位白酒,
茅臺迎賓酒最多80分,茅臺王子酒85分左右,國臺酒85分,這些知名品牌評分高,也許有人認為有偏見,奈何生在茅臺鎮(zhèn)及赤水河畔。四川古藺縣郎酒也是一個地地道道的醬香型白酒品牌,同屬于赤水河水釀制,口感與茅臺酒非常相近,不看包裝茅臺與郎酒令人難以分辨,但是近幾年的郎酒不知是怎么啦,不管是品牌價值、銷售收入和知名度大不如前,今年郎酒廣告打得響,是否有大力提升,還是未知數(shù),如果我打分[青花郎(20年)陳釀]95分、[紅花郎(10)年]90分,[老郎酒(110年紀念酒]85分,其它系列也就80分左右,郎酒雖然一直在努力,始終進步不大,
2、飛天茅臺2400元還值得入手嗎?
茅臺,那是大佬們的江湖!買進容易,到時候你想賣出去恐怕就很難了。這是因為:能夠買得起茅臺酒的人,都不是一般的老百姓,他們幾乎都是千萬以上的富豪,成功人士,他們都會有自己的采購渠道,不會在民間或者市場上亂買的。比方說,他們要買來送禮,肯定會在大型超市或者專賣店采購,而且會要求一瓶一票,預防假貨,送禮肯定連同購貨憑證一起隨酒送出。
一般個人手上的茅臺酒,很難出手變現(xiàn),比如說我這里有一瓶飛天茅臺(見下圖),是我國南方某大型民營酒廠的老板送給我的。當時我看見他的酒窖里面還有6箱整箱飛天茅臺,我問他的茅臺酒是怎么來的,他說他的大學同學在茅臺酒廠工作,是一個中層管理員,通過他的這位同學,再通過某經(jīng)銷商搞到的。再者,茅臺酒并不是剛需品,如果單單從消費的角度來說,很多同類產(chǎn)品完全可以替代它,尤其是自釀的醬香型純糧白酒,作為消費品,很多人還是樂意接受民間自釀的醬香型純糧白酒的,
3、相信喝過飛天茅臺的人很多,但是43度的茅臺真的值得入手嗎?
如果確實喜歡低度口感,短期收儲是可以的,因為43°飛天茅臺酒是53°飛天茅臺加漿(專業(yè)語,也就是加水)稀釋而成,并不是生產(chǎn)工藝有什么不同,只是勾調是的特意降度而已。加漿將度之后酒體就會變渾濁,而渾濁的原因是53度酒中含有高級脂肪酸它不溶于水,就會解析從分裂出來形成小粒固型物,再通過活性炭過濾后成為了43度的飛天茅臺,過濾會把許多香味物質也同時過濾,香氣和醬味都不佳,口感和53°飛天相比,單一了許多,醬香酒在53度的時候酒分子和水結合得最好,這個時候的酒是一個整體,而加了漿之后就已經(jīng)破壞了原有的整體,所以口感并不好,只是好下咽而已,相對來說,存低度的人也少,相信之前喝不了53度飛天的朋友早已喝慣了,而想存43度飛天,是因為價格低的原因吧!。