1,我想問問昆明哪里有調(diào)酒師帶徒弟學(xué)調(diào)酒的
我朋友 就是
你去昆都看看
他就在那學(xué)的
2,云南昆明哪里有學(xué)調(diào)酒的學(xué)校謝謝
昆明應(yīng)該沒有專業(yè)學(xué)調(diào)酒的學(xué)校,我知道成都地平線是專業(yè)的調(diào)酒學(xué)校,學(xué)校只開設(shè)調(diào)酒師專業(yè),而且學(xué)校下面都是酒吧,很有學(xué)習(xí)氛圍,老師也都是行業(yè)的專業(yè)人士,你可以了解一下,貼張學(xué)校教室PP
3,我想做調(diào)酒師現(xiàn)在我該怎么辦到哪去當(dāng)調(diào)酒師學(xué)徒呢
最好的辦法是去酒吧,當(dāng)學(xué)徒,要求可以低點(diǎn),只要跟著調(diào)酒師好好學(xué),多看看,多問問,你可以學(xué)會(huì)的,希望你早日完成心愿
調(diào)酒師學(xué)徒比較辛苦哦,可以找個(gè)學(xué)校學(xué)學(xué)。江門奧斯卡的高級調(diào)酒師加上演出費(fèi),消費(fèi)夠過萬呢。
4,我是云南人今年25以前一直打工我想學(xué)調(diào)酒師請問云南有招學(xué)
樓主,地平線你就別去問了,你都二十五了,想學(xué)出來以此為工作,地平線是肯定不會(huì)收你的,年紀(jì)大了,地平線我了解,很誠信,在我所了解的中國的調(diào)酒學(xué)校里面,地平線是最誠信的。
雞尾酒作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝,品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。
樓主是在云南嗎 我知道北方的一個(gè)學(xué)校還可以河北聞達(dá)調(diào)酒師學(xué)校 學(xué)校蠻不錯(cuò)的但是離云南很遠(yuǎn)的 學(xué)費(fèi)不是很高的大概兩千多吧不嫌遠(yuǎn)的話 可以參考
(⊙o⊙)哦 25歲才學(xué)調(diào)酒年齡稍微有點(diǎn)偏大了哦,樓主你要自己考慮好哦。學(xué)習(xí)技術(shù)嘛,肯定是找專業(yè)學(xué)校比較好啦,云南的學(xué)校不知道,我知道成都有個(gè)地平線學(xué)校挺好的,不過他們收生有要求,年齡就是其中之一,不曉得他們會(huì)收不?你要自己找他們咨詢了。正規(guī)的酒吧是不招學(xué)徒的,而且一般情況下也不允許本酒吧的調(diào)酒師帶徒弟,即使調(diào)酒師悄悄的帶了,他白天要睡覺晚上要上班,根本沒時(shí)間教你,偶爾教你那么一點(diǎn)點(diǎn),那也是很有限的。
5,想成為一名調(diào)酒師去哪里可以學(xué)
建議選擇專業(yè)的廚師學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí),專業(yè)的廚師學(xué)校會(huì)給你提供材料,不只是理論知識(shí),學(xué)校開設(shè)很多實(shí)訓(xùn)課程,學(xué)生不僅能系統(tǒng)的學(xué)習(xí),更能很好的操作,選擇學(xué)校的話要綜合考慮師資、資質(zhì)、環(huán)境設(shè)備等各方面
可以先網(wǎng)上多了解幾家專業(yè)的機(jī)構(gòu),選一些大牌子連鎖的會(huì)比較有保障。到時(shí)再實(shí)地考察,總會(huì)宣導(dǎo)滿意的,系統(tǒng)學(xué)習(xí),很快就可以上手的
建議還是去專業(yè)正規(guī)的學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)一下,現(xiàn)在的夜店文化,酒文化被越來越多的年輕人所青睞,發(fā)展的前景是非常不錯(cuò)的,去學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí)之后的薪資跟去當(dāng)學(xué)徒的薪資肯定是不一樣的,而且社會(huì)競爭比較激烈,人人都想當(dāng)學(xué)徒,但是你想當(dāng),人家不一定教你,與其這樣不如去學(xué)校系統(tǒng)的學(xué)習(xí),然后學(xué)校推薦就業(yè)還是很不錯(cuò)的。
學(xué)調(diào)酒師可以去專業(yè)的烹飪學(xué)校學(xué)習(xí),老院校在設(shè)備、師資、教學(xué)經(jīng)驗(yàn)等各個(gè)方面都是更勝一籌的!
做一名調(diào)酒師,有條件的話最好到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)。當(dāng)然在酒吧拜師學(xué)習(xí)可能接觸實(shí)踐的機(jī)會(huì)多些,但很多知識(shí)是酒吧里面學(xué)不到的。簡單說一下調(diào)酒師: 調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 掌握調(diào)酒技巧 正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢等也會(huì)影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。 了解酒背后的習(xí)俗 一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時(shí)用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會(huì)影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。 英語知識(shí)很重要 首先是要認(rèn)識(shí)酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時(shí)才不會(huì)出差錯(cuò),因?yàn)樗形锢硇再|(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會(huì)大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會(huì)遇到客人爆滿的情況,此時(shí)如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會(huì)讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會(huì)有許多外國人,也要懂一些外語。 具備較好的氣質(zhì) 調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個(gè)人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 職業(yè)名稱: 調(diào)酒師(英文名"bartander"或"barman") 職業(yè)定義: 是指在酒吧或餐廳配制酒水,銷售酒水并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員!
想成為一名調(diào)酒師,可以到美味學(xué)院學(xué)習(xí),美味學(xué)院是一家全國連鎖品牌,專業(yè)師資,設(shè)備齊全專業(yè),老師耐心,手把手教學(xué),一對一輔導(dǎo),學(xué)會(huì)為止哦
6,哪里可以學(xué)調(diào)酒的
現(xiàn)目前學(xué)調(diào)酒大致有幾種方式:1、網(wǎng)上看視頻自學(xué)。這種方式適合把調(diào)酒作為興趣愛好的朋友,自己喜歡做,就不需要多嚴(yán)謹(jǐn),照著網(wǎng)上的教程學(xué)個(gè)皮毛,會(huì)做幾款雞尾酒也是很不錯(cuò)的。不過這種學(xué)習(xí)方式不能系統(tǒng)化的學(xué)習(xí),網(wǎng)上的教學(xué)配方也不都是準(zhǔn)確的,導(dǎo)致你做不出來好的產(chǎn)品。2、去酒吧店當(dāng)學(xué)徒。當(dāng)學(xué)徒可以說是比較節(jié)儉的一種學(xué)習(xí)方式,大多數(shù)人這么認(rèn)為,又能學(xué)技術(shù),還能賺錢,一舉兩得。但是個(gè)人認(rèn)為這種學(xué)習(xí)方式可能是最花錢的一種方式。大家都聽過一句話“教會(huì)徒弟,餓死師傅”,所以你去當(dāng)學(xué)徒的話,精髓的東西老師傅輕易是不會(huì)交給你的,大多時(shí)候都是讓你打雜,即使學(xué)到有用的技術(shù)也要花費(fèi)很長的時(shí)間。時(shí)間就是金錢,有打雜的時(shí)間去學(xué)校學(xué)習(xí),出來找個(gè)高薪工作賺的不是更多。這中間的利弊還是需要自己去衡量。3、專業(yè)的地方去學(xué)習(xí)。主要教雞尾酒制作技術(shù),為了滿足想要開店創(chuàng)業(yè)人士的剛性需求。,教授最新的蛋糕技術(shù),適合想要從事這個(gè)行業(yè)或開店創(chuàng)業(yè)的人士。我們就有調(diào)酒專業(yè),花式英式都可以學(xué)習(xí)
學(xué)習(xí)這個(gè)要到專業(yè)的地方跟著專業(yè)的老師進(jìn)行學(xué)習(xí)這樣才能學(xué)習(xí)的系統(tǒng)和全面出去之后才能有更好的發(fā)展前景調(diào)酒是這的三大專業(yè)之一
全國來說專業(yè)教調(diào)酒的學(xué)校很少,大部分都是培訓(xùn)班和工作室,建議最好到專業(yè)學(xué)校學(xué)比較好。學(xué)出來的技術(shù)正統(tǒng)。將來就業(yè)工作也好。實(shí)地考察一下吧!多看多比較吧。才能實(shí)實(shí)在在知道哪里適合自己。
有很多專門做這塊的職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,建議多找?guī)准?,仔?xì)對比!
做一名調(diào)酒師,有條件的話最好到正規(guī)的學(xué)校學(xué)習(xí)。當(dāng)然在酒吧拜師學(xué)習(xí)可能接觸實(shí)踐的機(jī)會(huì)多些,但很多知識(shí)是酒吧里面學(xué)不到的。簡單說一下調(diào)酒師: 調(diào)酒師的工作離不開酒,對酒品的掌握程度直接決定工作的開展。作為一名調(diào)酒師要掌握各種酒的產(chǎn)地、物理特點(diǎn)、口感特性、制作工藝、品名以及飲用方法,并能夠鑒定出酒的質(zhì)量、年份等。 此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么樣的酒,也需要調(diào)酒師給出合理的推薦。最后,因?yàn)殡u尾酒都是由一種基酒搭配不同的輔料構(gòu)成,酒和不同的輔料會(huì)產(chǎn)生什么樣的物理化學(xué)效應(yīng),從而產(chǎn)生什么樣的味覺差異,對于調(diào)酒師而言,是創(chuàng)制新酒品的基礎(chǔ)。 掌握調(diào)酒技巧 正確使用設(shè)備和用具,熟練掌握操作程序,不僅可以延長設(shè)備的使用時(shí)間、用具壽命,也是提高服務(wù)效率的保證。此外,在調(diào)酒時(shí)調(diào)酒動(dòng)作、姿勢等也會(huì)影響到酒水的質(zhì)量和口味。調(diào)酒以后酒具的沖洗、清洗、消毒方法也是調(diào)酒師必須掌握的。 了解酒背后的習(xí)俗 一種酒代表了酒產(chǎn)地居民的生活習(xí)俗。不同地方的客人有不同的飲食風(fēng)俗、宗教信仰和習(xí)慣等。飲什么酒,在調(diào)酒時(shí)用什么輔料都要考慮清楚,如果推薦給客人的酒不合適便會(huì)影響到客人的興致,甚至還有可能冒犯顧客的信仰。 英語知識(shí)很重要 首先是要認(rèn)識(shí)酒標(biāo)。目前酒吧賣的酒很多都是國外生產(chǎn)的酒,商標(biāo)用英文標(biāo)示。調(diào)酒師必須能夠看懂酒標(biāo),選酒時(shí)才不會(huì)出差錯(cuò),因?yàn)樗形锢硇再|(zhì)都一樣的酒如果產(chǎn)地不同,口感會(huì)大相徑庭。而且調(diào)酒師經(jīng)常會(huì)遇到客人爆滿的情況,此時(shí)如果對英文標(biāo)示的酒標(biāo)不熟悉,還要慢慢地找,會(huì)讓客人等得著急。其次,酒吧里的客人經(jīng)常會(huì)有許多外國人,也要懂一些外語。 具備較好的氣質(zhì) 調(diào)酒師對身高和容貌有一定的要求,當(dāng)然也并非要求靚麗如偶像明星,關(guān)鍵是要有由得體的服飾、健康的儀表、高雅的風(fēng)度和親善的表情展示出來的個(gè)人氣質(zhì)。此外,天生心態(tài)平和,喜歡和人打交道對于順利從業(yè)也有很大的幫助。 職業(yè)名稱: 調(diào)酒師(英文名"bartander"或"barman") 職業(yè)定義: 是指在酒吧或餐廳配制酒水,銷售酒水并讓客人領(lǐng)略酒的文化和風(fēng)情的人員!