制作茅臺酒主要用的是赤水河的水，赤水河水質好，用這種入口微甜、無溶解雜質的水經(jīng)過蒸餾釀出的酒特別甘美。至于你說用的水一樣，釀的酒不同，喝過茅臺酒的朋友都清楚，在茅臺酒瓶中有兩個珠子，茅臺酒瓶子里的珠珠是一種玻璃的品質比較高的，號稱水晶玻璃，透明度、純凈度比較高的玻璃。
1、茅臺酒的精髓在水，那為什么茅臺鎮(zhèn)用的水一樣卻差這么多？
這個問題最好由茅臺鎮(zhèn)的釀酒師們來回答。不過我去年去了一次茅臺鎮(zhèn)，看了幾家酒廠，感受最大的是茅臺鎮(zhèn)的酒文化。也感受到酒是真酒，至于你說用的水一樣，釀的酒不同。我認為這很正常，給我最大感受，我認為不同的地方就是，一年7輪次接酒，每個輪次的酒，質量不一樣，味道不一樣，存放的年限也不一樣，7輪次酒在勾兌時比例不一樣，所以勾調(diào)出來的酒味道就不一樣。
2、貴州茅臺酒是怎么來的？
在下芙蘭一醉，非常榮幸，我來回答：貴州茅臺酒是怎么來的？我想您一定是想了解一下茅臺酒的歷史沿革，那么，我來給您具體的說一說，供您參考，供各位酒友消遣：貴州茅臺酒廠是在1951年11月8日，通過贖買私人作坊的方式，成立的地方國營茅臺酒廠。當時先后購買、合并、整合了三家酒坊：他們分別是成義燒房、榮和燒房、恒興燒房，
那么，這三家燒房又是怎么個情況呢？我簡單的跟大家說一說：成義燒房“成義燒房”的前身是“成裕燒房”，于同治一年(1862年）開設，創(chuàng)始人是華聯(lián)輝，華氏兄弟先后經(jīng)辦鹽務，控制川鹽運銷，在茅臺鎮(zhèn)開設“永隆?！丙}號，因其祖母彭氏曾在茅臺鎮(zhèn)喝過一種好酒，于是華聯(lián)輝為表孝心到茅臺鎮(zhèn)買酒，但是原來的酒坊已經(jīng)不在了，作坊主人也不知下落，于是華聯(lián)輝決定在茅臺設坊烤酒。
后來華聯(lián)輝決定將燒房擴大，定名為“成裕燒房”，附屬于“永隆?！丙}號，不久更名為“成義燒房”，成義燒房所出產(chǎn)的酒叫“華茅”。榮和燒房“榮和燒房”的前身叫“榮太和燒房”，于光緒五年1879年設立的，原是仁懷縣大地主石榮霄、孫全太和“王天和”鹽號老板王立夫合股開設的。但是后來由于各自家族利益和各自目的不同，經(jīng)過一系列的內(nèi)部博弈斗爭之后，導致分道揚鑣，最后榮太和燒房歸石容霄的后人王澤生所有，
于是，“榮太和燒房”也就更名為“榮和燒房”。1949年，王澤生死，“榮和燒房”由他的兒子王秉乾繼續(xù)經(jīng)營，成義燒房所出產(chǎn)的酒叫“王茅”。恒興燒房“恒興燒房”的前身“衡昌燒房”，由貴陽人周秉衡于1929年在茅臺開辦，但是由于經(jīng)營不善，“衡昌燒房”在經(jīng)濟窘迫中拖了8年之久。到1938年，周秉衡與名族資本家賴永初合伙組成“大興實業(yè)公司”，“衡昌燒房”也被賴永初接手后，于1941年把“衡昌燒房”更名為“恒興燒房”，并擴大經(jīng)營，最高時達到60多人，
到1947年，年產(chǎn)酒量提高到32500公斤左右。成義燒房所出產(chǎn)的酒叫“賴茅”，茅臺酒廠成立是哪一年？1953年，在收購合并了三家燒房之后，國營貴州茅臺酒廠初具雛形，標志著在國營體制的推動下，茅臺酒生產(chǎn)從私人作坊到工業(yè)化時代的邁進。1997年茅臺酒廠成功改制為中國貴州茅臺酒廠有限責任公司，1999年，由中國貴州茅臺酒廠有限責任公司聯(lián)合中國食品發(fā)酵研究所等八家單位發(fā)起成立貴州茅臺酒股份有限公司。
2001年8月，貴州茅臺股票在上交所掛牌上市，2011年12月，公司更名為中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司。至今，茅臺國營已經(jīng)60余年，以上內(nèi)容僅為鄙人拙見，淺陋之處、敬請海涵。如意見相左，承蒙不棄、期待互動，留言必回！文/芙蘭一醉，翹首以盼與您結緣，在此鞠躬謝啦?。▓D片來源于網(wǎng)絡，如有侵權，請聯(lián)系刪除，
3、茅臺酒酒瓶里的玻璃球取出后有什么用？
喝過茅臺酒的朋友都清楚，在茅臺酒瓶中有兩個珠子，茅臺酒瓶子里的珠珠是一種玻璃的品質比較高的，號稱水晶玻璃，透明度、純凈度比較高的玻璃。其實它和我們小時候玩的彈珠是挺像的，記得小時候，家里大人喝茅臺酒，因為比較好奇，曾試著想把玻璃珠扣下來，但都沒有成功，那你們知道這個玻璃珠有什么作用嗎？據(jù)了解，茅臺獨產(chǎn)于中國貴州省遵義市仁懷市茅臺鎮(zhèn)，中國的傳統(tǒng)特產(chǎn)酒。
