鳳香清韻是什么意思，西鳳酒系列里的鳳香型是什么意思

鳳香型白酒有著悠久的歷史，獨(dú)特的工藝，鮮明的個(gè)性，是陜西白酒的精華，有國家名酒西鳳酒，國家優(yōu)質(zhì)酒太白酒等一大批鳳香型白酒企業(yè)。

鳳香型是指西鳳酒的獨(dú)特香型，其風(fēng)格為：“清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，且均不出頭?！痹谖鼬P酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型（特制）、鳳香型（珍品）；分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃（二合一）香型、 鳳濃醬（三合一）香型。

鳳香型大曲白酒，酒色透明，香氣濃郁、醇厚圓潤，諸味諧調(diào)，尾凈爽口，回味悠長，別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒，而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。

加了雞精的意思

鳳香型以陜西省寶雞市鳳翔縣的西鳳酒為典型代表:這種香型的白酒，以高粱為原料，是以大麥和豌豆制成的中溫人曲或麩曲和酵母為糖比發(fā)酵劑，采用續(xù)馇配料，土窖發(fā)酵(窖齡不超過一年)，酒海容器貯存等釀造工藝釀制而成。其主體香味成份是乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅，融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于一體。鳳香型特點(diǎn)主體香味成份足乙酸乙酯、己酸乙酯和異戊醇為主，酒質(zhì)特點(diǎn)為無色，清澈透明，醇香秀雅，甘潤挺爽，諸味諧調(diào)。尾凈悠長。即清而不淡，濃而不釅.融清香、濃香優(yōu)點(diǎn)于-體。

鳳香型大曲白酒，酒色透明，香氣濃郁、醇厚圓潤，諸味諧調(diào)，尾凈爽口，回味悠長，別具一格。其生產(chǎn)工藝和成品酒風(fēng)格均不同于其他酒，而其代表西鳳酒更有“鳳型之宗”的說法。

鳳香型是指西鳳酒的獨(dú)特香型，其風(fēng)格為：“清而不淡，濃而不艷，酸、甜、苦、辣、香五味協(xié)調(diào)俱全，且均不出頭。”在西鳳酒系列產(chǎn)品標(biāo)簽中有鳳香型、鳳香型（特制）、鳳香型（珍品）；分別代表 純鳳香型、 鳳兼濃（二合一）香型、 鳳濃醬（三合一）香型。

鳳凰臺(tái)上憶吹簫 李清照 -------------------------------------------------------------------------------- 香冷金猊，被翻紅浪，起來慵自梳頭。任寶奩塵滿，日上簾鉤。生怕離懷別苦，多少事、欲說還休。 新來瘦，非干病酒，不是悲秋。休休，者回去也，千萬遍陽關(guān)，也則難留。念武陵人遠(yuǎn)，煙鎖秦樓。惟有樓前流水，應(yīng)念我、終日凝眸。凝眸處，從今又添，一段新愁。 [注釋] [金猊(ni泥)]獅形銅香爐。 [紅浪]紅色被鋪亂攤在床上，有如波浪。 [寶奩(lian連)]華貴的梳妝鏡匣。 [者]通這。 [陽關(guān)]語出《陽關(guān)三疊》，是唐宋時(shí)的送別曲。 [武陵人遠(yuǎn)]引用陶淵明《桃花源記》中，武陵漁人誤入桃花源，離開后再去便找不到路徑了。 [譯文] 獅子造型的銅爐里熏香已經(jīng)冷透，紅色的錦被亂堆床頭，如同波浪一般，我也無心去收。早晨起來，懶洋洋不想梳頭。任憑華貴的梳妝匣落滿灰塵，任憑朝陽的日光照上簾鉤。我生怕想起離別的痛苦，有多少話要向他傾訴，可剛要說又不忍開口。新近漸漸消瘦起來，不是因?yàn)楹榷嗔司?，也不是因?yàn)榍锾斓挠绊憽Ｋ懔肆T，算了罷，這次他必須要走，即使唱上一萬遍《陽關(guān)》離別曲，也無法將他挽留。想到心上人就要遠(yuǎn)去，剩下我獨(dú)守空樓了，只有那樓前的流水，應(yīng)顧念著我，映照著我整天注目凝眸。就在凝眸遠(yuǎn)眺的時(shí)候，從今而后，又平添一段日日盼歸的新愁。 [賞析] 本詞抒寫惜別的深情和刻骨銘心的懷念。上片寫不忍丈夫離去，著意刻畫慵懶的情態(tài)，下片著重寫懷念和癡情。筆觸細(xì)膩生動(dòng)，抒情極凄婉。上片開頭五句只寫一個(gè)“慵”字。香冷而不再去換新香點(diǎn)燃，一慵也；被也不疊，任憑胡亂攤堆床上，二慵地；起床后連頭也不愿梳，何談化妝，三慵也；梳妝匣上落滿灰塵，懶得擦，懶得動(dòng)，四慵也；日上簾鉤，人才起床，五慵也。詞人為何如此慵懶而沒心情？原來是“生怕離懷別苦”。這句為全詞之眼，在上片的中間位置，括上而啟下。表現(xiàn)出夫妻離別前一詞人百無聊賴的神態(tài)、復(fù)雜矛盾的心理以及茫然若失的情緒；“多少事，欲說還休”。體現(xiàn)出主人公心地的善良和對(duì)丈夫的愛。楊慎評(píng)此句說：“‘欲說還休’，與‘怕傷郎，又還休道’同意”（楊慎批點(diǎn)本《草堂詩余》卷四）?？芍^深得其心。因?yàn)楦嬖V丈夫，也只能增添丈夫的煩惱而已，故寧可把痛苦埋藏心底，這又是一種什么樣的深情??！歇拍三句為上片之警策，本來因怕分別才容顏瘦損，但作者偏不直接說出?！靶聛硎?，非干病酒，不是悲秋”。那是為了什行，答案不言自明，而情味彌足矣。下片設(shè)想別后的情景。“休休”是幅度的跳躍，省略了如何分另如何餞行的過程，直接寫別后的情景?！澳钗淞耆诉h(yuǎn)，煙鎖秦樓。以下三句近乎癡話。流水本是無情物，怎能“念”呢？但正因這樣寫，才突出詞人的孤獨(dú)與癡情。一是寫出終日在樓前凝眸遠(yuǎn)眺，或盼信或望歸。二是樓前的流水可以映出她凝眸的神情，也只有流水方可證明體驗(yàn)她的癡情，抒情何其深婉，入木三分。結(jié)拍三句用頂真格將詞意再度深化，“一段新愁”指什么？含蓄而又明確，與上片結(jié)拍的寫法屬同一機(jī)抒。深際飛評(píng)云：“清風(fēng)朗月，陡化為楚云巫雨，阿閣洞房，立變?yōu)殡x亭別墅”（《草堂詩余》正集卷三）。全詞心理刻畫十分細(xì)膩精致，在封建女性文學(xué)中實(shí)屬難能可貴。