1,喝毛鋪苦蕎酒對(duì)身體有益處嗎
保健酒吧。這幾年保健酒的市場(chǎng)越來(lái)越大了,顧名思義,保健酒在基酒的基礎(chǔ)上添加中藥保健成分,藥借酒勢(shì),使保健成分更好地發(fā)揮效用。像勁酒這樣的保健酒,這幾年的銷量直線上升呢,可見(jiàn)人們對(duì)健康的認(rèn)知越來(lái)越多了。
2,白酒和啤酒的區(qū)別
區(qū)別一:原料不同:白酒:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類酒。啤酒:啤酒是以小麥芽和大麥芽為主要原料,并加啤酒花,經(jīng)過(guò)液態(tài)糊化和糖化,再經(jīng)過(guò)液態(tài)發(fā)酵而釀制成的。區(qū)別二:危害不同:白酒:酒精對(duì)人的損害,最重要的是中樞神經(jīng)系統(tǒng)。它使神經(jīng)系統(tǒng)從興奮到高度的抑制,嚴(yán)重地破壞神經(jīng)系統(tǒng)的正常功能。過(guò)量的飲酒就是損害肝臟。慢性酒精中毒,則可導(dǎo)致酒精性肝硬化。啤酒:因啤酒的酒精含量不高,一旦過(guò)量,酒精絕對(duì)量增加,就會(huì)加重肝臟的負(fù)擔(dān)并直接損害肝臟組織,增加腎臟的負(fù)擔(dān),心肌功能也會(huì)減弱。長(zhǎng)此以往,可導(dǎo)致心力衰竭、心律紊亂等。區(qū)別三:分類不同:白酒:醬香型、清香型、濃香型、老白干香型、米香型、鳳香型、兼香型、其它香型。啤酒:黑啤酒、 冰啤酒 、果味啤酒、小麥啤酒、淡色啤酒等。參考資料來(lái)源:百度百科-白酒參考資料來(lái)源:百度百科-啤酒
原料不一樣,發(fā)酵不一樣,工藝不一樣最后的口感等形式都不一樣等
原料不一樣,發(fā)酵不一樣,工藝不一樣最后的口感等形式都不一樣等。有計(jì)劃嘗嘗揚(yáng)子精釀啤酒和揚(yáng)子苦蕎啤酒,進(jìn)口啤酒花和酵母采用上發(fā)酵口感香足,營(yíng)養(yǎng)豐富等。
喝啤酒只會(huì)頭疼,再多點(diǎn)就會(huì)明顯感覺(jué)到心跳,跳的疼。喝白酒喝的時(shí)候不會(huì)頭疼,也沒(méi)有明顯感覺(jué)到心跳,只是感覺(jué)心里面發(fā)燒,手好像有點(diǎn)發(fā)軟。白酒白酒的定義是:以曲類、酒母為糖化發(fā)酵劑,利用淀粉質(zhì)(糖質(zhì))原料,經(jīng)蒸煮、糖化、發(fā)酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀制而成的各類白酒。其它蒸餾酒的定義是:以谷物、薯類、葡萄及其它水果為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而釀制而成的、高酒精度(含酒精18~40%)的酒。按所用的原料不同,又有白蘭地、威士忌、俄得克和其它蒸餾酒(如朗姆酒)。啤酒啤酒是以大麥芽(包括特種麥芽)為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含二氧化碳的、起泡的、低酒精度(2.5~7.5%) 的各類熟鮮啤酒。啤酒是當(dāng)今世界各國(guó)銷量最大的低酒精度的飲料,品種很多,一般可根據(jù)生產(chǎn)方式,產(chǎn)品濃度、啤酒的色澤、啤酒的消費(fèi)對(duì)象、啤酒的包裝容器、啤酒發(fā)酵所用的酵母菌的種類來(lái)分。啤酒可分為:1 淡色啤酒2 濃色啤酒3 黑啤酒4 其它啤酒在原輔材料或生產(chǎn)工藝方面有某些改變,成為獨(dú)特風(fēng)味的啤酒。如:純生啤酒:這是在生產(chǎn)工藝中不經(jīng)熱處理滅菌,就能達(dá)到一定的生物穩(wěn)定性的啤酒。全麥芽啤酒:全部以麥芽為原料(或部分用大麥代替),采用浸出或煮出法糖化釀制的啤酒。小麥啤酒:以小麥芽為主要原料(占總原料40%以上),采用上面發(fā)酵法或下面發(fā)酵法釀制的啤酒。渾濁啤酒:這種啤酒在成品中存在一定量的活酵母菌,濁度為2.0~5.0 EBC濁度單位的啤酒。按生產(chǎn)方式,可將啤酒分為鮮啤酒和熟啤酒。鮮啤酒是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后,不經(jīng)過(guò)低溫滅菌(也稱巴氏滅菌)而銷售的啤酒,這類啤酒一般就地銷售,保存時(shí)間不宜太長(zhǎng),在低溫下一般為一周。熟啤酒,是指啤酒經(jīng)過(guò)包裝后,經(jīng)過(guò)低溫滅菌的啤酒,保存時(shí)間較長(zhǎng),可達(dá)三個(gè)月左右。
白酒和啤酒的區(qū)別 1.啤酒生產(chǎn)是采用發(fā)芽的谷物作原料,經(jīng)磨碎,糖化,發(fā)酵等工序制得。按現(xiàn)行國(guó)家產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定,啤酒的定義是:“啤酒是以麥芽為主要原料,加酒花,經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的,含有二氧化碳?xì)狻⑵鹋莸牡途凭蕊嬃稀??! ?.白酒俗稱燒酒,是一種高濃度的酒精飲料,一般為50~65度。根據(jù)所用糖化、發(fā)酵菌種和釀造工藝的不同,它可分為大曲酒、小曲酒、麩曲酒三大類,其中麩曲酒又可分為固態(tài)發(fā)酵酒與液態(tài)發(fā)酵酒二種?! ≡吓浞?凡含有淀粉和糖類的原料均可釀制白酒,但不同的原料釀制出的白酒風(fēng)味各不相同。糧食類的高粱、玉米、大麥;薯類的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、廢糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麩皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜頭尾等,均可作為代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金櫻子等,也可作為代用原料?! ∥覈?guó)傳統(tǒng)的白酒釀造工藝為固態(tài)發(fā)酵法,在發(fā)酵時(shí)需添加一些輔料,以調(diào)整淀粉濃度,保持酒醅的松軟度,保持漿水。常用的輔料有稻殼、谷糠、玉米芯、高粱殼、花生皮等?! 【魄?、酒母 除了原料和輔料之外,還需要有酒曲。以淀粉原料生產(chǎn)白酒時(shí),淀粉需要經(jīng)過(guò)多種淀粉酶的水解作用,生成可以進(jìn)行發(fā)酵的糖,這樣才能為酵母所利用,這一過(guò)程稱之為糖化,所用的糖化劑稱為曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉為主的原料做培養(yǎng)基,培養(yǎng)多種霉菌,積累大量淀粉酶,是一種粗制的酶制劑。目前常用的糖化曲有大曲(生產(chǎn)名酒、優(yōu)質(zhì)酒用),小曲(生產(chǎn)小曲酒用)和麩曲(生產(chǎn)麩曲白酒用)。生產(chǎn)中使用最廣的是麩曲。
一、酒精度不同;二、原料不同;三、口感不同;四、色澤不同;五、工藝不同。
3,日本那邊都喝什么酒
12款頂級(jí)日本酒 燒酒 1.黑無(wú)雙 酒品介紹:最有代表性的薯燒酒,由白薯制成,屬于日本燒酒中比較流行的單品,鹿兒島生產(chǎn)。之所以稱之為“黑”,是因?yàn)樵现坏那鸀楹谇? 飲用口味:口味比較重,濃郁有力度,加熱或加開(kāi)水飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 2.紋次郎 酒品介紹:標(biāo)簽上的綠葉是鹿兒島獨(dú)有的一種植物。同樣屬于薯燒酒,而葉子也只是商標(biāo)而已,和酒本身并沒(méi)有實(shí)際聯(lián)系。 飲用口味:口味柔和,加冰飲用口味最佳。 指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。 3.鳥(niǎo)飼 酒品介紹:屬于米燒酒,由大米釀造而成,產(chǎn)自于熊本縣,“鳥(niǎo)飼”為酒廠創(chuàng)始人的姓。因?yàn)橛兴叮灾谱鬟^(guò)程相對(duì)復(fù)雜,它曾榮獲1996年國(guó)際品評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)。 飲用口味:味香,柔和爽口,有蘋(píng)果味,更適合女士飲用。指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。 4.蕎麥和尚 酒品介紹:用蕎麥釀制,雖屬酒中的小字輩,卻是燒酒中級(jí)別較高的。7至8年的儲(chǔ)存時(shí)間,產(chǎn)地在日本的鹿兒島,標(biāo)簽設(shè)計(jì)比較古老,以仿舊工藝制作,以古代手工和紙作為標(biāo)簽材料。 飲用口味:沒(méi)有甜味,爽口柔和,酒精度為25度,加冰或冰水低溫飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 5.常藏 酒品介紹:常壓下蒸餾而成,用大麥以傳統(tǒng)做法制造,產(chǎn)自于日本大分縣,度數(shù)稍高。“常藏”是酒廠創(chuàng)始人的名字,已經(jīng)有150年的歷史了。 飲用口味:口味較重,27度的酒精度,喝時(shí)感覺(jué)有些烈。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 6.招財(cái)貓 酒品介紹:屬于麥燒酒,產(chǎn)自于日本大分縣。因?yàn)槠淇蓯?ài)的招財(cái)貓?jiān)煨?,所以日本人常把它用作送禮使用,據(jù)說(shuō)這一造型完全反映了酒廠老板娘的喜好。 飲用口味:清淡易喝,可以加汽水或果汁混合飲用。指導(dǎo)價(jià)格:2500日元。 清酒 1.龍梅 酒品介紹:產(chǎn)自于日本大分縣,使用古老的釀造工藝,包裝設(shè)計(jì)也十分復(fù)古,酒瓶上方繩子是便于外出打酒時(shí)手提方便,屬于中檔酒。 飲用口味:微辣,經(jīng)常在吃飯時(shí)飲用,熱飲最佳。 指導(dǎo)價(jià)格:2000日元。 2.白龍 酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣,是專門(mén)出產(chǎn)清酒的地區(qū),屬于“本釀造”中等級(jí)別,15度的酒精度。白龍同樣是一個(gè)品牌,標(biāo)簽圖案模仿了中國(guó)龍的造型。 飲用口味:口味偏甜,微辣,吃飯時(shí)飲用,冷熱均可。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 3.梵 酒品介紹:最昂貴的日本清酒,產(chǎn)自于福井縣,提供給天皇享用,產(chǎn)量極低。原料為山田錦的大米,而制作時(shí)只使用每顆米內(nèi)部的30%,手工釀制,-8攝氏度5年儲(chǔ)藏,包裝精良,國(guó)宴用酒。 飲用口味:口味偏甜且柔和,低溫飲用。指導(dǎo)價(jià)格:15000日元。 4.藏粹 酒品介紹:產(chǎn)自于日本福島縣,生產(chǎn)工藝十分特別,釀造時(shí)給酒聽(tīng)音樂(lè),即在桶邊播放古典音樂(lè),此法被日本科學(xué)家證明是行之有效的,共有6種顏色的瓶身。 飲用口味:水果口味,清淡柔和,15度酒精度。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 5.鶴齡 酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣的魚(yú)沼,單品在日本銷量十分好。由于當(dāng)?shù)氐拇竺资侨毡咀詈玫?,氣候又十分寒冷,所以鶴齡自然屬于高檔清酒之列。 飲用口味:水果口味,低溫飲用,但不要加冰飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1500日元。 6.杜氏吟選 酒品介紹:屬于大吟釀最高級(jí)別,“一本義”生產(chǎn),此品牌同時(shí)還生產(chǎn)其他很多不同級(jí)別的清酒或梅酒,開(kāi)瓶方式十分特別,以金屬搭扣點(diǎn)綴。 飲用口味:度數(shù)稍高,水果口味,口感濃郁。指導(dǎo)價(jià)格:5000日元。 1日元=0.068人名幣
12款頂級(jí)日本酒 燒酒 1.黑無(wú)雙 酒品介紹:最有代表性的薯燒酒,由白薯制成,屬于日本燒酒中比較流行的單品,鹿兒島生產(chǎn)。之所以稱之為“黑”,是因?yàn)樵现坏那鸀楹谇? 飲用口味:口味比較重,濃郁有力度,加熱或加開(kāi)水飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 2.紋次郎 酒品介紹:標(biāo)簽上的綠葉是鹿兒島獨(dú)有的一種植物。同樣屬于薯燒酒,而葉子也只是商標(biāo)而已,和酒本身并沒(méi)有實(shí)際聯(lián)系。 飲用口味:口味柔和,加冰飲用口味最佳。 指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。 3.鳥(niǎo)飼 酒品介紹:屬于米燒酒,由大米釀造而成,產(chǎn)自于熊本縣,“鳥(niǎo)飼”為酒廠創(chuàng)始人的姓。因?yàn)橛兴叮灾谱鬟^(guò)程相對(duì)復(fù)雜,它曾榮獲1996年國(guó)際品評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)。 飲用口味:味香,柔和爽口,有蘋(píng)果味,更適合女士飲用。指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。 4.蕎麥和尚 酒品介紹:用蕎麥釀制,雖屬酒中的小字輩,卻是燒酒中級(jí)別較高的。7至8年的儲(chǔ)存時(shí)間,產(chǎn)地在日本的鹿兒島,標(biāo)簽設(shè)計(jì)比較古老,以仿舊工藝制作,以古代手工和紙作為標(biāo)簽材料。 飲用口味:沒(méi)有甜味,爽口柔和,酒精度為25度,加冰或冰水低溫飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 5.常藏 酒品介紹:常壓下蒸餾而成,用大麥以傳統(tǒng)做法制造,產(chǎn)自于日本大分縣,度數(shù)稍高?!俺2亍笔蔷茝S創(chuàng)始人的名字,已經(jīng)有150年的歷史了。 飲用口味:口味較重,27度的酒精度,喝時(shí)感覺(jué)有些烈。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 6.招財(cái)貓 酒品介紹:屬于麥燒酒,產(chǎn)自于日本大分縣。因?yàn)槠淇蓯?ài)的招財(cái)貓?jiān)煨停匀毡救顺0阉米魉投Y使用,據(jù)說(shuō)這一造型完全反映了酒廠老板娘的喜好。 飲用口味:清淡易喝,可以加汽水或果汁混合飲用。指導(dǎo)價(jià)格:2500日元。 清酒 1.龍梅 酒品介紹:產(chǎn)自于日本大分縣,使用古老的釀造工藝,包裝設(shè)計(jì)也十分復(fù)古,酒瓶上方繩子是便于外出打酒時(shí)手提方便,屬于中檔酒。 飲用口味:微辣,經(jīng)常在吃飯時(shí)飲用,熱飲最佳。 指導(dǎo)價(jià)格:2000日元。 2.白龍 酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣,是專門(mén)出產(chǎn)清酒的地區(qū),屬于“本釀造”中等級(jí)別,15度的酒精度。白龍同樣是一個(gè)品牌,標(biāo)簽圖案模仿了中國(guó)龍的造型。 飲用口味:口味偏甜,微辣,吃飯時(shí)飲用,冷熱均可。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 3.梵 酒品介紹:最昂貴的日本清酒,產(chǎn)自于福井縣,提供給天皇享用,產(chǎn)量極低。原料為山田錦的大米,而制作時(shí)只使用每顆米內(nèi)部的30%,手工釀制,-8攝氏度5年儲(chǔ)藏,包裝精良,國(guó)宴用酒。 飲用口味:口味偏甜且柔和,低溫飲用。指導(dǎo)價(jià)格:15000日元。 4.藏粹 酒品介紹:產(chǎn)自于日本福島縣,生產(chǎn)工藝十分特別,釀造時(shí)給酒聽(tīng)音樂(lè),即在桶邊播放古典音樂(lè),此法被日本科學(xué)家證明是行之有效的,共有6種顏色的瓶身。 飲用口味:水果口味,清淡柔和,15度酒精度。 指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。 5.鶴齡 酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣的魚(yú)沼,單品在日本銷量十分好。由于當(dāng)?shù)氐拇竺资侨毡咀詈玫?,氣候又十分寒冷,所以鶴齡自然屬于高檔清酒之列。 飲用口味:水果口味,低溫飲用,但不要加冰飲用。 指導(dǎo)價(jià)格:1500日元。 6.杜氏吟選 酒品介紹:屬于大吟釀最高級(jí)別,“一本義”生產(chǎn),此品牌同時(shí)還生產(chǎn)其他很多不同級(jí)別的清酒或梅酒,開(kāi)瓶方式十分特別,以金屬搭扣點(diǎn)綴。 飲用口味:度數(shù)稍高,水果口味,口感濃郁。指導(dǎo)價(jià)格:5000日元。
日本清酒 啤酒 SAWA
燒酒(日本酒)
啤酒、清酒、燒酌。日本人一般不大喝度數(shù)高的酒。
在日本, 在各種居酒屋里每天消費(fèi)掉最多的酒類是啤酒,其中以朝日,麒麟,suntory最多。 啤酒之下是紅酒和香檳。 排在它們之下的就是洋酒,比如威士忌,白蘭地等等。 洋酒之下的是各種水果酒,這些水果就就是用水果炸出來(lái)的果汁與日本清酒的混合。 日本很少有人直接喝清酒或者高度數(shù)燒酒。 希望俄哦的回答對(duì)你有所幫助 般大安全手工打造,期待滿意。
4,日本那邊都喝什么酒
12款頂級(jí)日本酒
燒酒
1.黑無(wú)雙
酒品介紹:最有代表性的薯燒酒,由白薯制成,屬于日本燒酒中比較流行的單品,鹿兒島生產(chǎn)。之所以稱之為“黑”,是因?yàn)樵现坏那鸀楹谇?
飲用口味:口味比較重,濃郁有力度,加熱或加開(kāi)水飲用。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
2.紋次郎
酒品介紹:標(biāo)簽上的綠葉是鹿兒島獨(dú)有的一種植物。同樣屬于薯燒酒,而葉子也只是商標(biāo)而已,和酒本身并沒(méi)有實(shí)際聯(lián)系。
飲用口味:口味柔和,加冰飲用口味最佳。
指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。
3.鳥(niǎo)飼
酒品介紹:屬于米燒酒,由大米釀造而成,產(chǎn)自于熊本縣,“鳥(niǎo)飼”為酒廠創(chuàng)始人的姓。因?yàn)橛兴?,所以制作過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,它曾榮獲1996年國(guó)際品評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)。
飲用口味:味香,柔和爽口,有蘋(píng)果味,更適合女士飲用。指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。
4.蕎麥和尚
酒品介紹:用蕎麥釀制,雖屬酒中的小字輩,卻是燒酒中級(jí)別較高的。7至8年的儲(chǔ)存時(shí)間,產(chǎn)地在日本的鹿兒島,標(biāo)簽設(shè)計(jì)比較古老,以仿舊工藝制作,以古代手工和紙作為標(biāo)簽材料。
飲用口味:沒(méi)有甜味,爽口柔和,酒精度為25度,加冰或冰水低溫飲用。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
5.常藏
酒品介紹:常壓下蒸餾而成,用大麥以傳統(tǒng)做法制造,產(chǎn)自于日本大分縣,度數(shù)稍高?!俺2亍笔蔷茝S創(chuàng)始人的名字,已經(jīng)有150年的歷史了。
飲用口味:口味較重,27度的酒精度,喝時(shí)感覺(jué)有些烈。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
6.招財(cái)貓
酒品介紹:屬于麥燒酒,產(chǎn)自于日本大分縣。因?yàn)槠淇蓯?ài)的招財(cái)貓?jiān)煨?,所以日本人常把它用作送禮使用,據(jù)說(shuō)這一造型完全反映了酒廠老板娘的喜好。
飲用口味:清淡易喝,可以加汽水或果汁混合飲用。指導(dǎo)價(jià)格:2500日元。
清酒
1.龍梅
酒品介紹:產(chǎn)自于日本大分縣,使用古老的釀造工藝,包裝設(shè)計(jì)也十分復(fù)古,酒瓶上方繩子是便于外出打酒時(shí)手提方便,屬于中檔酒。
飲用口味:微辣,經(jīng)常在吃飯時(shí)飲用,熱飲最佳。
指導(dǎo)價(jià)格:2000日元。
2.白龍
酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣,是專門(mén)出產(chǎn)清酒的地區(qū),屬于“本釀造”中等級(jí)別,15度的酒精度。白龍同樣是一個(gè)品牌,標(biāo)簽圖案模仿了中國(guó)龍的造型。
飲用口味:口味偏甜,微辣,吃飯時(shí)飲用,冷熱均可。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
3.梵
酒品介紹:最昂貴的日本清酒,產(chǎn)自于福井縣,提供給天皇享用,產(chǎn)量極低。原料為山田錦的大米,而制作時(shí)只使用每顆米內(nèi)部的30%,手工釀制,-8攝氏度5年儲(chǔ)藏,包裝精良,國(guó)宴用酒。
飲用口味:口味偏甜且柔和,低溫飲用。指導(dǎo)價(jià)格:15000日元。
4.藏粹
酒品介紹:產(chǎn)自于日本福島縣,生產(chǎn)工藝十分特別,釀造時(shí)給酒聽(tīng)音樂(lè),即在桶邊播放古典音樂(lè),此法被日本科學(xué)家證明是行之有效的,共有6種顏色的瓶身。
飲用口味:水果口味,清淡柔和,15度酒精度。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
5.鶴齡
酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣的魚(yú)沼,單品在日本銷量十分好。由于當(dāng)?shù)氐拇竺资侨毡咀詈玫?,氣候又十分寒冷,所以鶴齡自然屬于高檔清酒之列。
飲用口味:水果口味,低溫飲用,但不要加冰飲用。
指導(dǎo)價(jià)格:1500日元。
6.杜氏吟選
酒品介紹:屬于大吟釀最高級(jí)別,“一本義”生產(chǎn),此品牌同時(shí)還生產(chǎn)其他很多不同級(jí)別的清酒或梅酒,開(kāi)瓶方式十分特別,以金屬搭扣點(diǎn)綴。
飲用口味:度數(shù)稍高,水果口味,口感濃郁。指導(dǎo)價(jià)格:5000日元。
在日本,
在各種居酒屋里每天消費(fèi)掉最多的酒類是啤酒,其中以朝日,麒麟,suntory最多。
啤酒之下是紅酒和香檳。
排在它們之下的就是洋酒,比如威士忌,白蘭地等等。
洋酒之下的是各種水果酒,這些水果就就是用水果炸出來(lái)的果汁與日本清酒的混合。
日本很少有人直接喝清酒或者高度數(shù)燒酒。
希望俄哦的回答對(duì)你有所幫助
般大安全手工打造,期待滿意。
日本清酒 啤酒 SAWA
燒酒(日本酒)
12款頂級(jí)日本酒
燒酒
1.黑無(wú)雙
酒品介紹:最有代表性的薯燒酒,由白薯制成,屬于日本燒酒中比較流行的單品,鹿兒島生產(chǎn)。之所以稱之為“黑”,是因?yàn)樵现坏那鸀楹谇?
飲用口味:口味比較重,濃郁有力度,加熱或加開(kāi)水飲用。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
2.紋次郎
酒品介紹:標(biāo)簽上的綠葉是鹿兒島獨(dú)有的一種植物。同樣屬于薯燒酒,而葉子也只是商標(biāo)而已,和酒本身并沒(méi)有實(shí)際聯(lián)系。
飲用口味:口味柔和,加冰飲用口味最佳。
指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。
3.鳥(niǎo)飼
酒品介紹:屬于米燒酒,由大米釀造而成,產(chǎn)自于熊本縣,“鳥(niǎo)飼”為酒廠創(chuàng)始人的姓。因?yàn)橛兴?,所以制作過(guò)程相對(duì)復(fù)雜,它曾榮獲1996年國(guó)際品評(píng)會(huì)金獎(jiǎng)。
飲用口味:味香,柔和爽口,有蘋(píng)果味,更適合女士飲用。指導(dǎo)價(jià)格:1300日元。
4.蕎麥和尚
酒品介紹:用蕎麥釀制,雖屬酒中的小字輩,卻是燒酒中級(jí)別較高的。7至8年的儲(chǔ)存時(shí)間,產(chǎn)地在日本的鹿兒島,標(biāo)簽設(shè)計(jì)比較古老,以仿舊工藝制作,以古代手工和紙作為標(biāo)簽材料。
飲用口味:沒(méi)有甜味,爽口柔和,酒精度為25度,加冰或冰水低溫飲用。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
5.常藏
酒品介紹:常壓下蒸餾而成,用大麥以傳統(tǒng)做法制造,產(chǎn)自于日本大分縣,度數(shù)稍高?!俺2亍笔蔷茝S創(chuàng)始人的名字,已經(jīng)有150年的歷史了。
飲用口味:口味較重,27度的酒精度,喝時(shí)感覺(jué)有些烈。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
6.招財(cái)貓
酒品介紹:屬于麥燒酒,產(chǎn)自于日本大分縣。因?yàn)槠淇蓯?ài)的招財(cái)貓?jiān)煨停匀毡救顺0阉米魉投Y使用,據(jù)說(shuō)這一造型完全反映了酒廠老板娘的喜好。
飲用口味:清淡易喝,可以加汽水或果汁混合飲用。指導(dǎo)價(jià)格:2500日元。
清酒
1.龍梅
酒品介紹:產(chǎn)自于日本大分縣,使用古老的釀造工藝,包裝設(shè)計(jì)也十分復(fù)古,酒瓶上方繩子是便于外出打酒時(shí)手提方便,屬于中檔酒。
飲用口味:微辣,經(jīng)常在吃飯時(shí)飲用,熱飲最佳。
指導(dǎo)價(jià)格:2000日元。
2.白龍
酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣,是專門(mén)出產(chǎn)清酒的地區(qū),屬于“本釀造”中等級(jí)別,15度的酒精度。白龍同樣是一個(gè)品牌,標(biāo)簽圖案模仿了中國(guó)龍的造型。
飲用口味:口味偏甜,微辣,吃飯時(shí)飲用,冷熱均可。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
3.梵
酒品介紹:最昂貴的日本清酒,產(chǎn)自于福井縣,提供給天皇享用,產(chǎn)量極低。原料為山田錦的大米,而制作時(shí)只使用每顆米內(nèi)部的30%,手工釀制,-8攝氏度5年儲(chǔ)藏,包裝精良,國(guó)宴用酒。
飲用口味:口味偏甜且柔和,低溫飲用。指導(dǎo)價(jià)格:15000日元。
4.藏粹
酒品介紹:產(chǎn)自于日本福島縣,生產(chǎn)工藝十分特別,釀造時(shí)給酒聽(tīng)音樂(lè),即在桶邊播放古典音樂(lè),此法被日本科學(xué)家證明是行之有效的,共有6種顏色的瓶身。
飲用口味:水果口味,清淡柔和,15度酒精度。
指導(dǎo)價(jià)格:1000日元。
5.鶴齡
酒品介紹:產(chǎn)自于日本新瀉縣的魚(yú)沼,單品在日本銷量十分好。由于當(dāng)?shù)氐拇竺资侨毡咀詈玫?,氣候又十分寒冷,所以鶴齡自然屬于高檔清酒之列。
飲用口味:水果口味,低溫飲用,但不要加冰飲用。
指導(dǎo)價(jià)格:1500日元。
6.杜氏吟選
酒品介紹:屬于大吟釀最高級(jí)別,“一本義”生產(chǎn),此品牌同時(shí)還生產(chǎn)其他很多不同級(jí)別的清酒或梅酒,開(kāi)瓶方式十分特別,以金屬搭扣點(diǎn)綴。
飲用口味:度數(shù)稍高,水果口味,口感濃郁。指導(dǎo)價(jià)格:5000日元。
1日元=0.068人名幣
啤酒、清酒、燒酌。日本人一般不大喝度數(shù)高的酒。
5,吃什么能幫助降血壓
絞股藍(lán)主要功效就是調(diào)節(jié)3高,相信的朋友可以進(jìn)www.jiaogulan.cn看看
羅布麻茶因加工工藝原料分三六九等,有正規(guī)廠家的,有小作坊的,不能一概而論,首選立輝羅布麻茶
因?yàn)椋?
QS: 立輝羅布麻茶同類產(chǎn)品中率先通過(guò)國(guó)家食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入認(rèn)證
原料: 立輝羅布麻茶采用精選優(yōu)質(zhì)來(lái)自羅布泊無(wú)人區(qū)的野生羅布麻原葉加工而成
加工技術(shù):立輝羅布麻茶加工技術(shù)超前,質(zhì)量監(jiān)控體系完備,經(jīng)得起與任何羅布麻茶做對(duì)比
質(zhì)量: 立輝羅布麻茶的問(wèn)世,前期做了大量的研究和臨床實(shí)驗(yàn)等工作,掌握第一手資料,客戶的口碑與肯定是對(duì)茶葉品質(zhì)的最好肯定!
信譽(yù):立輝羅布麻茶由淘寶新疆特產(chǎn)批發(fā)商行創(chuàng)始人推出,淘寶信譽(yù)兩皇冠,有實(shí)體公司烏魯木齊市絲路古道貿(mào)易公司為實(shí)體貿(mào)易,專注于羅布麻茶相關(guān)產(chǎn)品加工銷售5年之久,立輝承諾假一罰萬(wàn)。
銷量:經(jīng)過(guò)無(wú)數(shù)顧客驗(yàn)證,淘寶網(wǎng)同類產(chǎn)品銷量最多,您可以在淘寶搜索:羅布麻茶,按銷量排名,立輝羅布麻茶排名銷量均為第一,遠(yuǎn)超同行
口感: 立輝羅布麻茶加工工藝最先進(jìn),去堿最完善,口感最清爽 (客戶反映和烏龍茶口感類似)
藥效: 功效最佳無(wú)任何副作用,先進(jìn)的加工,完美打開(kāi)緊密結(jié)構(gòu)葉子里的有效成份,藥力是普通芹菜 苦瓜等的72.5倍。除了降壓降脂外,其還有安神助眠、潤(rùn)腸通便、促進(jìn)消化、平喘、抗炎、提高免疫力等很多作用。
無(wú)副作用: 立輝羅布麻茶雙向調(diào)節(jié)血壓,降血壓降血脂效果持久,不反彈,控制平穩(wěn),長(zhǎng)期飲用無(wú)任何副作用!提高免疫力。
售后服務(wù):我們銷售的不僅僅是茶葉,更是傳遞一份健康,客戶飲用過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,經(jīng)銷商和公司均會(huì)第一時(shí)間為你分析解決。讓您擺脫三高煩惱,是我們永遠(yuǎn)追求的目標(biāo)!
預(yù)防高血壓有飲食口訣,即:“半斤牛奶二兩肉,一斤蔬菜八兩谷。一個(gè)雞蛋五克鹽,水果綠茶享清福。不抽香煙少喝酒,樂(lè)觀開(kāi)朗心無(wú)憂。每天早上跑跑步,保你腰帶不變粗?!憋嬍成媳仨毐帧拔逦恫贿^(guò)”原則:
中華醫(yī)學(xué)把食物大致分為五類、苦、甘、辛、咸。預(yù)防高血壓選擇食物要注意五味的合理搭配。
1、食物不過(guò)膩。
建議,生活中要限制家畜肉類(尤其是肥肉)、動(dòng)物油脂(如豬油)、奶油糕點(diǎn)、棕櫚油等高脂肪和蛋類制品、蛋黃、動(dòng)物內(nèi)臟、魚(yú)子及雞皮、鴨皮等高膽固醇食物的攝入。每天不超過(guò)250克新鮮牛奶或酸奶。每天肉類控制在75克以內(nèi),主要是瘦肉,如豬、牛、羊、雞、鴨等禽類肉食。
2、食物不過(guò)咸。
健康成年人每天鹽的攝入量不宜超過(guò)6克,其中包括通過(guò)醬油、咸菜、味精等調(diào)味品攝入鹽的量。
3、食物不過(guò)甜。
含糖高的食品主要是米、面、糕點(diǎn)等。建議主食要粗細(xì)搭配,如玉米、小米、豆類、蕎麥、薯類等。最好不吃或少吃油餅、油條、炸糕、奶油蛋糕、巧克力、奶類雪糕等。
4、食物不過(guò)辛。
酒也屬于“辛”類食物,對(duì)于嗜酒如命的市民,建議男性每天飲酒精不超過(guò)30克,即葡萄酒小于100~150毫升,比如2至3兩;或啤酒小于250~500毫升,比如半斤到1斤;或白酒小于25~50毫升,約0.5至1兩。女性則減半量,孕婦不飲酒。不提倡飲高度烈性酒。
5、食物不過(guò)苦。
苦味食物主要是苦麥菜、芹菜、芥菜、苦瓜、咖啡等??嗄芮鍩幔瑥V州地區(qū)氣候炎熱,適當(dāng)吃些有苦味的蔬菜是有好處的,可以清肝炎、心火??辔懂吘购疀?,過(guò)食則損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振、或腹痛腹瀉等,影響食物的消化吸收。
需要提醒的是,還包括不能過(guò)飽?!帮嬍匙员叮c胃乃傷”,不可不防。如果能再配合適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)和保持心情舒暢就更好了。
可以用白果葉來(lái)泡茶喝、要控制血糖的話、首先飲食方面特別要注意、不能經(jīng)常吃炒菜、盡量吃湯菜、火鍋類、不能吃水果類、糖類、也不能去輸液、用苦瓜皮曬干來(lái)泡茶喝也可以降糖、但是想要徹底的治療清楚的話、還是去找中草醫(yī)才有可能治好的
另外:
1.臭梧桐治高血壓:臭梧桐30g,地龍 15g。加水煎服,早晚各1次。
2.海帶絲治高血壓:海帶絲1小碗,草決明15g。將兩味同煎,吃海帶,喝湯,每日1次。
3.蠶豆花治高血壓:蠶豆花30g,泡水代茶飲。
4.鮮葵花葉治高血壓:鮮葵花葉50g。加水煎服,早晚各1次。
5.鮮蘿卜治高血壓:鮮蘿卜適鼉。將鮮蘿卜絞汁飲服,1日2次,每次1小酒杯。
6.地龍治高血壓:干地龍(蚯蚓)適量,研末裝入膠囊。每次服4粒膠囊,1日 3次。
7.海帶玉米須治高血壓:海帶、玉米須。海帶30g洗凈后切成細(xì)絲,玉米須略沖后,與海帶絲一同放入砂鍋中,加適量水煮成湯食之。
8.芹菜粥治高血壓:芹菜50g,大米 50g。將芹菜洗凈去葉梗與大米煮成粥,葉子洗凈煎汁,待粥煮沸后加入即可。
9.梅花粥治高血壓:白梅花5g,白菊花6g,粳米50—100g。取粳米煮成粥,將白梅花、白菊花沖凈,待粥將熟時(shí)加入兩種花稍煮即可。
10.菊花腦治高血壓:菊花腩。取菊花植物嫩芽(15~20g)沖洗干凈后,放砂鍋內(nèi)加適量清水及食鹽少許,煮成湯,飲湯即可,菊花腦,甘涼,清肝明目,養(yǎng)血息風(fēng),平肝解毒,具有顯著的解熱降血壓的作用。
11.羅布麻葉治高血壓:羅布麻葉、山楂、五味子各適量,用開(kāi)水沖泡后代茶飲。
12.豬腦治高血壓:豬腦髓l副,天麻、陳皮各10g。將豬腦、陳皮、天麻洗凈后放人瓦盅中,加入食鹽,味精,蔥姜未各少許,再加入適量的清水,隔水燉熟后食用。
13.西瓜皮治高血壓:玉米須、西瓜皮、香蕉各適量。將玉米須沖洗凈,西瓜皮洗凈切塊,香蕉去皮后切成塊,加人清水 4碗同放砂鍋內(nèi)煎至l碗半,加入冰糖調(diào)味即可。
14.冬瓜草魚(yú)湯治高血壓:冬瓜250~ 500g,草魚(yú)200~250g。將冬瓜去皮之后切成片,備用,草魚(yú)去鱗及內(nèi)臟后洗凈,放入素油鍋內(nèi)煎至金黃色,再與冬瓜一起放人沙鍋中,加清水適量,煲3~4小時(shí),再加鹽、味精各少許調(diào)味服用。
15.苦瓜芹菜治高血壓:芹菜、苦瓜各適量。將芹菜去葉后洗凈切成絲,苦瓜去瓤后洗凈切成絲,然后用素油一起炒食,
16.淡菜松花蛋治高血壓:淡菜15g,松花蛋2個(gè)。將以火文火淡菜焙干,研成細(xì)末,松花蛋去皮切成塊狀,放于盤(pán)中后把淡菜末撒上,加醬油、香油、蒜、醋等調(diào)料,拌食即成。
17.雪羹湯治高血壓:海蜇皮、荸薺各適量。海蜇皮洗去鹽后切成絲,荸薺洗凈去皮及嫩芽后切成片狀。一同放入鍋內(nèi),再加適量清水煮成湯即可食用。
18.菊楂決明治高血壓:菊花,生山楂片,草決明子各適量。將菊花沖洗干凈,山楂片洗凈,草決明子打碎,同放入鍋中加適量的水煎煮后代茶飲。
19.菊花烏龍治高血壓:杭菊花,烏龍茶(或龍井茶)各適量。將杭菊花沖洗干凈與烏龍茶一同放入杯中,用滾水沖泡飲用。
20.何首烏治高血壓:何首烏、粳米、大棗各適量。將何首烏放人鍋中煮取濃汁后去渣,粳米洗凈后與大棗、冰糖一同放入砂鍋內(nèi)煮成粥即可食用。
21.夏枯草治高血壓:夏枯草、瘦豬肉各適量。將豬肉切成薄片,與夏枯草一同放入砂鍋內(nèi)加適量清水以火文火煲湯,即可食用。
22.昆布海藻治高血壓:昆布、海藻各 30g,黃豆150-200g。將昆布、海藻及黃豆洗凈之后加入適量的清水,一同放入鍋內(nèi)煮成湯,日服2次。亦可以加入少許白糖調(diào)味。
23.香菇治高血壓:香菇,瘦肉各適量。將香菇洗凈,瘦肉切成薄片。蔥、姜末熗鍋,肉片略煸加清水或雞湯后,和香菇煮熟調(diào)味服用。
24.海參治高血壓:海參,冰糖各適量。將海參洗凈打成勻漿,冰糖加水溶化后放入,再加清水放入鍋中煮熟后即可飲用。
25.食醋治高血壓:食醋,冰糖各適量。冰糖放在食醋中溶化,每次飯后服用。
26.玉蘭花治高血壓:大朵玉蘭花3~ 6g。沖干凈后放入杯中,用開(kāi)水沖泡半小時(shí)后代茶飲用
27.綠豆黑芝麻治高血壓:綠豆、黑芝麻各500g。取綠豆與黑芝麻共炒熟研粉。每次服30g,每天服2次。
28.鮮竹筍治高血壓:鮮竹筍適量,清水燉服。
29.豆腐渣治高血壓:豆腐渣、螞蟻各適量,共炒不加鹽,當(dāng)菜吃。
30.向日葵子治高血壓:取生向日葵子,每日1把剝殼吃?;蚺滹嬊鄄酥?100ml,連服1個(gè)月。或用葵花子仁6g,研碎,臨睡前白糖水沖服。
31.花生米治高血壓:取花生米適量浸醋中5日后食用,每天早上吃10-15粒。
32.海帶綠豆粥治高血壓:綠豆、海帶各100g,粳米150-250g。先將水煮開(kāi)后,放進(jìn)綠豆及切碎的海帶,再入大米,煮成粥。長(zhǎng)期當(dāng)晚飯吃。
33.柿餅治高血壓:取上好的柿餅加水煎,1日2次分服?;蛴们嗍磷訐v爛擠汁,每次服1小酒盅,早晚各服1次。
34.黑木耳治高血壓:黑木耳6g,洗凈,清水浸泡l夜,放鍋內(nèi)蒸1小時(shí),再加冰糖適量,睡前服。
35.鮮黃瓜秧治高血壓:取鮮黃瓜秧 (干品減半),洗凈,水煎服。早晚各1次,1周為1療程。
36.鮮西紅柿治高血壓:將西紅柿洗凈,蘸白糖每早空腹吃。
6,日本的風(fēng)俗
日本同中國(guó)一樣 , 是有著悠久歷史的禮儀之邦,一個(gè)注重禮儀的國(guó)家。在現(xiàn)代,甚至對(duì)于禮節(jié)的重視程度比國(guó)人有過(guò)之而無(wú)不及。在與日本人的交往過(guò)程中,對(duì)日本禮儀有一些基本的了解會(huì)避免一些不必要的麻煩和尷尬。 在社會(huì)交往中,初次見(jiàn)面的人通常以90度鞠躬作為見(jiàn)面的禮節(jié)。在行禮時(shí),日本人講究行禮者必須必恭必敬,而且在鞠躬的度數(shù)、時(shí)間的長(zhǎng)短、鞠躬的次數(shù)等方面特別的講究。在鞠躬時(shí),手中不許拿東西,頭上不得帶帽子,手也不可以放在衣服的口袋里。如果是老朋友或比較熟悉的人就主動(dòng)握手,甚至擁抱。遇到女賓,女方主動(dòng)伸手才可以握手。 名片在社交中是很重要的,在與日本人初次見(jiàn)面時(shí),通常是要交換名片,名片交換是以地位低或者年輕的一方先給對(duì)方,這種做法被認(rèn)為是一種禮節(jié)。日本人很講究清潔,洗澡是每天必不可少的,有時(shí)也會(huì)邀請(qǐng)客人一起去浴室洗澡的習(xí)慣。日本人一般不用香煙待客,如果客人要吸煙,要先征得主人的同意。 日本人姓名的組合順序與中國(guó)人姓名的組合順序一樣,二者都是姓在前,名在后。不過(guò),日本人的姓名較多,并且四個(gè)字的較多。日本婦女在結(jié)婚前姓父姓,結(jié)婚后隨夫姓。稱呼日本人時(shí)最好使用"先生""小姐""夫人",也可以在姓氏后加一個(gè)"君"字。只有在正式場(chǎng)合才可以稱呼全名。在交際場(chǎng)合中,日本人的信條是"不給別人添麻煩",無(wú)論自己開(kāi)心與否,都要笑臉對(duì)人,這也是做人的一種禮貌。 餐飲禮儀方面。日本的飯菜一般稱之為和食或是日本料理。和食具體而言是以大米為主,多用海鮮、蔬菜,講究清淡與味鮮,忌諱油膩。典型的和食有:壽司、拉面、刺身、天婦羅、鐵板燒、煮物、蒸物、醬湯等等。此外,還有飯團(tuán)和便當(dāng)。其中,尤以刺身,即生魚(yú)片最為著名。 日本人用餐時(shí),男子盤(pán)腿而坐,女性要跪坐。在用筷子吃飯時(shí),日本所使用的筷子是尖頭的。 在使用筷子上,日本人有八忌: 1、不準(zhǔn)用舌頭舔筷子; 2、不準(zhǔn)拿著筷子在飯菜上晃來(lái)晃去,舉棋不定; 3、不準(zhǔn)夾了一種菜又夾另一種菜,而不去吃飯。 4、不準(zhǔn)將筷子頭反過(guò)去,吞在口里; 5、不準(zhǔn)將筷子插在飯菜里; 6、不準(zhǔn)用筷子的飯菜里扒來(lái)扒去,挑東西吃; 7、不準(zhǔn)把筷子跨放在盤(pán)、碗之上; 8、不準(zhǔn)用筷子當(dāng)牙簽用。 服飾禮儀方面,日本人十分重視衣著打扮,在商務(wù)交往、政務(wù)活動(dòng)以及對(duì)外場(chǎng)合中才會(huì)穿西服,在民間活動(dòng)時(shí),如一些傳統(tǒng)節(jié)日,他們會(huì)穿和服。和服的穿著也很講究,一定要穿木屐和草鞋,并配以布襪,婦女穿和服時(shí),還必須腰系彩帶,腰后加上一個(gè)小軟托,并且手中打傘。在過(guò)去,和服的色彩、圖案、款式、面料乃至穿著方法,無(wú)一不與穿著者的地位、身份有關(guān)。 在與日本人打交道時(shí),衣著上必須注意四條: 1、日本人認(rèn)為衣著不整齊便意味著沒(méi)有教養(yǎng),或是不尊重交往對(duì)象。所以,在與日本人會(huì)面時(shí),一般不宜穿著過(guò)分隨便,特別是不要光腳或穿背心。 2、到日本人家里做客時(shí),進(jìn)門(mén)要先脫下大衣、風(fēng)衣和鞋子。 3、拜訪日本人時(shí),切勿未經(jīng)主人許可,而自行脫去外衣。 4、參加慶典或儀式時(shí),不論天氣多么熱,都要穿套裝或套裙。
日本的風(fēng)俗習(xí)慣
日本以“禮儀之邦”著稱,講究禮節(jié)是日本人民的習(xí)俗。平時(shí)人們見(jiàn)面總要互施鞠躬禮,并說(shuō)“您好”,“再見(jiàn)”,“請(qǐng)多關(guān)照”,等等。日本人初次見(jiàn)面對(duì)互換名片極為重視。初次相會(huì)不帶名片,不僅失禮而且對(duì)方會(huì)認(rèn)為你不好交往?;ベ?zèng)名片時(shí),要先行鞠躬禮,并用雙手遞接名片。接到對(duì)方名片后,要認(rèn)真看閱,看清對(duì)方身份、職務(wù)、公司,用點(diǎn)頭動(dòng)作表示已清楚對(duì)方的身份。日本人認(rèn)為名片是一個(gè)人的代表,對(duì)待名片就像對(duì)待他們本人一樣。如果接過(guò)名片后,不加看閱就隨手放入口袋,便被視為失禮。如果你是去參加一個(gè)商業(yè)談判會(huì),你就必須向房間里的每一個(gè)人遞送名片,并接受他們的名片,不能遺漏任何一個(gè)人,盡管這需要花費(fèi)不少時(shí)間,但這是表示相互間友好和尊敬的一種方式。到日本人家去作客,要預(yù)先和主人約定時(shí)間,進(jìn)門(mén)前先按電鈴?fù)▓?bào)姓名。如果這家住宅未安裝門(mén)鈴,絕不要敲門(mén),而是打開(kāi)門(mén)上的拉門(mén),問(wèn)一聲:“借光,里面有人嗎?”進(jìn)門(mén)后要主動(dòng)脫衣脫帽,解去圍巾(但即使天氣炎熱,也不能光穿背心或赤腳,否則是失禮的行為),穿上備用的拖鞋,并把帶來(lái)的禮品送給主人。當(dāng)你在屋內(nèi)就坐時(shí),背對(duì)著門(mén)坐是有禮貌的表現(xiàn),只有在主人的勸說(shuō)下,才可以移向尊貴位置(尊貴的位置是指擺著各種藝術(shù)品和裝飾品的壁龕前的座位,這是專為貴賓準(zhǔn)備的)。日本人不習(xí)慣讓客人參觀自己的住房,所以不要提出四處看看的請(qǐng)求。日本特別忌諱男子闖入廚房。上廁所也要征得主人的同意。進(jìn)餐時(shí),如果不清楚某種飯菜的吃法,要向主人請(qǐng)教,夾菜時(shí)要把自己的筷子掉過(guò)頭來(lái)使用。告別時(shí),要客人先提出,并向主人表示感謝?;氐阶约旱淖∷螂娫捀嬖V對(duì)方,表示已安全返回,并再次感謝。過(guò)一段時(shí)間后再遇到主人時(shí),仍不要忘記表達(dá)感激之情。日本人設(shè)宴敬酒時(shí),往往要在桌子中間放一只裝滿清水的碗,并在每人面前放一塊干凈的白紗布。斟酒前,主人先將自己的酒杯在清水中涮一下,杯口朝下在紗布上按一按,使水珠被紗布吸干,再斟滿酒雙手遞給客人??腿孙嬐旰螅餐瑯幼?,以示主賓之間的友誼和親密。這是傳統(tǒng)的敬酒方式。日本人無(wú)論是訪親問(wèn)友或是出席宴會(huì)都要帶去禮品,一個(gè)家庭每月要花費(fèi)7.5%的收入用于送禮。到日本人家去作客必須帶上禮品。日本人認(rèn)為送一件禮物,要比說(shuō)一聲“謝謝”的意義大得多,因?yàn)樗迅屑ぶ橛脤?shí)際行動(dòng)表達(dá)出來(lái)了。給日本人送禮要掌握好“價(jià)值分寸”,禮品既不能過(guò)重,也不能過(guò)輕。若過(guò)重,他會(huì)認(rèn)為你有求于他,從而推斷你的商品或服務(wù)不好;若過(guò)輕,則會(huì)認(rèn)為你輕視他。去日本人家作一般性拜訪,帶上些包裝食品是比較合適的,但不要贈(zèng)花,因?yàn)橛行┗ㄊ侨藗兦髳?ài)時(shí)或辦喪事時(shí)使用的。日本人對(duì)禮品講究裝潢,禮品要包上好幾層,再系上一條漂亮的緞帶或紙繩。日本人認(rèn)為,繩結(jié)之處有人的靈魂,標(biāo)志著送禮人的誠(chéng)意。接受禮品的人一般都要回贈(zèng)禮品。日本人不當(dāng)著客人的面打開(kāi)禮品,這主要是為了避免因禮品的不適而使客人感到窘迫。自己用不上的禮品可以轉(zhuǎn)贈(zèng)給別人,日本人對(duì)此并不介意。日本人送禮一般不用偶數(shù),這是因?yàn)榕紨?shù)中的“四”在日語(yǔ)中與死同音,為了避開(kāi)晦氣,諸多場(chǎng)合都不用“四”,久而久之,干脆不送二、四、六等偶數(shù)了。他們愛(ài)送單數(shù),尤其是三、五、七這三個(gè)單數(shù)。但“九”也要避免,因?yàn)椤熬拧迸c苦在日語(yǔ)中發(fā)音相同。
(1)服飾 當(dāng)代日本人的服裝可以分為傳統(tǒng)式服裝即和服和現(xiàn)代式服裝兩類?!,F(xiàn)在,在日常生活中,除了某些專門(mén)從事茶道、花道的教師等特殊工作的人外,絕大多數(shù)日本人大部分時(shí)間都身著現(xiàn)代式服裝,傳統(tǒng)式和服禮服只在節(jié)日或舉行某些儀式時(shí)才穿用。 和服又叫做“著物”,其含義可以因定義的寬窄有很大區(qū)別。狹義的“著物”只指“長(zhǎng)著”(類似于我國(guó)的長(zhǎng)袍),廣義的則應(yīng)包括“襦袢”(內(nèi)衣)、“羽織”(短大衣外套)、裙褲、腰帶等等。男式和服的色彩比較莊重、單調(diào),多在背后飾有“家紋”即家徽。女式和服比男式和服更為艷麗,腰帶更寬,打結(jié)處好像是一個(gè)小包袱。女式和服花色繁多,高檔禮服用絲綢作原料,飾以刺繡或手繪的圖樣,價(jià)格十分昂貴。這種和服是我們?cè)谟耙曇粝衩浇橹薪?jīng)??梢钥吹降?。 (2)飲食 受地理、氣候等客觀環(huán)境的影響,日本人的飲食習(xí)慣曾與大陸地區(qū)的人們有很大不同。隨著國(guó)際化、信息化的進(jìn)展,日本人與外國(guó)人的接觸和交往日益增多,其飲食習(xí)慣逐漸發(fā)生深刻的變化。 a)主食 目前,在日本人的糧食消費(fèi)量中,大米約占三分之二,小麥約占三分之一,還有少許玉米、甘薯等。日本人吃面條的歷史雖不很長(zhǎng),但發(fā)明了獨(dú)具日本特色的“拉面”,更于20余年前發(fā)明了現(xiàn)已風(fēng)靡全球的速食方便面。還有幾種具有日本特色的主食是紅豆飯、蕎麥面條、日式點(diǎn)心。 b)副食 日本人的副食種類繁多。島國(guó)環(huán)境使他們自古養(yǎng)成了喜食魚(yú)蝦和海藻類植物等水產(chǎn)品的習(xí)慣。與中餐相比,日本菜肴(日語(yǔ)為“日本料理”)的主要特點(diǎn)是口味清淡、講究色形、重視保留自然風(fēng)味,生食種類較多。最具日本特色的日本料理有生魚(yú)片、天麩羅(軟炸魚(yú)、蝦、蔬菜、蘑菇等)、雞素?zé)ㄈ毡臼脚H饣疱仯?、壽司(夾有生魚(yú)片或蔬菜、炒雞蛋等物的大米飯卷)、醬湯等。 c)飲料 酒精飲料主要有日本酒、洋酒、啤酒等3 類。 清酒用大米發(fā)酵制作的釀造酒,在日本已有一千多年歷史,亦稱“日本酒”。酒精含量較低,約17——18 °。種類很多。 洋酒在日本主要是從戰(zhàn)后特別是70年代以后開(kāi)始流行起來(lái)的。銷量最大的是威士忌。日本產(chǎn)的著名威士忌是“三得利”。日本人飲用洋酒很少喝原汁,往往要攙入冰塊或冰水。 啤酒。日本人飲用啤酒是從明治維新以后開(kāi)始的,二戰(zhàn)以后消費(fèi)量大大增加。麒麟、朝日、札幌是日本啤酒的三大品牌。 日本茶 日本人飲茶已有近千年的歷史。其最早的茶種是從中國(guó)引進(jìn)的,其飲茶習(xí)慣的養(yǎng)成亦受到中國(guó)的很大影響。然而,當(dāng)代日本人所飲用的茶葉卻與中國(guó)的不完全一樣,主要分為煎茶、抹茶和麴茶等3種,基本上都相當(dāng)于中國(guó)的綠茶。 (3)民居 日本的民居主要分為三種:一種是傳統(tǒng)式住宅,即所謂“獨(dú)門(mén)獨(dú)院” 型住宅,日語(yǔ)稱作“一戶建”型住宅,房子的建筑材料主要是木頭,一般都具有“土間”、“居間”、“寢間”、“床間”、“應(yīng)接間”、“浴室”等部分。;另一種是公寓式住宅,日語(yǔ)稱作“共同住宅”,多為鋼筋水凝土結(jié)構(gòu),其內(nèi)部格局也與我國(guó)的公寓式住宅大同小異;還有一種是舊式公寓式住宅,日語(yǔ)稱作“長(zhǎng)屋建”型住宅,外型狹長(zhǎng),多為木造一層或二層建筑,由房主建造后出租給他人居住。據(jù)日本政府統(tǒng)計(jì),至1998年止,日本共有有人居住的住宅4389.2萬(wàn)套,其中,傳統(tǒng)式住宅2527.8萬(wàn)套(其中一層型628.6萬(wàn)套);公寓式住宅1645.8萬(wàn)套,“長(zhǎng)屋建”住宅194.8萬(wàn)套。 (4)婚姻 日本人的婚姻習(xí)俗雖然也受到海外影響,但更主要的是在本民族的傳統(tǒng)習(xí)俗的基礎(chǔ)之上逐漸發(fā)展起來(lái)的。隨著時(shí)代的變遷,特別是近代以來(lái)的巨大社會(huì)變革,日本人的婚俗也發(fā)生了很大變化。 按照法律規(guī)定,日本人在男滿18周歲、女滿16周歲后即可結(jié)婚。實(shí)際上,當(dāng)代日本社會(huì)已經(jīng)流行晚婚。1990年,男子初婚年齡為28.6歲,女子為25.9歲。1998年,共有784596對(duì)新人結(jié)婚,婚姻率為0.63%。當(dāng)代日本人的婚俗基本上屬于“嫁入婚”,即一般是女方出嫁到男方家庭,也有少數(shù)男子由于女方家庭無(wú)合適繼承人等原因而入贅,即采用了“婿入婚”的形式,婚嫁的地域范圍也已比原來(lái)擴(kuò)大。他們的婚姻方式大體可以分為“戀愛(ài)結(jié)婚”和“介紹結(jié)婚”兩種。不過(guò),即使是戀愛(ài)結(jié)婚,一般也都要采用介紹結(jié)婚的形式,即都要有介紹人,都要經(jīng)過(guò)相親、定婚、送彩禮、舉行結(jié)婚儀式和婚宴等程序。 在現(xiàn)代日本,男女雙方在離婚問(wèn)題上的權(quán)利是平等的,可以雙方協(xié)議離婚,也可以經(jīng)過(guò)家庭法院的調(diào)解或裁決離婚,還可以起訴到法院,由法院判決離婚。二戰(zhàn)以后,日本的離婚率逐漸增加。1998年,日本共有243183對(duì)夫婦離婚,離婚率為0.194%,接近于結(jié)婚率的三分之一。 (5)葬禮 簡(jiǎn)言之,當(dāng)代日本人的葬禮大體上可以分為在寺院舉行的佛教式、在神社舉行的神道式、在教堂舉行的基督教式、在葬禮儀式場(chǎng)舉行的無(wú)宗教式等4種。殯葬方式則可以分為土葬、火葬、風(fēng)葬等三種?,F(xiàn)代日本人多用火葬,但火葬后還是要把骨灰埋入本家的墓地里。風(fēng)葬只存在于沖繩等西南海島的一部分地區(qū)。
它們是元月一日過(guò)年,還過(guò)女兒節(jié)。我只知道這么多。