鎮(zhèn)平火鳳香,河南鎮(zhèn)平那個廟香火最好

1,河南鎮(zhèn)平那個廟香火最好

菩提寺
白龍廟

河南鎮(zhèn)平那個廟香火最好

2,誰知道鎮(zhèn)平有什么特產(chǎn)

呵呵,我不知道鎮(zhèn)平特產(chǎn)是什么,但我知道劉三姐特產(chǎn)是什么哦!主要有牛肉條、豬肉干、什錦菜、豆醬、香粽、香豬、、、你可以直接在淘寶上找,打劉三姐特產(chǎn)專賣店進(jìn)去就可以找到你想要的特產(chǎn)了,那里的東西是正品,我本人去買過!很好、很贊??!

誰知道鎮(zhèn)平有什么特產(chǎn)

3,聽說南陽鎮(zhèn)平唯一婚紗拍的很好拍過的朋友給點(diǎn)建議好的話準(zhǔn)備和

我剛在哪里拍過,確實(shí)不錯,我是趙剛拍攝的,服務(wù)特別好。值得去,據(jù)說現(xiàn)在鎮(zhèn)平唯一是南陽地區(qū)最好的婚紗影樓。
昨天在石佛寺看見他們發(fā)單子,說是新基地叫唯一夢想城的開拍了,現(xiàn)在訂單都可以去,
你要結(jié)婚了

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4,鎮(zhèn)平那里燒雞好吃

河南“老字號”  鎮(zhèn)平侯氏燒雞,也稱鎮(zhèn)平燒雞。其燒雞色澤鮮艷,斷筋離骨,皮香肉爛,肥而不膩。凡到過這里的人,大都慕名品嘗,不少人臨走還會拎上幾只,使這一名貴食品遠(yuǎn)傳各地,名揚(yáng)四方。目前,鎮(zhèn)平以“侯記老字號”最為知名。   鎮(zhèn)平侯記燒雞由侯稀山始創(chuàng),其原籍山東臨沂,1928年從德州名師學(xué)做燒雞。1942年日本侵華,他攜妻兒遷居鎮(zhèn)平,繼續(xù)做、賣燒雞。令人叫絕的是,侯記燒雞斷筋離骨,任何一個部位都可以很輕松地從身上剝離下來。吃起來更是綿軟松脆口感極佳。此后,侯記燒雞聲名大振,經(jīng)久不衰。   目前侯記的第三代傳人侯善譜,其制作燒雞一直嚴(yán)格按照侯記傳統(tǒng)工藝,用當(dāng)歸、人參等二十三味中藥佐料、祖?zhèn)髋浞胶完惸暄h(huán)老湯,經(jīng)高溫、高壓消毒,精心加工而成,具有斷筋離骨、皮甜肉香、肥而不膩、色鮮味美、童叟皆宜等特點(diǎn)和滋容養(yǎng)顏、補(bǔ)陰壯腎的功效。侯記燒雞選用山區(qū)隔年放養(yǎng)活雞為原料,絕不采用飼料喂養(yǎng)的肉雞,并在宰殺前進(jìn)行嚴(yán)格檢疫,無病雞、死雞,是無污染、無公害的綠色食品。先后被省、市評為地方風(fēng)味名吃。   2001年10月侯記燒雞在全省地方風(fēng)味千人大獎賽上,脫穎而出,獲河南省名吃稱號,是饋贈親友、宴待賓朋的首選?!皣L遍東西南北雞,還是侯記數(shù)第一”,侯記燒雞之獨(dú)特風(fēng)味由此可見一斑。   鎮(zhèn)平燒雞色、香、味、型別具一格。鹵制中,循環(huán)使用陳年老湯和適量鹽水,配入砂仁、豆蔻、肉桂、百芷、丁香、蘋果等20余種中草藥:鹵制后的燒雞色澤紅潤鮮艷,異香濃郁撲鼻,雞皮不破不絮,造型美觀大方,手提斷筋離骨,牙咬口茬整齊,入口酥軟鮮嫩,松散易嚼,肥而不膩,清而不淡,老幼皆宜。即為名菜佳肴,又是上等的保健滋補(bǔ)品。遠(yuǎn)銷兩廣、兩湖、川陜及京、津、滬等地,供不應(yīng)求,香飄九州。 [編輯本段]鎮(zhèn)平燒雞的制作過程  鎮(zhèn)平燒雞的制作過程如下:   1、備料 原料有以下數(shù)種:蜂蜜、林麻油、陳年老湯、鹽水和砂仁、豆蔻、肉桂、白芷、陳皮、良姜、丁香、硝、蘋果等共二十余種中藥。   2、選雞 生長半年以上的公母稚雞,重量在2斤以上。   3、宰殺 齊斷血管、氣管、食管,切割部位準(zhǔn)確,血液全部放凈,雞體不能受損。   4、退毛 宰殺的雞趁身體尚溫時,放人60℃左右的熱水中,浸燙一分鐘后,將羽毛退凈,這樣可使雞體潔凈白亮。   5、開剝 雞體退凈羽毛后,先在雞勁脖根外切一小口,露出食管、氣管,然后在雞下腹部(臀部)兩腿之間,切開一道7—8厘米的長口,接著從上口割斷食管、氣管,掏出脖囊,摘除五臟,切下肛門,再用水把余血穢污沖凈。   6、造型 開剝好的雞,放在案板上,腹部向上,用刀將肋骨和雞椎骨中間弄斷,用手捧折,然后用小木棒撐起肚腹,再在下腹脯外開一小口,將兩腿交叉插入腹內(nèi),兩翅交叉插人口腔內(nèi),將雞脖變曲,雞頭俯于一側(cè)翅下,形成一個美觀的元寶體。之后,晾干表面水分,取出小木棒。   7、烹炸 將晾好的雞身用40%—60%的蜂蜜水均勻地涂抹一遍,使雞皮潤澤,然后放入燒至160℃—180℃的林麻油中烹炸,炸出紅黃色后撈出。   8、鹵制 這是最后的一道工序。炸好的雞撈出后,放入另一鍋內(nèi)。此鍋盛有陳年老湯鹽水和布袋裝的中藥,用水火燜至雞熟,時間約需3—5小時。 [編輯本段]鎮(zhèn)平燒雞的保質(zhì)期  制成成功的鎮(zhèn)平燒雞可保持2—5天,不會變質(zhì),宜于攜帶,食用時不用刀切,不需加熱,是旅游者理想的佳肴極品。目前,鎮(zhèn)平燒雞已開發(fā)出真空包裝,保質(zhì)期在常溫條件下可延長至6個月。
當(dāng)然是侯記燒雞了,28一斤好像,一只兩斤左右吧

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