米婆婆醪糟可以直接吃嗎，米婆婆醪糟怎么吃

燒水放入醪糟打個蛋花就可 ,可以養(yǎng)胃的哦~

直接吃也可以、做酒釀圓子也可以。也可以煮雞蛋。

可以做醪糟蛋花湯，米是可以吃的。

當(dāng)然能吃了呀， 可以直接吃，可也以放鍋里熱了 放點湯圓 是很好吃的哦我個人覺得挺好吃的呢。

建議您最好能煮粥吃，這樣不會刺激脾胃

1.醪糟是買來就要抓緊吃的，時間長了就會酸的，或是澀的；2.醪糟蛋花湯的做法：鍋里放少量水，醪糟帶汁少許，燒開后，熬至2-3分鐘左右,加適量的白糖(沒有白糖紅塘也行),雞蛋1-2枚去殼,用筷子將蛋液充分?jǐn)嚢?均勻倒入鍋內(nèi),燒開浮上即可.

可以吃，我老家以前每年都會做！就是把米用酒來發(fā)酵的！就象吃粥的感覺，有酒味！不過有些里面的飯很硬！軟的好吃！以前喜歡吃！還吃醉過！不過現(xiàn)在吃的少了！也可以做調(diào)料，是川菜里不可缺少的一種調(diào)味料！醪糟~

醪糟指的是米還是湯？醪糟湯可以直接喝的，味甜，夜市里的醪糟湯內(nèi)有葡萄干等的一些甜類水果，至于醪糟能不能直接吃，那要看吃的人了，想吃還怕能不能吃？

應(yīng)該沒有哦，就是米酒，我以前經(jīng)常喝的，沒覺得有什么不好的。

都可以，比較好的例子就是，酒釀。應(yīng)該吃過吧？

按您說的米酒狀態(tài)，有可能是：1）酒曲（酒藥）添加量不夠或酒藥近過期導(dǎo)致藥性不足（這時應(yīng)加大藥量）；2）發(fā)酵的溫度（最好保持在40-45°c）過低，也可導(dǎo)致不出米酒；3）“聞起來有酒香味，但是就是沒出酒”可品嘗一下若有酒的甜味，可繼續(xù)發(fā)酵半天（時間不可過久，在這樣下去會使米飯壞掉）再觀察，若還沒有酒，也就只能這樣食用了。依我個人做米酒的小小經(jīng)驗看，應(yīng)該在拌制酒藥前，用涼開水少許將糯米飯拌散，然后再撒酒藥并拌勻，不知道您是否有這一過程呢，因為做米酒要求糯米飯的程度要較硬且干爽，若還不加水，做出來的米酒那還不干干的哦。

米酒上火煮開打入雞蛋花食用風(fēng)味最佳。

直接喝、直接吃。

可以直接吃、喝。但是濃度太高，對胃不太好，建議還是煮成酒釀蛋之類的再吃。

我沒有直接吃過哈，一般都是打雞蛋，或者煮甜酒湯圓！

醪糟吃法 1、直接食用：開瓶后用勺取出直接食用，細(xì)膩潤滑、醇香甜蜜。 　　2、作醪糟（酒釀、甜酒）飲料：　　a、熱飲：取適量醪糟，加適量開水，白糖攪拌后冷卻即可飲用?！　、冷飲：將熱飲放入冰箱冷凍后取出即成冷飲?！　、果汁醪糟（酒釀、甜酒）：在上述飲料中加入檸檬汁、橙汁、草霉汁等果汁制成風(fēng)味別致的果汁醪糟。　　3、全套醪糟：做法是把醪糟放在沸水中燒開，打入雞蛋花，并撒入葡萄干、桃仁、花生、果干、白糖等，最后加入燒開的牛奶?！　∪柞苍泓S自相間，蛋花柔軟，奶香酒味撲鼻，各種干鮮果星星點點，色彩斑斕，吃起來營養(yǎng)豐富，香甜而略酸，難怪群眾視它為上好的早點?！　?、醪糟（酒釀、甜酒）湯圓：選將適量水煮沸后加入湯圓，待湯圓浮出水面即加入適量醪糟、白糖，煮沸3-5分鐘即可食用，可做早點、宵夜。　　5、醪糟（酒釀、甜酒）雞蛋：先將適量水和雞蛋（去殼）煮沸，加入適量醪糟和白糖，再煮3-5分鐘即可食用。醪糟不僅可以煮蛋，也可以用來煮雞、鴨、魚、豬肉等　　6、湖北“蛋酒”：將雞蛋去殼打散，倒入沸水將雞蛋燙城蛋花，加入約一勺“伏汁酒”和適量白糖，即可?！　?、作調(diào)料：　　a、作泡菜、醬腌菜配料，可調(diào)整風(fēng)味?！　、做火鍋調(diào)料，可增加醇香和回甜味?！　、拌入蒸菜、燒菜、可調(diào)香調(diào)味，去腥除膻?！　、根據(jù)你的創(chuàng)意和需要，還可作其他調(diào)料，豐富你的生活。

一般都是可以直接食用的，你可以看下瓶身，有說明...