啤酒用處多多 你知道幾種，啤酒有哪些用處

以前有聽說過，啤酒可以用來洗頭，去頭皮屑．．

１．肉絲或肉片在炒食前，用淀粉加啤酒調(diào)糊掛漿，會更加鮮嫩爽口。 　?。玻缰漆u菜時，加一點(diǎn)啤酒可使醬菜更鮮美。 　　３．如果在火鍋中加少許啤酒，火鍋里的肉會變得滑嫩而不老。

　　　　　　　啤酒不但喝起來爽口，還是一種絕佳的調(diào)味品，廚房里必不可少?！　　　?.用啤酒將面粉調(diào)稀，淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳。　　　　2.啤酒可增加涼拌茶的美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點(diǎn)調(diào)味料即可。　　　　3.和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香?！　　　?.適量啤酒揉進(jìn)烤制面包的面團(tuán)中，使面包容易烤制，又增添了一種近乎肉的味道?！　　　?.制作較肥的肉或魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口?！　　　?. 將雞肉放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1~2小時，能去掉雞的膻味。

喝，

燒菜可以放點(diǎn) ，味道不錯 啤酒還可以洗頭，去頭皮屑

降暑，解渴

1：澆花 　　在餐后，偶有喝剩的啤酒，很多人都倒掉了。豈不知，用啤酒來養(yǎng)花可謂是廢物利用。因?yàn)槠【票旧硎俏⑺嵝缘?，用它來澆花可以調(diào)節(jié)土壤的酸堿度，對于那些喜酸花卉的成長來說，非常有利。 　　2：擦洗葉子 　　用剩下的啤酒液輕輕地擦洗花卉的葉子也非常好。一來可以把葉面的灰塵擦掉，有利于植物進(jìn)行光合作用；二來增加葉面光澤，例如君子蘭、龜背竹等葉子大的植物，被擦洗后的葉子會非常有光澤，頓增幾分觀賞價值。 　　3：衣物增色 　　啤酒的妙用還不只這些，我們都知道藍(lán)、黑等深色的衣物洗多了容易褪色，很難看。其實(shí)，如果在洗衣服的時候加入一些啤酒，再把衣服泡上15分鐘，然后再洗，不僅衣物變得更柔軟，而且還會使一些已褪色的深色棉布衣物恢復(fù)原有的顏色。 　　如果是新買來的深色棉布衣服，也可以先用啤酒水洗一下，晾干。以后再洗，這件衣服也就不容易褪色了。 　　4：洗頭發(fā) 　　如果將啤酒適量地?fù)饺肭逅锵搭^發(fā)，會使頭發(fā)變得柔順光亮，且能起到一定的護(hù)發(fā)作用。

1、用啤酒將面粉調(diào)稀。淋在肉片或肉絲上，炒出來的肉鮮嫩可口，特別是用此方法烹調(diào)牛肉，效果更佳?！　?、啤酒可使涼拌茶增加美味。將菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸騰便取出，再加點(diǎn)調(diào)味劑?！　?、和面時水中摻些啤酒，烤制出的小薄面餅又脆又香?！　?、將烤制面包的面團(tuán)中揉進(jìn)適量的啤酒，面包既容易烤制，又有一種近乎肉的味道?！　?、制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，加一杯啤酒，能消除油膩味，吃起來很爽口?！　?、將待用制做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中，浸1～2小時，能取掉雞的膻味。

啤酒對身體的7大益處一、衛(wèi)生。啤酒是由天然原料制成，并在絕對符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的條件下產(chǎn)生的，是絕對可靠的天然純食品。二、解渴。啤酒具有較高的水含量（90%）以上，喝起來清火潤喉，夏日一杯酒，恰是清涼爽心頭，其感覺美不勝收。三、提神。 啤酒中的CO2和有機(jī)酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進(jìn)消化。四、助消化。生產(chǎn)啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成份和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。五、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。六、減肥。在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因?yàn)樗蟹浅Ｉ俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。七、防病。據(jù)美國加州奧克蘭大市的帝王永久醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率，而且可防止得高血壓和其它疾病。用啤酒涂搓頭發(fā)，不僅可以保護(hù)頭發(fā)，而且還能促進(jìn)頭發(fā)的生長。在使用時，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮。其他作用：做涼拌菜時用啤酒取代開水，將蔬菜浸在啤酒中煮一下（時間不宜太長，煮沸即可），然后讓其冷卻， 這樣食用更加美味可口。將宰好的雞放在胡椒、鹽和啤酒中浸1-2小時，可以去掉雞肉的膻味。在烹調(diào)脂肪較多的肉或魚時，加適量啤酒，可以使魚、肉更加爽口。炒肉片或肉絲時，用淀粉加啤酒調(diào)糊掛漿，炒出的肉片格外鮮嫩，風(fēng)味尤佳。烹制凍豬肉、排骨等菜肴時，可先用少量啤酒將肉腌漬10分鐘左右，用清水沖洗一下再烹制，可去除異味。做清蒸雞時，可先將雞放入有20-25%濃度的啤酒的水中腌浸10-15分鐘，然后取出蒸熟，格外滑嫩可口。清蒸魚類時，可先用啤酒浸腌10-15分鐘；蒸熟后，既大減腥味，又有一種螃蟹的美味。啤酒燉魚，在燉制過程中，啤酒和魚能產(chǎn)生酶化反應(yīng)，香氣濃，味更美。在大半杯啤酒中放入一個冰淇淋，其味苦甜，有清涼消暑之效。用啤酒代水和面，做成的香油餅味道更香脆。用啤酒噴灑或涂抹花草葉片，可殺死病菌，清除塵埃污染，保持葉面清潔，增強(qiáng)氣孔的呼吸代謝并促進(jìn)光合作用，提供養(yǎng)料，增加營養(yǎng)積累，減少病害，使之生長健壯，枝葉翠綠，葉質(zhì)增厚，花色艷麗。啤酒既有人體所需要的多種氨基酸等養(yǎng)分，也是一種極好的芳香肥料。在君子蘭抽花莖時，用啤酒液少量多次澆施，可促使花莖健壯、葉色青綠，并可防止夾箭，使其開花繁茂，延長花期。吃火鍋時，在沸騰的湯中，加入少量的啤酒，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來更鮮，菜吃起來更嫩。 夏天，在泡制的涼紅茶中，加進(jìn)1／3的啤酒，可制作成色澤純正的啤酒紅茶，喝起來清熱解暑，提神止渴，比吃冰鎮(zhèn)西瓜還爽口、愜意。 在待蒸的臘味、薰菜上灑少許啤酒，可縮短蒸煮時間，且出籠后食品變得松嫩易爛，香氣四溢。 做飯的水中加少許啤酒，能使飯粒顆顆松散，不沾鍋。

用啤酒涂搓頭發(fā)，不僅可以保護(hù)頭發(fā)，而且還能促進(jìn)頭發(fā)的生長。在使用時，先將頭發(fā)洗凈、擦干，再將整瓶啤酒的1/8均勻地抹在頭發(fā)上，做一些手部按摩使啤酒滲透頭發(fā)根部。15分鐘后用清水洗凈頭發(fā)，再用木梳或牛角梳梳順頭發(fā)。啤酒中有效的營養(yǎng)成分對防止頭發(fā)干枯脫落有良好的治療效果，還可以使頭發(fā)光亮 1、做涼拌菜時用啤酒取代開水，將蔬菜浸在啤酒中煮一下（時間不宜太長，煮沸即可），然 后讓其冷卻， 這樣食用更加美味可口。 2、將宰好的雞放在胡椒、鹽和啤酒中浸1-2小時，可以去掉雞肉的膻味。 3、在烹調(diào)脂肪較多的肉或魚時，加適量啤酒，可以使魚、肉更加爽口。 4、炒肉片或肉絲時，用淀粉加啤酒調(diào)糊掛漿，炒出的肉片格外鮮嫩，風(fēng)味尤佳。 5、烹制凍豬肉、排骨等菜肴時，可先用少量啤酒將肉腌漬10分鐘左右，用清水沖洗一下再烹 制，可去除異味。 6、做清蒸雞時，可先將雞放入有20-25%濃度的啤酒的水中腌浸10-15分鐘，然后取出蒸熟， 格外滑嫩可口。 7、清蒸魚類時，可先用啤酒浸腌10-15分鐘；蒸熟后，既大減腥味，又有一種螃蟹的美味。 8、啤酒燉魚，在燉制過程中，啤酒和魚能產(chǎn)生酶化反應(yīng)，香氣濃，味更美。 9、在大半杯啤酒中放入一個冰淇淋，其味苦甜，有清涼消暑之效。 10.用啤酒代水和面，做成的香油餅味道更香脆。 11.用啤酒噴灑或涂抹花草葉片，可殺死病菌，清除塵埃污染，保持葉面清潔，增強(qiáng)氣孔的呼吸代謝并促進(jìn)光合作用，提供養(yǎng)料，增加營養(yǎng)積累，減少病害，使之生長健壯，枝葉翠綠，葉質(zhì)增厚，花色艷麗。 12.啤酒既有人體所需要的多種氨基酸等養(yǎng)分，也是一種極好的芳香肥料。在君子蘭抽花莖時，用啤酒液少量多次澆施，可促使花莖健壯、葉色青綠，并可防止夾箭，使其開花繁茂，延長花期。 13.吃火鍋時，在沸騰的湯中，加入少量的啤酒，可起到增鮮添味的作用，湯喝起來更鮮，菜吃起來更嫩。 14.夏天，在泡制的涼紅茶中，加進(jìn)1／3的啤酒，可制作成色澤純正的啤酒紅茶，喝起來清熱解暑，提神止渴，比吃冰鎮(zhèn)西瓜還爽口、愜意。 15.在待蒸的臘味、薰菜上灑少許啤酒，可縮短蒸煮時間，且出籠后食品變得松嫩易爛，香氣四溢。 16.做飯的水中加少許啤酒，能使飯粒顆顆松散，不沾鍋。

啤酒對身體的7大益處一、衛(wèi)生。啤酒是由天然原料制成，并在絕對符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的條件下產(chǎn)生的，是絕對可靠的天然純食品。二、解渴。啤酒具有較高的水含量（90%）以上，喝起來清火潤喉，夏日一杯酒，恰是清涼爽心頭，其感覺美不勝收。三、提神。 啤酒中的CO2和有機(jī)酸具有清新、提神的功用。一方面適量飲用可減少過度興奮和緊張情緒，并能促進(jìn)肌肉松弛；另一方面，能剌激神經(jīng)，促進(jìn)消化。四、助消化。生產(chǎn)啤酒用的主要原料是大麥、醇類、酒花成份和多酚物質(zhì)，能增進(jìn)胃液分泌，興奮胃功能，提高其消化吸收能力。五、利尿。啤酒中低含量的鈉、酒精、核酸能增加大腦血液的供給，擴(kuò)張冠狀動脈，并通過提供的血液對腎臟的剌激而加快人體的代謝活動。六、減肥。在各種減肥方法中，啤酒能起到很好的減肥效果。這是因?yàn)樗蟹浅Ｉ俚拟c、蛋白質(zhì)和鈣，不含脂肪和膽固醇。對抑制體形的過快增長非常有效。喝啤酒“大肚福體”之說是沒有道理的。七、防病。據(jù)美國加州奧克蘭大市的帝王永久醫(yī)療中心的試驗(yàn)表明：適度飲啤酒的人比禁酒者和嗜酒狂可減少心臟病、潰瘍病的機(jī)率，而且可防止得高血壓和其它疾病。

當(dāng)然是用來喝的啊，還可以美容，用來敷面膜，可以收縮毛孔的效果，還可以做菜，用啤酒代替水燉魚，雞，可以去腥，燉出來還很嫩，還可以洗頭發(fā)，洗完發(fā)質(zhì)會變好，但是會有點(diǎn)發(fā)黃，就想到這些了

啤酒素有“液體面包”之稱。它含酒精度最低，營養(yǎng)價值高，具有有清熱解暑、健胃益脾、促進(jìn)消化等功能。它由發(fā)醇的谷物制成的，含有豐富的B族維生素。其中黑啤酒可降低動脈硬化和白內(nèi)障的發(fā)病率，并對心臟病有拮抗作用?！　∧行砸约澳贻p女性經(jīng)常飲用啤酒，可以減少年老時得骨質(zhì)疏松癥的幾率。骨質(zhì)的密度和硅的攝取量有密切關(guān)系，而啤酒中因?yàn)楹写罅康墓?，?jīng)常飲用有助于保持人體骨骼強(qiáng)健?！　〔贿^， 大量喝啤酒會導(dǎo)致肥胖(啤酒肚)，并對肝臟、生育等方面有很大影響，甚至?xí)?dǎo)致癌癥。 胃炎、肝病、痛風(fēng)、糖尿病、心臟病、泌尿系結(jié)石和潰瘍病患者不宜飲啤酒?！　★嬈∫彩怯兄v究的，不僅要求口感好，還要為營養(yǎng)吸收提供便利。首憨敞封緞莩等鳳勸脯滑先，飲酒要適可而止，每天不超過2升；其次，飲酒須選擇合宜的實(shí)踐，下午飲酒是最佳時間；最后，與烈性酒同飲會導(dǎo)致酒精以超乎一般的速度和分量被吸收，對肝臟造成損傷。服藥期間不要喝啤酒，用啤酒送藥更是不可取的，因?yàn)槠【茣绊懰幬锏姆纸夂臀铡?/div>