由此可見,茅臺(tái)王子酒53度是可以存放的,只是存放時(shí)間不相同而已。茅臺(tái)王子酒醬香型的可以無期限的存放,而且存放越久越好喝,價(jià)值越高,茅臺(tái)王子酒醬香型的存放時(shí)間越長香味越濃,口感越好,而茅臺(tái)王子酒濃香型的存放時(shí)間不宜超過五年,五年之后香味就會(huì)變淡。
1、茅臺(tái)王子酒能存放嗎?最佳存放時(shí)間是多少年?
不建議存放。樓上很多朋友說現(xiàn)在最新的王子酒改用大曲坤沙醬香工藝,可以存放很久,越長時(shí)間越好,酒越長時(shí)間越好是個(gè)謠言,任何酒都有一個(gè)存放周期。以最能放的醬香酒中的茅臺(tái)為例,最佳的存放時(shí)間是15年,過了這個(gè)年限就不適合飲用,只能用來調(diào)酒,我們平常說的什么茅臺(tái)15年,30年這些年份酒指的都是口感,而不是真實(shí)年份。
(前段時(shí)間鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的茅臺(tái)年份酒時(shí)間就是個(gè)例子)而茅臺(tái)王子酒是否真的使用大曲坤沙醬香工藝還說不準(zhǔn),畢竟飛天,五星用的也不過是大曲坤沙醬香工藝,而王子酒和迎賓酒是走中低路線的酒,不可能和飛天是一個(gè)水平的工藝。所以,王子酒用大曲坤沙醬香工藝也許就是個(gè)噱頭,營銷手段而已,如果想要存放一些酒,還是選擇一些高端的酒吧。
2、茅臺(tái)王子珍品和劍南春哪個(gè)更適合長期存放?
現(xiàn)在有一種說法,叫“存錢不如存酒”,隨著生活水平的提高,人們對(duì)白酒品質(zhì)的要求也越來越高,民間有意識(shí)收藏白酒的人日漸增多。我身邊有幾位朋友家中藏酒有的多達(dá)幾百瓶,其收藏的目的就是想為未來準(zhǔn)備一些口感更加柔和順暢的老酒,“老酒被稱為是能喝的古董”,“流動(dòng)的液體黃金”。生活中能偶爾喝點(diǎn)老酒,將是一件非常美妙的事情,
一場(chǎng)重要的酒局,如果能拿出幾瓶老酒一定能起到錦上添花的效果。我們以茅臺(tái)珍品王子酒和劍南春水晶劍相比較,這兩款酒價(jià)格相差不大,都是中端酒,茅臺(tái)珍品王子酒是醬香型白酒,劍南春水晶劍是濃香型白酒。在國內(nèi)白酒市場(chǎng)都是名聲顯赫,深受廣大白酒愛好者的追捧,茅臺(tái)珍品王子酒是貴州茅臺(tái)酒股份公司出品的一款53度的醬香酒,在茅臺(tái)王子系列酒中屬于最高品質(zhì),完全秉承貴州茅臺(tái)酒傳統(tǒng)工藝釀造。
珍品王子酒推出時(shí)被認(rèn)為酒質(zhì)最接近飛天茅臺(tái)酒的一款醬香酒,在口感上,珍品王子酒延續(xù)了茅臺(tái)酒醬香味十足的特點(diǎn),醬香、焦香、窖香突出,厚重飽滿,空杯留香持久,是一款兼具品、喝、宴、藏皆備的美酒。2020年王子系列酒銷售金額高達(dá)43億,是茅臺(tái)酒之外最為知名的系列酒,劍南春,中國十七大名酒,川酒六朵金花之一,在上個(gè)世紀(jì)九十年代就已經(jīng)名滿天下,有“茅五劍”之稱,在當(dāng)時(shí)號(hào)稱中國白酒前三甲。
52度劍南春水晶劍,定位中端白酒,我今年春節(jié)前托朋友買了一箱,價(jià)位在380元一瓶,目前市場(chǎng)零售價(jià)在400多元,該酒性價(jià)比極高,我個(gè)人觀點(diǎn)在濃香型白酒中,四百元左右的價(jià)位上可以說是無敵的存在。倒杯入酒,舉杯觀酒,酒色清澈透明、晶瑩剔透、芳香四溢、典雅純正;舉杯品酒,香味干凈、無任何邪雜味、酒入口中,醇厚綿柔,順暢飄逸、甘冽爽口、留香悠遠(yuǎn),飲后極其舒服,可以說是一款質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的良心酒,
2020年水晶劍銷量突破16000噸,銷售金額近130億,十分驚人的成績。有人說醬香酒最適合長久的存放,其實(shí)我認(rèn)為,有些夸大其詞,只要是大品牌的高度糧食酒,都適合長時(shí)間存放,筆者家中有近千瓶白酒,其中有幾瓶濃香型高度白酒,最長酒齡已有25年。25年的時(shí)光入酒,歷經(jīng)歲月的滄桑巨變,依然保存得完好,前兩年曾喝過一瓶,酒體微黃,濃香撲鼻,醇厚綿甜爽口,飲后舒暢無比,不似瓊漿玉液勝過瓊漿玉液。
我認(rèn)為這兩款酒都是大品牌的高度糧食酒,都適合長期存放,存?zhèn)€一二十年完全沒有問題,至于你想存放哪款酒?可以完全根據(jù)自己的喜好,喜歡濃香型就買劍南春,喜歡醬香型白酒,就買茅臺(tái)珍品王子酒。如果難以割舍,可以兩款酒都存一些,不同的香型,不同的口感、一定會(huì)帶給你不同的體驗(yàn),我相信,只要你能夠保存完好,在未來的某一天,你一定能喝到讓你驚艷無比的老酒。