1,西鳳大酒海是鳳香型還是濃香型
西鳳酒西鳳大酒海50度 05年老酒,88元
大酒海 中高端是鳳香型,中低端是濃香型
2,鳳香型酒有哪些
鳳香型的代表是陜西鳳翔柳林鎮(zhèn)的西鳳酒和眉縣金渠鎮(zhèn)德太白酒。
大酒海 中高端是鳳香型,中低端是濃香型
3,西鳳酒鳳香經(jīng)典海藏價格
52度西鳳 鳳香經(jīng)典10年大師級 500ml 購酒網(wǎng)上的價格是258元,望采納
鳳香經(jīng)典西鳳酒鳳凰版在西鳳酒shang城就有得售朋友不妨直接去西鳳酒shang城查看價格以及圖片等信息西鳳酒1952系列產(chǎn)品不錯,建議朋友選擇
零售價在378--398左右,當然各個省份區(qū)域都不太一樣,不會差太遠。
他分45度和52度 45度零售398 團購價格358 52度零售418 團購價格368
4,有沒有西鳳酒海原漿的介紹
西鳳盛世騰飛,連續(xù)多年保持每年40%以上復(fù)合增長速度, 2010年成功突破年銷售額30億元大關(guān),并制定百億戰(zhàn)略、全國化發(fā)展戰(zhàn)略。在此背景下,西鳳契合一線名酒一路領(lǐng)漲后逐漸讓出的次高端價格帶,整合企業(yè)優(yōu)勢資源研發(fā)全新的戰(zhàn)略核心產(chǎn)品——西鳳酒海原漿,通過組建北京西鳳酒銷售有限公司,與被業(yè)內(nèi)稱之為最懂酒的營銷咨詢公司——思卓戰(zhàn)略咨詢合作,導入全新的營銷托管運營模式,以實戰(zhàn)派職業(yè)經(jīng)理人團隊為基礎(chǔ),全面負責西鳳酒海原漿的全國市場運營,致力打造中國白酒市場最具增長潛力的強勢品牌?! ∥鼬P酒海原漿定位于中高端市場劍指次高端價位段,意在通過三到五年的時間,將酒海原漿打造成為全國中高端價格段前三甲品牌,成為真正代表西鳳品牌全國化的核心主導產(chǎn)品。 作為西鳳百億宏圖大業(yè)的戰(zhàn)略核心品牌,西鳳酒海原漿集合了西鳳兩大稀貴資產(chǎn):世界最古老的會呼吸的酒海和獨有“復(fù)合鳳香”調(diào)兌秘方。于周、秦即揚名天下的西鳳酒,在延傳至宋朝時,西鳳釀酒師以荊條、麻紙、蜂蠟等為原料,發(fā)明了一種極為獨特的儲酒容器——酒海,“會呼吸”是西鳳酒海的最為奇特的地方,吐納之間盡顯神奇平衡之妙。酒海原漿X3、X6分別從西鳳酒海群的第3號“酒?!保╔3)和第6號“酒?!保╔6)選取原酒作為主體,然后再選取三種時間間隔各為9年的上等年份原漿,以平衡比例進行調(diào)制。“復(fù)合鳳香”是西鳳酒在對傳統(tǒng)釀酒工藝的三千年無斷代傳承之上,結(jié)合現(xiàn)代釀酒技術(shù)、針對當今消費者的消費習慣演變,首創(chuàng)出的、極受消費者青睞的獨有香型。具有“清而不淡、濃而不艷”,集清香、濃香于一體,“香、醇、綿、甜、凈”五味協(xié)調(diào)俱全、均不出頭等特點。獨有“復(fù)合鳳香”調(diào)兌秘法,以其登峰造極之口感,成就西鳳復(fù)合鳳香型高端白酒典范之作。
5,什么是酒海酒海是什么
西鳳酒海首先,在選料上,西鳳酒海所選用的荊條均來自于秦嶺。古代的西鳳釀酒師,于每年入秋時分的荊條落葉季節(jié),即從陜西鳳翔啟程趕往秦嶺,精選品相完美且粗細均勻的荊條,并于隆冬時節(jié)將精選的荊條運回。天寒地凍間,往返一趟即耗時數(shù)月,古代西鳳釀酒師為獲取上等酒海原料而付出的辛勞可想而知。其次,在酒海的制作上,釀酒師需在荊條的水份尚未消失殆盡前將其編制成大酒簍,以此保證編制過程中荊條的柔韌性。在酒簍編制完成后,釀酒師需用雞蛋清合成粘合劑,以上等白棉布裹糊酒簍內(nèi)壁,并在白棉布干透之后,再以麻紙進行百層裱糊,而每一層的麻紙裱糊均需要在上一層麻紙自然晾干之后才能進行,最后以菜油、蜂蠟等涂封。在酒海的制作過程中,所有工序必須按部就班的予以完成,并要求所有裱糊和涂封必須做到密實無隙,由此才能保證酒海的儲酒功能。因此,每一個酒海的制作完成,都要歷經(jīng)繁復(fù)的精工細琢,都要耗去釀酒師一年的時間。而容量稍大或者更大的“酒海”則需要二、三年的時間。從西鳳“酒?!眱泼罘▌?chuàng)立伊始,西鳳釀酒師即在八百年的儲酒技藝延傳中,從未間斷對“酒?!泵钣霉πУ奶角螅纱酥饾u摸索出了“立春封壇、立夏立窖、秋分開壇、立冬繕海”的“酒?!弊罴咽褂梅椒ā?jù)西鳳釀酒師介紹,之所以要“立春封壇”,是因為陜西地區(qū)在立春之際,“東風解凍,蟄出始振,魚上冰,萬物復(fù)蘇,春種初始,收日月光華之初始”,西鳳“酒?!边x于此時封壇,可讓所藏之酒在酒海中感受由寒至暖的萬象之變;“立夏立窖”是因為此時“斗指東南,維為立夏,萬物至此皆長大,乃四季精華之旺,萬物之鼎盛”,于此時修造、立窖、開池,可保證佳釀在釀制過程中能夠最大限度的吸納天地光華,盡享養(yǎng)蓄酒品的最佳時機;“秋分開壇”是源于秋分時節(jié)“雷始收聲、蟄蟲培戶、水始涸,自然豐收之際”,實為“酒?!遍_壇取酒的最佳吉時;“立冬繕?!眲t是“蚯蚓結(jié)、麋角解、水泉動”之機,一方面開始編制新酒海,另一方面對使用中的“酒海”進行維護修繕。
木酒海是用紅松木板經(jīng)傳統(tǒng)工藝卯榫咬合制成的柜狀器具,四角均用牛皮加鉚釘包角,做工十分考究。其內(nèi)壁表層采用桑皮宣紙,以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物調(diào)和裱糊而成。據(jù)專家介紹,利用紅松木板材,是因為紅松紋理通直,不易變形,紅松松油豐富,不易滲漏。以鹿血、蛋清、蜂蠟等幾種有機物漿裱的內(nèi)壁表層,含有許多對人體有益的物質(zhì)。同時,使酒不接觸金屬,有利于酒的酯化、酒的儲存,更有益人體健康。經(jīng)酒海貯存的白酒,渾厚醇和,綿甜悠長,清香四溢。幾百年來,深受帝王將相、達官貴人和平民百姓的厚愛。