1,我要詩詞曲中的歷史典故越多越好
建議你去買一些書,比如,《幼學(xué)瓊林》
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辛棄疾的 永遇樂京口北故亭懷古中就有許多典故。
摧眉折腰"的典故陶淵明
陶淵明不為五斗米而折腰李白的詩句“閑來垂釣碧溪上”典故傳說呂尚未遇周文王時,曾在碧溪垂釣
呂尚:姜子牙 馬三立:著名相聲演員,“三立”語出《左傳·襄公二十四年》:“大上有立德,其次有立動,
其次有立言,雖久不衰此之謂不朽?!?
謝冰心,現(xiàn)代著名作家,“冰心”出自王昌齡詩句:“洛陽好友如相問,一片冰心在玉壺?!?
魯迅:原名周樹人,“樹人”出自《管子·權(quán)修》:“一年之計,莫如樹谷;十年之計,
莫如樹木;終身之計,莫如樹人?!?
薄至清:“至清”取自《漢書·東方朔傳》:“水至清而無魚,人至察則無徒?!?
孟浩然:唐代著名詩人,浩然出自《孟子》:“君子善養(yǎng)浩然之氣?!?
傅楚:語出《孟子· 文公下》:“孟子謂戴不勝曰:子欲子之王善與?欲其子之齊語也,
則使齊語也,則使齊傅諸?使楚人傅諾?
馬千里:又名馬良驥,四川書法家,語出唐韓愈《雜說·馬說》:“左之有千里馬?!?
易家言:“家言”出自《史記·大史公·自序》:“凡百三十篇,五十二萬六千五百字,
為《太史公書》序路,以拾遺補缺,成一家言?!?
孔學(xué)思:“學(xué)思”語出《論語》:“學(xué)而不思則罔,思而不學(xué)雨殆?!?
孫三?。骸叭 闭Z出《荀子·勸學(xué)篇》:“吾日三省吾身”。
徐竹心:“竹心”出自鄭板橋詩句,取虛心節(jié)高之意?!靶臁迸c“虛”諧音,徐竹心即虛竹心。
張馳:語出《孔記·雜記下》:“張而不馳,文、武弗能也;弛雨不張,文、武弗為也:
一張一弛,文、武之道也?!?
斐沖天:“沖天”出自《韓非子·喻老》:“雖無飛、飛必沖天:雖無鳴,鳴則驚人?!?
韓三友:語出左詩“推李杏疾風(fēng)一家,松竹梅歲寒三夜?!?
李宗仁:字德鄰,取自《論語》“里仁之為美”、“德不孤,必有鄰。”
肖春暉:“春暉”出自唐代孟效《游子吟》:“誰言寸草心,報得三春暉。”
溫知新:出自《論語》“溫故而知新”。
鳳求凰”“白頭吟”的典故司馬相如與卓文君的故事可說是家戶喻曉。司馬相如是西漢有名的辭賦家,音樂家。早年家貧,并不得志,父母雙亡后寄住在好友縣令王吉家里。卓文君的父親卓王孫是當(dāng)?shù)氐拇蟾缓馈W咳缇?dāng)時僅十七歲,書上形容如君的美貌:“眉色遠(yuǎn)望如山,臉際常若芙蓉,皮膚柔滑如脂”,更兼她善琴,文采亦非凡。本來已許配給某一皇孫,不料那皇孫短命,未待成婚便匆匆辭世,所以當(dāng)時如君算是在家守寡。
卓王孫與王吉多有往來。某日,卓王孫在家晏請王吉,司馬相如也在被請之列。席間,免不了要作賦奏樂。司馬相如得知卓王孫之女如君美貌非凡,更兼文采,于是奏了一首《鳳求凰》。卓如君也久慕司馬相如之才,遂躲在簾后偷聽,琴中之求偶之意如何聽不出。兩個人互相愛慕。但受到了卓王孫的強烈阻撓,沒辦法,兩人只好私奔。后回到成都,生活窘迫,如君就把自已的頭飾當(dāng)了。開了一家酒鋪,卓如君親自當(dāng)壚賣酒,消息傳到其父耳中,卓王孫沒辦法,還是面子重要,只得送了一大筆錢給他們。
后來司馬相如漸顯達,想納妾,據(jù)《西京雜記》記載:“司馬相如將聘茂陵人女為妾,卓文君作《白頭吟》以自絕,相如乃止”。不過,考證家們言此詩是民間作品。司馬相如素有消渴疾(即糖尿?。?,但他又貪念如君的美貌,后來就死在了這個病上。如君著誄文,流傳于當(dāng)世。
皚如山上雪,皎若云間月,聞君有兩意,故來相決絕。 今日斗酒會,明旦溝水頭,躞蹀御溝上,溝水東西流, 凄凄復(fù)凄凄,嫁娶不須啼,愿得一心人,白頭不相離, 竹竿何裊裊,魚尾何簁簁,男兒重意氣,何用錢刀為!
朱弦斷,明鏡缺,朝露晞,芳時歇,白頭吟,傷離別,努力加餐勿念妾,錦水湯湯,與君長訣!
特別是這句“聞君有兩意,故來相決絕”。真佩服這種干干脆脆,愛恨分明的女子
2,誰知道杜甫的江畔獨步尋花中的黃四娘姓什么
一個人,要想身死名留,乃至流芳百世,永垂不朽,古人認(rèn)為有三種途徑:立德、立功、立言。立德是指品德修煉,立功是指建功立業(yè),立言是指寫作詩詞歌賦、學(xué)術(shù)論著。而實際上,流芳百世的途徑不止這三種。據(jù)我觀察,至少還有這樣一種:詩文名篇的描寫記載。 一個人,倘若有幸被文人寫入詩文作品,碰巧這詩文又成為膾炙人口、千古流傳的名篇。那么,盡管這個人的一生可能于立德、立功、立言三個方面均毫無建樹,但其姓名也能隨著詩文名篇的傳播而廣為人知,乃至于永垂不朽。如果說因為自己立德、立功、立言而獲得不朽名聲的人是著名人物,那么這一類由于他人的詩文描寫而名留后世的人,我們不妨稱之為著名人名。 唐詩中就有不少這樣的著名人名。這些著名人名大致可以分為四種情況:第一種是姓氏+官名,第二種是姓氏+排行,第三種是姓氏+身份,第四種是姓名具足者。 姓氏+官名的如: 杜少府。見于王勃詩《送杜少府之任蜀川》。少府,是當(dāng)時縣尉的通稱。杜少府,即姓杜的縣尉。關(guān)于這位杜少府,我們除了知道他是王勃的朋友,曾經(jīng)從長安外放到蜀川(今天四川省崇慶縣)做縣尉這兩點之外,充其量還能推測他是一個感情較為脆弱之人——因為,王勃的送別詩里勉勵他“無為在歧路,兒女共沾巾”。 陸郡丞。見于杜審言詩《和晉陵陸丞早春游望》。晉陵,唐郡名,即今天江蘇常州市。關(guān)于這位陸郡丞,我們還知道這樣兩個信息:與杜審言相熟,寫過《早春游望》一詩。 韋參軍。見于高適詩《別韋參軍》。詩中有下述句子:“……世人遇我同眾人,唯君于我最相親。且喜百年見交態(tài),未嘗一日辭家貧。彈棋擊筑白日晚,縱酒高歌楊柳春”??梢?,這位韋參軍(軍職名),是高適最鐵、最有共同興趣的朋友。 房兵曹。見于杜甫詩《房兵曹胡馬》。兵曹,即兵曹參軍事,也是軍官職位。這位軍官立過什么軍功,我們一無所知,但是,我們知道他曾經(jīng)擁有一匹好馬。這匹來自大宛(在今烏茲別克斯坦共和國的費爾干納盆地)的好馬,瘦而神駿,“所向無空闊,真堪托死生”。年輕的杜甫,在它身上寄托了自己的人生理想。 姓氏+排行的如: 魏大。見于陳子昂詩《送魏大從軍》。魏大,即魏氏家族兄弟輩排行老大。這位魏家老大,我們知道的信息有:與陳子昂相熟,即將去參軍,陳子昂對其寄托了厚望,希望他能像春秋時晉國大臣魏絳那樣消除邊患,建立軍功。 元二。見于王維詩《送元二使安西》。王維的詩十分有名,“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”兩句,更是情深意長。此詩當(dāng)時即被譜入樂府,當(dāng)作送別曲子,即“陽關(guān)三疊”,一唱三嘆,流傳至今。但是,這個引發(fā)王維寫出千古佳作的人,我們卻只知道他姓元、是元氏家族同輩中排行老二這一點兒情況。后來,杜甫詩《送元二適江左》中的元二,不知道是否同一個人。杜甫詩中的元二,是一個“負(fù)氣好談兵,游諸侯間”的人(清人浦起龍言)。 衛(wèi)八。見于杜甫詩《贈衛(wèi)八處士》。關(guān)于衛(wèi)八有不同說法,有人懷疑是蒲州隱士衛(wèi)大經(jīng)的族人,有人說是衛(wèi)賓,但都沒有確鑿的證據(jù)。我們所能確知的,他是杜甫的朋友,生育有多個兒女,曾經(jīng)于戰(zhàn)亂歲月招待過杜甫一頓簡單卻令其倍感溫馨、感慨萬端的夜宵——“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”。 黃四娘。見于杜甫詩《江畔獨步尋花七絕句》?!包S四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低”兩句,足以使黃四娘名垂千古。然而,黃四娘何許人,歷來有不同說法。蘇軾心目中她是農(nóng)村婦女,浦起龍斷言她是妓女,也有人認(rèn)為她是有身份的女人,我曾做論文考證其為“花禪”,即妓女出身后來遁入空門做了尼姑。 劉十九。見于白居易詩《問劉十九》。這位劉十九,是白居易在江州做司馬時的朋友。詩中有“晚來天欲雪,能飲一杯無”兩句,白居易邀其同飲,可見也是喜歡飲酒之人。據(jù)白居易另一首詩《劉十九同宿》所言,這劉十九是嵩陽處士,是今天河南登封縣人。 姓氏+身份的如: 穎師。韓愈、李賀均有《聽穎師彈琴》詩。這位俗姓穎的出家人,曾向多位詩人請求作詩表揚,可見他不但會彈琴,更深知名人的廣告作用。 吳處士。見于賈島詩《憶江上吳處士》。這位吳處士大約也喜歡苦吟詩歌,某年夏天曾跟賈島在長安相聚,后來乘船去了福建。 姓氏具足的如: 辛漸。見于王昌齡《芙蓉樓送辛漸》。天寶元年前后(742)的一天清晨,辛漸要從江寧縣(今天江蘇省鎮(zhèn)江市)去洛陽,當(dāng)時任江寧縣丞的王昌齡在西南城樓即芙蓉樓為他送行。從王昌齡托其轉(zhuǎn)述的話語“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”看,辛漸大約是王昌齡不錯的朋友。 汪倫。見于李白詩《贈汪倫》。汪倫只是安徽涇縣一個普通百姓,善于釀酒,大約也喜歡詩歌,崇拜李白。有一次他邀請李白到自己家鄉(xiāng)一游,并以美酒相款待,送別的時候還在岸邊踏歌。李白一時高興,吟出了“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”這樣的詩句,令后人艷羨不已。據(jù)說,汪倫的后代也為此感到自豪,一直把李白的詩視為珍寶。 李憑。見于李賀詩《李憑箜篌引》。從李賀詩歌猜測,李憑大約是當(dāng)時以彈奏箜篌著名的梨園弟子。 品讀唐詩的時候,一方面,這些原本籍籍無名之人由于附上“著名詩人著名詩篇”之驥而垂名后世,固然令人羨慕;但是,我們也不能不想到,那些著名詩人之所以能寫出這些詩篇,跟這些籍籍無名之人是有著密切關(guān)系的。沒有這些籍籍無名之人,就不會有這些美好的詩篇問世。因此,我們在欣賞這些詩篇的時候,也應(yīng)該對詩歌中這些著名的人名,心懷感激之情。
3,唐詩中人名
唐詩中的著名人名 丁啟陣 一個人,要想身死名留,乃至流芳百世,永垂不朽,古人認(rèn)為有三種途徑:立德、立功、立言。立德是指品德修煉,立功是指建功立業(yè),立言是指寫作詩詞歌賦、學(xué)術(shù)論著。而實際上,流芳百世的途徑不止這三種。據(jù)我觀察,至少還有這樣一種:詩文名篇的描寫記載?! ∫粋€人,倘若有幸被文人寫入詩文作品,碰巧這詩文又成為膾炙人口、千古流傳的名篇。那么,盡管這個人的一生可能于立德、立功、立言三個方面均毫無建樹,但其姓名也能隨著詩文名篇的傳播而廣為人知,乃至于永垂不朽。如果說因為自己立德、立功、立言而獲得不朽名聲的人是著名人物,那么這一類由于他人的詩文描寫而名留后世的人,我們不妨稱之為著名人名。 唐詩中就有不少這樣的著名人名。這些著名人名大致可以分為四種情況:第一種是姓氏+官名,第二種是姓氏+排行,第三種是姓氏+身份,第四種是姓名具足者?! ⌒帐?官名的如: 杜少府。見于王勃詩《送杜少府之任蜀川》。少府,是當(dāng)時縣尉的通稱。杜少府,即姓杜的縣尉。關(guān)于這位杜少府,我們除了知道他是王勃的朋友,曾經(jīng)從長安外放到蜀川(今天四川省崇慶縣)做縣尉這兩點之外,充其量還能推測他是一個感情較為脆弱之人——因為,王勃的送別詩里勉勵他“無為在歧路,兒女共沾巾”?! £懣へ?。見于杜審言詩《和晉陵陸丞早春游望》。晉陵,唐郡名,即今天江蘇常州市。關(guān)于這位陸郡丞,我們還知道這樣兩個信息:與杜審言相熟,寫過《早春游望》一詩?! №f參軍。見于高適詩《別韋參軍》。詩中有下述句子:“……世人遇我同眾人,唯君于我最相親。且喜百年見交態(tài),未嘗一日辭家貧。彈棋擊筑白日晚,縱酒高歌楊柳春”??梢?,這位韋參軍(軍職名),是高適最鐵、最有共同興趣的朋友?! 》勘?。見于杜甫詩《房兵曹胡馬》。兵曹,即兵曹參軍事,也是軍官職位。這位軍官立過什么軍功,我們一無所知,但是,我們知道他曾經(jīng)擁有一匹好馬。這匹來自大宛(在今烏茲別克斯坦共和國的費爾干納盆地)的好馬,瘦而神駿,“所向無空闊,真堪托死生”。年輕的杜甫,在它身上寄托了自己的人生理想?! ⌒帐?排行的如: 魏大。見于陳子昂詩《送魏大從軍》。魏大,即魏氏家族兄弟輩排行老大。這位魏家老大,我們知道的信息有:與陳子昂相熟,即將去參軍,陳子昂對其寄托了厚望,希望他能像春秋時晉國大臣魏絳那樣消除邊患,建立軍功?! ≡?。見于王維詩《送元二使安西》。王維的詩十分有名,“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”兩句,更是情深意長。此詩當(dāng)時即被譜入樂府,當(dāng)作送別曲子,即“陽關(guān)三疊”,一唱三嘆,流傳至今。但是,這個引發(fā)王維寫出千古佳作的人,我們卻只知道他姓元、是元氏家族同輩中排行老二這一點兒情況。后來,杜甫詩《送元二適江左》中的元二,不知道是否同一個人。杜甫詩中的元二,是一個“負(fù)氣好談兵,游諸侯間”的人(清人浦起龍言)?! ⌒l(wèi)八。見于杜甫詩《贈衛(wèi)八處士》。關(guān)于衛(wèi)八有不同說法,有人懷疑是蒲州隱士衛(wèi)大經(jīng)的族人,有人說是衛(wèi)賓,但都沒有確鑿的證據(jù)。我們所能確知的,他是杜甫的朋友,生育有多個兒女,曾經(jīng)于戰(zhàn)亂歲月招待過杜甫一頓簡單卻令其倍感溫馨、感慨萬端的夜宵——“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”。 黃四娘。見于杜甫詩《江畔獨步尋花七絕句》?!包S四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低”兩句,足以使黃四娘名垂千古。然而,黃四娘何許人,歷來有不同說法。蘇軾心目中她是農(nóng)村婦女,浦起龍斷言她是妓女,也有人認(rèn)為她是有身份的女人,我曾做論文考證其為“花禪”,即妓女出身后來遁入空門做了尼姑?! ⑹?。見于白居易詩《問劉十九》。這位劉十九,是白居易在江州做司馬時的朋友。詩中有“晚來天欲雪,能飲一杯無”兩句,白居易邀其同飲,可見也是喜歡飲酒之人。據(jù)白居易另一首詩《劉十九同宿》所言,這劉十九是嵩陽處士,是今天河南登封縣人?! ⌒帐?身份的如: 穎師。韓愈、李賀均有《聽穎師彈琴》詩。這位俗姓穎的出家人,曾向多位詩人請求作詩表揚,可見他不但會彈琴,更深知名人的廣告作用?! 翘幨?。見于賈島詩《憶江上吳處士》。這位吳處士大約也喜歡苦吟詩歌,某年夏天曾跟賈島在長安相聚,后來乘船去了福建?! ⌒帐暇咦愕娜纾骸 ⌒翝u。見于王昌齡《芙蓉樓送辛漸》。天寶元年前后(742)的一天清晨,辛漸要從江寧縣(今天江蘇省鎮(zhèn)江市)去洛陽,當(dāng)時任江寧縣丞的王昌齡在西南城樓即芙蓉樓為他送行。從王昌齡托其轉(zhuǎn)述的話語“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”看,辛漸大約是王昌齡不錯的朋友?! ⊥魝悺R娪诶畎自姟顿浲魝悺?。汪倫只是安徽涇縣一個普通百姓,善于釀酒,大約也喜歡詩歌,崇拜李白。有一次他邀請李白到自己家鄉(xiāng)一游,并以美酒相款待,送別的時候還在岸邊踏歌。李白一時高興,吟出了“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”這樣的詩句,令后人艷羨不已。據(jù)說,汪倫的后代也為此感到自豪,一直把李白的詩視為珍寶。 李憑。見于李賀詩《李憑箜篌引》。從李賀詩歌猜測,李憑大約是當(dāng)時以彈奏箜篌著名的梨園弟子?! ∑纷x唐詩的時候,一方面,這些原本籍籍無名之人由于附上“著名詩人著名詩篇”之驥而垂名后世,固然令人羨慕;但是,我們也不能不想到,那些著名詩人之所以能寫出這些詩篇,跟這些籍籍無名之人是有著密切關(guān)系的。沒有這些籍籍無名之人,就不會有這些美好的詩篇問世。因此,我們在欣賞這些詩篇的時候,也應(yīng)該對詩歌中這些著名的人名,心懷感激之情?! ?009-5-11
4,誰知道杜甫的江畔獨步尋花中的黃四娘姓什么
不是姓黃嗎?
一個人,要想身死名留,乃至流芳百世,永垂不朽,古人認(rèn)為有三種途徑:立德、立功、立言。立德是指品德修煉,立功是指建功立業(yè),立言是指寫作詩詞歌賦、學(xué)術(shù)論著。而實際上,流芳百世的途徑不止這三種。據(jù)我觀察,至少還有這樣一種:詩文名篇的描寫記載。 一個人,倘若有幸被文人寫入詩文作品,碰巧這詩文又成為膾炙人口、千古流傳的名篇。那么,盡管這個人的一生可能于立德、立功、立言三個方面均毫無建樹,但其姓名也能隨著詩文名篇的傳播而廣為人知,乃至于永垂不朽。如果說因為自己立德、立功、立言而獲得不朽名聲的人是著名人物,那么這一類由于他人的詩文描寫而名留后世的人,我們不妨稱之為著名人名。 唐詩中就有不少這樣的著名人名。這些著名人名大致可以分為四種情況:第一種是姓氏+官名,第二種是姓氏+排行,第三種是姓氏+身份,第四種是姓名具足者。 姓氏+官名的如: 杜少府。見于王勃詩《送杜少府之任蜀川》。少府,是當(dāng)時縣尉的通稱。杜少府,即姓杜的縣尉。關(guān)于這位杜少府,我們除了知道他是王勃的朋友,曾經(jīng)從長安外放到蜀川(今天四川省崇慶縣)做縣尉這兩點之外,充其量還能推測他是一個感情較為脆弱之人——因為,王勃的送別詩里勉勵他“無為在歧路,兒女共沾巾”。 陸郡丞。見于杜審言詩《和晉陵陸丞早春游望》。晉陵,唐郡名,即今天江蘇常州市。關(guān)于這位陸郡丞,我們還知道這樣兩個信息:與杜審言相熟,寫過《早春游望》一詩。 韋參軍。見于高適詩《別韋參軍》。詩中有下述句子:“……世人遇我同眾人,唯君于我最相親。且喜百年見交態(tài),未嘗一日辭家貧。彈棋擊筑白日晚,縱酒高歌楊柳春”??梢姡@位韋參軍(軍職名),是高適最鐵、最有共同興趣的朋友。 房兵曹。見于杜甫詩《房兵曹胡馬》。兵曹,即兵曹參軍事,也是軍官職位。這位軍官立過什么軍功,我們一無所知,但是,我們知道他曾經(jīng)擁有一匹好馬。這匹來自大宛(在今烏茲別克斯坦共和國的費爾干納盆地)的好馬,瘦而神駿,“所向無空闊,真堪托死生”。年輕的杜甫,在它身上寄托了自己的人生理想。 姓氏+排行的如: 魏大。見于陳子昂詩《送魏大從軍》。魏大,即魏氏家族兄弟輩排行老大。這位魏家老大,我們知道的信息有:與陳子昂相熟,即將去參軍,陳子昂對其寄托了厚望,希望他能像春秋時晉國大臣魏絳那樣消除邊患,建立軍功。 元二。見于王維詩《送元二使安西》。王維的詩十分有名,“勸君更盡一杯酒,西出陽關(guān)無故人”兩句,更是情深意長。此詩當(dāng)時即被譜入樂府,當(dāng)作送別曲子,即“陽關(guān)三疊”,一唱三嘆,流傳至今。但是,這個引發(fā)王維寫出千古佳作的人,我們卻只知道他姓元、是元氏家族同輩中排行老二這一點兒情況。后來,杜甫詩《送元二適江左》中的元二,不知道是否同一個人。杜甫詩中的元二,是一個“負(fù)氣好談兵,游諸侯間”的人(清人浦起龍言)。 衛(wèi)八。見于杜甫詩《贈衛(wèi)八處士》。關(guān)于衛(wèi)八有不同說法,有人懷疑是蒲州隱士衛(wèi)大經(jīng)的族人,有人說是衛(wèi)賓,但都沒有確鑿的證據(jù)。我們所能確知的,他是杜甫的朋友,生育有多個兒女,曾經(jīng)于戰(zhàn)亂歲月招待過杜甫一頓簡單卻令其倍感溫馨、感慨萬端的夜宵——“夜雨剪春韭,新炊間黃粱”。 黃四娘。見于杜甫詩《江畔獨步尋花七絕句》?!包S四娘家花滿蹊,千朵萬朵壓枝低”兩句,足以使黃四娘名垂千古。然而,黃四娘何許人,歷來有不同說法。蘇軾心目中她是農(nóng)村婦女,浦起龍斷言她是妓女,也有人認(rèn)為她是有身份的女人,我曾做論文考證其為“花禪”,即妓女出身后來遁入空門做了尼姑。 劉十九。見于白居易詩《問劉十九》。這位劉十九,是白居易在江州做司馬時的朋友。詩中有“晚來天欲雪,能飲一杯無”兩句,白居易邀其同飲,可見也是喜歡飲酒之人。據(jù)白居易另一首詩《劉十九同宿》所言,這劉十九是嵩陽處士,是今天河南登封縣人。 姓氏+身份的如: 穎師。韓愈、李賀均有《聽穎師彈琴》詩。這位俗姓穎的出家人,曾向多位詩人請求作詩表揚,可見他不但會彈琴,更深知名人的廣告作用。 吳處士。見于賈島詩《憶江上吳處士》。這位吳處士大約也喜歡苦吟詩歌,某年夏天曾跟賈島在長安相聚,后來乘船去了福建。 姓氏具足的如: 辛漸。見于王昌齡《芙蓉樓送辛漸》。天寶元年前后(742)的一天清晨,辛漸要從江寧縣(今天江蘇省鎮(zhèn)江市)去洛陽,當(dāng)時任江寧縣丞的王昌齡在西南城樓即芙蓉樓為他送行。從王昌齡托其轉(zhuǎn)述的話語“洛陽親友如相問,一片冰心在玉壺”看,辛漸大約是王昌齡不錯的朋友。 汪倫。見于李白詩《贈汪倫》。汪倫只是安徽涇縣一個普通百姓,善于釀酒,大約也喜歡詩歌,崇拜李白。有一次他邀請李白到自己家鄉(xiāng)一游,并以美酒相款待,送別的時候還在岸邊踏歌。李白一時高興,吟出了“桃花潭水深千尺,不及汪倫送我情”這樣的詩句,令后人艷羨不已。據(jù)說,汪倫的后代也為此感到自豪,一直把李白的詩視為珍寶。 李憑。見于李賀詩《李憑箜篌引》。從李賀詩歌猜測,李憑大約是當(dāng)時以彈奏箜篌著名的梨園弟子。 品讀唐詩的時候,一方面,這些原本籍籍無名之人由于附上“著名詩人著名詩篇”之驥而垂名后世,固然令人羨慕;但是,我們也不能不想到,那些著名詩人之所以能寫出這些詩篇,跟這些籍籍無名之人是有著密切關(guān)系的。沒有這些籍籍無名之人,就不會有這些美好的詩篇問世。因此,我們在欣賞這些詩篇的時候,也應(yīng)該對詩歌中這些著名的人名,心懷感激之情。
5,豆芽要怎么炒才好吃啊
我一般都是炒著吃記得放點大蒜和醋
不孬 有前途 ~~但是問的很簡單 放鍋里炒好吃。
哈哈 你還炒菜 給誰吃啊 給我吃啊 哈哈
炒豆芽關(guān)鍵是大火快炒不超過兩分鐘為最爽脆可口。搭配肉類最好別用醬油調(diào)味,而是用雞粉和胡椒粉調(diào)味為好,這樣色澤會好看些。雞胸肉、瘦肉切絲、魚肉切片或用炸魚條切絲(潮州面店賣的那種成品炸魚條)都很搭配。
大豆芽菜豬血湯
【用料】
大豆芽菜四百八十克,熟豬血四百八十克,姜四片,花生油一茶題,鹽一茶匙半。
【做法】
1、大豆芽菜洗凈,去根,切段,把豬血用清水洗凈;
2、炒鍋燒紅;
3、下花生油;
4、爆香姜片;
5、下大豆芽炒香;
6、注入清水旺火燒滾約三十分,下豬血;
7、燒滾即成,加鹽調(diào)味。
豆芽菜(綠豆芽)炒金針。
做法:豆芽菜半碗、金針(金針菜)20支,金針先泡水浸軟,花生油先下鍋,待油熱時,金針先下鍋炒幾下,然后再放下豆芽菜,炒熟添下些味素、鹽,連續(xù)服用5天,功效神速。
2.汽水半杯,摻下些甘草粉,先喝下,喝下大約五分鐘左右,再吃下葡萄干五十粒左右,連續(xù)服用五天。
3.葡萄二十粒,剝下外皮,放大杯子里,摻下些甘草粉,服用前一點鐘必須做好,待時刻到時才吃下。此方味道可口,妙用無窮,連續(xù)用五天,其功效神速。
注:以上服用時間,定在下午三點鐘左右。
豆芽菜(綠豆芽)煮香菇湯
做法:香菇5朵切絲,先下鍋炒幾下,再下1碗半水,滾幾下,豆芽菜才下鍋(不宜煮太久),添下味素、鹽,連續(xù)服用3天,可以根治。
注:以上服用時間,皆在下午二點左右吃下,病患者須多行善立德,可以早日痊愈
豆芽菜這個做法很簡單,首先我們區(qū)別兩種豆芽,一種是綠豆芽,一種是黃豆芽。顧名思義,前者是綠豆發(fā)的芽,后者是黃豆發(fā)的芽。綠豆個頭小,所以豆芽的豆瓣就小,黃豆則大。豆瓣小,吃的時候感覺就主要是吃的莖的脆的感覺,而黃豆芽則吃起來感覺很不一樣。我個人喜歡綠豆芽。其實還有幾種很細(xì)的豆芽,但中國菜一般不吃,所以不說了。豆芽買回來后,先用涼水抄一抄,把一些末末喳渣的碎根去掉,然后就根據(jù)如下口訣炮制:
蒜辣熱油
尖椒切絲
先放辣椒
再放豆芽
大火翻動
豆芽微軟?
放醋放鹽
稍稍再炒
即可起鍋 當(dāng)然是肉絲炒豆芽了,可以再加點韭菜提提味,味道會更鮮美了 。。。。。 清炒黃豆芽
原料: 黃豆芽500克, 精鹽、醬油、白糖、姜片、花生油各適量。
制法: 1、將黃豆芽去皮,去根毛,洗凈。
2、將鍋燒熱,加入花生油,將油燒熱,倒入黃豆芽,煸炒至半熟,加醬油、精鹽、姜片及適量水,繼續(xù)編炒,加入白糖再燒段時間即可出鍋裝盤。
特點: 食之清脆,不膩爽口。
功效: 黃豆芽性味甘寒,內(nèi)含有蛋白質(zhì)、脂肪和較高的維生素C、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等物質(zhì)。豆芽含有較多的纖維素,有利減肥。
因此,黃豆芽能改善頭發(fā)組織,使人保持頭發(fā)烏黑發(fā)亮。并可潤膚、減肥。女性多吃黃豆芽可以得到烏發(fā)、潤膚、減肥三個方面的全面美容效果 干絲黃豆芽湯
主料:香干
輔料:榨菜、菠菜、冬筍、水發(fā)木耳
調(diào)料:鹽、雞精、香油、黃豆芽湯
烹制方法:
1、將豆腐干放入開水中煮一下?lián)瞥鰶隽溃偾谐杉?xì)絲,用開水泡5分鐘后取出再用開水泡上待用;
2、榨菜洗凈切成細(xì)絲,清水泡一下,冬筍、木耳洗凈切成細(xì)絲,菠菜洗凈開水燙下放入湯碗中;
3、坐鍋點火放黃豆芽湯,鍋開后倒入豆腐干絲、榨菜絲、鹽、煮木耳絲、冬筍絲、雞精,待鍋開后淋入香油,盛入裝有菠菜的湯碗中即可。
特點:色彩調(diào)和,干絲細(xì)嫩,味鮮可口。
提示:
最后出鍋時也可將原材料用漏勺撈出放于湯碗中,淋入香油美觀、清爽;黃豆芽湯是用黃豆芽、榨菜、清水煮制而成。用雞蛋清、清湯,可用于素葷菜中的清湯菜。
黃豆芽飯的做法
·配 料:材料:黃豆芽4兩、 黑木耳絲1/3杯(約1兩) 、白米2杯 、高湯2杯
·調(diào)味料:鹽2小匙 、酒1/2大匙、 香油2小匙 、色拉油1/2大匙 、胡椒粉1小匙-
操 作:
(1)將米洗凈瀝干水分,加入2杯高湯,浸泡15~20分鐘,再加入調(diào)味料略拌勻備用。
(2)黃豆芽洗凈與黑木耳絲一起鋪在米上,放入電飯鍋中煮熟,煮好后需再燜15分鐘,打開鍋蓋后,用飯匙由下往上輕輕拌勻即可 涼拌黃豆芽的做法:
主料:黃豆芽500克
調(diào)料:鹽、辣椒油、姜、醬油、花椒、香油、植物油、大蔥、香醋、味精各適量
做法:
1、將鮮嫩的黃豆芽洗凈,去根。放沸水鍋內(nèi)煮1 分鐘左右;
2、待豆芽剛熟時,即可撈起,晾涼;
3、晾涼的豆芽加入精鹽,拌均勻后盛入大盤內(nèi);
4、蔥姜洗凈,蔥切絲,姜切片;
5、花椒投入熱油鍋內(nèi),炸出香味,連油帶花椒倒入碗內(nèi)備用;
6、將醬油、辣椒油、香油、味精、姜片、花椒油調(diào)拌均勻;
7、將調(diào)拌均勻的調(diào)料淋澆在豆芽上,再撒上切好的蔥絲,上桌時撒香醋即成。
特點:此菜麻辣味,鮮香嫩脆,色澤美觀。
溫馨提示:
1、涼拌黃豆芽,宜冷食,將此菜放冰箱冷藏室,冷凍后再吃,味道更佳;
2、醋不可放入過早,否則豆芽會變黃;
3、煮黃豆芽時,時間不宜過長,否則易塌,不脆;
4、喜食酸辣味者,加入適量的醋即可,不宜過多。
金針銀芽
【主料】金華火腿75克,綠豆芽400克。
【調(diào)料】食用油50克,鹽10克,紹酒20克,姜絲5克,花椒油25克。
【制作過程】
(1)金華火腿刷洗干凈,蒸熟,去骨,壓實,晾涼,取中方一塊切成細(xì)絲。綠豆芽掐去兩頭(即銀芽)。
(2)旺火沸水放入銀芽焯一下,隨既撈凈水分。旺火熱油下入姜絲、銀芽,快速翻炒,烹入紹酒、火腿絲、鹽、淋入花椒油少許即可。
【特點】清淡爽口,味咸脆嫩。
銀芽肉絲:
工藝:炒 口味:酸辣味
主料:豬肉(瘦)(200克) 綠豆芽(100克)
輔料:辣椒(紅、尖、干)(20克)
調(diào)料:花椒(15克) 鹽(10克) 醬油(15克) 白砂糖(15克) 醋(15克) 姜(15克) 料酒(8克) 淀粉(玉米)(4克) 味精(5克) 花生油(25克)
類別:營養(yǎng)不良調(diào)理 四川 健脾開胃調(diào)理 補虛養(yǎng)身調(diào)理 家常菜
制作工藝
1. 淀粉(4克)放碗內(nèi)加水調(diào)出濕淀粉(8克)備用;
2. 將豬肉切成4.5厘米長,0.3厘米粗的絲,用料酒、鹽腌15分鐘后和濕淀粉拌勻;
3. 綠豆芽掐去根和瓣洗凈;
4. 姜去皮切細(xì)絲;
5. 用醬油、白糖、醋、料酒、味精、清湯、濕淀粉對成芡汁;
6. 鍋內(nèi)油燒至五成熱,放入干辣椒、花椒,炸呈棕紅色,再放肉絲、姜絲,煸散后加綠豆芽炒熟,烹入芡汁,炒勻,起鍋,裝碟即成。