0度啤酒，零點啤酒的介紹

零點啤酒，零度貯藏，去除不適口的DB成份，保證啤酒更爽口，與零點啤酒的品質(zhì)聯(lián)想渾然一體，且給消費者冰涼的感覺。利用獨特的產(chǎn)品商標、統(tǒng)一的品牌傳播主題，以較低的傳播成本，使零點啤酒迅速地建立了差異化的、高品質(zhì)的品質(zhì)印象。

前面和普通啤酒一樣發(fā)酵好之后利用低溫蒸餾技術將酒精蒸餾出來由于一些風味物質(zhì)也不可避免的會揮發(fā)出來，因此這種酒喝上去感覺不那么有“酒味”

低于零度冰點通常是指淡水在0℃結冰，叫做冰點啤酒的冰點與麥汁濃度和酒精度兩個因素有關系...!冰點計算公式是 t冰=-（酒精度×0.42+麥汁濃度×0.04+0.2）=-1.99 ℃

如果是聽裝啤酒，因為包裝具有膨脹收縮的特性，基本上不會凍壞，但是要注意，如果低過一定溫度，鋁制品就會變成粉末，差不多到零下30-50度左右就不行了。

-10 度一下 就會凍

-12度

0度以下酒會結冰！最多啤酒瓶會裂！

不會凍壞，只會成過期，不過凍成冰好像也不好

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零度以下

水的凝固點是0度，酒的主要成份是酒精，純酒精的凝固點大約在-117攝氏度。各種瓶裝酒的酒精含量有差別，但它們的凝固點都在-80攝氏度以下。

水的凝固點是0℃，所以當氣溫下降到0℃以下時，我們就看到水變成了冰。而酒的主要成分是酒精，酒精的凝固點是零下117.3℃,純乙醇肯定不會結冰，酒的冰點很低，比水低但比純乙醇高，具體要視乙醇的比例而定，乙醇比例越高則冰點越低,我們?nèi)粘Ｉ畹沫h(huán)境達不到這個溫度，所以酒是不會結冰的。

去你地

零度啤酒，其實就是將酒精含量降到酒精測試標準之下的低醇啤酒，是它沒有經(jīng)過啤酒發(fā)酵的過程，零度啤酒主要針對那些不會喝酒又要應酬，喝酒后又要開車的消費者群體，是很好的替代品。零度啤酒 -概述零度啤酒零度啤酒，并非指酒精度為零，酒精度，零度啤酒采用的是零度低溫釀造技術，仍有一點酒精度。一般啤酒都在5度左右，零度啤酒的產(chǎn)品酒精含量接近零度，很微量，零度啤酒上市銷量很好，批發(fā)價在同品牌啤酒中屬于中等水平。零度啤酒 -產(chǎn)生背景自醉駕入刑以來，要開車就不能飲酒，成為許多商務人士的煩惱，很多飯局的氣氛也顯得黯淡了些。賣酒翁們對此也有些無奈。一些因健康原因等不宜飲酒的人士，也常在事業(yè)與健康間做著艱難的選擇，在這樣的背景下，“零度啤酒”應運而生，逐漸受到消費者的關注。零度啤酒 -市場銷售零度啤酒，主要針對那些不會喝酒又要應酬，喝酒后又要開車的消費者群體，是很好的替代品，由于夏天天氣炎熱，零度啤酒，銷量很好。這些“零度啤酒”看上去與普通啤酒一模一樣，喝起來口感很淡，跟啤酒的口感比較像，沒有汽水那么甜。現(xiàn)在大家為了身體健康，喝的度數(shù)越來越低，不少酒店都有這種零度啤酒。不會喝酒的，酒后要開車的，在ktv、酒吧里，消費群體很多。喝起來淡淡的，喝了臉不會紅，將來的市場需求可能會很大。零度啤酒 -酒精含量啤酒市場曾經(jīng)流行過一種叫做“無醇啤酒”的產(chǎn)品。雖說是無醇啤酒，但是根據(jù)國家標準（gb4927—2008）劃分規(guī)定，通常酒精度0.6%vol—2.5%vol稱為低醇啤酒，而酒精度小于等于0.5%vol被稱為無醇啤酒。目前市面上的無醇啤酒或多或少還是會含有一定的酒精成分，而且在對飲用無醇啤酒后所做的吹氣測試中發(fā)現(xiàn)，酒精度含量照樣會超標。零度啤酒 -各方觀點零度啤酒零度啤酒這一剛嶄露頭角的新事物，因為沒有含酒精的啤酒不叫酒，而是飲料，其實是為了吸引消費者，在打擦邊球。大家喝酒還是為了興奮，為了那種有點暈的感覺，不含酒精就沒有那種感覺，不如喝飲料?！傲愣绕【啤边@個概念是新的，市場需求剛在啟萌階段。產(chǎn)品本身是迎合現(xiàn)在整個社會的需求的，但市場受歡迎程度有待市場的檢驗。其實在許多發(fā)達國家，酒精度為零的啤酒風味飲品早就成為一種流行，而目前在國內(nèi)市場尚屬于全新階段。

不醉