GB/T10781.3米香型白酒GB/T14867鳳香型白酒GB/T16289豆豉香型白酒GB/T20823特香型白酒GB/T20825老白干香型白酒GB/T23547濃醬香型白酒GB/T26761小曲固態(tài)白酒。
你們家鄉(xiāng)的白酒是什么品牌?叫什么名字?
大家好,我是CC美食的CC,下面我來給大家回答我們家鄉(xiāng)的白酒這個問題,帶大家來了解一下我們的古鎮(zhèn)家鄉(xiāng)和古鎮(zhèn)名酒。喜歡美食的朋友可以多多關(guān)注,我會經(jīng)常分享美食的教程。同時也歡迎大家來我們賒店古鎮(zhèn)做客,我會帶大家游古鎮(zhèn),品名酒。我的家鄉(xiāng)是河南省社旗縣,是一個聞名世界的古鎮(zhèn),據(jù)史料記載,這個城市源于東漢開國皇帝劉秀。
王莽建立新朝后,倒行逆施,欺壓百姓。新莽地皇三年,皇族劉秀決定興兵于宛今河南南陽市,推莽興漢。一日,在宛東小鎮(zhèn)一劉記酒館,召集眾賢能人士,商議舉義大事。酒館劉老板拿出好酒招待。酒至半酣,計議商定,唯缺帥旗。劉秀抬眼望外,只見酒館酒幌子正迎風(fēng)招展,中間一斗大的劉字耀眼分明。不僅大喜曰天助我也!遂賒酒旗為帥旗,興兵南陽,大戰(zhàn)昆陽,逐鹿河北,最后定都洛陽。
稱帝后,劉秀念及劉老板賒旗有功,遂封酒館為賒旗店,酒為賒店老酒。該鎮(zhèn)亦因此而改名賒店鎮(zhèn),并一直沿用至今。而從當(dāng)時建朝起,我們這就有了賒店老酒,賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從儀狄造酒杯康潤色到劉秀賒旗,可謂源源流長。賒店老酒在生產(chǎn)上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運(yùn)用當(dāng)?shù)厣系雀吡粌?yōu)質(zhì)小麥為原料,入三百年泥池老窖優(yōu)質(zhì)礦泉水加漿,久儲自然老化,科學(xué)降度,精心釀制而成。
酒體豐滿,清澈透明,濃郁芳香,醇和協(xié)調(diào),純正爽凈。酒度高而烈,低而不淡之特色。特別是不加化學(xué)香料,順其自然,喝后不上頭不口渴,在強(qiáng)手如林的白酒行業(yè)中更是獨(dú)樹一幟。國內(nèi)外釀酒專家給予高度評價,被譽(yù)為酒中之秀中原之佳釀。賒店老酒的歷史可謂源遠(yuǎn)流長,賒店人的釀酒業(yè)可追溯到古老的原始社會末期,夏禹時代。
賒店老酒可以分為以下幾個品種中國賒酒系列典型的濃香型白酒風(fēng)格。零號賒酒一號賒酒二號賒酒三號賒酒四號賒酒五號賒酒六號賒酒?永隆統(tǒng)系列紅盒永隆統(tǒng)三星永隆統(tǒng)四星永隆統(tǒng)五星永隆統(tǒng)賒店老酒系列濃之馥郁雅之高貴柔之和諧三十年情義坊仁義坊信義坊賒店紅花賒店銀花賒店金花皇家珍藏皇家至尊東方神韻東方典雅十年陳釀38度精老酒賒店老窖系列醇香家酒坊新品天賜喜慶人家皇家燒坊小賒店賒店大曲陳泥窖賒店小燒福祿壽禧東方酒歌東方家園賒店青花瓷系列賒店內(nèi)部品鑒賒店元青花賒店明青花賒店清青花賒店產(chǎn)酒,賒店人愛酒,酒文化淵源久長,大家從小都在糧食酒的香味中長大,都是小有酒量。
什么是好的白酒?
糧食釀造的就是好白酒!做為一個白酒愛好者,能深刻體會到,即使是一壺濁酒喜相逢也是件幸福的事。要說標(biāo)準(zhǔn)呢?我覺得第一標(biāo)準(zhǔn)是糧食釀造第二標(biāo)準(zhǔn)是自己喝得習(xí)慣覺得好喝。原因如下供參考一小酌怡情,大喝傷身。對愛喝酒的人來說,不喝傷心,喝多了傷身,最起碼,糧食釀造酒比酒精勾兌酒對身體傷害小些,至少喝多了第二天舒服點。
當(dāng)然,適量喝點好酒,舒筋活血,對身體有好處。白酒的香型很多,包括醬香型、濃香型、清香型、鳳香型、米香型、芝麻香型、侗香型和其他香型等??谖斗N類繁多,你只能看哪種對你的味蕾好。比如你讓愛喝汾酒的人喝茅臺,他可能不習(xí)慣??傊?,酒是陳的味道!看你喜歡哪一口。白酒的三種釀造方法分為固態(tài)酒、液態(tài)酒、固液酒,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號都印在白酒包裝上,區(qū)分起來比較復(fù)雜。一般有1固態(tài)白酒執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GBT10781.1濃香型GB/T 10781.2清香型GB/T26760醬香型白酒,指純糧釀造的白酒。