個人覺得最好用活蝎子泡酒。具體描述了用活蝎子制作蝎子酒的方法。全蝎泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒。蝎酒可分為飲用蝎酒和外用蝎酒。泡蝎酒的方法有活蝎酒和干蝎酒。蝎子酒的主要功效有祛濕、活血、疏通經(jīng)絡等。
蝎子泡酒可以喝嗎?怎么泡才能安全飲用?
你好,蝎子是可以泡酒的蝎子酒口味甘爽,馨香味醇色佳,香而不艷,入口甘洌,回味綿長,不但具有保健酒的功效,同時還不失佐餐酒的口味。材料選用5—6厘米長的健壯活蝎子100克為主料 ?輔料為靈芝20克 純糧白酒3000克。做法經(jīng)選料清洗酒浸裝瓶加入輔料封瓶口和包裝而成。浸泡7天即可飲用。
功效有強筋壯骨,驅(qū)風活血消炎止痛等作用。用法建議每天飲用2-3次,每次20-30毫升,酒中全蝎可直接食用。注意1.蝎子泡藥酒不宜選擇塑料桶裝酒。市場很多PET塑料桶裝酒,價格便宜,這種PET塑料裝水很安全,但白酒具有很強腐蝕性,尤其是高度白酒,會把塑料成分腐蝕到酒里。所以,為了安全起見,要選擇玻璃瓶或陶瓷瓶裝酒,不能選擇塑料桶裝酒。
怎樣制作蝎子酒?
養(yǎng)殖蝎子過程中也經(jīng)常自己泡制蝎子酒,跟大家分享一下個人的一點心得。蝎子酒按功效分有飲用蝎子酒服用和外用蝎子酒身體外部涂抹蝎子酒泡制的方法有活蝎泡酒和干蝎泡酒蝎子酒的主要功效有祛濕活血通經(jīng)止絡等等。我個人覺得還是活蝎子泡酒效果最好,具體說下用活蝎子制作蝎子酒的方法。一,泡蝎子酒需要的材料1,白酒泡蝎子酒選用50以上白酒,純糧釀造的白酒肯定比酒精勾兌白酒效果要好。
2,蝎子和其他中藥材蝎子可同時搭配其他中藥材泡酒,如人身枸杞等常見藥材都可以。蝎子的選材上,個體大的成年蝎藥效肯定要好。如果是自己捉的蝎子,無論個體大小其實都可以,個體小的蝎子多放幾只效果也是一樣。二,泡酒前活蝎子的清洗活蝎泡酒前清洗干凈是必須的,但清洗蝎子所用水的溫度很關鍵。水溫過高不但會把蝎子直接燙死還會刺激蝎子直接排出蝎毒,蝎毒排出后就蝎子的藥用價值就降低了。
25左右的水溫既能快速把蝎子清洗干凈又能保證蝎子不死不排出蝎毒。蝎子清洗干凈后稍微晾干即可泡入酒中。有人說把蝎子浸泡排出糞便,本人親自實驗過,在水中浸泡很久直到蝎子淹死都不會排出糞便的還有說讓蝎子浸泡吐出肚子里泥沙的更是無稽之談。三,蝎子泡酒的比例和時間1,泡制比例很多書面上都是說按什么百分比列泡酒,其實沒那么嚴格,簡單的說就是一斤白酒泡十只成年蝎足夠小蝎子按成年蝎個體折算一下,泡蝎子數(shù)量適當少點也無妨,無非多泡一段時間。
2.釀造時間蝎子酒能喝多久取決于蝎子酒的顏色變化。只要蝎子酒的顏色變成淡黃色,如果與其他不同顏色的藥材混合,就可以開始飲用。第四,喝蝎子酒需要注意。1.蝎子酒作為藥酒服用,不能作為普通白酒飲用。蝎子酒顏色淺黃時最適合飲用,最好喝半天。2.特別提醒,過量飲用蝎子酒會引起牙痛、眼睛浮腫,甚至流鼻血。