我們還在作坊里品嘗了江的幾種類型。喝起來(lái)很順滑，和傳統(tǒng)的醬香型白酒不一樣。我覺(jué)得姜的酒很適合現(xiàn)在的年輕人。然后，在酒廠，我們還觀察了紅高粱入窖、青石窖出口溫度、接酒等釀酒環(huán)節(jié)。江小白酒使用的原料是種植在這片富硒土壤上的紅皮糯高粱。哈哈哈哈聽(tīng)起來(lái)是不是很高大上？
江小白酒怎么樣？
謝謝邀請(qǐng)。我來(lái)給大家分享一下我自己真實(shí)喝江小白的經(jīng)歷吧每個(gè)人的喜歡不太一樣，僅僅是我個(gè)人的感受本人不太喝酒，一喝酒臉就容易紅，在公眾場(chǎng)合為了避免失態(tài)，我都是不喝酒的?？墒巧现芘笥褳榱藨c祝我升職加薪，就出去嗨皮了一下。在朋友的慫恿之下，喝一小杯江小白。 說(shuō)要喝之前，我的內(nèi)心想的是所有的酒一定都是有點(diǎn)不好下喉嚨，為了不掃大家的興致，想著忍忍也就一會(huì)兒，誰(shuí)知道這酒喝到嘴巴時(shí)有點(diǎn)淡淡的清香，一下子很順滑的就到了喉嚨下去，沒(méi)有一點(diǎn)點(diǎn)辣的感覺(jué)，但是有酒的清香，突然打開(kāi)了我對(duì)酒的新世界大門。
對(duì)新事物的好奇，讓我習(xí)慣性查了查這個(gè)酒的來(lái)路。沒(méi)想到這個(gè)酒竟然還獲得國(guó)際葡萄酒暨烈酒大賽(IWSC)布魯塞爾國(guó)際烈酒大賽等多項(xiàng)國(guó)際專業(yè)酒類賽事中斬獲金獎(jiǎng)卓越銀獎(jiǎng)等品質(zhì)大獎(jiǎng)，品質(zhì)口感上獲得了國(guó)際認(rèn)可。對(duì)于這個(gè)酒，我還多了幾份敬佩，畢竟現(xiàn)在能走出國(guó)門，為國(guó)爭(zhēng)光的產(chǎn)品并不多，厲害！還有很多新聞上說(shuō)，江小白參加中國(guó)貿(mào)促會(huì)和意大利意中商會(huì)聯(lián)合舉辦的一帶一路歐洲發(fā)展論壇和德國(guó)科隆舉辦重慶-德國(guó)企業(yè)經(jīng)貿(mào)交流會(huì)等投資促進(jìn)活動(dòng)。
江小白的三五摯友黑標(biāo)單純YOLO等產(chǎn)品很受大家的歡迎，成為了很受矚目的品牌。真是不簡(jiǎn)單的企業(yè)和酒！之后wuli 朋友們還給我調(diào)制了幾杯江小白混其他果汁的酒，再次讓我長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí)。看著她們把橙汁和江小白混到一起，加了幾塊冰塊，用吸管攪拌了一下，我忍不住湊過(guò)去嘗了一口，有種甜甜的果酒味，很夏日的感覺(jué)還有江小白混的獼猴桃，加的葡萄汁，真的好好看，重點(diǎn)是味道的確很適合我，這次我竟然臉都沒(méi)怎么紅，開(kāi)心看我拍的照片，是不是美呆啦。
感覺(jué)調(diào)制的過(guò)程也蠻好玩的，自己也來(lái)動(dòng)手試了試，就讓服務(wù)員上了幾瓶養(yǎng)樂(lè)多，把江小白和養(yǎng)樂(lè)多混在一起，在沒(méi)有吸管攪拌的情況下，就用紙巾蒙上，在桌上BOOM的上下?lián)u晃了一下，喝了這一小杯，這樣搭配也還可以，雖然沒(méi)有她們這種老司機(jī)調(diào)的色彩繽紛，但是口感絕對(duì)不比她們差，哈哈哈。經(jīng)過(guò)這次體驗(yàn)，說(shuō)句心里話，打破了我對(duì)白酒的固有印象吧，總是覺(jué)得酒都是那種度數(shù)很高，不好入喉的，看來(lái)是我無(wú)知啦。
江小白是純糧食酒嗎，江小白酒貴嗎？
感謝這位pong友的邀請(qǐng)每次周末和朋友出去聚餐，都是人手一個(gè)江小白，特別是夏天吃火鍋的時(shí)候，一口酒一口肉簡(jiǎn)直不擺了。最近江小白混冰紅茶的喝法在抖音上超級(jí)火，看得我又想和朋友們約個(gè)酒了。你問(wèn)我江小白是不是純糧食酒？首先從江小白的原料和釀造工藝上來(lái)說(shuō)嘛，我就是江津本地人，在重慶江津有種特殊的紅皮糯高粱，它含有的淀粉豐富，而且具有獨(dú)特的加工品質(zhì)和風(fēng)味品質(zhì)。
江小白白酒采用的釀酒原料就是這種富硒土壤種植的紅皮糯高粱，哈哈哈哈聽(tīng)上去是不是非常高大上！江小白的生產(chǎn)基地位于重慶市江津區(qū)白沙鎮(zhèn)槽坊一條街的江記酒莊，之前跟著好朋友去過(guò)一次，酒莊的占地面積很大，空氣中都飄蕩著高粱蒸餾的香味兒。在江小白的釀酒作坊里面，工人師傅們都在攤晾蒸好的紅高粱，粗糧的香味兒撲鼻而來(lái)，讓人忍不住深呼吸幾口甜香的空氣。
然后我們?cè)谲囬g品嘗了幾種姜小白，味道非常爽滑。不同于傳統(tǒng)的醬香型白酒，我覺(jué)得姜的白酒非常適合現(xiàn)在的年輕人。師傅還告訴我們，江是傳承白沙古鎮(zhèn)精益釀造蒸餾技術(shù)生產(chǎn)的一款清香純正、入口純正、口感順滑、干凈爽口的獨(dú)特風(fēng)味的純高粱酒。然后，在酒廠，我們還觀察了紅高粱入窖、青石窖出窖溫度、接酒等釀酒環(huán)節(jié)。