酩悅香檳是世界著名的香檳,價(jià)格親民。每售出四瓶香檳,就有一瓶酩悅香檳限量供應(yīng)。在歐洲,酩悅香檳被稱為皇家香檳,拿破侖非常喜歡。迄今為止,200多年來,它一直是歐洲許多王室的貢酒。5 Mam香檳Mam香檳贊助并合作F1世界一級方程式錦標(biāo)賽十五年。每次F1比賽后,季軍噴香檳的場景還歷歷在目吧?參賽者使用的香檳是Mam香檳。當(dāng)時(shí)的瑪姆香檳被稱為國王的飲料,它的價(jià)格不高。媽媽的紅絲帶非常合適。
香檳適合于哪種場合用?
香檳適合于那種場合?一支陳年潛力大的紅酒,它的醒酒時(shí)間一般是一個(gè)小時(shí)到兩個(gè)小時(shí),而在醒酒的這段時(shí)間,就可以開支香檳先喝著,香檳的香氣清新,口感輕盈!適量飲用再漱口不會對品鑒紅酒造成口感上的沖突。香檳的適飲溫度低,在5c9c不要超過10c,放在冰桶冰塊冰鎮(zhèn)一下,或者直接放入冰箱急凍一下,口感非常好,果味濃郁,氣泡豐富!2.正餐之前的開胃酒!商務(wù)宴請或者家庭朋友聚餐都可以,宴請聚餐用酒不管喝國內(nèi)白酒或者紅酒 洋酒,第一支酒先喝香檳,開場氛圍好,逼格高!在宴席桌上還沒上齊菜品前,先開支香檳!香檳屬于清新酒款,口感輕盈,使得談話間輕松愉悅,給人一種用酒有層次,講究用心招待誠意滿滿,畢竟宴請聚餐吃飯不是唯一!而且香檳還非常開胃,上齊菜品開始用餐了再喝主要宴請聚餐用酒,如紅酒 白酒 洋酒等,由于香檳酒體口感清新,適合在飲用白酒 紅酒這類口感濃郁的酒類之前喝,且不會因?yàn)榫瓶羁诟羞^于濃烈,造成口感上的沖突,從而破壞之后飲用的酒款。
3.想喝的時(shí)候!雖說香檳也適合搭配其他酒款一起喝,但更加適合單獨(dú)飲用的一種酒!搭配烤肉 小吃 零食都很不錯(cuò)。4. 飲用香檳來營造的氛圍,輕松愉悅,很多商務(wù)場合都通過飲用香檳來營造一種專業(yè)高檔次的商務(wù)氛圍,方便交談!因此,戀愛約會中出現(xiàn)的酒款僅次于紅酒,非常要注意的一點(diǎn)是,香檳的酒精度在13左右,不比紅酒低多少!要適度不要過量。
香檳,葡萄酒,紅酒有什么區(qū)別?
1產(chǎn)地不同只有在法國香檳產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的氣泡酒才能叫做香檳,而紅酒則是世界各地都有產(chǎn)區(qū)。2釀造材料不同香檳是用白葡萄釀造的,而紅酒是由紅葡萄釀造的。3顏色不同香檳的顏色是淡黃色的,而紅酒的顏色是深紅色的。4釀造過程香檳要經(jīng)過兩次發(fā)酵,第一次發(fā)酵是為了產(chǎn)生酒精,第二次發(fā)酵是為了產(chǎn)生氣泡,而紅酒只要經(jīng)過一次發(fā)酵就可以了。
5喝酒動作不同喝紅酒人們都有搖杯的習(xí)慣,因?yàn)閾u晃會使醋醚和乙醛釋放出來,并和氧氣發(fā)生化學(xué)作用使酒產(chǎn)生香氣,而香檳不需要搖杯,因?yàn)闅馀菥频南銡鈺S著泡泡逐漸地散發(fā)出來。6種類不同香檳根據(jù)酒中糖分的殘留量可以分為自然干超天然天然極干干型半干和甜型,而紅酒可分為干紅半干紅半甜紅酒和甜紅酒。
航母下水前,為什么要在船頭碎個(gè)香檳瓶?
香檳瓶越碎越好,預(yù)示新船永遠(yuǎn)平安。擲酒禮的歷史可以追溯到公元前了,在航海技術(shù)不發(fā)達(dá)的年代里,人們對海洋是又愛又恨。人們靠這片大海謀生,可又有無數(shù)的親人朋友被海浪吞噬,葬身海底。為了祈求平安,在新船下水的慶祝儀式上,人們總會為大海呈上一些祭品,以求平安。古時(shí)候的太平洋島國,一艘新船下水時(shí),人們會將一個(gè)捆綁著的奴隸置于船下。
在祈禱聲中,新船滑向海水,船下的奴隸會被船壓得皮開肉綻,他們的傳統(tǒng)就是用血祭求的神靈的保佑。這樣殘酷的血祭不僅在南半球獨(dú)有,在古代的挪威也曾存在過。以酒祭海神的傳統(tǒng)是由希臘人開創(chuàng)的,當(dāng)新船下水時(shí),船長會拿出一瓶酒喝上一口,將剩余的酒澆在甲板上,這個(gè)和我國古代以酒祭天有相似之處。到了中世紀(jì)的歐洲,人們?yōu)橐凰倚麓滤e行慶典時(shí),都會開懷暢飲,隨后再將喝剩下的酒倒在船身上。
隨著戰(zhàn)艦噸位的增加,這一儀式逐漸演變?yōu)榛适页蓡T向瓶子投擲一瓶酒,被打碎的瓶子也象征著皇家戰(zhàn)艦所向披靡。直到200多年前的法國,人們才開始在新船上砸香檳,因?yàn)椴粌H有酒瓶碎片,還有大量香檳氣泡飛濺,在完成儀式的同時(shí)增添了節(jié)日的氣氛。于是,歐洲各國開始用扔香檳的方式慶祝新船下水。然而,蘇格蘭人不用香檳。他們?nèi)匀皇褂盟麄冏约旱奶禺a(chǎn)威士忌。