張公酒張公酒,產于河南商丘,酒體清澈透明,窖香濃郁,風味協調,柔和適口,尾長干凈。酒六朵金花河南名酒六朵金花指的是杜康河南仰韶宋河糧液寶豐張弓、社店老酒等白酒品牌。曹操的詩和短句都說只有杜康能解憂,可見河南酒史的淵源。
河南有哪些名酒?
河南的酒文化歷史悠久。曹操詩歌短歌行里說何以解憂,唯有杜康,可見河南的酒歷史的淵源。最出名的就是河南美酒中的六朵金花。豫酒六朵金花河南名酒六朵金花所指的白酒品牌有杜康河南仰韶宋河糧液寶豐張弓和賒店老酒。 1杜康酒杜康酒是中國歷史文化名酒,已有五千年歷史,因釀酒鼻祖杜康始造而得名,有進貢仙酒之稱。
史有魏武帝曹操慨當以慷,憂思難忘,何以解憂,唯有杜康名句,有杜康造酒,酒醉劉伶,三年方醒等神話般的故事,杜康酒因之而聞名千古。2仰韶酒仰韶酒,屬濃香型,系中州佳釀。歷史悠久,是古醴泉春的繼承的發(fā)展,酒廠設在舉世聞名的仰韶文化發(fā)源地澠池縣而得名。良酒出佳泉,仰韶酒所以有名,是因為用名泉——醴泉水所釀造。
醴泉水質優(yōu)良,用醴泉水所釀的仰韶酒,其特點為玉潔清澈透明口感綿甜芳香濃郁,清爽甘冽,略帶蘋果香味無頭暈腦脹之感,有回味悠長之美色香味配合適當,是飲宴的上品。3宋河糧液宋河糧液產于古宋河今大沙河之濱棗集鎮(zhèn)今鹿邑縣宋河鎮(zhèn) ,具有悠久的歷史。相傳始于南北朝,隋唐頗負盛名,唐高祖李淵,太宗李世民諸帝王,每年清明祭祖,所用瓊漿即棗集釀造。
故棗集有皇王祭酒之稱,名傳天下。4寶豐酒寶豐歷史悠久,物華天寶,人杰地靈。追溯寶豐的釀酒起源,有歷史根據的是儀狄造酒。1915年巴拿馬博覽會的獎項共設六等,最高獎——大獎章我國獲64枚,其中酒類5枚,中國政府選送的河南寶豐高粱酒以其清香純正甘潤爽口回味悠長的個性化特征在眾多國際名酒中脫穎而出,榮摘一枚大獎章,成為中國白酒進入國際市場的一張名片,為世界六大蒸餾酒之一的中國白酒贏得了世界榮譽。
5張弓酒張弓酒,產于河南商丘,酒體澄清透明,窖香濃郁,諸味協調,綿軟適口,尾凈味長。1976年經中國糧油進出口公司批準出口。該酒1979年被評為河南省名酒,1980年被河南省人民政府評為優(yōu)質產品,6賒店老酒賒店老酒始于夏,興于漢,盛于明清,從儀狄造酒杯康潤色到劉秀賒旗,可謂源源流長。賒店老酒在生產上自始至終采用古老的傳統(tǒng)工藝,運用當地上等高粱優(yōu)質小麥為原料,入三百年泥池老窖優(yōu)質礦泉水加漿,久儲自然老化,科學降度,精心釀制而成。
河南都有什么白酒品牌?
杜康首當其沖的應該就是杜康酒了。杜康這個名字如雷貫耳,即使沒喝過杜康酒的人,也有可能知道杜康。杜康是我國古代的一個人名,因他喜愛酒而造酒。杜康酒也就是因他的名字得來。作為我國歷史上古老的酒水之一,杜康酒從古至今都深受人們的喜愛。杜康被周平王封為酒仙,杜康酒被封為宮廷御酒。宋河記得小時候經常在電視上聽到宋河糧液的廣告,那時候還不知道這是什么酒呢。
宋河酒業(yè)早期在我國是非常知名的酒品牌,河南省宋河酒業(yè)股份有限公司是我國著名的大型釀酒骨干企業(yè),工業(yè)園區(qū)占地面積 80萬平方米,建筑面積45萬平方米,整體規(guī)模在全國同行業(yè)中雄居前三位。主要生產中國名酒宋河糧液河南名牌鹿邑大曲及其系列產品。現在,雖然宋河沒有往日的風采,但它的品質依然是非常值得肯定的。
富春河南富平春酒業(yè)有限公司是河南釀酒行業(yè)的骨干企業(yè),位于舞陽縣,其前身是創(chuàng)建于1974年的舞陽縣酒廠。齊河鶴壁齊河酒業(yè)有限公司是中國專業(yè)生產優(yōu)質曲酒的骨干白酒企業(yè),主導產品為齊河系列白酒。公司位于中國無污染河流淇河沿岸的國家歷史文化名城端木子公故里??h。淇河是中國北方唯一無污染的河流。