一般酒精含量越高，熱量越高。白酒的熱量比啤酒高，熱量和酒精含量也有一定的關(guān)系。姑且認(rèn)為這個(gè)題目沒有錯(cuò)，和我們幾千年的白酒，假洋酒做個(gè)對比。一瓶啤酒約含180卡路里，一杯紅酒約含160卡路里，一杯白酒約含150卡路里。
同樣是危害，假洋酒和白酒哪個(gè)危害性更強(qiáng)？
姑且認(rèn)為這個(gè)題目沒有打錯(cuò)，用我們幾千年歷史的白酒和假洋酒做比較。這個(gè)題目已經(jīng)先入為主的認(rèn)為白酒是有害的，不知這個(gè)結(jié)論從何而來。白酒是我國古老的典型的民族工業(yè)，幾千年來逐步形成了自己獨(dú)特的工藝技術(shù)，豐富的文化內(nèi)涵，眾多的個(gè)性產(chǎn)品。我國獨(dú)有的固態(tài)發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的白酒中除占比最大的乙醇和水以外，還有在發(fā)酵過程中產(chǎn)生的數(shù)百種風(fēng)味物質(zhì)，這些組分有些是現(xiàn)代科學(xué)可以檢測定性定量的，還有很大一部分是現(xiàn)有技術(shù)檢測不出來的。
無論是從生活中長期觀察得出經(jīng)驗(yàn)的中醫(yī)，還是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，都有適量飲用白酒有益身體的說法。洋酒的范圍有點(diǎn)廣，我們來看兩種知名度較高的品種。威士忌:是用麥類或谷類經(jīng)發(fā)芽-磨碎-發(fā)酵-蒸餾-陳化-調(diào)酒的過程，最后裝瓶制作成成品。白蘭地:是以葡萄為原料經(jīng)發(fā)酵蒸餾得到的無色烈性酒。這兩種酒都要在橡木桶中經(jīng)長期儲(chǔ)存陳化，才能飲用。
白酒熱量高還是啤酒高?熱量和酒精度數(shù)有關(guān)嗎？
謝邀！不同度數(shù)的酒熱量是不一樣的，比如6度的啤酒熱量大約是32大卡，12度的葡萄酒熱量大約是75大卡，40度的白蘭地?zé)崃看蠹s是252大卡，而52度的白酒熱量大約是338大卡。一般酒精度數(shù)越高的酒，熱量也可能會(huì)越高。因此白酒的熱量比啤酒的熱量高，熱量和酒精度數(shù)也有一定的聯(lián)系。但是需要注意的是這并不表示喝酒就會(huì)引起發(fā)胖，發(fā)胖并不是因?yàn)楹染疲且驗(yàn)楹染茣r(shí)吃的東西，少吃油膩的肥胖機(jī)率就會(huì)大大降低了。
白酒，洋酒，啤酒，哪個(gè)對腎功能影響大？
1白酒傷害大如一次總攝入量相同，白酒的酒精濃度比啤酒要高，白酒對機(jī)體胃腸道黏膜肝臟及神經(jīng)肌肉組織造成的刺激性損傷會(huì)更大，因此白酒的傷害會(huì)大于啤酒2啤酒傷害大如果攝入的總酒精量相同，由于啤酒酒精含量較低，總飲用量將會(huì)大于白酒，這樣短時(shí)間內(nèi)攝入的水分和熱量就會(huì)比白酒要多，更容易造成機(jī)體內(nèi)環(huán)境的紊亂和電解質(zhì)失衡，引起機(jī)體功能失調(diào)，在這種情況下啤酒對機(jī)體造成的損害將大于白酒。
同樣是蒸餾酒，白酒和洋酒的味道差異是怎么造成的呢？
中國跟外國的酒差距很大，口感方面更是不同。原因就是中國白酒是以糧食釀造的，外國的一些名酒大多數(shù)都是以水果釀造在進(jìn)行蒸餾。咱們電視上常見的哪種白蘭地就是水果發(fā)酵后進(jìn)行蒸餾的。我們中國釀造的白酒是用糧食進(jìn)行釀造蒸餾，我們使用的糧食有高粱玉米大米糯米小麥等一些淀粉含量高的糧食都可以進(jìn)行釀造。我們中國釀酒工藝香型就分很多種。
現(xiàn)在國標(biāo)香型就有12種，不同的香型酒質(zhì)口感都是不同的，包括釀酒工藝區(qū)別都很大。我們中國出名的白酒大家都知道的，比如說茅臺(tái)五糧液汾酒，他們之間就是就是現(xiàn)在中國三大主流香型，也是三種釀造工藝。首先茅臺(tái)釀酒原料是紅纓子糯高粱，整粒釀造用曲是醬香型高溫大曲。五糧液就是五種糧食為原料，有高粱玉米大米糯米小麥組成的。
喝白酒啤酒和紅酒哪種不容易發(fā)胖？
啤酒被稱為液體面包，熱量高，喝多了容易發(fā)胖。看這么多啤酒肚，你看！白酒度數(shù)高，喝多了肯定傷肝。更別提市面上的白酒成分有多復(fù)雜了！紅酒一直宣稱美麗和健康，但只是適量！按照社會(huì)飲酒法，飲酒過度。本人從事紅酒進(jìn)口，現(xiàn)在害怕社交。每次敬酒后，坐下來喝幾杯茶或一碗湯來稀釋酒精。最麻煩的是，遇到會(huì)勸你喝酒的客戶，不能喝醉！最后，不管喝什么酒，喝多了肯定傷肝。